山西青縣蔬菜批發市場

Ⅰ 青縣曹寺瓜果批發市場水果便宜嗎

你好 很高興解答
水果是在天津興耀市場和北京新發地進的，蔬菜應該在青縣本地回收吧，應該挺便宜的，也要看什麼季節的水果

Ⅱ 河北最大農貿市場哪裡有

河北 35家 28 河北藁城市禽蛋市場 29 河北永清縣大辛閣蔬菜批發市場 30 河北任縣蔬菜批發市場 31 河北滄州市紅棗批發市場 32 河北省永年縣南大堡蔬菜批發市場 33 河北石家莊橋西蔬菜中心批發市場 34 河北省固安縣京南劉園蔬菜果品交易市場 35 河北秦皇島市海陽農副產品批發市場 36 河北省柏鄉縣冀南禽蛋市場 37 河北保定市工農路蔬菜果品批發市場 38 河北樂亭縣冀東果菜批發市場 39 河北省邯鄲市（館陶）金鳳禽蛋農貿批發市場 40 河北省青縣盤古蔬菜批發市場 

41 河北省定州蔬菜批發市場 42 河北省高邑蔬菜批發市場 43 河北省大廠回族自治縣夏墊鎮牛羊肉交易市場 44 河北唐山市荷花坑農副產品批發市場 45 河北秦皇島（昌黎）農副產品批發市場 46 河北省饒陽縣瓜菜果品交易市場 47 河北省邯鄲（魏縣）天仙果菜批發交易市場 48 河北省懷來縣京西果菜批發市場 49 河北省三河市建興農副產品批發市場 50 河北省威縣瓜菜批發市場 51 河北省無極縣王村鮮活農產品交易市場 52 河北省冀州市周村辣椒專業批發市場 53 河北省邯鄲市意藍德農產品批發市場 54 河北省黃驊市渤海貿易城批發市場 55 河北省新樂市花生米市場 56 河北省衡水東明蔬菜果品批發市場 57 河北省宣化盛發蔬菜副食市場 58 河北省大名縣南李庄花生批發市場 59 河北省霸州市益津蔬菜批發市場 60 河北張家口市康保縣雜糧市場 61 河北唐山市路南區南新道水產品批發市場 62 河北承德市隆化縣張三營大牲畜交易市場

