⑴ 有做蘋果水果生意的達人么,最好是蘋果批發零售很懂的
想法不錯。只是那些水果超市已經在批發市場取貨習慣了,況且這些水果超市絕不僅僅只賣蘋果,還有其他N多種。。除非你的貨質量好 價錢又比批發市場便宜個3毛錢以上就夠了。你想要送貨上門是吧?忽略省到省物流這一塊,,在市內送貨的話 人工和油費就是很大一筆開銷,遠比直接拉到批發市場賣的費用大。況且蘋果批發又不是什麼暴利 他只是靠走量大 行情好時大賺 行情不好賠錢都不好賣(例如前年和去年) 當然這只是我的個人思想 若你有什麼好的營銷策略 相信你會成功。
⑵ 哪兒有小額水果蘋果批發啊
你是哪裡的呀,每個城市都是水果批發市場,一般早上批發的人都很多。
⑶ 義烏小商品批發市場怎樣拿貨
進貨過程進貨我會遵循一個原則,最重要的產品就近先拿,其他拿貨少的或者商鋪位置比較遠的我會放在最後時間去進,實在來不及就放棄了(商貿城5點關門),這樣可以保證你貨品的質量。我在第一、二次考察貨源時就用筆記錄下來我需要的商鋪區域分布圖(以後可以少走彎路節省時間),區域跟區域之間是否有通道可走我也記錄下來了,可以節省時間和體力,最重要的商鋪我都在每次進貨後要了名片,並且根據產品的市場反饋來確定一些我經常要去進貨的商鋪(我現在就穩定地在幾家拿貨,省時省心又便宜,商品款式新質量好,最關鍵的是她們對我沒要求,愛拿多少是多少)。對了,進貨時別忘買個行李手拉車,最好是不銹鋼的,質量好不會壞,還有包裝袋(編織袋)二期一樓正門口有買的,45-50一輛,編織袋3-5元一個有大小(這錢不要省,便宜沒好貨)。 早上8:50我下車後直接南門上,電梯上2樓直奔首飾區,我把這次來最需要補的貨先全部補齊,因為是常客所以熟門熟路,不出1小時就把首飾這塊全搞
定(就是因為我選的商鋪信譽好,新品上架快,質量保證價格又合理,我根本不需要去東挑西選的,看著漂亮直接拿走就可以了,所以我進貨速度蠻快的)。 10點—11點我上了3樓挑了禮品和工藝品,直接打了包讓樓梯中間平台里的發貨服務部為我發貨(走的是貨運),我就多花了幾元錢,象到寧波的話第二天就可提貨了,省心啊!你只要把貨品交給他們,說明下是易碎品和貴重物品需要小心輕放輕拿就可以了,他們的辦事效率和服務態度蠻高,值得信賴推薦各位一下。有時商家沒現貨可能要倉庫發貨,這里就要提醒下了,最好是去商鋪的門牌上有寫著「信用單位」的商家那裡定貨,不會出現發錯商品的目的地、發錯貨、貨品沒打包好等情況。 到了11點,兩大類商品已經補貨完成,現在該去犒勞下自己了,前面說過這個時候或再早點去就餐是最佳時機。記得補充點營養,可以買點水果盤吃,再稍微休息下!12點繼續進貨,這時我會抽出1個小時觀察流行趨勢,這時間也省不得,有漂亮的哪怕貴點我都會進點,畢竟你的產品有特色才能吸引力。到了13點,要注意了還有4小時就關門了,趕緊的,於是乎我立馬去了二期,先進了包包,接著是女生用品、手錶、眼鏡,2小時後三大類產品的進貨任務全部完成。 同樣的道理我還是喜歡在老地方拿貨,安全可靠,信譽保證。此時是下午15點多,同樣也拿出一小時來看看二期現在的商品流行趨勢,我們要保證不被淘汰。離關門還有半小時,其實有的商家還要再晚關門半小時的,現在最重要的是買點好吃的好喝的補充下體力,回去還要座2小時的大巴,辛苦著呢!好了,大家看著是否覺得我的進貨安排的很緊湊,其實不然,每一步每一環節都在我的計劃我的掌控之中,我根本不會打亂計劃自亂陣腳,這得益於我事先的准備工作做的充分,如果你每次進貨回來也總結一下記錄下來並且跟以往的記錄對比一下,你也會得出最佳的進貨總路線圖的。
物流拿貨的一個關鍵就是-物流,其實在現實進貨過程中物流也相當關鍵,前面介紹我的進貨過程中,我進的是小東西,5000元足夠你裝滿滿一貨車的,可為什麼我一個人就能帶著跑?其實是有講究的,能發貨運的和快遞的盡量都在當天發出去,那樣第二天我就能收到貨了,一點不影響我的新品上架計劃。進貨出來後自己沒車的話可以叫一輛殘疾車10元送到客運中心蠻方便,有些私家車也會賺點外塊,他們會主動聯系你的,一般也是10元,計程車起步6元就可以到的(只要貨不多),客運貨車就貴了,一般要20元。 看情況自己定,貨多的話可以選擇客運貨車。那麼我們座大巴或火車怎麼辦呢?座火車如果貨不多,直接可以跟自己走的(免費的),貨多的要走鐵路托運;如果是座大巴的話,貨多還是走托運,不過這是跟大巴一起走的,蠻安全的!貨少的話也直接自己帶到車邊,旁邊有門可以放行李貨品的,義烏的客運中心一般是不會來收你費用的,在寧波就不行了,如果帶貨走是要收費的。
⑷ 開水果食品超市可行性報告怎麼寫
一、 立項依據與目的的意義
二、 研究內容與實施方案
1、 研究內容
1-1零售業市場趨向
1-2當前水果消費行為研究
1-3競爭對手分析
2、 實施方案
2-1商圈的劃定 2-2店鋪選址
2-3店面裝修與布置
2-4店鋪的硬體與人員配置
