食品用卵磷脂批發

㈠ 需要批發一些磷脂，請問哪家磷脂比較全

上海艾韋特(A.V.T.)醫葯科技有限公司，主要代理日本優質磷脂類輔料（葯用輔料，化妝品輔料等），（免費電話 400-6262-623）！

1、天然蛋黃卵磷脂 PC-98T——載葯脂質體/脂微球 首選乳化劑（注射級 有批文）

日本Q.P.公司進口葯用輔料，PC含量98%以上，適合制備載葯脂質體、脂微球（北京泰德的凱時：前列地爾脂微球就是使用此種磷脂）；

蛋黃卵磷脂PC-98T是目前中國唯一獲得SFDA批準的高純度磷脂，SFDA注冊證號：F20090024；

2、天然蛋黃卵磷脂PL-100M——穩定脂肪乳的 秘密武器（注射級 有批文）

日本Q.P.公司進口葯用輔料，PC含量80%左右，適合制備營養型脂肪乳、含葯脂肪乳，可明顯提高產品穩定性；最終產品經121℃，15min熱壓蒸汽滅菌後，粒徑幾乎無明顯變化；

蛋黃卵磷脂PL-100M獲得SFDA批准，注冊證號：F20090025；

3、合成磷脂

日本進口多種合成磷脂，純度均在99%，例如，氫化磷脂HSPC、DPPC、DPPC 、DSPC、溶血卵磷脂S-LysoPC、甘油磷脂DPPG、磷脂醯乙醇胺DSPE、磷脂醯絲氨酸DSPS、PEG化磷脂DSPE-PEG 2000；

4、其他磷脂產品

化妝品用磷脂：氫化蛋黃卵磷脂PL-100P(妝) 、蛋黃溶血卵磷脂LPC-1(妝) 、 蛋黃油PL-30S(妝)

食品用磷脂：蛋黃油PL-30S(食) 、酶解蛋黃油LPL-20S(食)、功能型蛋黃粉LPL-10P(食)、蛋黃油HF

制劑中間體： 輔酶Q10制劑、溶血卵磷脂制劑 COSMESOME L-10、氫化卵磷脂制劑、糖鞘脂制劑COSMESOME CM-1、VC6制劑COSEMESOME VC-6

上海艾韋特（A.V.T.）醫葯科技有限公司

㈡ 對於卵磷脂的購買,那什麼樣的牌子相對好呢

"百愛精製卵磷脂",這個牌子比較好，也比較有權威。

其實卵磷脂對人類的重要作用還不止這些，細胞膜主要是由卵磷脂構成，卵磷脂是細胞的基本組成成分，除了在人腦中有大量的卵磷脂，人體的其他組織也含有大量的卵磷脂，人類的生命從始至終都離不開它的滋潤與護衛。
大豆卵磷脂又稱磷酸乙醯膽鹼，是由大豆毛油中提煉的大豆磷脂，經濃縮後，以高科技技術分離精練的產品。它一經問世，就風靡全球，現已被美國、日本、澳大利亞和聯合國糧農組織及世界衛生組織批准使用，被列為與蛋白質、維生素並列的三大營養素之一。

