水果批發需要什麼

❶ 自己家的水果批發給超市需要什麼手續嗎

辦出特色，不同於其他水果店
1，了解各種水果的營養價值和醫療價值，印成資料，散發給顧客。
2，了解市場情況，把水果店開在農貿市場，或者附近。
3，從工商局開始，辦理各項手續。
4，不要只想過老闆癮，自己當老闆兼工人。從夫妻店，親戚店起步。
5，訂一份當地小報，了解市場動向和顧客需求。
6，聯系固定進貨渠道。
氣溫攀高的夏天其實不利於儲存水果，最好買了1天~2天內就趁鮮享用。不過，這是理想狀況，現代人往往太忙，無法經常添購食物，只好利用假日一次買齊整星期的分量。
放在通風陰涼處
如果買來的水果正熟，1天~2天內會吃掉，只要放在通風、不受日照的陰涼處就行，也可以放到竹籃、果盤中，讓自然清新的果香為家裡添上幾分迷人的味道。
放在冰箱冷藏室
有些人習慣將買來的水果全數丟進冰箱冷藏，尤其在炎炎盛夏，擔心沒幾天水果就熟透悶爛，而且，冰過的水果口感特別冰涼香甜。
一般來說，適合水果的保存溫度介於攝氏7度~13度，有些水果需要更低的溫度，例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室對它們是不錯的存放地方。
要入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或紙袋裝好，防止果實的水分蒸散。可在塑料袋扎幾個小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞。
某此水果不適合入冰箱
不是第一種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生「怕冷」，像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而會受「冷害」，造成果皮上起斑點或變成黑褐色，破壞水果品質和風味。

❷ 請問新手第一次去水果市場批發水果應注意些什麼。要怎麼看貨，怎麼樣才不使老闆黑到

剛開始先不急著去批發市場。，上網盡量多看關於果蔬的知識，盡量多學一點，這樣去批發市場的時候就不會顯得太生手，至少懂得好壞貨的區別。

❸ 做水果批發需要辦哪些證件，水果運輸需要辦證嗎

需要辦理個體營業執照。

根據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規定

國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。

因此水果批發不需要經營許可證，但是仍然需要個體營業執照。

營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。其登記事項為：名稱、地址、負責人、資金數額、經濟成分、經營范圍、經營方式、從業人數、經營期限等。

營業執照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本應當置於公司住所或營業場所的醒目位置，營業執照不得偽造、塗改、出租、出借、轉讓。

沒有營業執照的工商企業或個體經營者一律不許開業，不得刻制公章、簽訂合同、注冊商標、刊登廣告，銀行不予開立帳戶。

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水果批發注意事項：

1、挑好批發商和時間

水果批發商共分為四類：果農、中間商、大批發商、小批發商，越往錢，進貨價格一般越低，但量要大。如果開大型水果店的話，最好選擇大型批發商，如果店鋪規模不大的話，則就近選擇。綜合而言，最好將路費、油費計算在內，看看哪個更劃算。

2、弄清楚真實批發價格

對新手而言，首次進貨一般是問不到最低價格的，每家的報價都有一定的差別，建議多問幾家，正所謂貨比三家不吃虧。批發商一般是在貨過稱後，把數量用筆記本記下來。

一般批發商會用計算器計算費用，如果可能就靠近一點看他們的計算過程，這樣一般都能得到真實的批發價格。

❹ 做蔬菜水果批發怎麼做，要准備什麼

1.進貨關鍵
水果容易腐爛，好壞有時候差非常多。找一個老實靠譜，在批發市場做過的人是個好選擇。跟供貨商打好關系，如果有可能，盡量多聯系當地的菜園或者果園。
2.水果擺放
根據水果的大小，容易腐爛的程度，是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。階梯架子的角度需要注意，沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺，多調整，最終確定。
3.水果庫存
看水果的新鮮程度，銷售量，以及季節選擇性進貨，很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時候進，怎麼擺放可以讓空氣流通，減緩它們熟的速度。銷量多少，什麼時候會壞，都要掌握得非常細致。
4.次品處理
次品處理可以選擇榨汁機和沙拉櫃來進行處理，不僅處理了次品，而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多，實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子，用透明紙包上，寫上更低的價格銷售。
5.關注天氣
水果產地的天氣變化對於水果價格影響很大，事先關注天氣能夠預估市場上某種水果的價格波動，這對於規避風險和

❺ 水果批發需要哪些設備

搜索下附近的水果生產地吧，畢竟水果還是短途運輸的多。

❻ 水果批發要注意什麼事項

水果也有季節的，你看你所在的消費來確定你要賣水果。有賣高檔的。說買時領的。你就要觀察了。生意不是說說做好就一下就做好的。要邊賣邊改變，變賣邊想怎麼邊才能更好

❼ 請問批發水果給大型超市需要些什麼條件

批發超市各大型超市需要條件：
1、農殘檢驗合格證，保證你的產品是合格的，這是必須的，底線要求。
2、經營許可證，如果不是農戶直供的話，這個肯定也需要
3、其他商家要求條件