這是網上找的一個案例,感覺落地有問題,要想落地最好還是找咨詢公司案例看看,如前瞻產業研究院。
一、 立項依據與目的的意義
超市——超級市場(Supermarket)的簡稱,屬於零售業中一種以實行自助服務和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的出現,便以其綜合優勢和合理性獲得社會的普遍認可,成為一種風行全球的商業業態,被稱為零售業的一場革命性變革。
任何一個產業的發展,都離不開自身的正確定位——即恰當的確定其在消費者心中的位置、在市場的位置,以及在產業空間的位置。
社區便利店,是近幾年迅速發展起來的一種零售業態。它以連鎖店形式開設在社區內,其營業面積不大,商品種類不多,規模相對較小,屬於小型簡易商店類,但是便利店自有其特點,一是營業時間長(許多便利店都採用24小時全日制形式),填補超市和一般商店營業時間較短的空缺;二是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的,這既面向最廣大消費群體日常的小額消費,也是便利店大量進貨、降低成本的關鍵;三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市後,又一種新興的零售業態,是零售業發展的趨向。
談到社區便利店的形式,又分為兩種:一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內百貨便利店以台資經營的7-11、喜事多等;合資的聯華快客、可的、統一便利等為主。濟南市內以統一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟南市還沒有實質的發展起來,目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店,也是分類商品便利店的初級形式。
本報告將著重於分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象,試圖分析和挖掘市場,掌握開設濟南市水果連鎖超市的可行性方案。
二、 研究內容與實施方案
1、研究內容
1-1零售業市場趨向
零售行業的發展歷程如下:(以濟南市為例)
① 傳統集市 ... ... ... ... ... ... (早期業態) ② 百貨商場 ... ... ... (七、八十年代零售業態) ③ 倉儲式超市
... ... ... ... (九十年代零售業態) ④ 社區小型百貨超市 ... ... ... ... (九十年代零售業態) ⑤ 大型百貨超市 ...
... ... ... ... (新型零售業態) ⑥ 社區便利店 ... ... ... ... (當今最新零售業態)
1-2 當前水果消費行為研究
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成:
⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市
針對一般消費群體而言,主要的水果消費途徑是集市水果攤,他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。
對於中高檔消費群體而言,水果消費的主要途徑是來源於大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌於工作和交際,日常消費品的采購一般是在周末或節假日,在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。
都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理,也為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現,這就是本報告所要研究的「水果連鎖超市」的銷售形式,也是「水果連鎖超市」的基本定位。
1-3 競爭對手分析
我們已經做出了水果連鎖超市的市場定位,那麼就要對競爭對手有一個比較全面的了解。
前面提到,當前消費者的水果消費主要來源於集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進行對比分析。
·進貨
集市水果攤:進貨方式多以果品批發市場為進貨渠道,單次進貨量很小,
以每天的銷售量為進貨依據,品種較少。
大 型 超市:進貨方式多以市內水果經銷公司為進貨渠道,單次進貨量較
大,以每天的所有連鎖門店銷售量為依據,採取統一進貨、統一售後服務的方式,品種多樣。
進貨渠道雖不相同,但是都被加上了2到3個環節的利潤。進貨價格從產地到本地除了運輸等必須的費用外,最主要的是被果販或水果經銷公司扣除了利潤。
·銷售方式
集市水果攤:水果攤主要以各種人力或機動車為銷售工具,機動性比較強,
