在水果蔬菜批發市場開一家酒類批發零售檔口事實應該先要有經營許可證。
『貳』 我有蔬菜貨源,想在白家蔬菜批發市場批發但是沒有攤位,應該怎麼做
沒有攤位基本沒搞頭,必須有攤位,凌晨拉過去
『叄』 水果批發市場的經營模式是什麼
「趕時間,搶水果。每天凌晨三四點就得起床,遲一分鍾都生怕好果子被人拿完了,價格也沒有優勢,真的像打戰般,不是你死就是我活。」
水果批發,很多人把它比喻成「賭博」,雖說有很大的盈利空間,但沒有身處行業中,無法體會行業人的艱辛。
水果批發市場的運營模式,通常有三種模式:
第一種是水果批發商自營:自己去產地收貨,貨發過來,自己進行銷售,自負盈虧。
第二種二級分銷:檔口從一級批發商進貨,然後自己進行銷售,自盈虧。
當然在很多小城市的批發市場往往會存在第一種和第二種同事經營的情況。
第三種是生產基地或收貨商(簡稱「貨主」)委託檔口代賣。貨主把貨發到批發市場合作檔口,由檔口負責銷售,檔口收取代賣費,貨主自負盈虧。
其中第三種「代賣」的模式:是水果市場非常普遍的合作模式,尤其是在一二級市場。為什麼會有採收代賣這種方式呢?有幾個因素,首先批發市場檔口資源是有限的,不是你想有就能有,像廣州江南,北京新發地,浙江嘉興等這些交易活躍的市場,不僅檔口難找而且費用高昂。
另外很多基地或收貨商不是長年都有貨供應,絕大部分只有一個生產季節,時間非常之短,自己設一個檔口,成本非常高;再次生產與銷售也是不同的分工,各具有獨特的專業性,沒有長時間的客戶積累,也未必能銷售得好價格。
正是由於這些原因,在全國大部分的水果批發市場,「代賣」模式都是貨主和代賣較為受歡迎的,像廣州江南,浙江嘉興,新發地等水果市場,這樣的合作模式估計佔比50%以上。
然而方式雖好,但這種模式也存在很多問題,尤其在信息通達的今天,檔口與貨主的矛盾也越來越多,其中最根本的原因就是「信用」。貨主認為檔口與他們的結算價格不真實,而檔口認為你的貨質量不好,價格根本就賣不好。
本來「代賣」是一個包賺不賠的生意,可是現在日子也越來越難受了,至少是多了很多的煩惱。小李是浙江嘉興的一個水果批發商,主要代賣貨主的西瓜、葡萄,蘋果等為主,他向小編訴苦,這兩年與貨主的溝通越來越難了,無論你怎麼用心賣,甚至貼錢賣,很多貨主都不相信。
以前一個貨主可以合作好多年,現在一個貨主能合作一年就算很理想了。
產生這樣的情況,小李道出了實情,這也不能只怪貨主,通過他這幾年總結出來的經驗與教訓,有如下幾個原因。
1.行業歷史行原因
批發市場的代賣由來已久,以前信息不通暢,再加上批發商參差不齊,確實有檔口老闆貪圖小利,虛報價格的,形成了一個不好的印象,很多人都有一種觀念,十個代賣商七個會蒙錢。
2.水果的復雜性
水果的價格是由質量和行情決定的,沒有統一的標准,每時每刻都發生變化,有時一天時間價格差異一兩倍,自己都搞不懂,又怎麼向貨主解釋得明白呢。
3.大環境變差
這幾年水果行業發展速度太快,目前普遍供過於求,行情低迷是常態,生產基地及收貨商生存環境也很惡劣。以前行情不錯,大家都賺錢,所以一般算大帳不拘小節,差不多就算了,現在常常虧錢,所以在「代賣」這個環節也重視了很多,心態也變成了很大。
4.賬目混亂
市場操作手法原始,與時代脫節。也是小李認為最重要的一點,現在社會科學發展日新月異,信息交流透明,但是水果批發業的銷售模式仍然停留在幾十年前,全都是手工作業,原始又落後,沒有辦法讓貨主信服放心。這些問題都是導致水果批發市場的經營模式。而且有的經營模式真的是很好,值得提倡。但是對於不好的,我們也就應該去除掉讓這種水果批發市場。越來越好。
『肆』 我想知道現在景洪蔬菜批發市場裡面的檔口怎麼租
聯系蔬菜批發市場里的服務中心,一般這些租賃都在服務中心.
