Ⅰ 請問如何盡量快速了解水果批發的門路和行情,我想做水果批發生意,卻不知道如何下手
1.確定經營種類
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果;水果店的品種更多一些,規模大的除了普通水果外,還會賣一些進口水果,規模小一點的,也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.時間和批發地點選擇
水果批發市場的工作時間從早晨4點鍾開始,10點之前最活躍。
從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場,那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場,多一層轉手,價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則,大批發市場的貨便宜些,加上路費,也不一定劃得來。
3.認清批發商:
批發商大概有兩大類四小種:
(1)本地批發商,都有自己固定的場地,他們又分兩種:一批人到外地收貨,自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。
(2)外地批發商,他們一般沒有固定場所,又分兩種:一種批發商在本地收大量的果子,運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。
這四種批發商,給出的價格和銷售的品種都不一樣,需要多觀察了解才能區分,確定長期合作的批發商。
4.弄清楚批發的真實價格:
各種批發商口頭上的價格都差不多,但不同類別的批發商價格讓步范圍不同,要搞清楚真實的批發價格。
5.其他小技巧
(1)想拿便宜貨,可以稍微等一等
以櫻桃為例,這種果子大概4點開始賣,一過9點批發商便隨時准備低價拋售,因為櫻桃太容易壞掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核對批發價格
批發商用計算器算價格,在原來的價格上加上0.05元,你用腦袋不一定能算過來。
所以,要麼拿著計算器核對一遍,要麼親自看著他按數目。
(3)檢查水果品質
水果一定要逐一過目、過手,尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查是很麻煩,卻讓你避免損失。
(4)核對整箱重量
不要批發商說一箱多重,就直接搬貨了。一箱一箱過稱,少一斤都不行。做生意不是比豪氣,一顆果子也是錢,小錢不賺大錢難賺。
Ⅱ 為什麼現在這么多人選擇開水果店創業
因為生活水平提高,大眾對吃水果的認識也提高了。但是開店創業要注意幾點:
1.水果毛利相對較高,但是相應的廢棄率也高,所以想盈利務必控制廢棄率!因此很多商家也會將一些時間稍久水果切塊裝盒子;做水果撈;降價銷售或者榨汁。
2.水果店像便利店對客流量要求較高,尤其是中青年的目標人群依賴度較高。
3.水果的陳列要求品種豐富,數量豐滿,色澤誘人。
4.水果店可以兼顧外賣,也可以自己做微信群主售賣。
Ⅲ 請問水果生意批發好還是零售好,哪個更好做一點,為什麼!!
當然水果批發好。一是掙的錢多有可能發家致富。但這頭錢大比較辛苦。二是做零售輕松不需要多少頭錢,但只能維持溫飽,發不了財。
Ⅳ 關於水果批發市場
你的車要進水果市場的時候,水果市場大門一般有保安,到時你咨詢一下保安,
很多水果市場都是進去的時候車上有貨,要交錢,出來的時候不需要交錢。收費一般按品種和貨量算,時間按天算,具體收多少你得問你們當地的水果批發市場。
你把車開進去,當場批發,如果沒賣完的話到了晚上你也得出來,剩下的你自己處理
在去之前最好電話咨詢一下水果市場那邊
Ⅳ 水果批發,是去批發市場進貨,還是去找貨源
xiaosu_005:做中端店的話,這個跟水果的價格和選品有關。我建議你先去黃石本地的批市去轉轉,能不能進到好貨,價格怎麼樣,如果價格還可以,你成本還扛得住,就在黃石進;畢竟從武漢到黃石,要考慮到物流成本及物流途中水果損耗的問題,水果禁不起兩地的顛簸。有問題可以加最前面那個來找。謝謝!
Ⅵ 水果批發銷售有何市場需要注意哪些方面的問題
每個地方的水果銷售都有不同的市場,得看你說哪一個,
需要注意的是水果質量,價格,還有時間。
Ⅶ 大家好,請問誰知道如何開展水果生意,尤其是進入一個水果批發市場的條件謝謝!
建議:1。關鍵選好鋪頭的地頭,人流旺,需求量大的地方;當然這點你也回答了。2。裝修簡潔明朗,不要太豪感覺貴,不要太俗感覺爛;3。銷售人員能說會道,笑容親切,盡量讓客人多買點,多搭著買幾樣;也就是說搭配銷售,例如,平安節快到了,不可以加上蘋果跟橙子進行銷售等等4。銷售方式多樣點,如擺二個榨汁機,現場賣鮮果汁;5。進貨渠道都是一樣,當地的水果批發市場。進貨的竅門要根據當地人喜好慢慢摸,不是一句話能講清。最簡單,你去看下賣得旺的水果檔在賣什麼,都擺多少的量。6。水果儲存沒有多大秘密,新鮮的最大決竅,在於你怎麼控制進貨量。7。水果檔是大眾生意,以量多賺錢,單筆毛利並不高,剛開始沒經驗,耗損會大點
Ⅷ 水果批發市場作用
聚集全國、國外各種水果各種類型,批發為主,裡面很多商家都自己做產地水果,對於水果零售商來說,水果批發市場是最便捷的進貨地點了。