㈠ 查詢雲南有幾個最大的蔬菜交易中心
1.位於東三環邊上的雲南農產品電子信息交易中心，
是雲南目前最大的果蔬交易市場，總投資將達到6.6億元。
2.雲南省元謀蔬菜交易中心
元謀蔬菜批發交易市場包裝准備運往北方的新鮮蔬菜。雲南省楚雄彝族自治州元謀縣以「冬早蔬菜之鄉」而聞名,每年種植冬早蔬菜17萬畝,...
㈡ 水果,蔬菜批發屬農產品免徵增值稅嗎
《財政部國家稅務總局關於免徵蔬菜流通環節增值稅有關問題的通知》(財稅[2011]137號)：
經國務院批准，自2012年1月1日起，免徵蔬菜流通環節增值稅。現將有關事項通知如下：
一、對從事蔬菜批發、零售的納稅人銷售的蔬菜免徵增值稅。
蔬菜是指可作副食的草本、木本植物，包括各種蔬菜、菌類植物和少數可作副食的木本植物。蔬菜的主要品種參照《蔬菜主要品種目錄》（見附件）執行。
經挑選、清洗、切分、晾曬、包裝、脫水、冷藏、冷凍等工序加工的蔬菜，屬於本通知所述蔬菜的范圍。
各種蔬菜罐頭不屬於本通知所述蔬菜的范圍。蔬菜罐頭是指蔬菜經處理、裝罐、密封、殺菌或無菌包裝而製成的食品。
二、納稅人既銷售蔬菜又銷售其他增值稅應稅貨物的，應分別核算蔬菜和其他增值稅應稅貨物的銷售額；未分別核算的，不得享受蔬菜增值稅免稅政策。
㈢ 請問，我們公司營業執照上經營范圍是批發預包裝食品，那我們可以銷售水果蔬菜嗎
經營范圍加上銷售新鮮水果、新鮮蔬菜即可。
新鮮水果新鮮蔬菜不在食品經營許可范圍。你用你那執照肯定不行的。
加工過的乾果這個屬於食品經營許可范圍
㈣ 最新水果蔬菜包裝的幾種方法
一、包裝的作用
水果和蔬菜的含水量很高，表皮保護組織卻很差，在採收、貯藏和運輸中很容易受到機械損傷和微生物侵害。另外果蔬採收後仍然是一個活體，有呼吸和蒸騰作用，會產生大量的呼吸熱，使周圍環境溫度升高，使產品失水，因此，果蔬容易腐爛變質、喪失商品價值和食用價值。 包裝可以緩沖過高和過低環境溫度對產品的不良影響，防止產品受到塵土和微生物的污染，減少病蟲害的蔓延和產品失水萎蔫。在貯藏、運輸和銷售過程中，包裝可減少產品間的摩擦、碰撞和擠壓造成的損傷，使產品在流通中保持良好的穩定性，提高商品率。
此外，包裝也是一種貿易輔助手段，可為市場交易提供標准規格單位。包裝的標准化有利於倉儲工作的機械化操作，減輕勞動強度，設計合理的包裝還有利於充分利用倉儲空間。
二、包裝容器的要求
水果和蔬菜的包裝容器有其特殊的要求，首先應該有足夠的機械強度，保護產品在裝卸、運輸和堆碼過程中免受損傷，其次要具有一定的通透性，利於排除產品產生的呼吸熱和進行氣體交換，包裝容器最好具有防潮性，防止吸水變形。此外，包裝容器還必須具有清潔、無污染、無異味、無有毒化學物質、內壁光滑、美觀、重量輕、成本低等特點，包裝容器的外面應註明商標、品名、等級、重量、產地及包裝日期。
三、包裝容器的種類和規格
水果和蔬菜的包裝容器按其用途可分為運輸包裝、貯藏包裝和銷售包裝。適合水果和蔬菜的包裝容器主要有紙箱、木箱和塑料箱，一些質地比較硬的產品也可使用麻袋、編織袋、網眼袋等包裝。包裝的規格大小和容量可因產品的種類和品種不同而異，同時要考慮便於攜帶、堆碼、搬運及機械化、托盤化操作，包裝箱的長寬比為1.5：1；產品加包裝物的重量一般不超過20公斤。產品采後可用大木箱運輸到包裝棚，冷藏和氣調貯藏時也可使用大木箱。除了上述外包裝，為了防止產品失水和減輕機械損傷，包裝箱中要加內包裝，主要是各種塑料薄膜、紙或紙隔板等。