二、百愛卵磷脂對您的健康重要作用
1、延緩衰老
構成人體的細胞有60兆億個。1秒鍾就會死亡50萬個，同時再生50萬個。隨著年齡的增長，細胞死亡的數量將越來越多，而再生的細胞卻越來越少。當細胞死亡數大於再生數時，人就開始衰老了。細胞的新陳代謝過程，是由細胞膜調控的，細胞膜的健康程度，直接關繫到細胞的自我修復能力、信息傳遞能力、抵禦外部侵害的能力、細胞活性與再生能力等。細胞膜主要是由卵磷脂構成的，向人體補充卵磷脂，就意味著可以修補被損傷的細胞膜，改善細胞膜功能，使細胞膜軟化和年輕化，增加細胞活性。通過對卵磷脂的攝取，就可以提高人體的代謝能力、自愈能力和抗體組織的再生能力，增強人體的生命活力，從根本上延緩人體衰老。
2、血管清道夫、預防心腦血管疾病
卵磷脂可以乳化、分解油脂，能將附著在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微
粒子，使之溶於血液中運回肝臟而被代謝。起到軟化血管、改善血清脂質，清除過氧化物的作用，使血液中膽固醇及脂肪含量降低，從而降低血液黏稠度，增進血液循環，減少脂肪在血管內的滯留時間。進而，使營養豐富、含氧充足的血液，暢通無阻地流向大腦、心臟等器官。日本慶應大學醫學院食品營養系曾做過臨床實驗，並得出結論：通過服用卵磷脂，可以有效降低過高的血脂和膽固醇，進而防治冠心病、高血壓、心肌梗塞、腦血栓、腦溢血、動脈硬化等疾病。
3、健腦益智、預防老年性痴呆
卵磷脂能為大腦神經細胞提供充足的養料，使腦神經之間的信息傳遞速度加快，從而提高大腦活力，消除大腦疲勞，使大腦思維敏捷，提高學習和工作效率。卵磷脂在修復受損傷腦細胞、打通大腦與血液循環之間障礙的同時，可維持腦神經細胞的正常功能，並增強大腦神經系統功能，進而達到預防老年性痴呆症的功效。
4、肝臟的保護神
大量飲酒或營養過剩會加重肝臟細胞的負擔，降低肝臟合成磷脂的能力。當人體內磷脂膽鹼不足，會導致脂肪在肝臟內的大量積聚，形成脂肪肝，使肝臟細胞被破壞，肝功能減退，引起肝硬化甚至肝癌。科學證明：補食卵磷脂能增強肝細胞物質代謝，促進脂肪降解，保護肝臟，預防脂肪肝等病症的發生。
5、糖尿病人的營養品
卵磷脂能增強胰臟功能，修復胰臟細胞，使其分泌充足的胰島素，降低血糖，
有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中，從而減輕糖尿病病情。

三、百愛卵磷脂幫助的人群
1、 孕婦、嬰幼兒：胎兒、嬰幼兒時期是大腦形成和發育的最關鍵時期，在短時期內新生大量細胞。新生的腦細胞需要大量卵磷脂，因此補充卵磷脂對大腦發育和提高智商是非常必要的。美國葯物與食品管理局（FDA）規定：在嬰幼兒奶粉里，必須添加磷脂。
2、 學生、知識分子及中老年人：卵磷脂能增強大腦活力，消除大腦疲勞，增強記憶力，提高學習工作效率。而且能修復受損傷的腦細胞，預防老年性痴呆症的發生。
3、長期飲酒、營養過剩及脂肪肝患者：每日服用10-15克卵磷脂，3-5個月
後，血脂指標可恢復到正常水平。
4、糖尿病患者：每天食用20克以上的大豆卵磷脂，糖尿病人的恢復速度是
相當明顯的，很多病人可不必再注射胰島素。對糖尿壞疽及動脈硬化等並發症患者，更為有效。
5、膽結石患者：每天堅持服用大豆卵磷脂，不僅能防止膽結石形成，而且
還可以不同程度地分解、消除已形成的膽結石。
6、愛美的女士：卵磷脂是一種天然解毒劑，能分解體內的毒素。通過增加
血紅素，為皮膚提供充分的水和氧氣等營養，使皮膚變得光滑柔潤，並可消除皺紋、青春痘、雀斑等。

四、服用卵磷脂注意事項
有胃潰瘍和腹瀉的患者，切忌空腹服用卵磷脂，應在飯後服用。

五、百愛卵磷脂特點
1、營養充足、滿足不同人群的需要
百愛卵磷脂中PC含量超過40%，每日服用15克，即可完全滿足孕婦、嬰幼兒、老年人、肝病和糖尿病及膽結石病患者的需求。
2、工藝先進、質量穩定
百愛卵磷脂的生產條件，完全符合GMP國際生產環境質量標准，而且全部生產都是在從德國、美國、瑞士進口的設備上完成的，因此其產品質量非常穩定。
3、純天然原料、綠色安全食品
百愛卵磷脂的生產原料，全部來自於黑龍江省非轉基因大豆種植基地，經大
量科學研究證明：產品安全、可靠，是純天然的綠色安全食品

