Ⅰ 買蔬菜水果的商店可以買餅乾麵包嗎
如果是商店的話,有的店鋪小就只有水果蔬菜這些沒有別的東西,但有的店鋪大也會有一些餅干之類的產品在賣,所以這個不一定,有的有有的沒有
Ⅱ 米飯蔬菜麵包牛肉含有蛋白質的
A.麵包中富含澱粉,故A錯誤;
B.米飯中富含澱粉,故B錯誤;
C.牛肉中富含蛋白質,故C正確;
D.蔬菜中富含維生素,故D錯誤;
故選C.
Ⅲ 蔬菜麵包怎樣做
自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹意式蔬菜麵包的做法,自己動手做起來
1.除乳酪粉外所有材料混合,用廚師機攪打至出現光滑薄膜,進行發酵。我這次試驗了書上的發酵溫度38℃,沒發現發酵過度的現象,之前我還覺得一發這個溫度太高了呢。一發完成後排氣,靜置半小時
2.面團靜置過程中准備蔬菜。一個基本原則就是,所有的蔬菜都是熟的,不管是水煮,蒸制或者是烤制,反正要熟的。我從冰箱里嘩啦點豌豆粒,是剝好凍在冰箱里的。豌豆粒放在碗里放上水和一點點鹽,微波爐中高火5分鍾,豌豆就熟了,根本不用煮。這個小秘密,一般人我不告訴她早上吃剩的山葯,剝皮切成小方丁。紫玉米煮熟剝粒(其實,我也是微波爐叮的)還有早上吃剩下的一片培根,切成小丁。留一點豌豆作為裝飾,其餘的放在碗里,撒上一點鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻待用。
3.靜置結束,把面團拍扁,然後用擀麵杖擀成長方形。
4.准備好的蔬菜粒平鋪到面團上
5.面團的一端要留3cm左右的空白,不要全鋪滿。從沒有空白的那一端開始捲起。如果你做過肉龍,那就明白怎麼卷。
6.最後留白那一端,要和卷卷捏在一起
7.面卷分割成4份。因為里邊夾了餡料,所以不太好用電子秤准確稱量每份面團的重量,看起來大概其,用面刀分割一下就行。我分成4份,是因為用了大漢堡模具,直徑在12cm左右。如果普通漢堡模具,直徑7cm左右,那分成6個就比較好
8.放入發酵箱二發,38℃,1小時左右。發酵完畢,面團已經發酵到和模具同等大小了。面團表面塗橄欖油,撒上乳酪粉
9.上火250℃,下火220℃,15-18分鍾。要密切觀察表面上色情況。不過我這個大烤箱上色還行,比原來的小烤箱好,上火沒那麼高。
10.這個麵包我覺得趁熱吃更好吃。如果涼了,那就烤箱100℃回烤3-5分鍾,馬上變得和新出爐一樣好吃
也許你家中有人會做意式蔬菜麵包,那麼現在你就能證明給你的家人,你其實也可以做飯,照顧好自己和親人。
Ⅳ 麵包片加什麼蔬菜健康
加蔬菜都應該比較搭配,一般來說加生菜的多些,看你的口味了