四、包裝方法與要求
水果和蔬菜應新鮮、清潔、無機械傷、無病蟲害、無腐爛、無凍害、無冷害、無水浸、無畸形，包裝前應進行修整和參照國際、國家或地方有關標准分等分級，產品包裝前還應該進行必要的采後處理，如：預冷、清洗、吹乾、葯物處理、打蠟等。應在冷涼的環境中進行包裝，避免風吹、日曬和雨淋。為了防止產品在容器內滾動和相互碰撞，並充分利用容器的空間，便於通風透氣，應該根據產品的特點和用途採取散裝、定位包裝或捆紮等方式，葉菜和莖菜類蔬菜應扎捆包裝。包裝量要適度，裝得過滿和過少都會使產品受傷。不耐壓的水果和蔬菜包裝時，包裝容器內應加支撐物、襯墊物，如紙或塑料托盤、瓦楞紙板等都可減少壓力、震動和碰撞。易失水的產品在包裝容器內加上塑料襯或打孔塑料袋。包裝時要輕拿輕放。大箱包裝時要考慮產品的耐壓能力，避免上部產品將下部產品壓傷，長寬為1米×1.2米的大箱最大裝箱深度：洋蔥、甘藍、馬鈴薯為100厘米，胡蘿卜75厘米，蘋果、梨為60厘米，番茄40厘米，柑橘35厘米。
果蔬銷售小包裝可在批發或零售環節中進行，包裝時剔除腐爛及受傷的產品。銷售小包裝應根據產品的特點選擇透明薄膜袋、帶孔塑料袋或網袋包裝，也可將產品放在塑料托盤或紙托盤上，再用透明薄膜包裹，銷售包裝上應表明重量、品名、價格和日期。銷售小包裝應注意美觀、便於攜帶並起到延長貨架期的作用。
㈤ 請問哪裡可以批發到那種包裝好的菜，只需要放到微波爐加熱即可食用的那種。
度娘復制的： ＜1＞巧克力松露球（加酒的）材料：牛奶 20 g 鮮奶油 80 g 無糖的原味巧克力塊(若買不到塊狀也可用粉狀) 250 g 酒(自己喜歡的酒類) 50～60 克 表面的巧克力適量 (利用黑巧克力，牛奶巧克力和白巧克力，不同的顏色可以做成漂亮的裝飾，例如把溶化的巧克力裝在小袋子里就可在巧克力球上畫線或圖案。 ) 其他裝飾品(如碎核桃果仁等) 少許做法：1）鮮奶油和牛奶煮開，加入切碎的巧克力（最好用隔水加熱巧克力才不易焦掉）。2）巧克力溶化拌勻後放到冷卻，加入酒仔細拌勻。3）用湯匙將巧克力分成小塊在蠟紙上(蠟紙在賣西點的材料行可買得到，若沒有的話可用鋁薄紙代替)，冰到冷凍庫一會兒 。4）變得比較硬之後，取出搓成小圓球形。5）將表面用的巧克力切碎，隔水加熱使溶化。6）小圓球的巧克力放進去裹上一層巧克力，放涼凝固。7）再在表面撒上碎核桃果仁做裝飾。 ＜2＞栗子巧克力球材料：栗子 500 g 奶油 1 大匙 糖 80 g 鮮奶油 4 大匙 香草精 1 小匙 巧克力 100 克 奶油 30 g 其他裝飾表面的材料做法：1）栗子煮熟，煮軟，瀝乾水份，去皮壓成糊狀。2）奶油用小火煮溶，加入栗子快速拌勻，再加砂糖拌勻。3）等砂糖全部溶化之後，再加入鮮奶油和香草精。4）隔水加熱，加入切碎的巧克力和 30 g 奶油溶化 。