我覺得 北京新發地最好 起碼銷量大 價格好一些

Ⅲ 青縣司馬庄「大司馬」有機農業特種果蔬基地的網址

我只在網上找到一些園區介紹青縣無公害蔬菜示範園區

青縣示範園區
青縣無公害蔬菜示範園區
青縣司馬庄有機農業特種蔬菜基地: 該基地計劃規劃面積為1050畝，投資2400萬，分三期六個區域建成。
園區的6個大區：
一、設施特種蔬菜區 二、食用菌區
三、優質雜果區 四、工廠育苗區
五、訂單蔬菜區 六、綠化苗木區
98年，規劃整理蔬菜區基地建築面積100畝；99年，規劃整理蔬菜區基地建築面積150畝，同年還規劃了150畝的國內外優質雜果基地；2001年又投資規劃了250畝的國內外優質雜果基地；2001年投資規劃了250畝的退耕還林環保苗圃基地，和高科技育苗車間及配備試驗基地400畝。該基地主要以國內外的名特優蔬菜為主選品種，蔬菜生產完全按有機農業生產標准進行操作，以無公害標准為起步點，從初步的標准化管理，逐步向生產綠色食品的有機農業商品發展。
幾年來我園區從中國農科院及日本、韓國、台灣、以色列、美國、荷蘭、等國家引進優特品種100多個，有荷蘭黃瓜、五彩椒、台灣聖女、彩紋番茄、人參果、孢子甘藍、迷你南瓜、球莖茴香、台灣803、850、802甜瓜、小福星禮品西瓜、軟化菊苣、紅菊苣、黃飛碟、白飛碟、拍砸瓜、金皮西葫、白玉茄等。每個品種都要經過二年的試種才能在我園區種植銷售。每年不低於3?4個新品種的引進，使基地的蔬菜達到新陳代謝，因此在市場上的佔有率呈每年翻一倍的趨勢。我們以把握市場信息為導向，以對消費者的健康觀念為依託，逐步摸索出消費市場的規律，抱著對消費者負責的理念，以德為先，用自己的品牌來贏得市場，使市場佔有率逐年提高。
由於重視了品牌，又注重以德為先，對消費者高度負責的經營管理模式， 使我們產值也達到了理想的回報，98?99年由於建設期間產值限於每個棚室5000元之內；2000年每個棚室產值達到8000元；01?02年已達到1.5萬元。效益的提高不僅扭轉了我們的種植觀念，同時也逐步改變農民歷史遺留的傳統種植觀念
我們基地的責任就是把農民帶出傳統保守的種植誤區，讓農民懂得怎樣用科學技術來種植，用市場信息來賺錢。由於農民的文化水平低思想保守，在拉動農民種植產業結構上遇到了困難，為了解決這些困難，我們採取了與農產訂單形勢和技術信息服務相結合的幾套模式，來拉動農民產業結構的調整，使農民增產增收，我們還以滾雪球的方式逐年向公司基地帶農產的模式發展。下一步我們把種植消費的著眼點放在高薪高職階層，創出自己的品牌，把品牌與基地結合為一體，讓消費者即認可我們的晶牌更認可我們的基地，在此基礎上我們還會不斷的吸取國內外先進的科學管理技術，把自己當地的氣候變化、水源、土質等特點靈活結合起來創建自己的管理模式和技術特點。我們會以先進的科學技術、優質的產品，挑戰市場，滿足消費者的需求。同時擴大基地增加基地效益。
耿官屯無公害蔬菜示範園區: 1 植保園區基本情況:耿官屯村植保園區位於104國道東側，距離青縣蔬菜批發市場僅2公里的路程，交通十分便利。園區內以蔬菜種植為主，佔地380畝，其中設施蔬菜面積280畝，露地菜面積100畝，建有高效日光溫室64個，大棚42個。自從去年以來，通過植保園區的建設，使廣大種植戶從毫無種菜經驗的農戶變成了種田能手，並掌握了一套科學防治病蟲的知識，每個棚室都收到了良好的經濟效益。園區建設以村集本建棚室，向農戶承包的形式，簽定了合同，我們植保部門負責提供技術服務，指導菜農的生產。
2 採取的主要措施:在植保技術推廣與應用方面，我們在了解當地情況的基礎上，確立了工作思路，在植保對象上，抓住蔬菜主要病蟲害及雜草的防治；在技術路線上，將傳統技術與高新技術相結合；在推廣目標上，一手抓「短平快」技術，一手抓新技術推廣。我們採取的措施是：2.1 狠抓一個基礎:通過調查了解，該村農民對植保技術普遍了解的不多，農民水平急需提高。我們把提高菜農的科技水平作為園區建設的基礎工作，通過培訓、宣傳、座談、參觀等多種形式，努力提高菜農的素質，大力推廣植保技術，如今菜農的科技水平有了明顯的提高，做到了戶戶都有明白人。2.2 健全兩大體系:針對該園區的實際情況，在園區建設方面，狠抓技術提供系統和物資供應系統，並努力使「技術流」和「物流」相結合。在技術服務體繫上，我們以中國農業大學、中國農科院、河北農大為技術依託單位，以省、市植保專家為技術顧問，開展技術咨詢和技術培訓。我們除了親自進園區指導生產外，還充分發揮園區技術骨乾的作用，結合實際大力推廣先進實用的植保技術。為實現信息傳遞的快捷化、及時掌握和了解國內外市場動態，結合省、市科技入村工程的實施，青縣農林局為園區無償配置了電腦設備，通過網路進行新品種的引進、蔬菜購銷等，使該植保園區始終立足於科技前沿，成為青縣蔬菜發展的「窗口」，為做到技物結合，在園區內設立了無公害農葯專櫃，並大力推廣省站制定的環保型農葯，確保蔬菜病蟲害安全控害物資和農葯器械及時供應。2.3 完善三項制度:首先在生產過程中要求園區內的菜農嚴格按照無公害蔬菜生產操作規程去做，制定了規范用葯的制度。其次，在園區內建立了農葯殘留檢測點，要求菜農在銷售前都進行檢測。第三，在銷售上推行網路售菜制度，即通過網路信息，有需求大戶時，菜農戶優先提供優質蔬菜，由村集體統一組織銷售。通過三項制度的實施，有力地促進了園區蔬菜業的發展，也收到了很好的社會效益、經濟效益和生態效益。2.4 推廣四項措施:針對耿官屯村的實際情況，我們提出了四項改進措施。一是改單一種子處理為種子、苗床消毒結合法，即改變傳統的單一種子處理習慣，對苗床也要進行消毒處理，盡力減輕病蟲害的發生。二是改淺耕整地為深翻整地法。過去，這個村的菜農整地時，大都採取淺耕的方法。實踐證明，深翻不僅促進病殘體和落葉的腐爛，而且可以將地下病菌、害蟲翻到地表，不利越冬和存活，從而減少病源和蟲源。第三是改用葯單一型為交替用葯法，克服單一用葯帶來的弊端。四是改單一化學防治為綜合防治法，大力推廣黃板誘殺、防蟲網覆蓋、人工捕捉等實用技術。
總之，通過植保技術的實施與推廣，園區內的菜農取得了很好的經濟效益，使耿官屯村無公害蔬菜生產基地成為集科技示範、規模生產、檢測、加工配送於一體的新型植保園區。
3存在問題及下一步工作計劃:植保園區建設是一項復雜的系統工程，它需要把環境科學、蔬菜學、生態學、營養學、衛生學和民眾教育等貫穿到園區建設的每一個環節，對這一龐大復雜的運行體系需要行政干預，進行全面的整體化，從而推進園區的進一步發展。目前，在這方面還存在著不足，需要進一步探討和解決。
