A. 做蔬菜水果批發怎麼做,要准備什麼
1.進貨關鍵
水果容易腐爛,好壞有時候差非常多。找一個老實靠譜,在批發市場做過的人是個好選擇。跟供貨商打好關系,如果有可能,盡量多聯系當地的菜園或者果園。
2.水果擺放
根據水果的大小,容易腐爛的程度,是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。階梯架子的角度需要注意,沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺,多調整,最終確定。
3.水果庫存
看水果的新鮮程度,銷售量,以及季節選擇性進貨,很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時候進,怎麼擺放可以讓空氣流通,減緩它們熟的速度。銷量多少,什麼時候會壞,都要掌握得非常細致。
4.次品處理
次品處理可以選擇榨汁機和沙拉櫃來進行處理,不僅處理了次品,而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多,實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子,用透明紙包上,寫上更低的價格銷售。
5.關注天氣
水果產地的天氣變化對於水果價格影響很大,事先關注天氣能夠預估市場上某種水果的價格波動,這對於規避風險和
B. 鄉鎮上做水果生意好做嗎
水果生意,1.每天要起早床去批發市場拉貨,2.每天營業的時間比較長,3.利潤是蠻大空間的,4.要注意比較容易壞的水果,到了下午要及時清倉,如打特價類的銷售出去,免浪掉。希望能幫到你
C. 我想做水果蔬菜批發,要辦理什麼證件,需要准備什麼東西,貨源怎麼找,大概需要多少錢,求高人指教,謝謝
先去當地的工商行政管理局注冊一個水果蔬菜零售批發經營部(業務大的、有幾個股東的就要注冊成為有限公司)。同時去辦理稅務登記證(現在是三合一的)。當然,在這之前先要有營業地點。如果不做零售就不需要門店,只要有辦公地點就可以(買或租的都可以)。
以後的營業就全靠你自己了。去大城市周邊或國內有名的水果蔬菜基地訂購貨源,然後拉到各個城市的農副產品交易市場去找買家。沒有貨源不要緊,只要有誠意,價格合理,貨源總會有的。資金充足的話,找到下家最難。現在物流這么發達。各個城市的市場都有老客戶在做。要打進去比容易。要你的東西也沒有吸引力。
D. 我想在縣城裡開蔬菜水果批發部,想的上回來的蔬菜水果數量品種比較多,如何儲存比較存放的時間長而又新鮮
鮮果蔬一旦採摘後就失去了水份的補充,一般情況下果蔬失水5%就會出現萎蔫和皺縮,在溫暖、乾燥的環境中幾個小時,大部分果蔬都會萎蔫。有些果蔬雖然沒有達到萎蔫程度,但是失水已影響到果蔬的口感、脆度、顏色和風味。因此,在水果和蔬菜的採摘後處理及貯藏、運輸過程中應盡量控制失水。
1、儲存溫度
一般來說,適合水果的保存溫度介於攝氏7度~11度,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室對它們是不錯的存放地方。
但不是每一種水果都適合放進冷藏室保鮮。有些水果天生「怕冷」,像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會受「冷害」,造成果皮上起斑點或變成黑褐色,破壞水果品質和風味。
2、包裝
減少果蔬失水的最簡單方法是用塑料薄膜或其它防水材料將產品罩起來,也可將產品裝在袋子、箱子或紙盒中。
3、增加空氣濕度