5）做好的巧克力糊可以作成自己喜愛的形狀，或者將巧克力糊倒入市售的模型中冷卻即可 備註：※栗子可用栗子醬 170～200 g 代替，或用其他材料 。※製作巧克力的時候，溫度的控制很重要，大約保持在攝氏50～60度上下最好，隔水加熱的水不一定要煮沸。※裝飾除了用溶化的巧克力畫線之外，可以撒上可可粉，巧克力米或碎的堅果等或以巧克力專用的模型來做。 材料：鮮奶油75ml、無鹽牛油65ml、黑巧克力160g做法：第一步1.先把黑巧克力放在鍋里隔水煮溶。 第二步2.牛油隔水煮溶後倒入巧克力中攪勻。第三步3.倒入鮮奶油，攪勻。第四步4.把攪勻的巧克力漿倒入模中，放入冰箱過夜。第五步5.漿凝結後倒出，如果是大模，可以用刀切成小塊第六步6.最後倒上巧克力粉或各種果仁碎裝飾即可。DIY TIPS成本：鮮奶油250ml裝的大約二十多元，牛油大約十多元，黑巧克力如果買小排包裝，約需30元，總成本大約共計70元；購買事宜：注意一定要認清牛油包裝上的「無鹽」字樣；推薦去香港觀塘的Baking Ware house那樣的專門店選購材料，有更多選擇；備註：可以往巧克力漿裡面加任何自己喜歡的食物素材，可以加入酒、椰糖、乾果或果仁等，外形也百變，也可加入一些裝飾元素，不但可撒上可可粉、果仁、椰絲，或者為其淋上一個脆的朱古力外殼等，令其看上更矜貴，成就獨一無二的手工作品，這就是DIY最具樂趣之處。最簡單的DIY巧克力的步驟：1.切塊。把巧克力原料（固體，可在超市購買那種大塊的巧克力）砌碎。將整塊巧克力切出所需要的分量,可以選擇不同顏色和口味的巧克力，成品會出奇不意地富於變化。2.溶
㈥ 北京市哪裡可以批發到水果蔬菜乾比如草莓干，蘋果脆，綜合蔬菜乾
天天樂水果批發中心，有 需要預定
㈦ 蔬菜批發市場看見那些蔬菜上有很多冰那個是冰嗎是些什麼成份有那些作用
比較高檔的蔬菜，在包裝時都會在包裝物內放置碎冰塊進行保鮮。
冰的成分是水，普通製冰廠製造，使用時整塊運輸到蔬菜加工包裝場地，破碎後加入到包裝內，其作用是保鮮。冰可以降低包裝內蔬菜的溫度，減弱蔬菜的呼吸消耗、氧化分解，減少水分散失，保持蔬菜細胞飽滿充實，保持蔬菜鮮嫩色澤，同時減弱微生物活動，防止腐爛變質等。
㈧ 批發市場泡沫箱裝的蔬菜裡面有塑料瓶裝的水是什麼
蔬菜放在泡沫箱內會保鮮。
泡沫塑料是以聚苯乙烯樹脂為基料，加入發泡劑等輔助材料，經加熱發泡而成的輕質材料。它具有質輕、導熱系數小、吸水率低、耐水、耐老化、耐低溫、易加工、價廉質優等優點，是海產品冷凍、蔬菜保鮮、保溫箱、冷庫、冷藏車、鐵路客車等方面不可缺少的保溫保鮮材料的容器。EPS包裝品比較容易回收和再利用，是良好的綠色包裝材料。
泡沫箱就是以泡沫塑料（多孔塑料）為材料製成的箱式包裝容器，塑料泡沫是內部具有很多微小氣孔的塑料。泡沫箱常被運用在水果的運輸還有物品的封裝。
可發性聚苯乙烯泡沫塑料是一種新型的防震包裝材料，保溫材料。它具有比重輕、耐沖擊、易成型、造型美觀、色澤鮮艷、高效節能、價格低廉，用途廣泛等優點。EPS發泡件是優良的包裝材料，例如電視機、電冰箱、洗衣機、空調機、電子儀表、精密儀器、玻璃器皿、陶瓷製品、美術工藝等產品，都離不開EPS發泡件作為緩沖性包裝物。