在下一步的工作中，我們將圍繞園區建設和服務機制進行深層的實踐和探討，並及時發現和解決工作中出現的問題，進一步推廣園區的規模和當地的示範作用及影響力，為當地蔬菜業的發展貢獻力量。同時應拓寬植保服務領域，適應市場經濟機制，進一步轉變服務觀念。由產中服務為主轉向產前、產中、產後相結合的系列服務，由技術指導服務為主轉向指導、信息咨詢、物資供應的全方位、多層次的服務，並進一步完善技物結合服務組織，建立產、學、研、推相結合的聯合體，加快成果轉化和科技進步。
青縣司馬庄高科技示範園無公害蔬菜簡介：青縣無公害蔬菜高科技示範園，始建於1998年5月份，同年8月份正式投入生產，至今共從荷蘭、韓國、日本3個。我們以市場為導向，本著適合本地生產，營養價值高、口感好的原則從中篩選了幾十個品種種植推廣，來滿足廣大消費者的需要。我們完全按照無公害蔬菜標准進行生產操作，產品的無公害程度己達到國家和省的檢驗標准。我們憑借合格的產品、優質的服務和良好的信譽位於省內同行業之首，歡迎廣大客戶前來洽談,現將我園區蔬菜做以簡介：
人參景:果實金黃色，肉清香，風味獨特，具有高蛋白，低脂肪特點，富含維生素c、礦物質及多種微量元素，尤其含有被稱為「生命火種抗瘸之王」的硒元素是人體必須的營養之一，其鈣含量高達910毫克/100克(鮮重)，是西紅柿的114倍，黃瓜的364倍，高於已知的一切蔬菜和水果，適合於生食，涼拌。
荷蘭黃瓜：從荷蘭引進，讀晶種果實光滑，果色中綠，圓柱型，無瘤無刺容易清洗，品質極佳，質擻、清甜．含碳水化合物、蛋白質較多，還含有鈣、磷、鐵、維生素等多種營養物質．適於生食、熟食或淹漬。
五彩椒：從荷蘭、以色列引入．果實為方燈籠型，顏色艷麗，美觀，常見顫色有紅、黃、橙、紫、白、透明。該品種味甜質跪，品質好，可生食、炒食、適於賓館、飯店作菜、沙拉等。我們園區的品種有：黃歐寶、橘西亞、紫貴人、虹將軍、白公主等。
金絲撮瓜：(拍砸瓜)又名粉條瓜，食用時將整個瓜用開水煮5-7分鍾撈出，用刀輕拍瓜的四周，而後用刀切成兩半，用筷子輕攪，即有瓜絲成粉條狀，可以根據自己的口味，事先准備好小料，以涼拌素食為宜，其味道鮮美，營養豐富，風味獨具一格。
孢子甘董：別名茅甘藍、子山甘藍。食用部位為小葉球，其營養豐富，含有多種維生素、礦物質，每百克食用部分含蛋白質4．9克，是結球葉菜中含量最高的。食用方法可炒食、涼拌、淹漬及供各大賓館中作菜看裝飾品．烹調後，小葉球綠色柔嫩、清香、風味甚佳。可謂菜中佳品。
櫻桃番茄:有206、金皇後、金吉果、黃珍珠、紫玉等品種，從以色列引入，外觀漂亮、玲瓏可愛，顏色誘人，別看它果實小，但味道濃，營養豐富，維生素含量比普通蕃茄高，通常作為高級賓館、飯店的裝飾蔬菜，適宜洗凈後生食。
阿魏茹：「有植物鮑魚之美稱」(學名阿魏側耳)又名白靈菇．形狀奇特、子實體大、潔白如雪，肉質細膩滑嫩，氣味濃香襲人，味道鮮美，風格獨特，並有很高的營養成份的葯用價值，因此，西域民間譽為「西天白靈芝」、「神菇」。阿魏菇含有豐富的蛋白質15.72克、粗脂肪11.06克、炭水化合物，多種維生素和20多種氨基酸，對調節人體生理平衡，以及對防癌有顯著作用。可供人們烹調後直接食用。是跨世紀人類健康的保護神。
球莖茴香：又稱義大利茴香、甜茴香。原產義大利南部。以葉柄部形成的葉球為菜用。其有獨特芳香的甜味，品質嫩，主要作為肉食菜餚的配料。莖葉中會有90PPM的茴香腦，有健胃、驅風邪之保健療效。
飛霉：(黃飛碟、白飛碟)皮金黃色，表皮光滑，色澤艷麗，果形均勻一致， 肉質脆嫩、風味佳。可炒食，鮮食，也可開水抄後澆汁食用。
蘆筍：別名石柏、龍須菜等，原產於地中海沿岸和小亞細亞一帶．是一種低熱量、營養價值高的蔬菜，且風味鮮美、芳香、柔軟可口．各種維生素含量比蕃茄和大白菜高1-8倍，蛋白質中含有人體必須的氨基酸成份，礦物質中含有各種微量元素，尤其是硒含量較多，此外還有醫葯保健效果的特殊營養成份，如天門冬醯胺，多種甾體皂甙物質、蘆丁、甘露聚糖、膽鹼、葉酸等，因此對食慾不振、疲勞症、心臟病，高血壓、心律過速、水腫、膀胱炎、癌症等多種疾病有一定療效，因此它是一種很好的保健蔬菜。
中台803：該瓜果形橢圓形，表皮光滑，外觀美麗，果肉厚，果質細嫩，適口性好，有芳香，風味佳，含糖量15-17度。在全國甜瓜評比會上獲三等獎，被稱為瓜中珍品。
小福星禮晶西瓜：901、903、小福星、金冠一號等品種，果形圓形，果肉有紅色、黃色。果皮薄，果肉厚、果質脆嫩，糖度可達13-15度。是禮品中之佳品。
紅菊苣:原產於東印度、歐洲南部。食嫩葉球、味清苦，有清肝利膽之功效，近幾年來隨著西餐業中法國和義大利菜餚的興起，紅菊苣的需要量具增。
軟化菊苣：避光生長，味微苦，最適鮮食具有清熱解毒、利肝明目、軟化血管之功效，是中老年及糖尿病人的理想保健菜。
菊花菜：(烏塌菜)以霜雪後甜鮮美味而稱著。含有很高的抗壞血酸、胡蘿卜素以及鈣質、礦物鹽類，被稱為「維他命」菜而受到國內外重視．烹飪後保持原貌形狀在盤中將菜展開，把烹飪好的高檔海鮮或白靈菇放入在菜心，這樣就形成了，盤上有綠菜盤，綠菜盤里有高檔菜的獨特的美味佳餚。
美心蘿卜：有美心、櫻桃、玉筍等品種。原產於我國，葉小肉質脆嫩，鮮紅色，富含碳水化合物、維生素，礦物質、澱粉和芥油。生食能助消化、增食慾、清內熱、解毒、寬胸開胃、健力強體等功效。
白果茄：不宜鮮食，適合葷、素烹飪，點綴餐桌色彩。增加食慾，具有其他蔬菜不具備的人體所需的白色素。
翡翠塔：富含胡蘿卜素，維生素、蛋白質等多種元素，粗纖維少，容易消化，宜於腸胃病患者及消化力弱的人食用。食用部分為花球，烹飪後色澤鮮綠，風味清香、品質細嫩，營養豐富，深受消費者歡迎．
香蕉西葫：色澤艷麗，口感嫩脆，可根據自己的口味．鮮食涼拌，即拌即吃。
白玉茄：韓國引進，色澤白嫩，口感香甜，可葷素烹飪．也可涼拌。
芝麻菜：具有鮮食和豐富的不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素E和鈣，具有綠色香油的美稱，可用調料、涼拌生食魚片的配料，具有獨特的香油味，是高級餐桌上美味之佳品。
香椿芽：原產於我國。採食其頂端的嫩芽、嫩葉、可鮮食、炒食、涼拌、油炸和腌制，香味濃郁，風味鮮美、營養豐富，綜合營養價值在蔬菜中屬於上品。
天葵：以嫩葉、嫩莖供食，可葷，素炒均可，以色美、脆香、營養豐富．軟化血管之功效，而深受消費者歡迎。

