張記農產品蔬菜批發部

❶ 今年的金針菇為什麼這么便宜

金針菇今年的低價「從來沒有過」

供給增長過快，沒有需求的支撐，少數本地企業已停產

嘉興在線新聞網 2014年07月15日 13:36:16 手機看新聞 我要投稿 飛信報料有獎

金針菇因為富含氨基酸在許多國家被譽為「益智菇」，在國內批發市場上也一直置身於精品蔬菜的行列。然而記者近日在農貿市場發現，金針菇賣價與其「身份」有些不符，售價僅為4元/斤。攤主坦言，過去這時候金針菇的確要賣到8元/斤，「不知什麼原因，金針菇價格一年比一年低，今年的低價是從來沒有過的。」

記者采訪了解到，金針菇價格低迷和金針菇工廠化生產有關系，上海等地生產企業驟然增多，產量過剩導致同業競爭加劇，利潤空間不斷被壓縮，不少企業今年已經持續虧損兩三個月，少數本地企業已停產。

批發價最低跌至2元/斤

經銷商嘆生意難做

昨天，記者在嘉興蔬菜批發市場宗成鮮菇蔬菜批發部看到，杏鮑菇、金針菇、秀珍菇等各種產品被堆放在冷庫內。老闆劉宗成告訴記者，金針菇是批發部銷量最大的產品，現在都是工廠化生產的，本地農戶種植的自然菇要到11月份才上市。做了20多年食用菌批發的他坦言「今年生意特別難做」。

據了解，今年春節後，金針菇的批發價格從200多元一箱（40斤）一路下行，最低跌至80元，在低谷持續了兩三個月，直到7月份隨著氣溫的升高，市場上蔬菜數量減少價格上升，金針菇價格才有所回升。「目前品質好的金針菇批發價是140元一箱。」劉宗成表示，雖然價格回升，但對於生產企業來說，仍然沒有賺頭。「廠家至少要賣到140元一箱才能夠保本，有的甚至還要虧本。」

這一年來，劉宗成最大的感受就是貨源大大增加了，「去年整個華東地區工廠化生產的企業增加了很多，尤其是上海、江蘇，一些房地產企業也加入食用菌生產的行列，短時間內擴張過快、產量過剩，才會出現價格跌破成本的現象。」

每賣1斤虧損1.5元

本地企業停止生產

對於金針菇這樣的精品蔬菜來說，其生產成本是很高的，「賣價跌破成本，有的大企業每天以上噸的數量在出貨。」劉成宗說，這兩個月不乏虧損上千萬元的企業，低價潮對於中小企業來說，沖擊尤其明顯。

記者了解到，嘉興本地生產金針菇的企業數量不多，一些生產過的企業規模也不大，在低迷的行情面前，這些企業陸續停產。嘉興市大家菜籃子工程有限公司相關負責人告訴記者，這兩年金針菇和杏鮑菇價格下跌，從去年開始，公司就不再生產這兩個品種，秀珍菇等其他品種還在生產。

據了解，秀珍菇、蘑菇等品種因在市場上數量相對穩定，所以價格並未出現太大波動。「金針菇和杏鮑菇最好種，幾乎所有生產食用菌的企業都有這兩個品種。」嘉善農綠蔬菜專業合作社負責人張加飛告訴記者，過去4年他的合作社也在生產金針菇，今年投入10萬包原料後，他果斷選擇了停產。

「去年上半年也是虧損，但下半年有賺回本的。今年情況更惡劣，平均每斤出廠價要虧1.5元。」張加飛直言成本高、售價低，虧不起，「我們有20多個冷庫，24小時開著，一天電費就要1200元，人工費也比去年高了，每人每天從70元漲到了80元。」

銷量有所下降

普通消費者購買較少

金針菇價格下跌，一方面是因為產能過剩，另一方面是因為銷量下降。「今年的日銷量在3噸左右，過去一般有四五噸。」劉宗成認為，批發部銷量下降和酒店、飯店使用量下降有很大關系。

「過去幾年金針菇的銷量其實一直是在上升的，今年受政策影響酒店用量少了,浪費也少了。另一方面，普通消費者的意識沒有轉變過來，很多普通消費者和一些食堂認為金針菇是貴的。」劉宗成說。