一般在居民區出入的主要路段販賣,定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。
大 型 超市:超市的銷售方式可謂靈活多樣,在大型的賣場里,講究商品
的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區域,把不同價格不同檔次的水果分開陳列,並且設立折扣區或特價區,明碼標價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統一稱重、統一結算、統一形象、誠信服務等都是超市的重要營銷策略。
大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學習的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統一形象、統一布局、統一稱重和結算,做到誠信服務,並且要提出「包退、包換、包送」的三包政策,能超市所不能,及超市所不及。利用各個節假日或公休日作足銷售策略的實施,把優質的水果以最廉價的價格賣給顧客,充分發揮為社區居民服務的宗旨,力爭做到社區內最優秀的水果采購代表。
·售價
集市水果攤:由於是小本生意,所以售價的變動幅度不大,一天中,除了
傍晚的剩餘水果需要進行降價出售外,其他時間售價變動不大。
大 型 超市:售價變動靈活,在一天中的銷售過程中,可能進行多次變價,
並且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。
相同的是,售價的確定都是根據每天水果進貨價的差異而變化的。不同的是,水果攤的變價策略相對單一,一般只是在傍晚時段進行降價出清,避免積壓。而超市的變價策略就比較靈活,除了傍晚的變價出清外,還會有很多變價策略,目的是最大限度的販賣貨品,提高銷售和毛利。
·儲存
集市水果攤:水果攤的儲存辦法很簡單,一般是存放在乾燥通風的地方,
因為每次進貨量小,所以儲存工作不是很重要的環節。
大 型 超市:由於每日的周轉量大,進貨較多,超市必須做好儲存工作。
儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中,保持適當的溫;超市的冷庫(或保鮮設備)的投資是比較可觀的,水果;消費者帶來了便利,從而成為經久不衰的銷售形式;2、實施方案;2-1商圈的劃定;·商圈的定義:商圈是以設定的商業建築為圓心,以周;劃定的范圍;·進行商圈分析的有以下三個目的:;①明確經營范圍;②了解經營范圍內的人口分布狀況及消費習慣和消;費結構;③更准確的進行經
儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中,保持適當的溫度以進行保鮮。
超市的冷庫(或保鮮設備)的投資是比較可觀的,水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間,不僅能夠延長水果的保鮮期,也可以更大限度的周轉貨品。
消費者帶來了便利,從而成為經久不衰的銷售形式。而超市幾乎佔到其他的全部優勢,銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設備的應用等等方面都是——超市,這種新興零售業態的獨特魅力。就此,我們能夠看出水果連鎖超市的進、銷、存等環節是完全可以效仿大型超市的做法的。但是,進貨環節方面,我們可以直接聯系水果產地,這樣不僅可以獲得更大的利潤空間,而且能夠有更大的品種選擇空間。無形中增加了與超市相競爭的優勢。另外我們也應該效仿集市水果攤的優點,那就是把店面開到居民區旁邊;開到消費者身邊。
2、實施方案
2-1商圈的劃定
·商圈的定義:商圈是以設定的商業建築為圓心,以周圍一定距離為半徑所
劃定的范圍。
·進行商圈分析的有以下三個目的:
① 明確經營范圍
② 了解經營范圍內的人口分布狀況及消費習慣和消
費結構
③ 更准確的進行經濟效益預估
·商圈的構成及消費者佔比
一般情況下商圈由3部分組成:一級商圈(核心商圈);二級商圈(次級商圈);三級商圈(邊緣商圈)。一級商圈的范圍以1公里為半徑所劃出的范圍;二級商圈的范圍是以3公里為半徑所劃出的范圍;三級商圈是3公里以外的區域范圍。(根據便利店商圈劃分慣例,一級商圈以200米為半徑;二級商圈以400米為半徑;三級商圈可有可無)
一級商圈的消費者數量應該占所有消費者數量的60%—70%
二級商圈的消費者數量應該占所有消費者數量的20%—30% 其餘的消費者佔比屬於三級商圈。消費者佔比公式如下:
消費者佔比(滲透率) = 商圈內消費者數量 / 總居民的數量 * 100%
·商圈的劃定