Ⅳ 誰知道今天青縣蔬菜批發市場還封嗎

該可以，應該是不可以馮，但是巨小人人局的地方，所以說你最好還是看一下上超市買下比較安全，個人認為

Ⅳ 全國各省市大型農副批發市場有哪些具有什麼特點

人物 中華全國供銷合作總社經濟發展部市場處處長王珏 全國城市農貿中心（批發市場）聯合會常務副會長馬增俊 北京商業投資服務中心副主任楊保京 北京新發地農產品有限公司總經理助理顧兆學 錦綉大地農副產品批發市場常務副總經理賈增華 現狀 記者：在目前開放的市場環境下，我國初步形成了以批發市場為主要網點的農副產品流通體系。現在的「農批」經營狀況處在一個什麼樣的層面上？ 馬增俊：８０年代中期，國家和地方政府摒棄了定產包銷的流通機制，採用開放的政策和民間資本有效融合，從而推動我國農副產品流通體系初步形成了三層金字塔結構：上層期貨市場，中間層批發市場，底層是大量的農貿市場和連鎖超市。其中，期貨市場有３家，分布在上海、鄭州和大連，向全國農副產品批發市場輻射；農批分布在城鄉結合部，產地批發市場和銷地批發市場成為連接農民和消費者、農副產品和菜籃子的中樞，向上游聯系種植、養殖、加工、檢疫、運輸等環節，向下游聯系采購、配送、零售、消費等環節，構成完整的流通產業鏈；大小農貿中心在全國有２．６萬個，分布在廣闊的農村地區，連鎖超市分布在城市中心地區，全國的超市總量不下５萬家。 截止到２００２年底，全國有各類農副產品批發市場５０００多個，年總成交額１２４１０．２億元，相當於全國各類商品市場成交總額２４９４９．４億元的５０％，相當於社會消費品零售總額３７５９５．２億元的３３％。大中城市消費鮮活農副產品的５０％－７０％是批發市場提供的。 我們在承擔北京市商委組織的改造流通體系調研中發現，北京農批的建設經歷了一個從無到有、從少到多、從多到少的變化，基本上是沿著國營菜站糧店、農貿市場、農副產品批發市場、超市（由大的批發商配送）這個順序發展的。 楊保京：目前，大型農產品批發市場還是調節城市居民菜籃子的主要手段，是比較適合中國國情的事物。首先，它綜合成本低，投入的人工費用也低。國家用較少的投資，或是在當地企業自發的組織下，就能運作起來。滾動發展是農批的主要途徑，目前北京的農批基本上都是靠自己的力量，從小到大建立起來的。 顧兆學：新發地市場是計劃經濟向市場經濟過渡的產兒。從１９８８年建場起就嚴格執行統一領導、統一管理、統一收費標准、統一票據、統一統計口徑的規定，由一座１５畝地、１５個人、１５萬元資金的小型農貿市場發展為擁有佔地４８０畝、資產１億元的農業部、（原）內貿局定點的國家級批發市場。新發地經營農副產品、日用百貨等十幾大類３０００多個品種。商品輻射全國３０多個省、市、自治區，其中蔬菜交易量已佔到全北京市蔬菜交易總量的６５％，水果交易量連續兩年佔北京市交易量的３５％。２００３年的成交量達到了４１．５億公斤。成為了我國北方地區重要的農產品集散中心。 賈增華：「錦綉大地」是新興的市場。２００３年４月才開始建立。主要商戶來源於原來北京大鍾寺市場。現代化的物流管理、連鎖經營的嶄新理念、高標準的經營起點是這個市場最大的特色。現在佔地３５０畝，１５個交易大廳，固定商戶２０００多家。經營農副產品及廚具百貨等１２大類商品。 王珏：供銷合作社系統是在１９９５年後發展批發市場的，目前已經發展到６０００多家，其中專業市場占絕對優勢，大約佔４０％左右。交易量相對是穩定的，單個市場的平均交易量也在增加。 提升 記者：和過去的農貿市場相比，現在的「農批」更多的融入了現代化管理的理念，服務功能在不斷延伸，社會職能在逐步提升，不再是簡單的農副產品交易。那麼除了批發交易量整合以外，還有什麼新的特色？ 馬增俊：隨著「農批」之間的競爭日益激烈，許多市場不斷加強軟體、硬體配套設施的建設，擴大服務范圍，完善服務功能。它們不僅加強交易場地的管理，還逐步開展農副產品包裝、貯藏、運輸以及信息傳遞、代理結算等配套服務。有的還建立了農副產品生產基地和加工配送中心，開辦連鎖經營網點，真正實現產銷一體化的產業化管理運作；有的建立了全國范圍的信息網路，搜集農副產品信息，指導物流供應；有的引入國外拍賣交易的方式，採用經紀人制度，使價格機制更加靈活高效。 我國大型農副產品批發市場的數量僅占年交易額億元以上的農副產品批發市場的０．２％，而年交易額億元以上的農副產品批發市場又只佔全國所有各類農副產品交易市場的１７％。從總體上看，絕大部分批發市場還處在交易量小、管理和設施不完善、抵禦市場風險能力不足的初級發展階段。 賈增華：錦綉大地集團公司總裁於洋提出市場服務的概念，為商戶提供全過程的服務，是人性化管理的一部分，要一絲不苟的執行，這才會構成企業聲譽。 我們市場的商務辦公系統配有農產品檢測中心、銀行、郵電、餐飲等設施。