城南農貿市場一位攤販告訴記者，金針菇銷量很小，「有時候兩小包要賣好幾天。」記者隨機詢問了幾位市民，大家均表示家裡餐桌上極少出現金針菇，市民徐小姐表示自己愛吃金針菇，但「基本上是在麻辣燙店、火鍋店或燒烤攤上才會吃到」。曾有統計數據顯示，食用菌終端購買者在消費者總群體中所佔比例僅為15%左右。

供給增長過快，沒有需求的支撐，行情不好也是必然。從長遠來看，提高市場需求，有待於相關知識的普及和人們消費觀念的轉變。嘉興市農科院經濟作物與農產品加工研究室相關工作人員表示，金針菇是人體糖類、蛋白質、膳食纖維、必需氨基酸和礦物質等物質的良好來源，值得大力鼓勵在餐桌上消費。「金針菇鉀元素含量高，鈉元素含量很低，能夠降低血壓，對心臟病患者和需要限制鹽攝入的人群來說是一種很好的食物。」

❷ 菜農怎麼才能隔過批發市場，直接把新鮮蔬菜賣到終端

目前，菜農如何通過批發市場直接向終端銷售新鮮蔬菜感謝您的邀請。我是農村電子商務平台運營商，從事果蔬的線上線下批發零售。主要的問題是邀請對人們是合適的。我會簡潔而全面地回答這個問題，每一句話都是干貨讓我們先分析一下從新鮮蔬菜到終端（這里的終端被理解為餐桌）的兩個重要環節：首先，目前整個蔬菜批發市場，蔬菜和批發市場很難分開。

他們不能每天在餐桌上種植居民需要的各種蔬菜。更何況，溫濕度造成的地區差異等還有蔬菜、香菜、油麥等人們喜歡吃的葉菜，當然有很多原因。由於這些現有的人力資源無法逆轉，有客觀原因導致互聯網技術無法使之成為現實，導致今天沒有成功企業的C端農產品電子商務先分析一下終端消費者的購買習慣。一般來說，消費者吃蔬菜是很隨意的。目前，很難立即購買新鮮蔬菜。你想今天早上從網上下訂單吃黃瓜和西紅柿，更不用說中午給終端用戶送貨了，晚上也很難送貨。

總的來說，分銷成本有多高：在這個答案中有各種各樣的困難沒有提到。可以肯定的是，目前，新鮮蔬菜直接跨過批發市場進入終端用戶餐桌，無法實現。最多是一小群人。他們喜歡品嘗新鮮食物，並通過在網上下幾次訂單來體驗新鮮食物。至少目前批發市場還沒有。在未來10年和20年內，可能會直接進入整個市場的最終用戶表。

❸ 有誰知道柳州市有哪些農產品批發市場

dzIoce┓t⊙酯fqにㄈt⊙酯s浚＆ 河南新野縣蔬菜批發市場河南洛陽蔬菜批發中4心3市場河南許昌市襄城縣群發蔬菜批發市場河南鄭州陳砦蔬菜批發市場河南商丘市蔬菜批發交易市場河南安陽豫北蔬菜批發市場河南商丘市農產品中3心8批發市場河南濮陽蔬菜瓜果批發市場 河南鄭州毛0庄蔬菜批發市場河南漯河農產品批發市場河南三d門z峽西原店鎮蔬菜批發市場河南汝南縣三g門v閘蔬菜批發市場河南信陽市平橋區j長1台關鄉i花生批發市場河南鄭州柳林水2產品批發市場河南洛陽菜果副食品批發市場河南鄭州農產品物流配送中5心7河南扶溝縣蔬菜批發市場河南沁陽市豫北黃牛7毛4驢交易大y市場河南鶴壁市浚縣鉅橋鎮瓜果蔬菜批發交易市場河南鶴壁市浚縣善堂鎮雙7廟蔬菜批發市場河南新鄉w市牧野區v蔬菜批發大r市場河南鄭州中4牟縣大r蒜批發市場河南焦作市蘆堡農副產品交易市場有限公2司河南洛陽中2原農貿城河南西峽雙8龍香菇批發市場河南南陽果品批發交易市場河南豫西南小r雜果批發市場河南淅川p縣香花鎮香花辣椒城

❹ 中國十大蔬菜批發市場

山東壽光蔬菜批發市場















山東壽光蔬菜批發市場 始建於1984年3月，現已遷建,以規模大、檔次高、品種全聞名全國。市場規劃佔地面積近千畝，年成交蔬菜近百億公斤，交易100多億元。市場交易品種齊全，南果北菜，四季常鮮，年上市蔬菜品種300多個，全國20多個省、市、自治區的蔬菜來此大量交易，是中國最大的蔬菜集散中心、價格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。



