水果蔬菜肉食批發經營模式

㈠ 本人家裡是做單一蔬菜批發生意，現准備擴大經營，開一家蔬菜配送公司，求助！

1.一般大中型的飯店、食堂等他們都已經有穩定的貨源，別人早就聯系好了，你如果唐突的進去問他們的話，基本上沒有效果的。即使達成了一致協議但是他們肯定會把價格壓得很低，對你不利。

2.你自己是生產基地幹嘛要自己親力親為啊，你最主要的任務是把蔬菜的品種選好，培育出賣相好看，又有營養的蔬菜，千萬不能是有害的蔬菜。

3.銷售的話，你剛開始最好先去聯系每個城市的大的批發市場，價格給他們一點優惠，做批發的人會自己聯系你要貨的，而且前期剛開始跑批發市場的效果絕對比餐館好。

4.即使你問了10個批發商1個有意向，你再跟進一下，給他點好處，他從你那裡進貨10車你的利潤一下子不就上來了。

㈡ 24小時蔬菜水果超市真的能掙錢嗎 經營模式是怎樣的

有些創業者在選擇項目之初非常謹慎，有不少人咨詢，怎樣經營自動售賣機？能掙錢嗎？怎樣實現快速回本？有什麼樣的營銷策劃方案能提高營業額？其實任何事情都是有方法可循的，小編今天就簡單為大家介紹在自動售賣機運營過程中最常見的營銷手段。

2.購物更方便。

要知道，目前國內很多家庭，在家做飯帶孩子的都是老人居多。老人上了年紀體力遠不如年輕人，有了社區自動售貨機，不用出小區就能買到安全衛生的蔬菜水果，這一模式很受歡迎。

3.蔬菜更新鮮。

由於生鮮自動售貨機具有保鮮功能，同時上架的蔬菜，在自動售貨機裡面的比在超市裡面的要新鮮很多，更有利與健康生活。

生鮮無人售貨機可以全天候營業服務，是適應日新月異變化的社會和人們快節奏的生活需要的產物。是第三次零售商業服務革命的前奏曲。 而生鮮無人售貨機是創建智能小區的銷售平台。繼超市、大賣場、標准化菜場、菜店之後，成為第五種生鮮業態。

㈢ 水果蔬菜店該怎樣經營

其次是要根據周邊顧客所需進行靈活的調整，也要適當地嘗試新鮮的品種;最後不要只局限於店面經營，如果有精力，也可以適當地跑一跑有需求的單位，做長期合作生意。當然也可以開發網店，以此擴大經營。
首期進的水果，主要講求低風險，用蘋果、橙子、蘆柑鋪滿店面，然後用香蕉、芒果、西瓜等水果來點綴，總共算下來，大約投入4000元便可以了。此後每次進1000多元的水果，便可以維持經營。
有的水果專賣店特別注意「形象」，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳琅滿目，非常搶眼。

㈣ 水果店經營模式是怎樣的

開水果店前需要知道市場上大概的經營模式有哪些？了解了水果店的經營模式後，可對經營模式進行模仿復制，對自己開水果店有一些借鑒參考。

我大概總結了有那麼一些，可對沒開水果店或者已經開了水果店的朋友，以後有個參考和嘗試，也可以一起留言探討一下。

1、買賣水果差價賺錢

這是最普通的一種模式，就是去批發市場或者渠道端拿水果，然後加價拿去賣，在差價中賺錢。

至於運營過程中，各種活動套路，打折，低價，贈送等都是在讓出加價的份額，本質就是做買賣。

或者進貨水果，做成水果切，水果沙拉，也只是產品形態上有所改變，增加了切水果，搭配水果人力成本，為顧客提供了吃的便利，增加吃的口感，這些方式是提高了水果本身的附加值，所以相對利潤會比賣水果高一些。

現在還有一些水果店，為了避免地攤對自己的沖擊，地攤和水果店一起搞，水果店每天都開著，只要有人收店就行，另外自己還會不定期的把水果拉出去賣。在思維上都不定勢，怎麼賺錢怎麼來，不管路子有多野，地攤既然擠壓了水果店，水果店也主動出擊去擠壓地攤，又有什麼不可以呢。

