『壹』 開個小型水果店一年收入多少錢大概
開水果店收入大概多少錢,一個很簡單的辦法,看看同行就可以了,現在也是越來越多的人開水果店。
在以前開水果店,利潤是非常大的,現在的情況並不是太樂觀。
我所接觸的朋友來看,大部分的平均毛利率是在35%左右,扣除自己的成本以及水果的損耗,最終的純利潤率也就差不多15%到20%。
有些朋友做的不太好,都達不到這個利潤率,因為競爭不同,每個季節水果定價都不同,賺的有多有少,平均下來就是這個樣子,能做到20%是相當不錯了。
所以開水果店是能賺錢的,但是關鍵在於,自己開水果店能不能賺錢。
3、接近尾季的水果定價
按照水果店開店經驗來看,這個時候的水果最好還是不要去進貨。
寧願不賣,也要去進尾季水果。
原因很簡單,這個時候大家都吃過了,新鮮感過去了,這個時期的水果口感是下降的,所以市場需求會下降的很厲害,大家都不怎麼想買。
但是如果一不小心不了解,進了這類水果怎麼定價呢。
這個時候的水果能盡快出掉就出掉吧,不然損耗比較大。
毛利率定價低一些,20%-25%之間,加價率在25%-30%之間,加價很趨近與活動價,配合活動一起盡快處理掉。
更多開水果店經驗,請點擊查看水果店早讀課。我在那裡會不時的分享一些開水果店的經驗,希望對你有幫助。
『貳』 開水果店賺錢嗎,我也想開一家呢
水果生意不好做。
做小了,賺不多;做大了,不好管。
水果暴利時代已經過去,普通水果的平均利潤不高,只在20%左右,高級水果的利潤也只在70%左右。還有如何保鮮這個大問題,時時困擾著經營水果生意的老闆們。
『叄』 如今開一家水果店能賺錢嗎
開水果店賺不賺錢,一個很簡單的辦法,看看同行就可以了,現在也是越來越多的人開水果店。
在以前開水果店,利潤是非常大的,現在的情況並不是太樂觀,我所接觸的朋友來看,大部分的平均毛利率是在35%左右,扣除自己的成本以及水果的損耗,最終的純利潤率也就差不多15%到20%,有些朋友做的不太好,都達不到這個利潤率,因為競爭不同,每個季節水果定價都不同,賺的有多有少,平均下來就是這個樣子,能做到20%是相當不錯了。
所以開水果店是能賺錢的,但是關鍵在於,自己開水果店能不能賺錢。
市面上每種水果的利潤都不一樣,而且水果每年價格都在變,利潤也都是在變,利潤的多少關鍵在於水果的銷售定價,我大致總結了一下,這個也不是標准,但是可以作為參考。
1、市場初期的水果定價
按照正常的水果上市時間,這些水果本應該沒有那麼快成熟。
但是由於果品種植技術的增進,比如大棚,使用催熟技術等,使得很多水果未到正常的成熟時間而提前上市。
市場初期的水果很多都是「早產兒」,有很多「不良症狀」。
果品很注重口感,這個時候的水果口感就相對比較差,沒那麼成熟,而這個時期上市的水果主要是為了搶占市場的先機,迎合市場上嘗鮮的客戶。
由於市場上有嘗鮮客戶的需求,嘗鮮客戶的特徵就是嘗試新的水果,對價格不敏感。這些客戶會對口感的要求也會比較低。
當然水果的口感也不是差的讓人難以接受,只是相對口感巔時期來說比較差,也能接受性價比不高,但是客戶需求量是比較少的,大部分顧客還是喜歡應季水果。
所以這時期的水果的市場特徵為:
第一,沒有大面積鋪開,供應量少;
第二,價格不透明,顧客比價的機會不多,因為上架的水果店少,找不到合適的參照品;
第三,風險很大,大部分顧客追求應季水果,需求量少。
基於少量需求,而風險大的市場特徵,為了抵禦風險,水果店這個時候的水果定價往往都很高。