市場配套設施完善，建有10萬平方米的交易服務大廳和大棚，設有冷凍、倉儲、電視監控、電子銀行、客戶服務中心等配套服務設施；市場交易方式領先，交易流程實行「一卡通」結算方式，蔬菜交易實現了全程電子化；2003年10月，市場投資4000萬元，建立了國內第一家蔬菜電子拍賣市場，以其「包裝規格化、重量標准化、質量等級化、客戶會員化、交易電子化」的五化模式促進了蔬菜標准化的發展。

全國著名農產品批發市場之二：北京新發地農產品批發市場



北京新發地農產品批發市場成立於1988年5月，現已成為北京市交易規模最大的農產品專業批發市場，在全國同類市場中也具有很大的影響力。市場現佔地面積1200多畝，總建築面積近30萬平方米，有管理人員1736名(其中保安員400多名)，總資產11.8億元。該農產品批發市場主要經營蔬菜、果品、肉類、糧油、水產、副食、調料、禽蛋、菌類、茶葉、種子等農副產品，是一處以蔬菜、果品、肉類批發為龍頭的國家級農產品中心批發市場。

全國著名農產品批發市場之三： 金華農產品批發市場



金華農產品批發市場2001年9月28日開業，其前身為建立於1990年的金華市果菜批發市場。該市場由金華市供銷社投資建設，是全國「菜籃子」工程項目，為農業部定點農產品批發市場、全國十大果品批發市場、全國優秀果品批發市場、浙江省農業龍頭企業、省重點農產品批發市場和省二星級文明規范市場。

目前市場佔地201畝，總投資2億元，總建築面積10萬平方米，場內有營業房815間，交易大棚18000平方米，停車場15000平方米，倉儲10000平方米、20000噸雙功能冷庫一座和10000平方米農展館。市場設有鮮果、精品水果、地產蔬菜、客菜四個交易區。市場匯集全國各地果菜茶等農產品，銷售輻射浙江、江西、安徽、福建、上海、北京等省市，交易興旺，2

❺ 惠州除了江北農產品批發市場以外，哪裡還有蔬菜批發

惠州市惠城果品公司 地址：中山西路26號 電話：2233065
惠州市惠城區寶豐行蔬菜批發部 地址：江北三新金石二路菜場5號 電話：2806427
惠州市蔬菜公司綜合貿易經理部 地址：蔬菜第一市場 電話：2228299
惠州市蔬菜公司興農菜種行 地址：橋西市場 電話：2224391
惠東縣蔬菜公司惠達批發部 地址：平山鎮碗巷 電話：8827977
惠州市蔬菜公司附屬加工場 地址：橋西市場 電話：2237421
惠州市蔬菜公司 地址：秀水湖40號 電話：2232152
惠州市蔬菜公司第三門市部 地址：南門塘市場 電話：2232466
惠州市惠城果品公司洪隆海鮮餐館 地址：南壇西路1號 電話：2242233
惠州市蔬菜公司第二門市部 地址：橋東市場 地址：
惠州市蔬菜公司批發部 地址：橋西市場 電話：2218966
惠東縣副食果品公司 地址：平山鎮解放北路 電話：8822203
惠州市惠城果品公司東方超級商場 地址：水東西路12號 電話：2232398
惠東縣蔬菜公司佳能商場 地址：平山鎮東華路 電話：8822587
惠州市惠城區林記蔬菜批發行 地址：江北雲山水果蔬菜批發市場66號 電話：2807139
惠州市蔬菜公司第一門市部 地址：橋西市場 電話：2232151
惠州市蔬菜公司綜合貿易營業部 地址：橋西市場 電話：2207170
惠州市惠城果品公司批發部 地址：水東東路171號 電話：2233149
惠州市蔬菜公司橋東經銷部 地址：二市場 電話：2254015
惠州市蔬菜公司綜合貿易購銷部 地址：惠城區五一路B2號 電話：2237673

❻ 淄博蔬菜批發市場有哪幾個

1.魯中蔬菜批發市場位於昌國路立交橋東南角。
2.在昌國路西八路交叉口有一個我忘記什麼名字了。
3.二十里鋪蔬菜批發市場位於張周路.