商圈的劃定是一個非常復雜的工作,在決定經營業態的基礎上,要分析商圈內的消費群的購買能力、生活狀況、年齡階層、消費傾向等因素。最重要的是要了解一級商圈內的家庭戶數,家庭戶數越多,購買頻次就越多。另外,周邊是否存在競爭對手,雙方的商圈是否重疊,也是很重要的因素。己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者,是商圈選擇的重要環節。
由此可見,商圈的確立是至關重要的環節,水果超市的商圈選擇應該有以下結論: 2-2店鋪選址
·選址要素:①未來幾年的持續經營能力②進出通暢的道路③店鋪面積的合理確定
·詳解:
① 未來幾年的持續經營能力:是選擇店址的重要因素。選擇經營性
的水果超市應該說是一項長遠的投資,應該抱著發展的眼光衡量
一個店址。對周邊人口密度的市調及消費水平的市調後,再根據
切實的地理位置、消費者出行習慣、道路特點、店鋪門口朝向等
等諸多因素予以綜合考慮,並結合相關的市政規劃,來考慮是否
可以作為最佳位置。
② 進出通常的道路:優良店址的另一個必備條件就是進出暢通的道
路。道路的暢通不僅影響商品的安全性,而且影響商品的運達時
間和運輸費用。一般來說,要求與店鋪有關的街道交通方便、道
路寬闊、車輛進出自由,且店鋪附近最好有車站。因為網點設在
幾個車站的交匯點附近,往往能吸引大量顧客前往進行購物。
③ 店鋪面積的合理確定:店鋪面積的確定直接影響到店內最大客戶
承載量,這直接關系著銷售額的多少。選擇店鋪時應更多的考慮
實用面積和空間分割規劃,盡量做到消費者方便到達各個角落,
並能夠作到按需分流。當然,處於成本的考慮,店鋪面積也不是
越大越好。
2-3店鋪的裝修與布置
處於成本預算及市場定位的考慮,店鋪的裝修與布置花費不宜盲目過大,應
找尋差異性方式進行店面美化。
① 色調:店內色調應該按照不同的區域的功能而實施不同的色調裝修,
針對春、夏季的水果陳列區應當以冷色調的中性色為主,多採用粉藍
色、亮綠色、淺紫色為主;而其他區域應該以暖色調為主。再配合水
果本身不同的顏色對比,陳列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大
的同類水果擺放在一起。
② 布置:利用藤蔓式、枝節式的裝飾植物進行閑置區的裝飾,避免給人
感覺店內布局輕重不一、形式單一。
③ 燈源:適當的利用燈源可以較好的體現水果質感,增強賣相。
2-4店鋪的硬體與人員配置
①硬體建議:
·電子噴霧器:利用電子噴霧器對某些高端、易氧化、易脫水的水果進行加濕,保持其新鮮程度,並增加店內視覺沖擊力,提高銷售額。
·地磅:用於大批量水果承重使用
·水果陳列排擋:針對不同的水果,進行不同的陳列方式,就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列,而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。
·冷藏陳列櫃:冷藏陳列櫃的溫度通常應控制在0-4攝氏度之間,用於不宜保存的,需二次包裝陳列或者避免損耗的水果陳列。
·放心稱:店內除了銷售用稱,還要擺放1個放心稱,供大家使用。
·冷庫設備:開辟單獨一間作為冷庫使用,安置製冷設備嚴格控制溫度,用於貯藏水果,延長銷售期。
·承重區、收款台:負責為消費者提供結帳服務
②人員配置建議:
一個200平方米左右的水果超市人員配比如下:
收銀員3人,補貨員6人,店長1人,主管1人,維修1人(可兼職)
⑸ 河南洛陽 關林飾品市場 飾品批發能小額批貨嗎
河南洛陽 關林飾品市場 不能小額批發的,小額批發可以到水果糖韓國飾品批發網的,這家飾品網可以混批,小額拿貨,價格也很優惠,關鍵是正品,能用支付寶付款,挺安全的,具體的可以登錄水果糖韓國飾品批發網看看。
⑹ 印度尼西亞水果貴嗎
不管第幾次去印尼,都是你的目的地是哪兒城市就到那個城市。沒有要求第一次一定要到首都。
一般入境印尼在雅加達、三寶壟、泗水、登巴薩(巴厘島)這幾個地方了。
至於水果批發市場,你指的是大量批發吧?那我就不知道了,一般的市場都是零售兼小額批發的。
⑺ 想開一家屬於自己的水果店,但是沒有資金,短時間內又急需,該怎麼辦
資金應該不是主要問題,沒錢可以代,借等,主要是要看這個店位子好不好,吸不吸引顧客,能不能賺錢,能賺就開,不賺錢還開什麼
⑻ 求品種非常全的凍干食品原料小額批發
凍干食品市場需求量大 中國引進凍干技術的時間不長,但是其發展的勢頭和潛力卻非常可觀。專家 凍干蔬菜食品分析,僅方便麵配料領域,中國就有一個巨大的市場。...
⑼ 怎麼做網上服裝代理
恩,如果資金不足做代理是個不錯的選擇。這種開店形式比較適合在校的學生和辦公室人員。做代理要有足夠的時間,整天泡在網上的最好。這樣一來客戶咨詢就可以第一時間回答客戶的問題,以免因掌櫃不在而造成客戶的流失。但是做代理有一個不好的地方就是,等你生意真的做大做強了,你就沒有時間兼顧了~~所以要想開點的話,自己先規劃好。。。