批發水果時注意什麼地方

1. 新手去批發水果要注意那些

我是做水果批發的，批來的水來要適合你周圍的消費水平。去批的時候要注意不要去批被翻動過的，多問幾家不要宰了。

2. 水果批發要注意什麼事項

水果也有季節的，你看你所在的消費來確定你要賣水果。有賣高檔的。說買時領的。你就要觀察了。生意不是說說做好就一下就做好的。要邊賣邊改變，變賣邊想怎麼邊才能更好

3. 請問新手第一次去水果市場批發水果應注意些什麼。要怎麼看貨，怎麼樣才不使老闆黑到

剛開始先不急著去批發市場。，上網盡量多看關於果蔬的知識，盡量多學一點，這樣去批發市場的時候就不會顯得太生手，至少懂得好壞貨的區別。

4. 新手在在批發市批發水果，蔬菜要注意的有哪些，給點意見吧

1.選購時間
批發市場開市大約是每天早晨的4點，批發業務到上午10點左右結束高峰期。如果是水果品種比較稀少的，趕早不趕晚;如果是普通水果，則看當天市場行情，不必趕在第一撥，到8、9點以後批發商還未出完貨的情況下，會進行適當的降價，這時候再進貨能節省一些成本。
2.去哪個批發市場
水果批發市場分大型和中小型，大型批發市場相對來說價格稍低一些，就看自己離市場的距離遠近，將路費、油費計算在內，哪個市場更加劃算則選擇哪個。
3.考察批發商，確立長期合作關系
批發商一般分有自有農地的果農、大型批發商、中小型批發商。果農的價格是最低的，但是對量有一定的要求，否則價格也不會太低。價格較高的是中小型批發商。多逛幾次，考察批發商的背景，價格，水果品質，選擇適合自己的確立合作關系，穩定進貨渠道。
4.貨比三家，了解價格
一般情況下，初次詢價是問不到最低價格的，每家報價相差不大，建議多問幾次，一周內去個兩三次在同一個批發商那裡討價還價，能拿到比較合理的優惠價格。
5.進貨時要仔細核對重要、數量、品類
批發市場早市是很忙碌的，漏稱、少稱的情況時有發生，當場要仔細核對，發現問題還可當場解決。
6.檢查質量品質
有些水果批發商允許開箱檢查，有些則不允許，但過後發現次品可退貨。因此，這些都要在進貨前確認清楚。可以檢查的，當場檢查;不能檢查的要跟批發商確認次品的退貨條件、手續和流程，避免損失。

5. 在水果批發市場批發蘋果要注意什麼問題

批發蘋果注意事項可以從以下方面考慮：

1、蘋果質量：顏色、大小、形狀、外表、整齊度 、新鮮度、成熟度、多汁性、甜酸

度、軟硬度、出產地、採摘時間、保質期、保存溫度等。（參考標准有：顏色淺紅、淡黃色為底，有光澤，果形扁圓、個大、呈橘形，手感結實、飽滿、果皮薄，果肉奶白色、肉質爽脆多汁、清香鮮嫩、

甜中帶酸）。

2、蘋果價格：價格會隨季節有些波動，買之前貨及價格比三家以上。

3、蘋果包裝：包裝的規格、方式（有無保護措施），包裝材料，包裝日期。

4、相關服務：有無退貨服務或是換購服務、量大是否有其它優惠。

5、運輸注意事項：運輸方式、道路的選擇，搬運過程中要輕拿輕放，勿壓。

相關知識：

蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素

6. 怎樣批發水果需要注意什麼大師教教我，我想賣水果

水果也有季節，在不同的時期要確定自己要賣什麼水果。水果批發也很有講究，也要看具體的地方，比如南方經營北方的水果或是進口水果。而北方的最好經營南方的水果。水果批發都需要很大的資金的，批發一車水果都要幾萬。如果還是不清楚自己想要批發什麼水果，可以去北京國際果蔬展覽會上學習下專業方面的知識。

一、水果批發注意事項
水果批發生意有很大的特殊性，比如水果的挑選和儲藏方法就是第一要務，減少不必要的損耗是賺錢的基礎。批發者最怕挑到不新鮮的水果，或是出現大批量的損壞。如果是量大本小，進錯當季的主打水果，那麼很有可能因此而倒閉。

二、水果批發要及時質檢
水果進到店裡，要馬上進行質量檢查，不好的要立刻挑出來。質檢後水果要按照規定分盒包裝。用打包機熱膜包裝(這也利於保鮮)，然後上架。更多水果檢疫、水果冷藏方面的知識可以去參加北京國際果蔬展進行交流。

7. 去水果市場批發水果要注意些什麼

貨問三家，價格，重量，質量都很重要，比如一箱箱的水果如果裡面有很多爛的，怎麼解決問題，可以和老闆先協商一致，總之這裡面的經驗要靠多看多問多比較去積累的

8. 我想采購水果我想知道要注意哪些，經驗

一、確定經營種類

一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞；

副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果；

水果店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果；

在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

二、時間和批發地點選擇

水果批發市場的工作時間從早晨4點鍾開始，10點之前最活躍。

從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場，那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場，多一層轉手，價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則，大批發市場的貨便宜些，加上路費，也不一定劃得來。

三、認清批發商

批發商大概有兩大類四小種：

（1）本地批發商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發；另一批人從外地中間商處接貨。

（2）外地批發商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發商在本地收大量的果子，運到批發市場直接批發給零售商；大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。

這四種批發商，給出的價格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區分，確定長期合作的批發商。

四、弄清楚批發的真實價格

各種批發商口頭上的價格都差不多,但不同類別的批發商價格讓步范圍不同，要搞清楚真實的批發價格。

批發商一般是在貨過稱後，把數量用筆記本記下來，這時候你要悄悄觀察總共有多少斤。一般批發商會用計算器計算費用，如果可能就靠過去看他們計算的過程，這樣一般都能得到真實的批發價格。這時候要注意進貨的多少和價格的多少，進的貨數量不一樣價格也有差別，多觀察幾次就能搞清楚了。

五、其他小技巧

（1）想拿便宜貨,可以稍微等一等

以櫻桃為例，這種果子大概4點開始賣，一過9點批發商便隨時准備低價拋售，因為櫻桃太容易壞掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。

（2）核對批發價格

批發商用計算器算價格，在原來的價格上加上0.05元，你用腦袋不一定能算過來。所以要麼拿著計算器核對一遍，要麼親自看著他按數目。

（3）檢查水果品質

水果一定要逐一過目、過手，尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查是很麻煩，卻讓你避免損失。

（4）核對整箱重量

不要批發商說一箱多重，就直接搬貨了。一箱一箱過稱，少一斤都不行。做生意不是比豪氣，一顆果子也是錢，小錢不賺大錢難賺。

（5）學會有人情味的技巧

如果想要驗一下批發商的秤，大沒有必要自己也帶一台。出發去批貨的時候精確稱出自己的體重，然後在市場借「稱體重」驗秤就可以了。

有時候挑水果試吃試多了，批發商會不耐煩，這時候掏出一兩元錢說是買下自己嘗的，批發商一般就不會再為難你，由你繼續慢慢挑下去了。