❼ 北京蔬菜批發市場有多少個

北京蔬菜批發市場有8個

1、城北回龍觀商品交易市場

是北京西三旗新龍商貿集團的全資子公司，是由北京西三旗新龍商貿集團投資3億元興建的以農副產品批發為主的綜合性現代化交易市場。市場位於北京市昌平區回龍觀鎮。西鄰八達嶺高速公路，南距五環高速6公里，北距六環高速10公里。

交通四通八達。城北回龍觀市場始建於2002年，2003年6月主體竣工投入運營。市場規劃佔地1100畝，現已開發使用700畝，總建築面積25萬平方米，包括交易大廳20棟、門面房2000餘間、庫房5萬平方米、冷庫96間、商戶生活用房2000餘間。

2、大洋路農副產品批發市場

是由北京市朝陽區十八里店鄉鄉政府投資興建的，於1997年5月竣工正式投入使用。市場位於京城東南郊三環路東側的十八里店鄉大洋路商業街中段，毗鄰京沈和京塘高速公路，是聯系東北、華北及華南各省區產地與市場的必經路，物流主要輻射CBD商業和使館區，經濟技術開發區京泰物流港。消費水平較高。

大洋農副產品批發市場已躋身京郊農產品批發市場的前列，承擔著北京市蔬菜、水果等農產品銷售的重要份額，對市民能夠吃上放心肉菜、安全無公害食品發揮了穩定作用。

3、北京八里橋農產品中心批發市場

是根據原國內貿易部和北京市人民政府的決定，經國家計委批准立項的國家級重點批發市場，也是首都"菜籃子"重點工程。市場由中央企業中商企業集團公司和北京潞運通經貿集團，共同投資1.5億元於1998年建成開業。

4、北京八里橋農產品中心批發市場

是根據原國內貿易部和北京市人民政府的決定，經國家計委批准立項的國家級重點批發市場，也是首都"菜籃子"重點工程。市場由中央企業中商企業集團公司和北京潞運通經貿集團，共同投資1.5億元於1998年建成開業。

5、北京日上綜合批發市場

是北京日上集團投資近億元巨資打造的集投資經營、商務洽談、旅遊購物、休閑娛樂於一體的大型貿易場所。他位於京張路口與110國道相連，是通往北京，山西，河北、內蒙及延慶各鎮的交通樞紐和便利的貿易走廊。

總佔地面積88000平方米，建築面積41800平方米，擁有各種商位2800個，經營各種農副產品；服裝百貨；五金電器；農資農具等，是延慶地區規模最大、經營項目最全，管理和配套設施最完善的批發及零售一體的大型商品集散地。

6、北京順鑫石門農產品批發市場

是北京市農產品批發市場中唯一由上市公司控股的農產品批發市場。市場成立於1994年，位於北京市順義區仁和地區石門村。

市場佔地面積50萬平方米，建築面積15萬平方米，現設有蔬菜、水果、糧油、水產、肉蛋禽、快速消費品等六大經營區域，商品輻射全國20多個省市，200多個區縣。在市場快速發展的同時，得到了市區兩級政府的高度重視，2002年被市商委確定為「重點扶持的特大型農產品批發市場」。

7、昌平區水屯農副產品批發市場

是國家農業部定點批發市場之一，始建於1996年，佔地面積600畝，主營蔬菜、果品、糧油、肉蛋奶等農副產品批發業務，並兼營日雜百貨、家居建材等一百餘大類，數十萬種商品。

現有固定攤位1000餘個，交易大廳30多座，日進場交易車輛超過2000輛，商品流通范圍輻射河北、內蒙、天津、山東及東北等地區，2005年市場農副產品成交量16億公斤，總交易額20億元，並以每年超過20%的速度遞增，是京北地區經營規模最大，配套服務體系最為完善的農副產品集散地。

8、北京新發地農產品批發市場

成立於1988年5月，經過16年的建設和發展，現已成為北京市交易規模最大的農產品專業批發市場，在全國同類市場中也具有很大的影響力。市場現佔地面積1370畝，總建築面積近15萬平方米，有管理人員1000多名，總投資達2.67億元。

主要經營蔬菜、果品、種子、糧油、肉類、水產、副食、調料、禽蛋、茶葉等農副產品，是一處以蔬菜、果品批發為龍頭的國家級農產品中心批發市場。現有固定攤位1970多個、定點客戶2800多家，日均車流量1.28萬多輛（次）、客流量4萬多人（次）。高峰期日吞吐蔬菜近900萬公斤、果品近1000萬公斤。