㈢ 哪些食物含卵磷脂

1、牛奶，動物的腦，骨髓，心臟，肺臟，肝臟，腎臟以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。
2、卵磷脂在蛋黃，大豆，魚頭，芝麻，蘑菇，山葯和黑木耳，谷類，小魚，動物肝臟，鰻魚，紅花籽油，玉米油，向日葵等食物中都有一定的含量。
3、但營養及含量較完整的還是大豆，蛋黃和動物肝臟。卵磷脂在體內多與蛋白質結合，以脂肪蛋白質(脂蛋白)的形態存在著，所以卵磷脂是以豐富的姿態存在於自然界當中。
4､直接補充美國大豆卵磷脂，補充每日所需。
特點：
1、來源好：採用北美有機種植的優質大豆，而不採用價格低廉的轉基因大豆；
2、採用超低溫提取技術：整個生產過程溫度低於15℃，保證磷脂的有效成分不被丟失；
3、高含量：大豆磷脂其中有效活性成分磷脂質含量高達61%。
卵磷脂有什麼作用
1、卵磷脂的主要作用有肝臟的保護神，可以預防脂肪肝，還能促進肝細胞再生。
2、對心臟具有保護心臟的作用。促進大腦發育，增強記憶力。
3、可以改善血清脂質，是血管的「清道夫」。
4、是糖尿病患者的營養品，能有效的化解膽結石，是胎兒、嬰兒神經發育的必需品，可以清除青春痘，雀斑並滋潤皮膚。可以預防老年痴呆症的發生。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。

㈣ 食品工業用卵磷脂注冊商標屬於哪一類

食品工業用卵磷脂屬於商標分類第1類0113群組，小項號為：010663；
經路標網統計，注冊食品工業用卵磷脂的商標達738件。
●注冊時怎樣選擇其他小項類：
1.選擇注冊（食物防腐用化學品，群組號：0113，小項號：010044）類別的商標有382件，注冊佔比率達51.76%
2.選擇注冊（食品工業用果膠，群組號：0113，小項號：010665）類別的商標有328件，注冊佔比率達44.44%
3.選擇注冊（食品工業用酶，群組號：0113，小項號：010661）類別的商標有305件，注冊佔比率達41.33%
4.選擇注冊（食品工業用酶制劑，群組號：0113，小項號：010660）類別的商標有290件，注冊佔比率達39.3%
5.選擇注冊（食品工業用谷蛋白，群組號：0113，小項號：010670）類別的商標有280件，注冊佔比率達37.94%
6.選擇注冊（食品工業用乳糖，群組號：0113，小項號：010672）類別的商標有265件，注冊佔比率達35.91%
7.選擇注冊（食品工業用葡萄糖，群組號：0113，小項號：010662）類別的商標有249件，注冊佔比率達33.74%
8.選擇注冊（食品工業用酪蛋白，群組號：0113，小項號：010677）類別的商標有230件，注冊佔比率達31.17%
9.選擇注冊（食品工業用牛奶發酵劑，群組號：0113，小項號：010675）類別的商標有200件，注冊佔比率達27.1%
10.選擇注冊（食品工業用藻酸鹽，群組號：0113，小項號：010669）類別的商標有178件，注冊佔比率達24.12%

㈤ 什麼食品里含卵磷脂多呢

你好，卵磷脂在蛋黃、大豆、魚頭、芝麻、蘑菇、山葯和黑木耳、谷類、小魚、動物肝臟、鰻魚、赤腹蛇、眼鏡蛇、紅花籽油、玉米油、向日葵等食物中都有一定的含量，但營養及含量較完整的還是大豆、蛋黃和動物肝臟。

卵磷脂的神奇食效

卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素並列的「第三營養素」，然而，真正了解卵磷脂的人卻很少。1844年法國人Gohley從蛋黃中發現卵磷脂（蛋黃素），並以希臘文命名為Lecithos（卵磷脂），英文名為Lecithin，也自此揭開了其神秘的面紗。卵磷脂是生命的基礎物質，人類生命自始至終都離不開它的滋養和保護。卵磷脂存在於每個細胞之中，更多的是集中在腦及神經系統、血液循環系統、免疫系統以及肝、心、腎等重要器官。
目前我們食用磷脂的主要來源是大豆磷脂和蛋黃磷脂，而這兩種磷脂在本質上有什麼區別呢。

