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始興水果批發

發布時間:2021-07-19 21:38:48

① 始興有什麼特產

一、始興特產主要有:始興石斛、布袋鴨、罩魚頭煲、司前野生菇、頓崗馬蹄、始興枇杷、始興冬菇、始興沙梨等。
二、特產簡介
始興石斛:據《神農本草經集注》記載:「今用石斛出始興,生石上,細實。以桑灰湯沃之,色如金,形如蚱蜢髀者佳……」。說明韶關的始興縣是石斛優良品種的原產地。千年以來石斛一直和靈芝,人參,冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯。
布袋鴨:做法是選用肥鴨一隻,宰後,先用冷水浸片刻,再用滾水脫毛,然後用清水洗凈,從頸側處剪開二寸許的大口,把內臟取出,洗凈腹內,用鋒利小刀從兩翅膀處把鴨骨剔除,再把在剔出鴨骨上削下的鴨肉,和切碎的金鉤、對蝦、尤魚、瘦豬肉、冬筍(或筍干)、香菇及蓮子,加少許食鹽混合起來,從頸側開口處納入腹內,用線將口縫緊,放在長盤內,置蒸籠中蒸到熟透,取出食時,剪開線,用筷子夾開,連肉帶餡一起吃,真令人說不出其中的妙味。也有用叉烤的,在鴨腹內加灌點肉湯,名為灌湯燒鴨,比蒸的更香。
罩魚頭煲:做法是1.筍絲洗凈,瀝干;酸菜剝葉,洗凈,切大片。2.魚頭去鰓,洗凈,拭乾,入熱油炸至酥黃。3.將筍絲、酸菜、魚頭盛入沙鍋,加水至沒過材料,以大火煮沸,改小火慢燉20分鍾,試鹹淡,酌加鹽調味,酸咸適口,開胃。
司前野生菇:始興司前群山環抱,氣溫潮濕適宜香菇培育,多為天然野生菇,該菇肉質厚,爽滑,香味濃郁,無論清煮或配菜都特別香滑可口,故揚名粵北各地和出口海外。
頓崗馬蹄:個大皮薄、肉厚,色澤鮮美,爽、脆、漱、甜、無渣、口感好,具有清熱降火、生津潤胃等功效,是理想的綠色食品,產品可保質一年。
始興枇杷:始興栽種枇杷有近五百年的歷史,當地良好的生長環境,使枇杷具有果大、色澤艷麗、柔軟汁多、酸甜適度、營養豐富等特點,深受消費者青睞。

始興冬菇:「始興冬菇」系正宗「粵北冬菇」,素以肉厚、風味獨特、滑脆爽口、香味濃郁而深得美食家偏愛,為嘉賓之上乘佐餐佳品。
始興沙梨:果大肥壯,色澤鮮亮,皮層軟薄,蜜汁濃厚,味道清馨,肉厚嫩脆,梨核細小,聞之清香撲鼻,食之鮮甜爽口。

② 始興縣頓崗鎮廣源農業開發有限責任公司怎麼樣

始興縣頓崗鎮廣源農業開發有限責任公司是2013-04-25注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股),注冊地址位於始興縣頓崗鎮農業科學研究所內A區。

始興縣頓崗鎮廣源農業開發有限責任公司的統一社會信用代碼/注冊號是914402220667254508,企業法人曾茂華,目前企業處於開業狀態。

始興縣頓崗鎮廣源農業開發有限責任公司的經營范圍是:種植:蔬菜、水稻、水果;銷售:初級農副產品;機耕服務、農田託管、農機農技咨詢服務、農業產業指導規劃服務。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。

通過愛企查查看始興縣頓崗鎮廣源農業開發有限責任公司更多信息和資訊。

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