『伍』 本人從事蔬菜種植及批發生意,在市場有自己的檔口,家裡也有蔬菜種植
不行,還是去辦個營運證好點;
車輛營運證是從事道路運輸經營活動的車輛的合法憑證,如果車輛沒有營運證,那麼就是無證經營,也就是通常所說的「黑車」。
『陸』 想要做水果批發檔口管理需要使用什麼軟體
1.確定經營種類
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果;水果店的品種更多一些,規模大的除了普通水果外,還會賣一些進口水果,規模小一點的,也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.時間和批發地點選擇
水果批發市場的工作時間從早晨4點鍾開始,10點之前最活躍。
從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場,那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場,多一層轉手,價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則,大批發市場的貨便宜些,加上路費,也不一定劃得來。
3.認清批發商:
批發商大概有兩大類四小種:
(1)本地批發商,都有自己固定的場地,他們又分兩種:一批人到外地收貨,自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。
(2)外地批發商,他們一般沒有固定場所,又分兩種:一種批發商在本地收大量的果子,運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。
這四種批發商,給出的價格和銷售的品種都不一樣,需要多觀察了解才能區分,確定長期合作的批發商。
4.弄清楚批發的真實價格:
各種批發商口頭上的價格都差不多,但不同類別的批發商價格讓步范圍不同,要搞清楚真實的批發價格。
批發商一般是在貨過稱後,把數量用筆記本記下來,這時候你要悄悄觀察總共有多少斤。一般批發商會用計算器計算費用,如果可能就靠過去看他們計算的過程,這樣一般都能得到真實的批發價格。這時候要注意進貨的多少和價格的多少,進的貨數量不一樣價格也有差別,多觀察幾次就能搞清楚了。
5.其他小技巧
(1)想拿便宜貨,可以稍微等一等
以櫻桃為例,這種果子大概4點開始賣,一過9點批發商便隨時准備低價拋售,因為櫻桃太容易壞掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核對批發價格
批發商用計算器算價格,在原來的價格上加上0.05元,你用腦袋不一定能算過來。
所以,要麼拿著計算器核對一遍,要麼親自看著他按數目。
(3)檢查水果品質
水果一定要逐一過目、過手,尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查是很麻煩,卻讓你避免損失。
(4)核對整箱重量
不要批發商說一箱多重,就直接搬貨了。一箱一箱過稱,少一斤都不行。做生意不是比豪氣,一顆果子也是錢,小錢不賺大錢難賺。
『柒』 我想做水果蔬菜批發,要辦理什麼證件,需要准備什麼東西,貨源怎麼找,大概需要多少錢,求高人指教,謝謝
先去當地的工商行政管理局注冊一個水果蔬菜零售批發經營部(業務大的、有幾個股東的就要注冊成為有限公司)。同時去辦理稅務登記證(現在是三合一的)。當然,在這之前先要有營業地點。如果不做零售就不需要門店,只要有辦公地點就可以(買或租的都可以)。
以後的營業就全靠你自己了。去大城市周邊或國內有名的水果蔬菜基地訂購貨源,然後拉到各個城市的農副產品交易市場去找買家。沒有貨源不要緊,只要有誠意,價格合理,貨源總會有的。資金充足的話,找到下家最難。現在物流這么發達。各個城市的市場都有老客戶在做。要打進去比容易。要你的東西也沒有吸引力。
『捌』 水果批發市場怎樣運做我想在水果批發市場租個攤位搞
兄弟這行可沒有想相的那麼簡單哦!首先你要去調查市場行情!看下別人桔子批發多少錢!自己計算好你自己桔子拉到市場後的一切費用,和人家的批發價相差多少利潤是否高!有沒有賺頭!當然也要看這個市場桔子的通貨量!然後:以上條件具備了!就可以去市場上租個攤位了!當然地理位置很重要!最後安排好你的時間和人手第二天就可以開門做生意了!其實還是調查市場最重要還有就是你的銷售能力!好了就是這樣希望對你有幫助!祝賀你生意興旺!