通常所說的磷脂泛指大豆磷脂，以大豆磷脂物為主體，並含有中性油和其他非磷脂成分，如色素、糖分、半乳糖苷、腦苷脂類。磷脂是一類脂的統稱，含有多種含磷成分，大豆磷脂或稱大豆卵磷脂含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂醯甘油（PG）、縮醛磷脂、溶血磷脂等。其多種營養成分對人體均有很大的裨益，加上其成本價格的低廉。所以市場上銷售的多為大豆卵磷脂。

說起蛋黃磷脂還有一段淵源。磷脂「Lecithin」一詞源於希臘語的蛋黃「Lekithos」，1846年Gobley從蛋黃中分離出含磷脂肪物質，並命名為磷脂。蛋黃磷脂屬動物胚胎磷脂，含有大量的膽固醇和甘油三酯及許多人體不可缺少的營養物質和微量元素。蛋黃卵磷脂可將膽固醇乳化為極細的顆粒，這種微細的乳化膽固醇顆粒可透過血管壁被組織利用，而不會使血漿中的膽固醇增加。毋庸質疑，蛋黃卵磷脂是目前同類產品中營養價值最高的。但是很多人不知的是，蛋黃卵磷脂由於其萃取技術、工藝的限制和成本的考慮，成功製取的量非常的少。即使有，價格也是相當的昂貴的。希望人們能對目前市場上那些堂堂的打著蛋黃卵磷脂的旗幟的假貨明辨。

所以我們還需要從其他的食物中來攝取。這里介紹幾種日常食法——
l、每天用沸水沖蛋花加蜂蜜食用；
2、自製豆漿。黃豆適量洗凈，用沸水浸泡過夜，清晨磨豆成漿，再加溫至80，加蜂蜜適量即可飲用；
3、魚頭湯。魚頭切成數塊，注意魚腦和魚脂肪莫丟了，先在油鍋中放入姜、蒜炸出香味，倒入魚頭稍煎即傾入沸水煮成乳白色，關火。最後放精鹽、味精和蔥。此湯除卵磷脂外，還富含所謂的「腦黃金」，為極佳的補腦食品。除骨以外，都應該吃掉；
4、涼拌豆腐；
5、黑木耳炒肉片。

㈥ 卵磷脂在食品添加劑可以買到嗎

不是，它是人體組織中含量最高的膦脂，是構成神經組織的重要成分，屬於高級神經營養素。它是從大豆里提取出來的，你可以去買大豆磷脂類的食品，保健品店有賣，是棕色的，有粉狀。也有膠囊

㈦ 有哪些食物裡面含卵磷脂

1、蛋黃

雞蛋中主要的礦物質、維生素、磷脂等在蛋黃中。蛋黃的主要成分是17.5%的蛋白質，32.5%的脂肪，還有大約48%的水和2%的礦物質，以及多種維生素等。

同時，雞蛋中所有的卵磷脂均來自蛋黃，而卵磷脂可以提供膽鹼，幫助合成一種重要的神經遞質-乙醯膽鹼。

2、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

3、魚

魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。

魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

4、玉米

含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。

5、大豆

大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進神經系統功能。

㈧ 卵磷脂多少錢一瓶有什麼用途怎麼吃

卵磷脂是一種磷脂質，它是由脂肪酸、甘油、磷酸和膽鹼所構成的化合物，廣泛地存在於組織細胞膜中。我們也可以說，卵磷脂是一種乳化劑，就像是做沙拉醬時，要將水跟油均勻混合時，就必須加蛋黃來促進乳化作用。

卵磷脂主要的功能是能夠把人體內多餘的膽固醇代謝出體外。卵磷脂中含有另一重要的物質--膽鹼，是一種對於神經活動有所助益的化學物質，膽鹼是腦神精傳導化學物質Acetyl-Choline以及許多重要的化學訊息物質的前身，根據最近的研究發現：膽鹼與學習和記憶力有關，因此攝取適量的卵磷脂，對於腦部發育以及學習力均有幫助。

只要有細胞膜的食物就有含有卵磷脂，像是動物的內臟、卵黃中，就含有豐富的卵磷脂，但因為這類食品的膽固醇較高，因此在攝取時要特別注意；另外，大豆中也含有豐富的卵磷脂。

建議:你可以在晚飯時多吃一點豆腐或豆漿之類的黃豆製品,夜間對卵磷脂的吸收非常有宜,不用特別去買保健品.

㈨ 卵磷脂可以作為食品嗎

卵磷脂可以加入食品中食用