① 北京蔬菜供應
北京新發地農產品批發市場（簡稱新發地）暫時休市以來，北京各大超市蔬菜供應保障情況如何？
6月14日晚，在北京市舉行的新聞發布會上，北京市商務局二級巡視員王洪存表示，新發地暫時休市以來，全市的生活必需品市場供應情況備受關注。從13日的情況看，全市生活必需品總體供應平穩，秩序良好，主要商超的供應比較穩定。但受管制措施影響，個別超市或市場的蔬菜出現價格上漲，甚至部分蔬菜品種短時缺斷貨。從業態看，超市由於准備充分，反應迅速，機制健全，渠道暢通，補貨速度比較快，能夠在短時間內解決蔬菜等百姓關心的生活必需品缺貨問題。
北京幾家大型連鎖超市蔬菜供應區，部分超市雖然因市民囤貨出現了暫時的蔬菜短缺現象，但各大超市采購人員均表示，通過加強貨源組織、調運和庫存力度，蔬菜供應有保障。
6月14日下午四點，海淀區北窪路一家物美超市蔬菜已售罄
在北京市海淀區北窪路一家便民連鎖超市——物美超市，記者看到，蔬菜區的葉菜已被搶購一空，只剩下菌菇類和根莖類的菜品。
「早晨八點來肯定有菜。」售貨人員表示，從昨日開始，市民出現了囤貨的情況，當日供應的蔬菜早早就被搶購一空，不過他表示，物美的供貨渠道有保障，「只要早點來，菜肯定是有的。」
14日晚，物美超市官方微博發布消息稱，物美生鮮產品產地直送，當日進店蔬菜達1500噸
盒馬超市門口恢復了信息登記等防控措施
盒馬鮮生內的宣傳標語顯示，基地直采，供給保障
類似的情況也出現在盒馬鮮生超市。記者來到位於海淀區玲瓏路的一家盒馬鮮生超市蔬菜供應區，所剩菜品比往日明顯減少。工作人員表示，蔬菜供應未受影響，但由於市民采購囤貨力度超出往常，出現了暫時個別品種的短缺，目前也已加大了調配力度。
在北京超市發連鎖超市，記者看到生鮮、蔬菜供應並未受到影響。工作人員告訴澎湃新聞記者，超市發果菜商品主要來自產地直采，豬肉是從北京市定點屠宰渠道直接供貨，牛羊肉是老馬、月盛齋等清真品牌，羊肉片是內蒙產地采購加工，與批發市場沒有任何交集。
北京超市發蔬菜區供貨充足，未出現品種短缺現象
「今天我們的貨車拉了三趟，直接從產地發貨，供應量很充足。」工作人員說。
據悉，為了確保市場健康，超市發已經啟動應急預案，加大果菜生鮮、米面糧油、防疫物資的采購和庫存量；加強民生商品價格管控與公示，確保價格平穩；營業現場強化防疫檢測，員工防護；啟動了市場監測與信息日報機制，保證信息暢通，溝通到位，快速反應。超市發始終堅持保供應、不漲價。
不過，一些社區菜市場，小門小店，受補貨機制、供應渠道等多種因素影響，解決缺斷貨速度不如大店快。一家蔬菜已經賣空的小店老闆說，當日的蔬菜已全部售罄，他們從錦綉大地（批發市場）進貨，需要早晨再去進貨。
據央視報道，目前北京全市除新發地之外的其他大型批發市場增加了進貨量，據統計，岳各庄、大洋路等六大批發市場6月14日蔬菜上市量15517噸，佔全市蔬菜上市量的比例由新發地暫時休市前的21.8%提高到64.7%，其中錦綉大地蔬菜上市量增加了2倍，大洋路蔬菜上市量增加了3倍。各大型商超均已採取多種措施加強貨源組織和調運，如家樂福加大從河北蔬菜基地直采量，14日蔬菜供應量增加了3倍，超市發蔬菜供應量增加了3倍，物美果蔬供應量達到平時3.5倍。
② 北京市最大的蔬菜水果批發市場
新發地啊
③ 北京的蔬菜水果市場有哪些
北京明光寺水果市場，天天樂果品批發中心 有精品水果，精品蔬菜。
④ 做蔬菜水果批發怎麼做，要准備什麼
1.進貨關鍵
水果容易腐爛，好壞有時候差非常多。找一個老實靠譜，在批發市場做過的人是個好選擇。跟供貨商打好關系，如果有可能，盡量多聯系當地的菜園或者果園。
2.水果擺放
根據水果的大小，容易腐爛的程度，是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。階梯架子的角度需要注意，沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺，多調整，最終確定。
3.水果庫存
看水果的新鮮程度，銷售量，以及季節選擇性進貨，很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時候進，怎麼擺放可以讓空氣流通，減緩它們熟的速度。銷量多少，什麼時候會壞，都要掌握得非常細致。
4.次品處理
次品處理可以選擇榨汁機和沙拉櫃來進行處理，不僅處理了次品，而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多，實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子，用透明紙包上，寫上更低的價格銷售。
5.關注天氣
水果產地的天氣變化對於水果價格影響很大，事先關注天氣能夠預估市場上某種水果的價格波動，這對於規避風險和
⑤ 平谷蔬菜批發市場就只有東次渠那個嗎
是地，沒有
⑥ 北京哪賣蔬菜和水果最便宜，還能零售
北京市豐台區花鄉新發地農產品批發市場
金五星水果批發市場,大望路批發市場
上網路去搜索吧，很多的!
⑦ 求北京所有的蔬菜批發市場及地址
1、北京豐台區中央農產品批發市場
市場位於北京西南部，距天安門14公里，距西客站6公里。東臨京開公路，北臨南四環路，有多路公交車通過，交通便捷，四通八達。
2、北京豐台區京豐岳各庄農副產品批發市場
地址：北京市豐台區岳各庄橋東側
3、北京豐台區新發地農產品批發市場
地址： 北京市豐台區花鄉新發地橋西側（京開路邊）
4、北京朝陽區大洋路農副產品批發市場
地址:北京朝陽區十八里店鄉周庄路口
5、東郊蔬菜水果批發市場
地址：朝陽區西大望路甲12號
6、北京延慶蔬菜批發市場（京西水果蔬菜批發市場）
地址：110國道95公里
7、北京市昌平水屯農副產品批發市場
地址：昌平衛星城西南2公里
8、北京順義區順鑫石門農產品批發市場
地址：北京市順義區仁和地區石門村西
9、北京懷柔南華農貿批發市場
地址：懷柔區迎賓環島南側500米。東鄰101國道，西鄰迎賓路。
主要經營蔬菜、水果、糧油、生肉、禽蛋、調料、煙酒飲料、包裝食品等批發兼零售。
是懷柔區30萬人口的蔬菜、副食品的主要供應場所
⑧ 東北大型蔬菜水果批發市場
哈爾濱有哈達水果批發市場，牡丹江雙合蔬菜果品批發市場，吉林長春果品中心批發市場，吉林長春蔬菜中心批發市場，四平市鐵西區南湖水果批發市場，遼寧省凌源市八里堡蔬菜果品批發市場，遼寧朝陽水果蔬菜批發市場，
⑨ 北京像來廣營這樣的水果蔬菜批發市場都有那些批發水煮花生
1、北五環來廣營市場是農貿綜合市場，有水果批發、有蔬菜批發
2、批發花生直接去蔬菜區
PS：來廣營原來的批發市場搬遷了，現在叫朝來萬通農貿綜合市場
希望對你有幫助，望採納~