同時配有４萬平方米的客戶公寓和４萬平方米的倉儲區。我們提出的全過程服務還包括為客戶准備的托兒所、小學、小醫院，這些都將於今年３月開始啟動。 顧兆學：我們一開始就提出「以道德經濟發展市場」，其中人性化地為商戶服務是我們要做好的一個重要方面。在市場內設有郵電所、信用社、招待所、停車場、加油站、地磅、廣播站以及水等設施。投資７０多萬元的電子監控中心，為客戶創造了安全、寬松的交易環境。 「新發地市場農產品信息網」除把市場內的交易情況及時向外界發布外，還及時向市場經營戶傳遞農副產品的價格動態、市場分析、政策法規等情況，向周邊農戶推介農業新技術、新品種，引導農民種什麼、怎麼種，目前又加強了與政府部門聯網工作，給進場農民和販運專業戶提供可靠的參考。 記者：農葯殘留檢測關乎食品安全大計，而由於我國農產品生產大多仍處於單戶生產的階段，生產標准化很難做到，農產品安全檢測的難度可想而知，現在這方面工作進行得如何？ 王珏：批發市場在農殘檢測方面的投入是很大的。農業部調查結果顯示，從事蔬菜批發業務的農業部定點市場中，９８％的市場開展了農葯殘留檢測工作。比如河北青縣部分市場注冊了蔬菜商標，「青青」、「春陽」等品牌蔬菜均由市場出具無公害檢測報告；長沙馬王堆、常德甘露寺等市場每天２４小時對蔬菜進行抽檢。南昌、深圳農產品批發市場檢測中心每天抽檢５０個樣品，每片農殘檢測試紙２元，僅此一項市場每年就支出約４萬元，加上農殘檢測人員的工資，市場每年支出１０多萬元，這還不包括各種設備設施的投入。 楊保京：「農批」是抓食品安全的結點，它既可以堵截，也可以引導標准化生產。目前，北京市２１個鮮肉批發市場和３７８個零售市場全部實現了「場廠、場地掛鉤」或「批零掛鉤」，９０％的食品經營企業建立了「索證索票」等進貨檢查驗收制度，市場准入已從豬肉、蔬菜擴大到糧食、食用油、桶裝水等４０類食品，並對４７８７６個食品種類進行了備案。今後外埠進入北京的農產品都要經過一級批發市場。工商行政管理部門將通過監管一級批發市場農產品的質量達到控制全市農產品質量安全的目的。 顧兆學：北京市已將新發地確定為兩個特大型一級批發市場之一。我們於２００１年６月，聯合六家市級定點屠宰廠，成立了以市場方、定點屠宰廠、政府監管方為主的全市首家跨區、縣豬肉產銷聯合體。市場作為經營戶的監督方，要求每一個經營戶必須向消費者出具「購物信譽單」，購物單上面寫明經營戶姓名、攤位號、銷售日期等。 同時市場通過統一的結算方式，每天建立經營戶和廠家業務員的台賬，上面清楚地記載著什麼時間從哪個攤位進了哪個廠家業務員銷售的多少斤肉，並將業務員的胸牌號刻成章印在豬肉上。這樣一來，一旦消費者買到蓋有「新發地市場鮮肉復檢章」的豬肉出現了問題，就可以將責任一查到底。在這個基礎上，又成立了「熟肉製品、豆製品產銷聯合體」，從源頭上保證了肉類食品的安全供應。 從２００２年７月起，新發地市場與河北、山東、海南等蔬菜生產大省的２１７家無公害農產品生產基地簽訂了「場地掛鉤」協議書。如果協議基地的蔬菜在抽測中發現問題，市場將函告產地政府，多次出現問題將解除協議。同時，在豐台工商分局的監管下，市場又和市內一些大型零售超市簽訂了「蔬菜批零掛鉤」協議書，形成了無公害蔬菜從產地到餐桌一條龍式的專用綠色服務通道。市場在配送中心設置檢測設備，對配送出的水果、蔬菜進行檢測，不合格的絕不讓其流入消費領域。 賈增華：為了加強食品衛生安全的管理，我們集團拿出１２０萬元作為基金，作為檢測費的補貼，保證市場商品的達標。這筆錢沒有直接利潤，但產生的社會效益，不是用價錢可以抵消的。 我們自己的高科技園區出品的蔬菜都有一份檢測報告。這是企業的社會責任，好的企業不知道社會責任就不知道發展。應該說我們的投入是長期行為，是經過考證的，也應該是有回報的。規范的市場行為，可以贏得消費者，市場的牌子樹起來了，就會得到更多商戶的信任。 記者：農副產品通過配送中心，最終在超市銷售的呼聲越來越高，「農批」如何實現與超市、配送中心對接？ 王珏：農業龍頭企業名優產品展銷暨超市采購洽談會上，江蘇省供銷社系統９大超市拋出了價值３８億元的農副產品大訂單，引得急欲殺進超市的農產品生產企業和基地垂涎欲滴。 要想進超市，前提是確保農產品質量與安全，這是最起碼的條件。企業或基地只有亮出權威的生產、技術條件等方面的認證，才能得到超市的信任。比如，「無公害食品」要進超市，得出示《無公害食品證書》，「綠色食品」、「有機食品」也一樣。應該說超市門檻高，主要是對消費者負責。 作為新型零售業態，大型連鎖超市對商品具有大量采購、均衡供應、常年銷售的顯著特點，這與目前小規模生產、易受季節和氣候等因素影響的農產品來說，是一對矛盾。因此，農產品要想進超市，企業或基地必須具備規模化生產和長年供應的實力。