Ⅰ 蔬菜批發生意應該怎麼做
1、懂蔬菜
在農批市場進行批發蔬菜的朋權,尊稱為賣手,作為一個賣手,第一個基本功,真的得懂蔬菜才行。對自己經營的蔬菜,能夠一眼看過去,就可以看出它的品種、產地、檔次與品質。
因為只有明確了蔬菜的檔次,才能夠根據市場行情,准確開價。否則開價一不準,好貨當差貨賣了,白白虧死了;差貨當好貨開價了,只能白等,最終當垃圾了。
2、懂行情
農批市場上有很多這樣的例子,自己來了一車貨,看了一下行情,別人都賣5塊,也有不少客戶也想5塊要,但是看到自己的貨還行,想多賣幾毛,結果無人問津,而且行情不斷往下走,從5塊到4塊到3塊,自己更捨不得,最後自己辛苦守了一天,到半夜可能2塊就處理了。
3、懂客戶
農批市場其實是批發商與采購商較量的場所,說白就是賣手與買手的鬥法場,其實賣手與買手是一對天生的朋友,也是一對天生的對手。作一個賣手必須要了解買手的心理,背景、需求及習慣,做到知己知彼;
買手就是賣手的客戶,但也是一個需要鬥智斗勇的客戶,所以作為賣手,要關注並記住這些經常到市場采購的客戶,了解他們需要的品種,需要的品質,要貨時間,采購的用途等等。
4、注重做貨品質
現在很多貨主由於入行不久或已有固化思維,總覺得的自己貨品的包裝、規格與當地的貨品差不多,就可以在市場上賣得不錯,而現實告訴人們,這樣賠得很慘。
在做貨過程中也要選擇口碑好的加工廠、甚至在做貨現場有必要時可以給加工廠工人加餐等以保證能最大可能的做出符合市場采購喜好的貨品。
5、深耕一個市場
如果確定要做批發市場的生意,一定要做好長期深耕一個市場的准備,否則,真的不建議來博運氣,特別是拿著幾萬辛苦錢來做這件事的老闆。
選市場時,可以參考該市場與產地的距離、市場費用、市場吞吐量、自己的貨品在市場的價格穩定性等,並根據實際情況去連續性、有計劃性地發貨。
Ⅱ 現在想干蔬菜批發,我是個新手,如何開始打入市場,如何尋找客戶
你是哪的
Ⅲ 蔬菜批發生意新手怎麼做
1、薄利多銷。
蔬菜有一定季節性,夏天不太好做,下半年尤其是冬季生意最好。除了春節,9-10月份是全年中的旺季,因為中秋小長假和國慶黃金周重疊,加上辦婚宴的多,蔬菜批發會特別火爆。
2、蔬菜新鮮度
蔬菜講究新鮮度,當天進的貨最好當天賣完,第二天再進新的,賣不完的,聯系食堂和超市便宜處理掉。實在賣不掉,寧可扔掉也不要壓著。
3、路程
拿貨的時候,盡量直接與產地批發商對接,選大的批發市場,而且要算好路程。從自己的攤位到貨源市場,最好15個小時內能跑一個來回,這樣既能保證蔬菜新鮮度,又能方便補貨。
4、進貨的講究
做批發,一端鏈接客戶,一端鏈接供貨商,新手去進貨,盡量大方一點,熟絡後批發商才會把需要的菜提前留出來。當然了進貨也要心裡要有譜。比如,今天西紅柿進價是2.3元,明天進貨時報3快,就要貨比三家了。
5、囤貨
蔬菜批發平時基本不囤貨,但年底建議屯一些,具體看行情。如果價錢看漲而且穩定,盡量多屯早屯,春節期間供貨少,1天同一車貨漲3次價都很正常。這個時候一定要備足現金,不要賒賬。
Ⅳ 剛開始做蔬菜批發生意應該要做些什麼呢
還是先去聯系好貨源吧,調查一下蔬菜市場的情況(價款、好壞、時間、貨源來源、新鮮程度等)。
Ⅳ 做蔬菜批發生意怎麼做
先去聯系好貨源吧,調查一下蔬菜市場的情況(價款、好壞、時間、貨源來源、新鮮程度等等)。
Ⅵ 蔬菜生意新手怎麼做
