⑴ 去批發市場批發水果,該怎麼講價好呢
了解了市場行情,以低於市場價一半價格購買。
⑵ 水果代銷行業有什麼貓膩
千萬不要這樣做,代賣都是坑貨主的,特別是嘉興水果市場華通果業,你不要以為他公司名氣大,專門是坑貨主的……我就被坑了幾萬斤果,現在起訴也報警立案了。
⑶ 你好,請問賣水果利潤是多少,一般香蕉蘋果批發價多少,怎麼讓才不會讓批發商坑,取瓜果市場批嗎,感激
取瓜果市場批
⑷ 請問新手第一次去水果市場批發水果應注意些什麼。要怎麼看貨,怎麼樣才不使老闆黑到
剛開始先不急著去批發市場。,上網盡量多看關於果蔬的知識,盡量多學一點,這樣去批發市場的時候就不會顯得太生手,至少懂得好壞貨的區別。
⑸ 買水果的時候,怎樣挑選水果才能不採坑
首先保證水果的新鮮度。考慮保存問題是否容易保存,否則容易腐爛腐爛等。還有兩個問題,不給奸商少數量盡量選擇時令水果而不是反季節水果,因為反季節水果一般價格更高利潤更高。在人工生長和運輸條件下,很容易添加一些激素和不安全因素。可以吃月成熟的草莓月成熟的西瓜等。但是你秋天賣的草莓和春天賣的西瓜一般會降低它們的營養。挑選水果有一個秘訣。
蔬菜可以提供人體所需的各種維生素和礦物質。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可以提供人體所需的各種維生素和礦物質。但是你知道如何採摘新鮮蔬菜嗎看顏色。蔬菜水果和蔬菜的品種很多,每一種都有自己的營養價值。一般來說根據顏色可以分為兩類深綠色葉類蔬菜,如菠菜和莧菜這些蔬菜富含胡蘿卜素維生素和各種礦物質。淺色蔬菜如大白菜和生菜富含維生素但胡蘿卜素和礦物質含量低。有些蔬菜顏色不正常所以我們應該多注意。
比如蔬菜的葉子失去正常的綠色變成深綠色毛豆的綠色不正常。它們可能在收獲前被噴灑或浸泡過甲胺磷農葯因此不應購買。看看形狀正常的蔬菜,一般都是常規種植沒有經過激素等化學物質處理可以安全食用。不正常的蔬菜可能已經用激素處理過了,比如韭菜當它的葉子特別寬和厚是一般闊葉韭菜的兩倍寬時可能在栽培過程中已經使用了激素。
⑹ 開水果店進貨渠道進貨復雜嗎
大部分水果店去拿貨都是去本地的批發市場去拿貨,少數大一點的水果店或者開了好幾家店拿貨的時候會去大的批發市場或者產地,大的批發市場全國有四個,嘉興水果批發市場,廣州江南批發市場,北京新發地批發市場,河南萬邦批發市場。
前期如果沒有開水果店,也可以多去批發市場逛逛,熟悉一下環境和氛圍,批發市場基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。
如果本地的批發市場,覺得價格高,可以去周邊或者找上一級的批發市場去看看,價格會好一些,就是要多跑跑路程。
記住一點,不管是去哪個批發市場拿貨,能夠拉上同行夥伴們就都拉上一起去拿,幾個人的量湊一湊,對於批發商來說,還是有吸引力的,自己去,有些非熱銷品類的水果就拿一箱兩箱,有些批發商基本上都不會理你,就是給你了,價格也不會好到哪裡去,所以,盡量多認識一些開水果店的同行,約好一起去拿貨,這樣相互的貨源資源也可以互通,價格也能多談一些下來。
然後去拿貨的時候,不要太隨意逛,最好前面自己心裡有數,拿哪些水果,拿多少的量。如果一開始不知道量,就自己預估一下,大概拿十幾種水果,小店內基本上能夠陳列出飽滿的感覺就行。
後面去拿貨一定要按照自己的銷量來拿,賣得好得多拿,賣的不好的少拿,拿2-3天的量就行,平時勤快一點,多去拿貨,放在自己店裡越久損耗越大。
如果也不知道拿哪些水果,可以去其他水果店看看,有個規律,只要是擺在門口邊上的,都是應季熱銷的水果,去拿的時候你也可以多拿一些,擺在裡面一點的都是利潤水果,這部分水果銷量都不會太高,自己去拿的時候也少拿一些。
去拿貨的時間盡量早點去,早上四五點去都是很正常的,大家都是這樣過來的,為什麼要這么早去,一是去挑水果要時間,去晚了,性價比好一點水果就沒有了,第二是拉回來的水果,早點拉回來溫度低一些,要是夏天,那麼高的溫度,來回來的路上就會損耗不少,第三拉回來後要進行打理,白天時間店裡客量也會多起來,要多幫忙照顧客人,所以開水果店還是挺辛苦的。
多去批發市場還有一個好處就是,可以學習認識到很多的水果,怎麼談出比較好的價格,價格並不是談下來的,除非量大,你又主動權,好的價格都是挑出來的,就是不斷去問,問批發商,嘗一嘗水果,問問價格,問問品種產地,你不知道他們還會告訴你。