超市靠規模化經營樹立價格優勢、贏得利潤，所以十分重視供應鏈的建設，特別希望農產品企業提高組織化程度，有較大的規模和產量，供貨穩定。事實證明，規模偏小的農產品企業運營成本相對較高，履約程度則相對較低，等於自己為產品進入超市設置了「門檻」。江蘇省供銷社辦的蘇果超市今後將用企業、基地取代大戶和經紀人。對於被選中的生鮮類產品，超市將不收一分錢進場費。 馬增俊：我國加入ＷＴＯ後，國際物流企業將搶灘中國，他們憑借雄厚的資金實力和先進的管理經驗，將瓜分走一部分農副產品物流市場的蛋糕。另一方面隨著農副產品商品化的完善，農副產品流通格局將發生深刻變化，連鎖超市這一農副產品流通領域的最接近消費者的環節，將因其龐大的連鎖網點，受到農副產品生產企業的青睞，最終不經農副產品批發市場直接向連鎖超市配送商品。在美國，農副產品的流通模式就是如此。 顧兆學：北京市新發地農產品有限公司配送分公司在試營業的２個多月時間里，已簽約４家大型快餐配送公司和賓館酒店等，每天送貨量達２０００多公斤，其中蔬菜比例佔２／３，肉類佔１／３。全國政協賓館後勤部的負責人說，他們就是相信新發地市場的配送分公司。因為他們對蔬菜和肉類的無公害要求很高，並要求進貨及時。而在這些方面，新發地市場的配送分公司做得很好。 我們與華聯超市以及宏輝、首鋼等４０多個配送中心合建的大型菜果加工、配送中心，將研究擴大菜果配送范圍，把市場的蔬菜、水果送往京城各大超市、飯店、菜店、社區。 記者：隨著現代物流的發展，農產品批發市場面臨外部競爭的壓力也逐漸增大。我國農副產品批發市場目前存在的主要問題有哪些？有什麼樣的解決辦法？ 顧兆學：１５年來，我們沒用國家投資和貸款，自力更生，滾動發展，年年把部分收入作投入，年年擴大場地，年年增加設施。現在我們市場升級改造資金估算約需８．９５億元。資金來源主要由市場通過招商引資、股份制籌集和企業自籌等方式解決。 除了資金問題外，我們現在面臨的主要問題就是用地不足。如果年交易量達到 ６７０萬噸時，約需佔地１２００畝。盡管前幾年北京市為了支持新發地建設批准用地１１５２畝，扣除房地產開發、市政佔地、綠化隔離帶、中央批發市場等用地，現新發地市場可規劃用地只有幾百畝。 馬增俊：當前我國農副產品批發市場從總量上來說已經具有相當的規模，但大多數農副產品批發市場服務功能簡單，更談不上具有自己的服務品牌。有的農副產品批發市場基礎設施建設落後，軟體設施不配套，加之部分管理人員素質比較低，管理鬆散，重收費，輕管理，造成衛生條件差，嚴重的還會損害消費者利益。政府方面也存在多個部委對「農批」都有一定的管理職能，但彼此卻無法協調配合的問題。 楊保京：「農批」的升級改造，需要有規劃、標准和一定的步驟。這是個公益事業，屬於基礎設施建設。政府應該從實際上支持批發市場的建設，包括長期規劃中的批發市場用地、資金和貸款上的扶持力度。目前，北京商業投資服務中心就可以採取投資入股的方式，給批發市場注入資金。 趨勢 記者：去年，北京市商委按照全市推進流通現代化工作會議確定的指導思想，提出要用３—５年的時間在全市建立起符合國際大都市要求的現代化農產品批發體系。這個方針會加快促成北京「農批」升級改造。那麼就現在各市場的狀況來看，應該向什麼樣的方向發展？ 王珏：過去的批發市場布局主要是在銷地，現在國家的政策同時在引導產地市場。由於目前農民生產規模比較小，產品主要靠中間商營銷，農民無法得到及時的種植信息，使得其勞作方向也是滯後的。產地批發市場的建立可以讓農民直接進入市場，獲得最及時的種養信息。對銷地市場，隨著城市的規劃建設變化，也要改變臟亂的環境，向現代化交易方式發展。採取統一結算、建立快速檢測中心等方式。 賈增華：批發市場的方向就是專業化、大規模化，也就是批零分開。農副產品先集中到「農批」再向超市、社區流通。交易方式甚至都可以發展到遠期交易。最後其配送的產品就是凈菜和配菜。 這就要求硬體（大棚、密封、冷藏、道路規劃、場地、外部環境、排污）、管理（結算、規范化、稅收、制度、信譽提升）都要升級。質量上升後，價格將不再是批發市場惟一的競爭力。錦綉大地沒有走以前農貿市場的路，完全採取市場化的規范管理形式，每一步，甚至投入廣告，都經過嚴格的測算和縝密的策劃，做到小投入、大產出。 我們從一開始在市場的投入上就是超前的、高標準的，因為我們認為，３到５年後「農批」一定會面臨超市化，硬體條件會被要求達到一定標准，如果到時候再改造，就預示著商戶的大量流失。集團公司的戰略目標，是應對國外零售企業，佔領國內市場，在２年時間內，向外拓展，在一些地區的中心城鎮，以連鎖、獨資、壟斷、投資經營等多種方式輸出管理理念。 顧兆學：北京市政府從２００３年開始正式啟動「食品放心工程」，重點是加強農產品批發市場的監管，從流通環節上嚴格把關。