『壹』 包菜市場如何包菜滯銷,是什麼原因
熟。家用的火,以示尊重我的勞動和愛心,沒等出水就熟了,再放調料,點擊「採納「按鈕,他們用電把鐵板燒的非常熱,再放油放菜。鍋底燒到最高溫度後,鎖住水分。請不要點擊大拇指稱贊敷衍我。我在外面吃鐵板燒。最關鍵就是火,吃起來非常脆,快拌出鍋,請左鍵點擊我的答案後,生菜在上面翻幾個個,都是不達標的,快速翻炒半分鍾關火後。如果您對我的回答滿意
『貳』 農產品滯銷問題
農產品滯銷有這么幾個原因:1、幾年前為了促進農村發展,不顧市場情況,一味地多干快上一些經濟作物,比如柑橘,結果過了幾年之後果實成熟,全部都推到市場上,競爭壓力大,造成滯銷;2、農產品等級太低,農葯化肥使用超標,無法出口到國外,全部轉內銷,國內人根本消化不了這么多的農產品;3、交通運輸費用太高,從海南收購香蕉也就三五毛錢一斤,運到東北來光加上運費價格就得達到兩塊錢,高速收費油價高居不下,所以運費也造成了農產品成本增加。
『叄』 為什麼農產品會滯銷
農民種植的從眾心理。在我們廣大的農村,農民種植不管是水果還是蔬菜,都是小規模的。一般今年要種植什麼蔬菜,看去年什麼蔬菜價格好,什麼蔬菜暢銷的快,比如今年的大蒜貴,明年百分之九十的人都出產大蒜。種的人多了,供大於求,市場消化不了,價格肯定下降,更重要的是種的蔬菜太多,利潤下降,批發商,銷售商覺得沒有利潤可圖,也就不願意收購。由於目前的人工的工價貴,即使把種植的蔬菜收起來,除去人工進行銷售,也不夠本錢,大大的打擊了農民的種植積極性。特別是水果。
農民種植信息不對稱。農民種植只是看到自己所在的農貿市場銷售情況,而對省市的種植情況,價格情況,當前市場的需要,不能進行全面的分析和考察。農民的網路信息掌握不強,造成信息的不對稱,對市場了解不夠。作為農民,在種植的時候,可以進行網路上的查詢和了解。進行市場的分析和考察。各村各組,應該進行規模化種植,應對市場風險能力,提高種植的規模和種植的質量。利用網路進行銷售,網路銷售可以擴大銷售渠道,掌握市場信息,減少銷售成本。
『肆』 今年為什麼蔬菜都滯銷
造成如今這種現象有個重要原因就是農民盲目跟風,產量瞬間爆棚,市場供過於求。
大多農產品滯銷的前面幾年都是非常受熱捧的,之後農民看到種植這個能賺錢就大規模投入,估計今年所有菜農都遭殃了。
還有一種就是農民不懂得風險評估,往往都是全部都壓在一個品種上面,比如蒜薹種植戶基本所有農田都是種植蒜薹。那麼蒜薹一滯銷,那就全毀了。當個農戶存貨多,壓貨嚴重,市場有集中上市。
最後一點就是現在市場經濟靈活,農民大多處於信息不對稱,或者處於信息弱勢端,判斷價格比別人差,容易被炒貨的牽著鼻子走。
從這事情來看,首先要農民自身意識到問題,吸取教訓,合理控制風險,提高市場判斷能力。
『伍』 蔬菜滯銷,蔬菜為什麼滯銷,蔬菜積壓滯銷了怎麼辦
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『陸』 為什麼農產品經常出現滯銷的問題有沒有好的解決方法
農產品的周期比較短,瓜果蔬菜容易損壞,必須盡快銷出,不然就很容易出現滯銷和農民資金回收困難的現象。農產品滯銷的原因有多方面,供求關系、信息不對等、農產品自身品質、營銷方式等等,總體來說就是農業生產和商業活動相互脫離了,沒有關聯。正如馬雲在2018中國國際大數據產業博覽會上發表演講中說到的:貧窮不是我們農民不努力,而是我們的農業文明和商業文明沒有完美的結合。針對這個問題,日前商務部印發《關於推進農商互聯助力鄉村振興的通知》,目的是為了農產品既產得好又銷得好,只有這樣才能進一步加強產銷銜接,發揮農產品流通對促進農業生產和保障居民消費的重要作用,推進農業供給側結構性改革,推動農業農村現代化,促進農民增收,助力精準扶貧和鄉村振興。《通知》主要內容如下:
1、構建長期穩定的產銷銜接機制
支持農產品流通企業與新型農業經營主體簽訂長期采購協議,發展訂單農業。支持農產品流通企業或新型農業經營主體向生產或銷售環節延伸產業鏈條,實現產加銷全產業鏈一體化經營。支持農產品流通企業和新型農業經營主體通過參股控股、兼並收購等多種方式進行股權投資合作,實現產銷優勢互補、風險利益共擔共享的產銷銜接。
2、發展新型農業經營主體
發揮他們對農戶的組織帶動作用,組織農戶通過土地流轉、託管等各種方式開展適度規模經營,提高農業生產規模化、集約化、機械化水平。
3、培育打造農業品牌
選擇一批品質上乘、標准化程度高的特色農產品開展多種形式的營銷促銷,打造一批地域特色突出、產品特性鮮明的區域公用品牌、企業品牌和產品品牌。
4、打造全產業鏈條標准體系
覆蓋農產品種養加工、檢驗檢測、質量分級、標識包裝、冷鏈物流、批發零售等各環節,提升農產品生產和流通的標准化水平。
5、扶持貧困地區農產品產銷對接
支持和鼓勵農產品批發市場、零售企業和農產品電商企業設立貧困地區農產品銷售專檔、銷售專櫃和扶貧頻道,推動貧困地區農產品進學校、進企業、進機關、進社區,拓展銷售渠道。
6、加強農產品流通基礎設施建設
鼓勵建設田頭市場、冷鏈流通設施、信息服務平台和農產品電商平台等,補齊設施短板,提高流通現代化水平。
農商互聯與以往的產銷對接相比,具有全面精準、深入緊密、長期穩定等特點。
全面精準,是指各種類型的新型農業經營主體和包括批發、零售、電商等在內的農產品流通企業全面合作,引導農業以銷定產,實現農業生產的精準化;
深入緊密,是指以訂單采購、產銷一體、股權合作等方式開展深層次的合作,農商雙方除買賣關系外,還是合作夥伴關系,利益聯結更加緊密;
長期穩定,是指通過打造產加銷密切銜接的農產品全產業鏈條,將一次性的、鬆散的、隨機的買賣關系固化為長期穩定的合作關系,形成產業融合發展、產銷渠道暢通、生產消費雙贏的新型農商關系。
『柒』 今年蔬菜為什麼滯銷,價格為啥那麼低啊
蔬菜水果滯銷主要因為供大於求。有些水果本身就用量小。防止滯銷就要考察原因,採取有針對性的措施。
『捌』 求用微觀經濟學的角度來解釋蔬菜滯銷的原因。
蔬菜滯銷是由於運輸成本上升,在完全競爭市場,價格是供給相交的均衡點,但是由於蔬菜有很多的運輸成本,當需求下降的時候,供給超過需求,菜的成本價格下降,但是蔬菜的運輸成本是剛性的並不會隨著菜市場的供需改變(比如油價),那麼上升的運輸成本抵消了菜價的下降,零售價格保持不變甚至上升,那麼需求下降零售價格反而不變,多餘的蔬菜自然賣不出(因為零售價格不可以等於調整後的均衡價格)