我以前在我們這里最大的批發市場門前開飯店,因此結識了很多的大蔬菜批發商。後來飯店拆遷,就跟著也幹了三年的果蔬批發生意,所以對於蔬菜和水果的采購和批發環節非常了解。
做水果批發生意和蔬菜批發生意的經驗,分享一下我的親身經歷一,蔬菜、水果的進貨蔬菜和水果如果要進行批發,那麼必須要產地采購,也就是直接從農戶手裡收購,這樣才會有利潤而言。我做批發生意時主要是采購山東的蔬菜和水果,這個需要天天跟產地的經紀人溝通。
發貨和收貨都要找當地的代辦來進行,因為他們對產品的質量和價格非常敏感,可以幫客戶把號收購關。自己是不可能在人生地不熟的收購到符合質量的蔬菜和水果的,所以收購必須要找當地有實力的經紀人代辦。一般經紀人的代辦費都是按車來計算的,並且經紀人都給客商提供吃住行一條龍服務,這個非常的省心。
蔬菜和水果的品質是掙錢與否的關鍵,收購蔬菜和水果時,寧可價格高一些也要收購一些好貨,這樣的貨收回來走量快。收購時要注意農產品的夾餡的問題,對於摻雜質量差的蔬菜和水果,需要檢查和「扣稱」。一般找經紀人收購的蔬菜和水果,基本拉回家都是「漲稱」的。
因為很多蔬菜和水果都是帶土和雜質的,這時候可以要求經紀人跟售賣人講好,每袋扣除多少掉秤率。這個可以要求經紀人來做。農民種植的蔬菜和水果質量不一,收購的價錢也不同,有時候可以摻雜的收購一些便宜的,但是比例不要太高,然後混裝包裝。這樣可以降低收購成本,自然賣價也會降低,可以贏得競爭。
果蔬批發市場被大家形象的比喻為「鬼市」,裡面不確定的因素太多,有的很快會成為百萬富翁,有的也會一夜而傾家盪產。干這一行如果資金和人手不夠,最好不要輕易涉足其中。還有果蔬批發對於剛開始進入這行的,要仔細分析產地和售賣地的價格差、品種質量和物流費用,不要盲目的進入這個行當。
❷ 做蔬菜水果批發怎麼做,要准備什麼
1.進貨關鍵
水果容易腐爛,好壞有時候差非常多。找一個老實靠譜,在批發市場做過的人是個好選擇。跟供貨商打好關系,如果有可能,盡量多聯系當地的菜園或者果園。
2.水果擺放
根據水果的大小,容易腐爛的程度,是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。階梯架子的角度需要注意,沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺,多調整,最終確定。
3.水果庫存
看水果的新鮮程度,銷售量,以及季節選擇性進貨,很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時候進,怎麼擺放可以讓空氣流通,減緩它們熟的速度。銷量多少,什麼時候會壞,都要掌握得非常細致。
4.次品處理
次品處理可以選擇榨汁機和沙拉櫃來進行處理,不僅處理了次品,而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多,實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子,用透明紙包上,寫上更低的價格銷售。
5.關注天氣
水果產地的天氣變化對於水果價格影響很大,事先關注天氣能夠預估市場上某種水果的價格波動,這對於規避風險和
❸ 那些做水果蔬菜批發的是怎麼進貨的呢
您好,很高興能為您解答:
蔬菜水果是商販從壽光批發後,拉倒各個城市在做批發,零售商批發後就到蔬菜市場提高
價錢賣給市民了。——希望能幫助您,您如果滿意就採納我哦。謝謝
❹ 北京市哪裡可以批發到水果蔬菜乾比如草莓干,蘋果脆,綜合蔬菜乾
天天樂水果批發中心,有 需要預定