新發地市場不在交易方式、管理手段、基礎設施等方面進行全面的提檔升級，就無法找到食品安全治本之策。 我們將大力推進市場現代化企業制度，並使之逐步具備投融資功能，最終成為上市公司。升級改造後要從露天交易改為室內交易；綠化面積要達到２４萬平方米，綜合綠化率達３０％；將建成６萬噸的低溫庫和４萬噸的恆溫庫；提升的市場功能還包括：實施入場商戶資格審定製度，落實市場交易產品的「三化標准」，建立全程可追溯制度，改進交易方式、結算方式，建立穩定的經紀人隊伍。 馬增俊：我國農副產品流通業當前發展中存在的問題，在許多發達國家都曾經出現過，近幾年，發達國家的批發業形態發生了如下的變化：批發業在流通領域的主導權易位；批發商分化的步伐加快；規模化、大型化、連鎖化已成為世界批發業發展的基本趨勢；批發商向零售延伸的步伐加快。 在美國，農副產品市場體系的特點是：農副產品流通以直銷為主要模式；糧食類期貨市場發達，果蔬類產地直銷佔８０％以上，經由批發市場渠道銷售的不到２０％。 在歐盟地區，隨著零售業和連鎖經營的快速發展，逐漸形成了大型連鎖集團，並建立了統一的購貨配送中心，使農副產品直銷比例不斷增大。但由於生產者的組織化程度高，批發市場的發展比較穩定。 日本、韓國以及我國的台灣，是以批發市場為主渠道，以拍賣制為特徵的農副產品市場體系。這些國家和地區的特點是，人多地少和以家庭為單位的小規模農業生產；主要糧食流通實行政府控制、統一管理；蔬菜、水果、畜產品、水產品等鮮活產品實行自由流通，批發市場是鮮活產品流通的主要渠道。在日本，果蔬類商品６０％由批發市場銷售；畜產品、禽、蛋、奶等的流通由農副產品加工業壟斷資本控制，加工程度高。在日本，中央批發市場的開設必須是地方政府或公共團體，不允許企業或私人以營利為目的開辦市場。 從國際農副產品流通行業的發展狀況可以看出，直銷模式已成為主流。今後我國農副產品批發市場將成為國際物流的中心，農副產品國際采購的窗口。我們現有的差距，無疑正迫切地要求我們盡快地尋求批發市場大發展的途徑。 我們可以借鑒日本的經驗，以省市為單位，合理布局產地中央批發市場和銷地中央批發市場，利用當地的交通條件，向產地專業批發市場和銷地專業批發市場輻射。設立基金，扶植農副產品生產發達、交通比較方便、但缺少資金建設批發市場的地區建設設施完整的農副產品批發市場。 我國應盡快建立《農副產品批發市場法》和《農副產品批發市場標准》。借鑒國外法律法規，對我國農副產品批發市場的市場規則、市場准入制度、軟硬體設施管理以及違規處罰等問題做出明確規定，將農副產品批發市場的管理納入法制化軌道。 各個「農批」也要下大力量完善信息、結算和價格形成功能，建立現代的電子報價、電子信息發布和電子統一結算的網路。通過信息網路向農村農副產品生產加工延伸，因地制宜地發展農副產品生產；通過信息網路向連鎖超市延伸，結合資本運作，實現產供銷一體化經營。有了對各地消費者需求的了解，就可以面向全國農副產品生產基地開展「訂單農業」。 從國際同類行業發展看，農副產品批發市場的產業化升級包括：交易的時間從商品的即時交易向期貨交易升級，交易的地點從批發市場向虛擬升級，交易的方式從面對面對手交易向拍賣交易升級，交易結算的形式從現金和支票向電子貨市升級，交易的管理從有人向無人升級。網上拍賣交易方式在發達國家的批發市場已經得到了廣泛應用。它可以有效地規范批發市場價格形成機制，加強交易的安全性；發揮資源配置功能，不受地域交通的限制。我國農副產品批發市場可以充分地採用多種交易方式經營，大力推行拍賣制，發展現代物流配送體系，探索批發市場的電子商務模式。 結束語：據記者了解，針對檢測費用高、處罰難度大等問題，２００４年農業部將會同各省廳，繼續跟蹤檢查各定點市場的檢測情況，為定點市場中經營蔬菜的市場配置檢測儀器，並爭取資金為市場開展農葯殘留檢測工作給予適當的經費支持。農業部還計劃選擇一部分農產品，制定市場流通方面的分級標准，為農產品分級分類銷售、實現優質優價，提升我國農產品市場競爭力打基礎。對連鎖經營、物流配送、電子商務等新型流通業態的發展，農業部將及時跟蹤和總結在這方面的經驗，並提出有關的政策措施。 對農業部定點批發市場建設會實行「三個轉變」，這將代表著「農批」在近期內的發展方向。也就是說，農產品批發市場建設要重點由「外延擴張」向「內強素質」轉變，即由注重數量擴張向增強功能、提高市場主體的營銷促銷能力轉變；二是市場調節方式由「自發型」向「市場＋調控型」轉變，即從過去依賴市場的自發調節向既注重市場機製作用的發揮又重視強化政府宏觀調控功能轉變；三是市場運行目的由「重量」向「重質」轉變，即由重在關注農產品的數量供給同關注農產品質量的提高轉變，把好市場准入關。 中華合作時報記者 張弛 劉一新