去多了,嘗的水果多了之後,就知道水果的品種有多少,水果的規格是怎麼樣的,口感怎麼樣才是好的,怎麼樣辨別好壞,怎麼樣看出成熟度等等,不偷懶,勤跑批發市場能學到很多東西,這樣慢慢就把經驗積累出來了。
還有拿貨的時候,要問問售後,壞果能不能退,這些先問清楚,拿回去就是壞的,這後果不必自己去承擔,能找回損失就去想批發商要售後,比如榴槤這種高客單價的水果,死包幾個,那就損失慘重。
至於拿貨會不會有很多坑,坑是肯定會有的,新手老手都不能避免,不可能會有百分百不出問題,遇到的問題大多都是要麼凈重不夠,要麼壞果,有些水果很難開出來質量不好,比如山竹裡面有玻璃心,香蕉熟不了等等,所以多找熟人的渠道,那種流動的批發商,說不動就給你搞了一些水泥箱,塞了亂七八糟的東西進去,如果是熟人,不太可能做這些事情。
剛開始的小水果店去產地拿貨的機會很少,一般都不會去,除非自己剛開業,或者要搞一次大的活動,獲取拿大量的貨回來,但是水果店有冷庫還好,沒有冷庫最好還是不要那麼做,沒有倉庫存這些水果,損耗會很大。
其他的貨源渠道就是去加盟或者有些做渠道供應鏈的。
這些渠道有些做得好,有些做得也不行,不要單一的認為加盟貨源上就很有優勢,其實也不一定,還是要自己多去對比,加盟商能不能把供應鏈做好是一回事,套不套路你又是另外一回事。
如果自己不願意去批發市場拿貨,找他們也是一種方式,可以給自己節省一些時間和精力,但是要出一些費用,自己覺得成本上還過得去,也可以嘗試找找了解一下,他們會有一些優勢,現在越來越多的人在整合水果產業的供應鏈,這是大勢所趨,傳統的批發渠道模式遲早都要被他們給整合掉。
希望對你有幫助。
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⑺ 創業做水果店的話,有什麼坑是必須要躲的
開水果店選址的坑是一定要注意的。
如果旁邊小區居住的大部分是大爺大媽類型的人,特別是一些拆遷房,就有很多這樣的顧客,或者在老小區,他們的子女年輕人都住在市中心新房裡面,而父母就在偏一點的小區上,這樣的小區旁邊開店價值都不大,老年人的消費觀念和吃水果的習慣都不太行,水果很難銷售。而且也不要開在有大型生鮮超市的旁邊,生鮮超市越多,吸收客流的能力就越強,就會不斷的把顧客消費給佔了,這樣的話,去水果店購買的人數就會少很多,價格方面跟大一點的生鮮超市,也沒有太大優勢,想跟體量大的龐然大物去競爭,往往很難取勝。
開水果店選址為什麼那麼重要,那就是客流的保障,有了客流,水果店的運營和盈利才有了可能。我一個朋友,開了好多年的水果店,日常就是不斷把客流引流到手機上,幾個號基本上都接近加滿的狀態,平時也不斷的篩選顧客,對沒有用的顧客都會進行清理,積累了一大批的老顧客,有些活動非常的火爆,一次活動下來,幾條朋友圈,營收就達到一二十萬,但是人家做到這個程度容易嗎?非常的難,每天都在堅持做線上運營,堅持好幾年,想想自己以前的生活,除了吃飯睡覺玩手機,有那件事情自己不願意做,卻堅持了一年以上的呢。不管做哪行,像苦行僧一樣的不斷堅持,而且在效果不好的時候,依然堅信,堅持可以到最後,那才是最好的創業心態。
雖然是這樣的情況,但是也沒辦法,水果的品種太多了,只有多去批發市場看看,看多了,嘗多了,自己就記住了,人看多了,也學會看人了,自己也漲經驗了,這些都要自己親身去體會,去總結就行,新手不要怕被坑,就怕被坑了之後下次還被坑,大膽去談,去看,去做就行。
大部分水果店去拿貨都是去本地的批發市場去拿貨,少數大一點的水果店或者開了好幾家店拿貨的時候會去大的批發市場或者產地,大的批發市場全國有四個,嘉興水果批發市場,廣州江南批發市場,北京新發地批發市場,河南萬邦批發市場。
前期如果沒有開水果店,也可以多去批發市場逛逛,熟悉一下環境和氛圍,批發市場基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。
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⑻ 請做水果生意的人進來 !!!!請問去批發水果有什麼技巧嗎為什麼我賣水果 水果賣完了卻賺不到錢
這個一般是靠走量 比如說你去批發橙子 批發價一塊錢一斤,一車兩萬斤,你再批發給那些賣水果的,一斤批一塊五六,那你的一車大概毛利是一萬多一點,純利潤的話幾千塊錢了。
你想便宜的話,那可以直接找果農啊,那樣肯定便宜一些啊 俺這邊好多冰糖橙啊 —刪吧 漆山舞林 其—式琪 希望可以幫到你。