這些方式都是在做水果買賣，賺水果差價，很普遍，基本上都是這個方式玩法。

5、做to B生意

什麼叫to B，to B 就是面向企業，政府，單位等做服務的意思。而另外一個就是to C，to C就是面向個人做生意，比如現在大家開水果店，賣給周邊顧客的生意，由顧客來買單就是to C。

而to B是由企事業單位來買單。賣水果所謂的to B就是把水果賣到學校，公司，食堂等等一些單位，付錢給你的是這些公司主體。

為什麼要區分開to C和to B，這兩個模式是有本質上的差別，從銷售決策群體，銷售打法上都會不一樣。

to B生意的生意打開市場比做個人難多了，但是做起來了，因為建立了渠道非常穩，做利潤卻比個人好很多，有點類似三年不開張，開張吃三年的味道。

天天守店爭搶小魚蝦，出去找找大魚也是條路子。

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㈤ 如何在水果蔬菜批發市場開一家酒類批發零售檔口

在水果蔬菜批發市場開一家酒類批發零售檔口事實應該先要有經營許可證。

㈥ 想開個蔬菜水果店，應該怎麼經營

一、門店選址

蔬菜水果店的經營位置，對於一個蔬菜水果店而言，至關重要。優越的經營位置可以為門店帶來巨大的利潤空間和客戶流量。就比如在醫院附近就有很多規模較大蔬菜水果專賣店，病人在醫院住院時，多少會有一些親朋好友來看望，而我國探病的傳統就是攜帶水果。為了面子好看，人們在探病時往往都會挑選包裝好看的水果籃，經過了良好包裝的水果價格遠高於未進行包裝的水果，這就給醫院附近的蔬菜水果更大的利潤空間了。

二、蔬菜水果挑選和儲藏

蔬菜水果擁有易腐爛、難保鮮的特殊性。在進行蔬菜水果的挑選和儲藏時，學會蔬菜水果的挑選和儲藏技巧是要務，因為良好蔬菜水果的挑選和儲藏技巧可以減少蔬菜水果日常經營的損耗，而減少蔬菜水果的日常經營損耗是蔬菜水果店獲得利潤，增加營銷利潤的基礎之一。

三、提供配送服務

蔬菜水果作為人們日常需求的生鮮商品，人們每日都會進行購買，但是有時人們會想偷點懶，而不想前往門店進行購買，如果蔬菜水果店能夠為附近的消費者提供配送服務，不僅可以滿足消費者的需求，同時還可以增加蔬菜水果店經營范圍，收攬更多的消費者。

四、次品處理

蔬果非常容易腐壞，所以次品處理顯得尤為重要。在國外很多水果店都有自己的榨汁機器，以及沙拉櫃。水果過熟的話就拿這兩樣東西來消耗。不僅處理了次品，而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多，實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子，用透明紙包上，寫上更低的價格銷售。

五、陳列要豐富，價格標簽要做大一些

水果店內能看到的區域水果擺放盡量多一些，否則客戶在外面往裡面一看，真的感覺很不飽滿。有時間就把水果都打包一下，分小盒包裝一下，用那種盤子加保鮮膜，讓水果的紅色和黃色顯露出來，成熟水果的顏色對顧客有刺激作用。

㈦ 蔬菜超市的運作方式

超市不可以只賣蔬菜的，起碼呀加上水果，一些干貨，最好能帶一些熟食製品，例如饅頭，包子等，這樣才可以形成一個贏利模式。生鮮超市選址要求較高，由於商品的保質期較短，需要大量的來客數支持；且人員的專業技能要求也比一般超市要高，蔬菜水果的陳列是很有講究的，保鮮也有很多學問，所以人員必須具備陳列，保鮮的技能；流程方面，商品的2次加工也很重要，既蔬菜水果不新鮮以後的加工，例如現榨果汁，包裝水果，凈菜等的加工配方和流程必須完善，否則你的損耗可能會吃光你的利潤。蔬菜水果超市要有一定的檔次，即你的商品賣相，道具等必須要好一些，否則就成菜市場了~先說這么多，有需要再問。

㈧ 很想知道大型超市的運營模式，特別是水果蔬菜類，求詳談，謝謝哈

水果蔬菜沒有運營模式，有了也是空談，都是內部直接去當地批發點菜貨，有些還就近收購菜農的。小利潤的給自己人吃。
只有電器或則高端服裝，化裝品，金銀珠寶等才談運營模式