定價的毛利率會在30%-40%的區間內,加價率在35%-45%之間。
2、應季水果大量供應時期的水果定價
相對早期上市的水果,這個時期的水果對於顧客來說是相對友好的。
從顧客的角度來看,因為水果供應量足,水果價格會回落,應季水果成熟度和口感都比較好,果品質量大概率都不會有問題,所以這個時候的需求量也會急劇上升。
從水果店老闆的角度來看,這個時候水果大量上市,基本上水果店都上架了這類水果,價格對顧客就是非常透明,顧客產生了比價心裡,對水果店來說,此時就是價格戰的激烈交鋒。
此時的水果的毛利率定價一般在25%-35%之間,加價率在30%-40%之間。
3、接近尾季的水果定價
按照水果店開店經驗來看,這個時候的水果最好還是不要去進貨。
寧願不賣,也要去進尾季水果。
原因很簡單,這個時候大家都吃過了,新鮮感過去了,這個時期的水果口感是下降的,所以市場需求會下降的很厲害,大家都不怎麼想買。
但是如果一不小心不了解,進了這類水果怎麼定價呢。
這個時候的水果能盡快出掉就出掉吧,不然損耗比較大。
毛利率定價低一些,20%-25%之間,加價率在25%-30%之間,加價很趨近與活動價,配合活動一起盡快處理掉。
我的微信公眾號:水果店早讀課。我在那裡會不時的分享一些開水果店的經驗,希望對你有幫助。
『肆』 開個水果店怎麼樣
開個水果店還是不錯的,一年20萬還是有的。夏季通常是水果銷售的旺季,但是就算扣除淡旺季的因素,一家水果店一年凈賺20萬元也並非是一件難事。
3、開水果店其他成本
開水果店還需要采購,這里就涉及到物流費用,另外,水果存在一定的損耗,一般業內的損耗率在10%左右,這些一年下來,大約也要支出四五萬元左右。
綜合下來,一家街頭水果店一年的成本支出大約在16萬元左右,單從數字看確實不是一筆小支出了。
『伍』 開水果店蔬菜店賺錢嗎
每個城市都不缺少蔬菜生意,蔬菜店鋪已經遍布大街小巷,由此可見,蔬菜生意還是非常值得考慮的,但具體的經營模式更是決定了蔬菜店的利潤。新零售無人自售生鮮店鋪可能利潤比傳統蔬菜店要高得多,新零售無人自售水果店較傳統生鮮店來看,成本更低,利潤更高。
『陸』 開水果店利潤大嗎
一般的水果店水果的利潤不會超過百分之三十。再除去房租電費人工損耗等,凈利潤能有百分之二十就不錯了。
規模不同,經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果。
做生意的技巧
1、膽大心細
冒險是有代價的。世界上絕沒有萬無一失的賺錢之道。盲目隨大勢,貿然作決定都是不可取的。要避免失敗,就要處處小心,躲開可能碰到的陷阱。
2、借雞下蛋
借錢賺錢,借雞下蛋不丟人。賺錢的機會稍縱即逝,所以當機會來了,你一時又沒有資本時,看準了不妨借錢出擊。死守著有一分錢花一分錢的老觀念將難成大事。
3、動如脫兔
無論在任何時候都要有時間觀念,決定做一件事情以後,行動要迅速,絕不能把今天的事留到明天去做。時間就是金錢,拖沓的作風是賺錢的天敵,行動不敏捷很難適應現代市場的競爭。
『柒』 水果店一般的水果利潤有多少
你好!根據我所了解的以及經驗總結:如果是普通的一般時令水果,比如蘋果、梨子等,毛利率大概是60%,扣除損耗大概凈利潤在35%左右;如果是高檔的、甚至是反季節的水果,比如龍眼荔枝等,凈利潤一般是可以達到50%。
總之,以上的分析與測算是屬於理想狀態的演算法,每個地區每個水果店的個案差異還有很多,無法一一闡述,但是只要能夠做好保鮮和基礎營業額,是個適合低成本夫妻創業的項目,謝謝!