如今水果批發市場發貨怎麼樣

1. 今年水果批發生意好做嗎

不好做，要靠的是經驗，智慧，還有一點點運氣。

比如在5一6月份這個季節，陰雨天氣溫較低時，荔枝，桃子，李子，香瓜，等貨走得快，而在晴天氣溫高時，西瓜又成為緊俏貨。如果沒有經驗和智慧，反其道而行之的話，就得不到利甚至還會虧本。

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批發技巧：

1、去批發市場：

水果批發市場分大型和中小型，大型批發市場相對來說價格稍低一些，就看自己離市場的距離遠近，將路費、油費計算在內，哪個市場更加劃算則選擇哪個。

2、考察批發商，確立長期合作關系：

批發商一般分有自有農地的果農、大型批發商、中小型批發商。果農的價格是最低的，但是對量有一定的要求，否則價格也不會太低。價格較高的是中小型批發商。多逛幾次，考察批發商的背景，價格，水果品質，選擇適合自己的確立合作關系，穩定進貨渠道。

3、選購時間：

批發市場開門的時間大約是每天早晨的4點，批發業務到上午10點左右結束高峰期，如果是水果品種比較稀少的，趕早不趕晚；如果是普通水果，則看當天市場行情，不必趕在第一波，到8.9點以後批發商還未出完貨的情況下，會適當的進行降價，這個時候再進貨能節省一些成本。

2. 開水果店進貨渠道進貨復雜嗎

大部分水果店去拿貨都是去本地的批發市場去拿貨，少數大一點的水果店或者開了好幾家店拿貨的時候會去大的批發市場或者產地，大的批發市場全國有四個，嘉興水果批發市場，廣州江南批發市場，北京新發地批發市場，河南萬邦批發市場。

前期如果沒有開水果店，也可以多去批發市場逛逛，熟悉一下環境和氛圍，批發市場基本上是按箱按件拿，起批量有大有小。

如果本地的批發市場，覺得價格高，可以去周邊或者找上一級的批發市場去看看，價格會好一些，就是要多跑跑路程。

記住一點，不管是去哪個批發市場拿貨，能夠拉上同行夥伴們就都拉上一起去拿，幾個人的量湊一湊，對於批發商來說，還是有吸引力的，自己去，有些非熱銷品類的水果就拿一箱兩箱，有些批發商基本上都不會理你，就是給你了，價格也不會好到哪裡去，所以，盡量多認識一些開水果店的同行，約好一起去拿貨，這樣相互的貨源資源也可以互通，價格也能多談一些下來。

然後去拿貨的時候，不要太隨意逛，最好前面自己心裡有數，拿哪些水果，拿多少的量。如果一開始不知道量，就自己預估一下，大概拿十幾種水果，小店內基本上能夠陳列出飽滿的感覺就行。

後面去拿貨一定要按照自己的銷量來拿，賣得好得多拿，賣的不好的少拿，拿2-3天的量就行，平時勤快一點，多去拿貨，放在自己店裡越久損耗越大。

如果也不知道拿哪些水果，可以去其他水果店看看，有個規律，只要是擺在門口邊上的，都是應季熱銷的水果，去拿的時候你也可以多拿一些，擺在裡面一點的都是利潤水果，這部分水果銷量都不會太高，自己去拿的時候也少拿一些。

去拿貨的時間盡量早點去，早上四五點去都是很正常的，大家都是這樣過來的，為什麼要這么早去，一是去挑水果要時間，去晚了，性價比好一點水果就沒有了，第二是拉回來的水果，早點拉回來溫度低一些，要是夏天，那麼高的溫度，來回來的路上就會損耗不少，第三拉回來後要進行打理，白天時間店裡客量也會多起來，要多幫忙照顧客人，所以開水果店還是挺辛苦的。

多去批發市場還有一個好處就是，可以學習認識到很多的水果，怎麼談出比較好的價格，價格並不是談下來的，除非量大，你又主動權，好的價格都是挑出來的，就是不斷去問，問批發商，嘗一嘗水果，問問價格，問問品種產地，你不知道他們還會告訴你。

