A. 哪裡有半成品油條批發的
哪裡有半成品油條批發的?我不知你是哪裡人。我們這里就有半成品油條批發。在湖南邵東就有半成品油條批發。
B. 我想專門批發小零食(膨化食品,辣條)有誰知道河北省哪個地方批發有知道渠道的,麻煩告送我
南三條 的 建國食品城
中華北大街 的 中儲食品城
C. 一塊雞排半成品批發價多少
雞排半成品好一點的35—40元,兩斤(1000g) 批發的多的話,就更便宜
D. 玉蘭片是什麼在哪兒可以買到
玉蘭片
蘭片是用鮮嫩的冬筍或春筍,經加工而成的干製品,由於形狀和色澤很像玉蘭花的花瓣,故稱「玉蘭片」。其產區主要在湖南、江西、廣西、貴州、福建等省。玉蘭片的品質,是從色澤、片身的長度和寬度、干潮度、氣味幾方面鑒定的。看色澤:凡表面光潔,呈玉白色或奶白色者品質好;而表面萎暗,呈灰白色者質量差。若有焦斑或呈深黃色,則是烤焦了。量尺寸:測量片身的長度和寬度。尖寶應長不超過8厘米,寬3-4厘米。冬片應長不超過12厘米,寬4厘米左右。桃片應長不超過16厘米,寬5-7厘米,春片應長不超過20厘米,寬9厘米。凡在上述規定標准以內的,並筍節緊密,筍肉厚的為品質好;而超過標准,筍節稀疏,筍肉薄的為品質次。驗干潮:手捏片身無發粘感覺者為成份干,發粘則表明成份潮。嗅氣味:凡只有刺鼻硫磺味,而無其他氣味者品質好;若硫磺味不強,則容易變質。
每年「冬至」到次年的「清明」是這里採收竹筍、加工玉蘭片的最好季節。人們把竹筍挖出, 抖掉泥沙(不能水洗),砍掉老蔸,然後將整理好的竹筍帶殼放入木甑內蒸。蒸時火候要均勻,生熟要適度。蒸好後取出陰干,剝去外殼,再放入篩內進行烘焙。烘烤時要注意火力, 並隨時翻動,以免烤焦。經過50加工工序後,便是半成品玉蘭片了。將半成品放入大桶內, 以每100斤加清水30至50斤,浸泡一小時左右取出,濾去水分,最後放進熏磺箱內悶蒸 一晝夜,取出就是成品玉蘭片。玉蘭片熏磺的目的不單是為了色白,更重要的是為了殺菌防霉,便於貯存。若跑磺,會造成霉變。
玉蘭片形似玉蘭花瓣,為春季油炸糕點。它口味清雅,脆而易化,為老人和兒童所喜愛。
原料配方 米粉面團:糯米粉30千克 綿白糖2千克
炸制油:芝麻油10千克
製作方法 1.制米粉面團:把米粉加糖在操作台上或和面機內拌勻,然後灑上適量水分,
一般以手握之有濕感即可。把灑過水的粉裝入籠內汽蒸約15分鍾取出,趁熱把蒸熟的米粉
攪拌成韌性米粉團。
2.制坯: 把米粉團分成小塊,用手搓成直徑2厘米圓條狀,略按扁,刷上油,用刀切開
成小薄片,片形成橢圓狀。把切開的坯片攤開自然晾乾,但不能將坯片曝曬,防止水分揮發,
太快出現裂紋,油炸易碎。坯片存放一定要保持乾燥,防止吸濕後炸制出的成品僵硬不脆。
3.油炸:把風干後的坯片分次放入油溫為180℃左右的油鍋內炸制,入鍋內坯片浮上油
面,略氽片刻即可撈起瀝油,防止色澤變黃。
質量標准 形態:呈玉蘭花瓣形,厚薄、大小均勻。
色澤:微黃色。
組織:斷面有小氣孔,性脆不硬。
口味:麻油清香,淡雅爽口,脆而易化,滋味純正。
在超市就有賣的
E. 一斤玉米顆粒加面欣酥G能生產多少膨化食品
想知道一斤玉米顆粒加面欣酥既能生產多少膨化食品,這個就要看你的技術和你的機器的能量了,一般來說,這個按照重量來算,應該是增加不了多少的,主要是體積增大了
F. 求助 膨化食品 半成品的 批發商
掌訂單可以幫助你搭建自己的批發平台,先人一步,快人一招。
G. 豬頭肉半成品批發多錢一斤
大東門農貿市場 鐵西九路農貿市場 有批發豬頭肉的
H. 在農村走街串巷加工膨化食品加工已經加工費需要多少錢合適呢掙加工一斤玉米多
您好!
像這種走村串巷加工膨化食品的,
加工費一般是三元1斤,
如果收得太貴,
沒有多少人願意加工的。
I. 長沙油炸食品半成品批發市場在哪裡
在紅星大市場的,粉丶面丶糕點部吧,好象是的,你自己開車去打個轉,著一圈不就曉得了。