蔬菜是日常生活飲食中的必需品,它有人體所需要的營養,正是因為必不可少,所以做蔬菜生意也是一個不錯的選擇,但是看著別人開店鋪,賣蔬菜好像挺容易的,那麼,做蔬菜生意有哪些技巧呢?小編這就來跟大家說說做蔬菜生意入門技巧。1、地理位置優勢。把蔬菜檔口設在市場進出口旁,這樣能讓顧客優先選擇,對於那些趕時間的人更是不會往裡走。2、利用「環境」吸引顧客。把蔬菜檔口設置的整潔漂亮一點,這樣可以讓買蔬菜的顧客更舒適也容易吸引更多的顧客,即使價格貴一點也沒關系。3、「促銷」帶動其他商品。可以每天做一點促銷,比如那些不貴的商品做一些特價活動,雖然特價活動的商品可能買的價錢不高,但是可以吸引顧客,還可以帶動銷售其它商品。「萬事開頭難」,一旦做起來就會找到竅門的。以上就是做蔬菜生意入門技巧的介紹,你們需要的可以看看的。其實覺得做蔬菜的生意也是很不錯的,只要自己努力,肯吃苦,就能夠將自己的蔬菜生意做好,當然還需要找一些技巧的。
⑴掌握蔬菜的特點
由於蔬菜是有機生物體,離不了周圍環境對它的滋潤,因此,蔬菜大多具備一定的時令性,不合時令的蔬菜不但價錢貴,口味上也沒有那麼好。
此外,蔬菜的品種很多,但商家不可能每個蔬菜都進貨,而且每種蔬菜進貨的方式和保鮮程度都有不同,這就需要你提前做好功課,保障蔬菜的新鮮度。
⑵探索消費者行為
首先你需要掌握顧客的消費觀念。例如北方地區的人喜歡吃白菜,南方地區的人喜歡吃青菜。在不一樣的地域,飲食結構和口感都不一樣,進貨蔬菜時也應當各有不同,要因時制宜。
還有大家都喜愛價廉物美的物品,因此,在蔬菜的新鮮程度和價錢層面大家還要有一定的挑選。此外還有一個很重要的便是服務質量,這對用戶的消費行為有較大的影響。
(3)主題活動與營銷
為了更好地推動門店的業績提升,我們可以做些主題活動,例如晚上九點半以後,蔬菜就會打折,這樣既可以提高銷量,還能讓用戶更喜歡你的商城。
(4)蔬菜進貨方式
蔬菜的進貨方式一般是蔬菜批發銷售市場,或是去一些專業的產業基地,商家需要貨比三家,挑選價錢性價比較高的,蔬菜新鮮程度最大的地區進貨。
Ⅶ 新手搞蔬菜批發應注意些什麼
《迗+驕③》祝你-美 ,好,旅途!
Ⅷ 新手在在批發市批發水果,蔬菜要注意的有哪些,給點意見吧
1.選購時間
批發市場開市大約是每天早晨的4點,批發業務到上午10點左右結束高峰期。如果是水果品種比較稀少的,趕早不趕晚;如果是普通水果,則看當天市場行情,不必趕在第一撥,到8、9點以後批發商還未出完貨的情況下,會進行適當的降價,這時候再進貨能節省一些成本。
2.去哪個批發市場
水果批發市場分大型和中小型,大型批發市場相對來說價格稍低一些,就看自己離市場的距離遠近,將路費、油費計算在內,哪個市場更加劃算則選擇哪個。
3.考察批發商,確立長期合作關系
批發商一般分有自有農地的果農、大型批發商、中小型批發商。果農的價格是最低的,但是對量有一定的要求,否則價格也不會太低。價格較高的是中小型批發商。多逛幾次,考察批發商的背景,價格,水果品質,選擇適合自己的確立合作關系,穩定進貨渠道。
4.貨比三家,了解價格
一般情況下,初次詢價是問不到最低價格的,每家報價相差不大,建議多問幾次,一周內去個兩三次在同一個批發商那裡討價還價,能拿到比較合理的優惠價格。
5.進貨時要仔細核對重要、數量、品類
批發市場早市是很忙碌的,漏稱、少稱的情況時有發生,當場要仔細核對,發現問題還可當場解決。
6.檢查質量品質
有些水果批發商允許開箱檢查,有些則不允許,但過後發現次品可退貨。因此,這些都要在進貨前確認清楚。可以檢查的,當場檢查;不能檢查的要跟批發商確認次品的退貨條件、手續和流程,避免損失。