『玖』 中國十大蔬菜批發市場
山東壽光蔬菜批發市場
山東壽光蔬菜批發市場 始建於1984年3月,現已遷建,以規模大、檔次高、品種全聞名全國。市場規劃佔地面積近千畝,年成交蔬菜近百億公斤,交易100多億元。市場交易品種齊全,南果北菜,四季常鮮,年上市蔬菜品種300多個,全國20多個省、市、自治區的蔬菜來此大量交易,是中國最大的蔬菜集散中心、價格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。
市場配套設施完善,建有10萬平方米的交易服務大廳和大棚,設有冷凍、倉儲、電視監控、電子銀行、客戶服務中心等配套服務設施;市場交易方式領先,交易流程實行「一卡通」結算方式,蔬菜交易實現了全程電子化;2003年10月,市場投資4000萬元,建立了國內第一家蔬菜電子拍賣市場,以其「包裝規格化、重量標准化、質量等級化、客戶會員化、交易電子化」的五化模式促進了蔬菜標准化的發展。
全國著名農產品批發市場之二:北京新發地農產品批發市場
北京新發地農產品批發市場成立於1988年5月,現已成為北京市交易規模最大的農產品專業批發市場,在全國同類市場中也具有很大的影響力。市場現佔地面積1200多畝,總建築面積近30萬平方米,有管理人員1736名(其中保安員400多名),總資產11.8億元。該農產品批發市場主要經營蔬菜、果品、肉類、糧油、水產、副食、調料、禽蛋、菌類、茶葉、種子等農副產品,是一處以蔬菜、果品、肉類批發為龍頭的國家級農產品中心批發市場。
全國著名農產品批發市場之三: 金華農產品批發市場
金華農產品批發市場2001年9月28日開業,其前身為建立於1990年的金華市果菜批發市場。該市場由金華市供銷社投資建設,是全國「菜籃子」工程項目,為農業部定點農產品批發市場、全國十大果品批發市場、全國優秀果品批發市場、浙江省農業龍頭企業、省重點農產品批發市場和省二星級文明規范市場。
目前市場佔地201畝,總投資2億元,總建築面積10萬平方米,場內有營業房815間,交易大棚18000平方米,停車場15000平方米,倉儲10000平方米、20000噸雙功能冷庫一座和10000平方米農展館。市場設有鮮果、精品水果、地產蔬菜、客菜四個交易區。市場匯集全國各地果菜茶等農產品,銷售輻射浙江、江西、安徽、福建、上海、北京等省市,交易興旺,2
『拾』 離我最近的蔬菜批發市場在哪
網路地圖可以查找。
農產品批發市場是我國改革開放以後形成的商業業態,1984年我國武漢建立了第一家農產品批發市場——武漢皇經堂農產品批發市場。
農產品批發市場成為我國農產品流通的主流渠道、主要業態,2010年全國有4500家農產品批發市場,我國的農產品的70%以上經過批發市場進入百姓的菜籃子。
是以糧油、畜禽肉、禽蛋、水產、蔬菜、水果、茶葉、香辛料、花卉、棉花、天然橡膠等農產品及其加工品為交易對象,為買賣雙方提供長期、固定、公開的批發交易設施設備,並具備商品集散、信息公示、結算、價格形成等服務功能的交易場所。
促進商品集散,形成農產品價格,把關農產品質量,保障城市農產品供應,引導農作物生產。