① 恩施食品物價為什麼高
恩施的食品大多是從外地運進來的,所以比較貴。本地產的水果、蔬菜、糧食什麼的,本來量少,又比外地運進來的新鮮,比較受消費者歡迎,價格隨外來食品水漲船高。還有一個原因,恩施人捨得吃。
② 1-12月時令蔬菜有哪些
1、芹菜。芹菜性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等。芹菜能興奮中樞神經,促進胃液分泌,增進食慾,並有祛痰作用。
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⒈由於茄子屬於寒涼性質的蔬菜,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。
⒉孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋後的老茄子,含有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。
⒊茄子所含熱量極低,老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒,對於容易長痱子、生瘡癤的人可以多吃,但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
⒋秋後的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特別是糖尿病患者更要少吃手術前也盡量不吃茄子。
③ 時令蔬菜一覽表
時令蔬菜是指:根據蔬菜的生長特點,在自然環境條件下,通過人工栽培管理(或野生),採收後新鮮上市的蔬菜。這些蔬菜最大特點是採收時間與春、夏、秋、冬四季密切相關。
時令蔬菜按四季分:
1、春季蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春筍等;
2、夏季蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子、豇豆、黃瓜、西紅柿、冬瓜、四季豆、蠶豆等;
3、秋季蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜葉、豆角、山葯、白菜、扁豆、 菜花、胡蘿卜、藕、大蔥、豆角、黃瓜、西紅柿、藕、茄子、百合等;
4、冬季蔬菜:青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麥菜、菜心、芥菜、菠菜、黃芽白、芥藍、荸薺、藕等;
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春天最有代表性的時令蔬菜:竹筍
1、春令時鮮 國人食筍歷史悠久;
「筍菜沿江二月新,家家廚爨剝春筠。」春天,正是吃竹筍的好時節。此時大地回春,從土裡冒出來的竹筍,氣味清香、質地鮮嫩、口感脆爽,得自天成,正所謂「嘗鮮無不道春筍」。
2、竹筍入饌 鮮食干制各有春秋;
筍乃清香脆嫩之物,蒸之最美,煨之亦佳。其可鮮食,可干制,可單做,可配料,可與素蔬搭配烹制,亦可配做山珍海味、江河湖鮮,可與雞、鴨、肉、蛋為伍,也能與豆製品、鹵製品同燒,炸、熘、爆、炒、烹、氽、涮、熬、燴無所不可。
3、減肥珍饈 一日食筍三日清腸;
現代科學研究證實,竹筍不僅清香爽口,而且被譽為「吸脂大王」。常吃竹筍, 能夠去油膩、速排毒、甩贅肉,從而達到減肥的目的。
④ 農貿市場上的蔬菜價格是如何制定出來的 價格的漲跌又由誰說了算
市場的蔬菜價格漲跌,因素是有多的,有的是時令蔬菜,就好比你在冬天買夏天專用的東西一定會便宜,因為冬天不需要這些,相反,你在夏季買冬季才有的菜,價格肯定會偏高一點,這個物價局也說了不算,
另外,就是自然天氣災害的影響,還比07年冰災,海南蔬菜沒及時運輸到華中及東北,導致華中地區和華北,蔬菜價格翻番。
市場的價格,不是誰說了算的,而是由重多因素導致的,都有連鎖反應效果。
⑤ 現在的時令蔬菜有哪些
每年春夏季節的時令蔬菜如下:
1、苦瓜
苦瓜一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。卷須纖細,不分歧。葉柄細長;葉片膜質,上面綠色,背面淡綠色,葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細,被微柔毛;苞片綠色,稍有緣毛;花萼裂片卵狀披針形,被白色柔毛。
花冠黃色,裂片被柔毛;雄蕊離生。雌花單生,花梗被微柔毛;子房紡錘形,柱頭膨大。果實紡錘形或圓柱形,多瘤皺,成熟後橙黃色。種子長圓形,兩面有刻紋。花、果期5-10月。
⑥ 最近的時令蔬菜有哪些
夏季(農歷四~六月)
蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子。
1、沒聽說有「恩施華硒農產品批發市場」
2、但是有一個「華硒生態園」,有農產品批發,比如水果蔬菜日用品等,很多
3、華硒生態園位置:圓夢庄往職校入口進,大約2公里。位於圓夢庄與七里坪之間。你可以從金桂大道進
4、華硒生態園有11路公交,15路公交,另外跑七里坪、三岔等地的中巴都可以到,1塊錢。貌似22路也經過,這個不記得了,你上車前自己注意一下
希望說的是你需要的,祝你好運!
⑧ 各個季節的時令蔬菜都有哪些
季(農歷一~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(春末)。
夏季(農歷四~六月)
蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子。
水果:草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
秋季(農歷七~九月)
蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜葉、豆角、山葯、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。
冬季(農歷十~十二月)
蔬菜:青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
水果:橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗、釋迦。
⑨ 農村買菜便宜農村的蔬菜大致都什麼價格
很多價格差不多吧。應該說農村人也學習買菜了。和城市裡人一樣。。。有些人根本就沒去種地。這些怎麼可能便宜啊。估計比農貿市場還貴一點吧。畢竟聽說這些攤販是在這些裡面批發的(有條件還是考慮便宜去農貿市場才是關鍵)