㈠ 請問如何盡量快速了解水果批發的門路和行情,我想做水果批發生意,卻不知道如何下手
1.確定經營種類
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果;水果店的品種更多一些,規模大的除了普通水果外,還會賣一些進口水果,規模小一點的,也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.時間和批發地點選擇
水果批發市場的工作時間從早晨4點鍾開始,10點之前最活躍。
從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場,那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場,多一層轉手,價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則,大批發市場的貨便宜些,加上路費,也不一定劃得來。
3.認清批發商:
批發商大概有兩大類四小種:
(1)本地批發商,都有自己固定的場地,他們又分兩種:一批人到外地收貨,自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。
(2)外地批發商,他們一般沒有固定場所,又分兩種:一種批發商在本地收大量的果子,運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。
這四種批發商,給出的價格和銷售的品種都不一樣,需要多觀察了解才能區分,確定長期合作的批發商。
4.弄清楚批發的真實價格:
各種批發商口頭上的價格都差不多,但不同類別的批發商價格讓步范圍不同,要搞清楚真實的批發價格。
5.其他小技巧
(1)想拿便宜貨,可以稍微等一等
以櫻桃為例,這種果子大概4點開始賣,一過9點批發商便隨時准備低價拋售,因為櫻桃太容易壞掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核對批發價格
批發商用計算器算價格,在原來的價格上加上0.05元,你用腦袋不一定能算過來。
所以,要麼拿著計算器核對一遍,要麼親自看著他按數目。
(3)檢查水果品質
水果一定要逐一過目、過手,尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查是很麻煩,卻讓你避免損失。
(4)核對整箱重量
不要批發商說一箱多重,就直接搬貨了。一箱一箱過稱,少一斤都不行。做生意不是比豪氣,一顆果子也是錢,小錢不賺大錢難賺。
㈡ 水果生意的內幕~!有潛規則嗎
內容如下。
㈢ 請問新手第一次去水果市場批發水果應注意些什麼。要怎麼看貨,怎麼樣才不使老闆黑到
剛開始先不急著去批發市場。,上網盡量多看關於果蔬的知識,盡量多學一點,這樣去批發市場的時候就不會顯得太生手,至少懂得好壞貨的區別。
㈣ 水果批發銷售有何市場需要注意哪些方面的問題
每個地方的水果銷售都有不同的市場,得看你說哪一個,
需要注意的是水果質量,價格,還有時間。
㈤ 在水果批發市場批發蘋果要注意什麼問題
批發蘋果注意事項可以從以下方面考慮:
1、蘋果質量:顏色、大小、形狀、外表、整齊度 、新鮮度、成熟度、多汁性、甜酸
度、軟硬度、出產地、採摘時間、保質期、保存溫度等。(參考標准有:顏色淺紅、淡黃色為底,有光澤,果形扁圓、個大、呈橘形,手感結實、飽滿、果皮薄,果肉奶白色、肉質爽脆多汁、清香鮮嫩、
甜中帶酸)。
2、蘋果價格:價格會隨季節有些波動,買之前貨及價格比三家以上。
3、蘋果包裝:包裝的規格、方式(有無保護措施),包裝材料,包裝日期。
4、相關服務:有無退貨服務或是換購服務、量大是否有其它優惠。
5、運輸注意事項:運輸方式、道路的選擇,搬運過程中要輕拿輕放,勿壓。
相關知識:
蘋果是美容佳品,既能減肥,又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱,有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素
㈥ 本人想做水果批發,利潤一般是多少比較合理
錦城路499號,周圍地標,永康社區衛生站,城陽批發市場,城陽市場,城陽水果批發市場,
水水果批發市場的利潤可觀,500元,最少也得賺400元
㈦ 想做水果生意,為什麼有人說做水果生意「水很深」
眾所周知我們平常賣水果,都是去批發市場拿貨。水果的價格差距很大,同樣的水果,如果沒有經驗,你會有很大幾率拿到高價水果,還很容易拿到次品貨,不新鮮的水果,這些都不是重點,重點是對於有些紙箱包裝,表面看著很好的水果,紙箱上面是大果好果,中間是小果,最下面有可能是次果爛果,最要緊的還有可能不夠秤,紙箱底層放紙板,放厚報紙增加數量,這些都不說了,最可恥的還有放水泥塊的,拿到這樣的貨到街上去銷售,你能賺錢才叫怪了,你說這裡面的水深不深。
㈧ 為什麼有人說做「水果生意水很深」
很多人覺得打工是沒有前途的。許多農民在城市工作賺錢,他們都想回來去做一些生意。雖說做不了什麼大生意,但是可以做一些小生意,例如批發點水果去賣,為什麼有人說做“水果生意水很深”?
所以水果價格剛拿回來的時候價很高,將以高價出售,二天出售價錢便宜點。一旦過了幾天水果就會壞掉,就會賠錢。因此,水果生意想做好賺到大錢都是不容易的。並且需要注意的細節比較多,不僅要照顧到客人的心情還要在意水果的好壞。 好多時候水果生意不僅慘淡還很可能虧本 。所以很多人說做“水果生意水很深”。
㈨ 創業做水果店的話,有什麼坑是必須要躲的
開水果店選址的坑是一定要注意的。
如果旁邊小區居住的大部分是大爺大媽類型的人,特別是一些拆遷房,就有很多這樣的顧客,或者在老小區,他們的子女年輕人都住在市中心新房裡面,而父母就在偏一點的小區上,這樣的小區旁邊開店價值都不大,老年人的消費觀念和吃水果的習慣都不太行,水果很難銷售。而且也不要開在有大型生鮮超市的旁邊,生鮮超市越多,吸收客流的能力就越強,就會不斷的把顧客消費給佔了,這樣的話,去水果店購買的人數就會少很多,價格方面跟大一點的生鮮超市,也沒有太大優勢,想跟體量大的龐然大物去競爭,往往很難取勝。
開水果店選址為什麼那麼重要,那就是客流的保障,有了客流,水果店的運營和盈利才有了可能。我一個朋友,開了好多年的水果店,日常就是不斷把客流引流到手機上,幾個號基本上都接近加滿的狀態,平時也不斷的篩選顧客,對沒有用的顧客都會進行清理,積累了一大批的老顧客,有些活動非常的火爆,一次活動下來,幾條朋友圈,營收就達到一二十萬,但是人家做到這個程度容易嗎?非常的難,每天都在堅持做線上運營,堅持好幾年,想想自己以前的生活,除了吃飯睡覺玩手機,有那件事情自己不願意做,卻堅持了一年以上的呢。不管做哪行,像苦行僧一樣的不斷堅持,而且在效果不好的時候,依然堅信,堅持可以到最後,那才是最好的創業心態。
雖然是這樣的情況,但是也沒辦法,水果的品種太多了,只有多去批發市場看看,看多了,嘗多了,自己就記住了,人看多了,也學會看人了,自己也漲經驗了,這些都要自己親身去體會,去總結就行,新手不要怕被坑,就怕被坑了之後下次還被坑,大膽去談,去看,去做就行。
大部分水果店去拿貨都是去本地的批發市場去拿貨,少數大一點的水果店或者開了好幾家店拿貨的時候會去大的批發市場或者產地,大的批發市場全國有四個,嘉興水果批發市場,廣州江南批發市場,北京新發地批發市場,河南萬邦批發市場。
前期如果沒有開水果店,也可以多去批發市場逛逛,熟悉一下環境和氛圍,批發市場基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。
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