❺ 我想做水果蔬菜批發,要辦理什麼證件,需要准備什麼東西,貨源怎麼找,大概需要多少錢,求高人指教,謝謝
先去當地的工商行政管理局注冊一個水果蔬菜零售批發經營部(業務大的、有幾個股東的就要注冊成為有限公司)。同時去辦理稅務登記證(現在是三合一的)。當然,在這之前先要有營業地點。如果不做零售就不需要門店,只要有辦公地點就可以(買或租的都可以)。
以後的營業就全靠你自己了。去大城市周邊或國內有名的水果蔬菜基地訂購貨源,然後拉到各個城市的農副產品交易市場去找買家。沒有貨源不要緊,只要有誠意,價格合理,貨源總會有的。資金充足的話,找到下家最難。現在物流這么發達。各個城市的市場都有老客戶在做。要打進去比容易。要你的東西也沒有吸引力。
❻ 我想干蔬菜批發不知道批發市場怎麼收費
農副產品配送,這個行業在南方已有成功先例,長江以北甚至北京天津也鮮有上規模的,起步階段是很辛苦的,一個采購環節就要求你必須打破正常人的作息規律,要半夜起來,因為給食堂的配送要求早上送到,所以凌晨是你工作的起點,而這個行業是沒有終點的,東西采購回來(主要是5類,糧油,蔬菜,肉,調料,水果),要分揀,配送,查損,對賬。回款是相當困難的一件事。具體怎麼做還要從實際出發,看你所在城市的規模和你的實力,這行業可大可小,大可以上市,下目前無數菜販都在吃這碗飯。有興趣可以參考一下鏈菜,他們做的還是不錯的。
❼ 有做水果,蔬菜批發生意的朋友嗎
做水果,蔬菜批發生意風險大,如果你沒有足夠的資金,請慎重考慮。如果你還是要做,那就要找幾個熟悉市場的人,跟他們合股做。這樣你的資金會比較有報障,重要的是要找可靠的人。
還有批發生意不是小生意,因為它能讓你在短時間富有,也能讓你在短時間敗家。
干這行還要每個小時都要知道行情。
最重要的還是天氣和頭腦
❽ 請問開蔬菜水果超市的流程
從幾個維度來說明流程:
1、選擇合適的地段(小區旁還是回家必經之路)。
2、看有多少受眾數量(不同品質的小區受眾群不同,盡量選擇中低層的地方,高檔小區都是超市場及其它渠道采購的)
3、看你面對的購買人群是什麼類型(老人,上班一族,家庭主婦、精英人士等)
4、根據以上幾點你要選擇相應的合適的品種,也可經常變換,別人喜歡才行。
5、水果蔬菜一定要保持新鮮,壞的寧願不要也不能擺上去,千萬別學一些水果店把一些爛一半的水果放在門口便宜銷售,這樣會掉檔次的。
6、要記得經常光顧你這買水果買菜的顧客,平時見面哪怕不買也要多打招呼。
7、另外要做的便是辦好你的相關營業執照,衛生許可證等。
(8)水果蔬菜乾零食批發擴展閱讀:
營業執照營業執照第一條為規范個體工商戶的登記行為,提高工作效率,依據《行政許可法》 、《城鄉個體工商戶管理暫行條例》制定本規定。
第二條個體工商戶的設立、變更、注銷登記,應當依照本規定辦理。
第三條國家工商行政管理總局主管全國個體工商戶的登記管理工作。
省、自治區、直轄市工商行政管理局負責該地區個體工商戶的登記管理工作。
市、縣工商行政管理局以及大中城市工商行政管理分局負責該轄區內的個體工商戶登記。登記機關根據需要可以委託工商所進行個體工商戶登記。
❾ 哪裡能批發到水果乾
我要開個小店,專門賣各種水果蔬菜乾,可去了新發地沒找到,不知道應該屬天天樂水果批發中心,有 需要預定 因價值較高都有外包裝,產地主要是
❿ 干個水果蔬菜超市怎麼樣!利潤大嗎
這個要找平時在買菜的人做個調查。具體情況不清楚,難說。
就拿我這邊的小區,也是有小型果蔬超市,說它生意不好嘛,畢竟還是在開著。都不清楚是怎麼能維持的。明明沒什麼生意。
生意不好的原因很簡單,大家都寧願坐車到大市場買。