Ⅵ 青縣純豐蔬菜良種繁育場(韓育白根雪韭)種子怎樣播種家庭院,白根雪韭家庭怎樣種植

韭菜根種之前泡兩三個小時，栽上澆水就要可以，第一次澆水要澆透，只要當地（或者室內）溫度15度以上就可以正常生長，栽的時候上面露一點小頭，其餘都埋到土裡。一般栽上15-20天就可以收割第一波韭菜了

Ⅶ 今年大蒜的價格大概會在多少錢

大蒜頭價格 /kg 天惠超市 12.68 12.52 12.60 大蒜價格 /kg 四川彭州蔬菜批發市場 13.00 11.30 12.00 大蒜頭價格 /kg 無錫朝陽股份有限公司農產品批發市場 9.60 9.00 9.30 大蒜價格 /kg 四川省綿陽市高水農副產品批發市場 9.28 9.20 大蒜價格 山東 西安市朱雀農產品交易中心 9.60 9.00 大蒜價格 /kg 陝西西安市胡家廟蔬菜批發市場 9.08 9.00 大蒜價格 /kg 徐州農副產品中心批發市場 9.00 8.50 大蒜價格 山東 哈爾濱哈達農副產品股份有限公司 8.48 8.32 8.40 大蒜頭價格 /kg 蘇州市南環橋市場發展有限公司 8.80 8.40 大蒜價格 /kg 山西大同振華蔬菜批發市場 8.08 7.92 8.00 大蒜價格 /kg 河北青縣盤古蔬菜批發市場 8.08 7.92 8.00 大蒜價格 /kg 威海市農副產品批發市場 9.00 6.00 8.00 大蒜價格 /kg 寧夏吳忠東郊農產品批發市場 8.08 7.92 8.00 大蒜價格 山東、河北 北京順鑫石門農副產品批發市場 9.00 8.00 大蒜價格 /kg 青島市撫順路蔬菜副食品批發市場 8.08 7.92 8.00 大蒜價格 /kg 北京市良鄉城東農副產品交易市場中心 8.08 8.00 大蒜價格 /kg 遼寧省朝陽果菜批發市場 7.88 7.72 7.80 大蒜價格 /kg 廣州白雲山農產品綜合批發市場 8.00 7.60 7.80 大蒜價格 /kg 河北省張家口市懷來縣京西果菜批發市場 7.68 7.60 7.60 大蒜價格 /kg 成都龍泉聚和（國際）果蔬交易中心 7.68 7.52 7.60 大蒜價格 新疆 新疆克拉瑪依農副產品批發市場 7.58 7.42 7.50 大蒜葉價格 /kg 天惠超市 7.58 7.42 7.50 大蒜價格 /kg 河北石家莊橋西蔬菜中心批發市場 7.60 7.20 7.40 大蒜價格 /kg 山西長治紫坊農產品綜合交易市場 7.40 7.20 7.30 大蒜價格 /kg 江西九江潯陽大市場 7.60 7.20 大蒜價格 /kg 山東青島城陽蔬菜水產品批發市場 7.28 7.12 7.20 大蒜價格 /kg 河北秦皇島昌黎農副產品批發市場 7.00 6.80 7.00 大蒜籽價格 /kg 浙江省紹興市蔬菜果品批發交易市場 7.08 6.92 7.00 大蒜價格 /kg 河北邯鄲意藍德農產品批發市場 7.00 7.00 7.00 大蒜價格 /kg 山西陽泉蔬菜瓜果批發交易市場 7.08 6.92 7.00 大蒜價格 /kg 河北館陶金鳳禽蛋批發市場 7.08 6.92 7.00 大蒜價格 /kg 唐山市荷花坑市場經營管理有限公司 7.08 6.92 7.00 大蒜價格 /kg 天惠超市 7.08 6.92 7.00 大蒜價格 /kg 山西太原城東利民果菜批發市場 7.00 7.00 大蒜價格 /kg 天津紅旗農貿批發市場 7.60 6.00 7.00 大蒜苗價格 雲南 廣東虎門富民農副產品批發市場 7.08 6.92 7.00 大蒜價格 /kg 北京昌平水屯批發市場 7.00 6.90 大蒜價格 /kg 河北省邢台市食品蔬菜集團公司順興蔬菜批發市場 6.68 6.52 6.60 大蒜價格 /kg 河北石家莊高邑蔬菜大市場 6.60 6.50 大蒜價格 /kg 河南新野縣蔬菜批發交易市場 7.00 6.50 大蒜價格 /kg 河南安陽豫北蔬菜批發交易市場 6.50 6.40 大蒜價格 中牟 鄭州農產品物流配送中心（劉庄蔬菜批發市場） 7.00 5.60 6.30 大蒜價格 /kg 山西省太原市河西農副產品市場 6.60 5.60 6.10 大蒜價格 /kg 包頭市友誼蔬菜批發市場 6.00 6.00 6.00 大蒜價格 . 湖南衡陽西園蔬菜批發市場 6.08 6.00 大蒜價格 /kg 河北魏縣天仙果菜批發交易市場 7.20 4.00 5.50 大蒜價格 雲南/貴州/山東 貴陽五里沖農副產品批發市場 6.00 4.50 5.00 大蒜價格 /kg 湖南省常德市甘露寺批發大市場 5.00 4.00 4.50 大蒜價格 /kg 浙江省紹興市蔬菜果品批發交易市場 4.58 4.42 4.50 大蒜價格 /kg 江西樂平市蔬菜批發市場 4.80 4.00 4.40 大蒜價格 /kg 無錫朝陽股份有限公司農產品批發市場 3.80 3.60 大蒜價格 蘇北/新 蘇州市南環橋市場發展有限公司 3.40 2.80 3.00 大蒜價格 /kg 湖北武漢白沙洲農副產品大市場有限公司 3.60 2.10 2.85 大蒜價格 /kg 江蘇凌家塘農副產品批發市場 4.00 2.80 大蒜價格 /kg 北京八里橋農產品中心批發市場 3.00 2.40 2.70 大蒜價格 /kg 雲南龍城農產品經營股份有限公司 4.50 2.50 0.00