❶ 請問如何盡量快速了解水果批發的門路和行情,我想做水果批發生意,卻不知道如何下手
1.確定經營種類
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果;水果店的品種更多一些,規模大的除了普通水果外,還會賣一些進口水果,規模小一點的,也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.時間和批發地點選擇
水果批發市場的工作時間從早晨4點鍾開始,10點之前最活躍。
從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場,那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場,多一層轉手,價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則,大批發市場的貨便宜些,加上路費,也不一定劃得來。
3.認清批發商:
批發商大概有兩大類四小種:
(1)本地批發商,都有自己固定的場地,他們又分兩種:一批人到外地收貨,自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。
(2)外地批發商,他們一般沒有固定場所,又分兩種:一種批發商在本地收大量的果子,運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。
這四種批發商,給出的價格和銷售的品種都不一樣,需要多觀察了解才能區分,確定長期合作的批發商。
4.弄清楚批發的真實價格:
各種批發商口頭上的價格都差不多,但不同類別的批發商價格讓步范圍不同,要搞清楚真實的批發價格。
5.其他小技巧
(1)想拿便宜貨,可以稍微等一等
以櫻桃為例,這種果子大概4點開始賣,一過9點批發商便隨時准備低價拋售,因為櫻桃太容易壞掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核對批發價格
批發商用計算器算價格,在原來的價格上加上0.05元,你用腦袋不一定能算過來。
所以,要麼拿著計算器核對一遍,要麼親自看著他按數目。
(3)檢查水果品質
水果一定要逐一過目、過手,尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查是很麻煩,卻讓你避免損失。
(4)核對整箱重量
不要批發商說一箱多重,就直接搬貨了。一箱一箱過稱,少一斤都不行。做生意不是比豪氣,一顆果子也是錢,小錢不賺大錢難賺。
❷ 批發市場的水果價格早上中午不一樣嗎
看什麼水果,價格變化每天是有變化的特別是鮮果,供需情況的變化也會影響價格
❸ 去批發市場批發水果,該怎麼講價好呢
了解了市場行情,以低於市場價一半價格購買。
❹ 為什麼我去水果批發市場看的批發價格和好多小的賣蔬菜水果店的零售價格都差不
批發市場的店主看你買多少,看人給價格。早上3,4點的時候才是走量的時候,那時候買大量貨的時候才便宜
❺ 今年水果批發生意好做嗎
不好做,要靠的是經驗,智慧,還有一點點運氣。
比如在5一6月份這個季節,陰雨天氣溫較低時,荔枝,桃子,李子,香瓜,等貨走得快,而在晴天氣溫高時,西瓜又成為緊俏貨。如果沒有經驗和智慧,反其道而行之的話,就得不到利甚至還會虧本。
(5)水果批發市場的價格穩定嗎擴展閱讀:
批發技巧:
1、去批發市場:
水果批發市場分大型和中小型,大型批發市場相對來說價格稍低一些,就看自己離市場的距離遠近,將路費、油費計算在內,哪個市場更加劃算則選擇哪個。
2、考察批發商,確立長期合作關系:
批發商一般分有自有農地的果農、大型批發商、中小型批發商。果農的價格是最低的,但是對量有一定的要求,否則價格也不會太低。價格較高的是中小型批發商。多逛幾次,考察批發商的背景,價格,水果品質,選擇適合自己的確立合作關系,穩定進貨渠道。
3、選購時間:
批發市場開門的時間大約是每天早晨的4點,批發業務到上午10點左右結束高峰期,如果是水果品種比較稀少的,趕早不趕晚;如果是普通水果,則看當天市場行情,不必趕在第一波,到8.9點以後批發商還未出完貨的情況下,會適當的進行降價,這個時候再進貨能節省一些成本。
❻ 批發市場的水果比水果店便宜嗎
如果拿貨的質量,新鮮度是差不多的,大概率是批發便宜,因為批發是走量的,相對零售來講少了一道物流,零售店價格自然會高一些,但如果你買的不多的話,批發有可能不做你的生意,建議你可以組團團購
❼ 我准備開一家水果店鋪都看好了,水果在哪裡進比較便宜,到水果批發市場還有價還嗎急回謝謝
你有對水果市場進行過了解嗎?有對水果的存儲了解過嗎?如果前期的准備工作都沒有做好,等您的水果店開了,你再去做這些工作,就等著關門大吉吧。
1、首先了解進貨渠道(自己屬於哪個地區,在該地區都有什麼大型的水果批發市場,因為大型的批發市場轉手少,相對進貨價格就會低)
2、對水果的了解程度(無奸不商這個道理很多人都懂,在大型批發市場也是屢見不鮮,比如一箱蘋果,拿貨就要成件原箱的拿,有些無良商家就會將一些爛果摻雜在箱中,不仔細查看很容易被糊弄,還有對水果新鮮程度的認識,這樣去進貨就不會擔心花錢還買不到新鮮果了)
3、進貨回來後,水果在賣不出去的前提下如何儲存和保鮮或者如何做促銷活動,還有自己的定位,走高端水果銷售、還是大眾水果銷售。(自己沒有一定的了解,進貨回來後賣不出去,再不會儲存和保鮮只有等果爛掉了,還有不同品種的水果保鮮儲存的方法都不同,不能一概而論,還有什麼水果不能擺放在一起,這都是要知道的,比如蘋果不要跟奇異果擺在一起,因為蘋果有催熟作用,時間長點,奇異果被蘋果催熟後還沒賣出去就爛掉了,那就要虧本)
4、在這些前期工作都做足了之後,你再考慮租鋪這樣穩妥很多(租鋪也要看周邊環境,要對周邊的人群消費能力做一個全面的了解,還有租的位置是否適合賣水果)
希望這些信息能夠幫到您。
❽ 水果批發銷售有何市場需要注意哪些方面的問題
每個地方的水果銷售都有不同的市場,得看你說哪一個,
需要注意的是水果質量,價格,還有時間。
❾ 水果批發市場怎麼拿到好貨還便宜
如果量大的話可以直接到果園批發,便宜、選擇餘地也比較廣!看外觀形狀比較均勻的就是質量比較好的!我們那邊的橙子都是這樣分類的!價格也是差別比較大!
❿ 聽說最近水果價格比較高,有沒有去過水果批發市場里買水果的一般怎麼買
批發市場水果比水果便宜點,一般稱斤和整箱賣