建設蔬菜水果批發市場成本

⑴ 蔬菜水果加工是怎麼回事 需要多少成本 利潤大嗎 需要機器嗎

就是把水果或者蔬菜， 烘乾 切片 或者做成罐頭。

當然需要機器了， 烘乾機 灌裝機 切片機等 利潤65%左右，純利可以到40%

成本從幾萬到十幾萬不等，看你需要的機器了。建議買二手機器，降低成本

⑵ 我想建一個兩百噸的水果蔬菜冷庫，請問一下需要多少成本

湖北襄樊雪萊製冷工程概算

地 址：湖北襄樊市大慶西路
外型尺寸:5*80*2.5m1000立方 儲存200噸 冷庫庫溫:+5℃
序 號 名 稱 數 量 單價(元) 金 額(元)
1 半封閉水冷機組 4台 18000 72000
2 高效冷風機 4台 7800 31200
3 數顯多功能電控箱 5台 4000 20000
4 外平衡膨脹閥 5個 500 2500
5 製冷劑 2560
6 真空退火紫銅管 17500
7 紫銅彎頭 150個 13 1950
拼裝式冷庫板聚氨脂雙面彩鋼 791平方 140 110740
聚氨脂雙面彩鋼庫門 4樘 3000 12000
擠塑板 400 70 28000
硅橡膠 1500 4 6000
8 電線 電纜 控制線 8000
9 防水 防爆燈 2個 25 50
10 線管 水管 彎頭 管卡 線槽 2000
11 進口焊條 200根 3 600
12 管道保溫 5套 300 1500
管道泵 5套 2000 10000
冷卻塔 1 15000 15000
17 氧氣 乙炔 氮氣 300
18 其它材料及不可預見費 4000
19 運費 22000
20 製作 安裝 調試 三包 費用 50000
以上總計 417900

此預算不含：稅金、土建費用、閥門、冷卻水管道費用。

⑶ 在農村開一個蔬菜水果店需多少成本

3000—5000足夠（不算房租）。如果購進30種蔬菜和水果，每種進貨100斤，每斤均價批發價1.5元，需4500元采購成本。其實剛開始品種數量都不要進的太多，根據百姓的購買力和是否商品對路適當調整品種再加大成本，不要盲目進貨造成積壓。

⑷ 做水果批發生意和蔬菜批發生意的經驗有沒有求分享

我以前在我們這里最大的批發市場門前開飯店，因此結識了很多的大蔬菜批發商。後來飯店拆遷，就跟著也幹了三年的果蔬批發生意，所以對於蔬菜和水果的采購和批發環節非常了解。

做水果批發生意和蔬菜批發生意的經驗，分享一下我的親身經歷一，蔬菜、水果的進貨蔬菜和水果如果要進行批發，那麼必須要產地采購，也就是直接從農戶手裡收購，這樣才會有利潤而言。我做批發生意時主要是采購山東的蔬菜和水果，這個需要天天跟產地的經紀人溝通。

發貨和收貨都要找當地的代辦來進行，因為他們對產品的質量和價格非常敏感，可以幫客戶把號收購關。自己是不可能在人生地不熟的收購到符合質量的蔬菜和水果的，所以收購必須要找當地有實力的經紀人代辦。一般經紀人的代辦費都是按車來計算的，並且經紀人都給客商提供吃住行一條龍服務，這個非常的省心。

蔬菜和水果的品質是掙錢與否的關鍵，收購蔬菜和水果時，寧可價格高一些也要收購一些好貨，這樣的貨收回來走量快。收購時要注意農產品的夾餡的問題，對於摻雜質量差的蔬菜和水果，需要檢查和「扣稱」。一般找經紀人收購的蔬菜和水果，基本拉回家都是「漲稱」的。

因為很多蔬菜和水果都是帶土和雜質的，這時候可以要求經紀人跟售賣人講好，每袋扣除多少掉秤率。這個可以要求經紀人來做。農民種植的蔬菜和水果質量不一，收購的價錢也不同，有時候可以摻雜的收購一些便宜的，但是比例不要太高，然後混裝包裝。這樣可以降低收購成本，自然賣價也會降低，可以贏得競爭。

果蔬批發市場被大家形象的比喻為「鬼市」，裡面不確定的因素太多，有的很快會成為百萬富翁，有的也會一夜而傾家盪產。干這一行如果資金和人手不夠，最好不要輕易涉足其中。還有果蔬批發對於剛開始進入這行的，要仔細分析產地和售賣地的價格差、品種質量和物流費用，不要盲目的進入這個行當。

⑸ 建一個30噸小型水果冷庫大概預算成本多少錢

建個冷庫多錢？做個冷庫多少錢?冷庫價格多少?
幾乎想建冷庫的客戶，都想知道做個冷庫需要多少錢？建冷庫需要多錢一個立方或平方，其實這是一個很籠統的概念。首先冷庫按溫度來分，可以簡單分為高溫冷藏庫和低溫冷凍庫兩種，高溫冷藏庫一般指的是水果蔬菜類保鮮，溫度一般在-5至10度不等，低溫冷凍大多存放肉類海鮮，溫度一般在-18度左右。大致了解了冷庫的類型後，接下來我們具體看一下做個冷庫到底需要多少錢呢？
第一步，確認自己所建的冷庫的大小即長寬高，可以算出冷庫的表面積，就是所使用冷庫板的面積。一般保高溫冷藏庫建議使用100mm厚度的庫板，低溫冷凍使用150mm厚度的庫板.
第二步，根據自己所建冷庫的長寬高得出冷庫的體積，可以得存放貨物的噸數，大概算出需要的冷量，從而選出所對應的設備，目前性價比高的是谷輪，適用於中小型中高溫冷庫，一台價格從幾千到幾萬不等。
價格稍貴一點的就是比澤爾機組，適范圍廣，如果單純考慮價格的，可以選用二線品牌或國產機組設備，整體價格約便宜15%左右。 以上就是冷庫最主要的二大部分，基本可以占總工程款的70%左右，剩下的輔材配件等，比如銅管、電線等，要根據機組放置的位置而定。以上回答僅供參考。

⑹ 開蔬菜水果超市，一般成本價在加多少合適

這個主要看你的店的位置和商品的種類，如果開在經濟水平比較高的區域，銷售價可以在成本價格上溢價60-100%，某些比較優良的品種，比如進口水果，而且附近的店沒有同類產品銷售的，甚至可以溢價到100-150%。但是一般的地方或者到處都有的水果，只能溢價30-60%.