去多了，嘗的水果多了之後，就知道水果的品種有多少，水果的規格是怎麼樣的，口感怎麼樣才是好的，怎麼樣辨別好壞，怎麼樣看出成熟度等等，不偷懶，勤跑批發市場能學到很多東西，這樣慢慢就把經驗積累出來了。

還有拿貨的時候，要問問售後，壞果能不能退，這些先問清楚，拿回去就是壞的，這後果不必自己去承擔，能找回損失就去想批發商要售後，比如榴槤這種高客單價的水果，死包幾個，那就損失慘重。

至於拿貨會不會有很多坑，坑是肯定會有的，新手老手都不能避免，不可能會有百分百不出問題，遇到的問題大多都是要麼凈重不夠，要麼壞果，有些水果很難開出來質量不好，比如山竹裡面有玻璃心，香蕉熟不了等等，所以多找熟人的渠道，那種流動的批發商，說不動就給你搞了一些水泥箱，塞了亂七八糟的東西進去，如果是熟人，不太可能做這些事情。

剛開始的小水果店去產地拿貨的機會很少，一般都不會去，除非自己剛開業，或者要搞一次大的活動，獲取拿大量的貨回來，但是水果店有冷庫還好，沒有冷庫最好還是不要那麼做，沒有倉庫存這些水果，損耗會很大。

其他的貨源渠道就是去加盟或者有些做渠道供應鏈的。

這些渠道有些做得好，有些做得也不行，不要單一的認為加盟貨源上就很有優勢，其實也不一定，還是要自己多去對比，加盟商能不能把供應鏈做好是一回事，套不套路你又是另外一回事。

如果自己不願意去批發市場拿貨，找他們也是一種方式，可以給自己節省一些時間和精力，但是要出一些費用，自己覺得成本上還過得去，也可以嘗試找找了解一下，他們會有一些優勢，現在越來越多的人在整合水果產業的供應鏈，這是大勢所趨，傳統的批發渠道模式遲早都要被他們給整合掉。

希望對你有幫助。

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3. 水果批發市場商家怎麼樣進貨，是直接跟農戶收購嗎

一般來說，批發市場的水果來源，都是經過種植戶——產地收購商——本市批發商這個環節，水果產地的收購商（或外地收購商）自己在農民那裡收購水果，然後運輸到本地水果批發市場進行銷售。銷售的方式可以是整車轉讓給當地大的水果批發商，也可以是自己銷售給市場的批發商戶或當地市場的零售商戶。看似好像就是收貨運貨銷貨，很簡單，實際上其中要注意的環節有很多。比如，對水果價格的全面了解，與水果種植戶協商價格，收購中的注意事項，運輸途中水果的保鮮保質等，沒有對行業的全面了解和相應的社會經驗，做起來很難。而水果生意季節性太強，很多環節不好控制，風險很大，這一車水果賺錢，說不定下一車水果就會虧損。創業是一門新的學科，需要從頭學習，你現在什麼都不懂，還不具備做水果批發的能力，甚至一些基本的創業能力都不具備，因此，建議你先多學習創業知識，從擺攤水果零售開始小本創業積累經驗，或者先跟著別人打工熟悉了解水果行業，有了充分的准備和較強的能力後，再考慮選擇適合自己的項目創業。相信你辛苦掙下的幾萬元也不容易，切莫因盲目沖動讓這些錢打了水漂。

4. 水果批發生意現在好做嗎

水果批發生意還是很賺錢的，不過風險也很大，在運輸和存儲過程中腐爛了的話可能就血本無歸了。你可以多去做一些風險低、市場空間大的項目。
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5. 到水果批發市場拿貨怎樣拿到好貨

1.小心商家以次充好。
2.水果實重少稱。
3.水果紙箱占重厲害

6. 現在水果批發好不好做注意些什麼

要注意水果的新鮮度,還要看看周邊的水果行情,隨時注意市場行情的變動,2對待客人的態度,要和藹,讓客人高興而來,滿意而歸~~3要選對季節性的水果,不耐放的水果少拿點貨,避免損耗量的增加~~