減少水果和蔬菜失水的另一個有效方法是增加空氣的相對濕度,然而高濕度對黴菌生長有利,可配合使用殺菌劑。增加空氣濕度可用自動加濕器向庫內噴迷霧或噴蒸氣,也可以在地面灑水或在庫內掛濕草簾;或者適當提高蒸發器冷凝管的濕度,使其維持在低於貯藏溫度2~3℃的范圍內。總之,將庫內的相對濕度保持在95%左右,產品失水就可以避免。
4、適當通風
5、天然可食保鮮劑
將粉狀保鮮劑裝入透氣好的布袋中,每袋裝入量為10克,封口備用。取殺菌處理後的水果3公斤與一袋保鮮劑共同裝入塑料包裝袋中,扎實密封,放入陰涼房屋或地窖中即可保鮮貯藏,保鮮期可達3~6個月。
E. 一個鄉鎮可以建兩個蔬菜批發市場嗎
一個鄉鎮事實上應該也可以建兩個蔬菜批發市場。
F. 做水果批發生意和蔬菜批發生意的經驗有沒有求分享
我以前在我們這里最大的批發市場門前開飯店,因此結識了很多的大蔬菜批發商。後來飯店拆遷,就跟著也幹了三年的果蔬批發生意,所以對於蔬菜和水果的采購和批發環節非常了解。
做水果批發生意和蔬菜批發生意的經驗,分享一下我的親身經歷一,蔬菜、水果的進貨蔬菜和水果如果要進行批發,那麼必須要產地采購,也就是直接從農戶手裡收購,這樣才會有利潤而言。我做批發生意時主要是采購山東的蔬菜和水果,這個需要天天跟產地的經紀人溝通。
發貨和收貨都要找當地的代辦來進行,因為他們對產品的質量和價格非常敏感,可以幫客戶把號收購關。自己是不可能在人生地不熟的收購到符合質量的蔬菜和水果的,所以收購必須要找當地有實力的經紀人代辦。一般經紀人的代辦費都是按車來計算的,並且經紀人都給客商提供吃住行一條龍服務,這個非常的省心。
蔬菜和水果的品質是掙錢與否的關鍵,收購蔬菜和水果時,寧可價格高一些也要收購一些好貨,這樣的貨收回來走量快。收購時要注意農產品的夾餡的問題,對於摻雜質量差的蔬菜和水果,需要檢查和「扣稱」。一般找經紀人收購的蔬菜和水果,基本拉回家都是「漲稱」的。
因為很多蔬菜和水果都是帶土和雜質的,這時候可以要求經紀人跟售賣人講好,每袋扣除多少掉秤率。這個可以要求經紀人來做。農民種植的蔬菜和水果質量不一,收購的價錢也不同,有時候可以摻雜的收購一些便宜的,但是比例不要太高,然後混裝包裝。這樣可以降低收購成本,自然賣價也會降低,可以贏得競爭。
果蔬批發市場被大家形象的比喻為「鬼市」,裡面不確定的因素太多,有的很快會成為百萬富翁,有的也會一夜而傾家盪產。干這一行如果資金和人手不夠,最好不要輕易涉足其中。還有果蔬批發對於剛開始進入這行的,要仔細分析產地和售賣地的價格差、品種質量和物流費用,不要盲目的進入這個行當。
G. 鄉鎮上賣水果蔬菜怎麼樣
生意很好,但是要事先進行市場調查,先由小生意做起,以中低檔蔬菜水果為主,以日常消費的蔬菜水果為主,不斷積累經驗,逐漸做大做強。祝你成功。
H. 我想回家鄉鎮上開個綠色蔬菜水果店賺不賺錢
這個看路段等東西了
I. 在鄉鎮如何開水果店
顧客購物的慾望有 質量 價格,服務,品牌,購物環境,促銷等
如果你的質量,價格,服務,品牌都和別人差不多那就改善你的購物環境,加3-4根日光燈,加強店內亮度,從外邊看要比你的同行亮,費用一天也不會增加多少,牆壁和門口的牆壁建議去廣告公司做綠色的或紅色的有關水果的廣告紙貼完,大約幾百元吧,店內的水果擺放要整齊,加少許的水果葉在裡面,不一定是該水果的葉子,增加新鮮感。顧客買水果要適當做些人情,來買蘋果的你送顧客一個橘子,買橘子送一把李,買桃送一香蕉,具體你要去琢磨買哪些送哪些,要送的有價值,顧客笑著走的你就送對了,做促銷,買3斤送半斤別的,買5斤的送一斤別的。人都有貪小便宜的心理,我一般買水果都是1斤兩斤的,但如果有人這樣我可能買3斤,花一樣的錢可嘗一下兩種水果的味道