❶ 上海思南公館的食品價格
我去過思南公館，很大，也很多吃的。達到人均價格:80元 也有可能吧。怎麼說人均8000塊呢？而且我在附近吃飯，10元一份，菜很足也很好吃。提問者： 小小宇宙大 ， 你什麼意思。如果你去過。那還問什麼啊
❷ 思南有什麼小吃
寧波風味小吃種類繁多，分為點心、糕餅、菜餚三類。點心類有豬油湯團、蛋花圓子、酒釀圓子、白糖方糕、多肉小籠、八寶甜羹、鮮肉餛飩、蝦肉餛飩、雪菜大包、素包等上百個品種，並形成了以豬油湯團為首的包括龍鳳金團、豆沙八寶飯、豬油洋酥糖、鮮肉小籠包子、燒賣、水晶油包、鮮肉餛飩、三絲宴面、三沙圓子十大名點。糕餅類有寧式蛋糕、月餅、桃酥、酥餅、綠豆糕、白糖細糕、桂花軟糖、冰片糕、苔生片等。其中慈溪豆酥糖、溪口千層餅、三北藕絲糖、鎮海金橘餅已成了馳名中外的名牌。菜餚類有苔菜拖黃魚、網油包鵝肝、海瓜子、鹵汁田螺、樓茂記香乾、烤泥鰍、絲粉面結、牛肉粉絲、五香豆腐、三北鹽炒豆等。
寧波小吃無論是點心、糕餅還是菜餚都有獨特的風味。如寧式糕點已躋身全國糕點食品十二大派系之列，它具有選料嚴、加工精、造型巧、營養豐富等特點，並且形成以酥為主，軟脆分明、甜咸適宜、柔松多味的鮮明特色。寧波風味小吃，還特別注意選料。如豬油湯團，採用精白水磨糯米粉，內嵌上等豬油、白糖、黑芝麻等精製而成，其色如白玉，糯而不黏，油而不膩，柔軟潤滑，香氣撲鼻，堪稱華夏一絕。
如果說點心、糕餅類小吃以獨特風味讓人百吃不厭的話，那麼，菜餚類小吃更以色香味全讓人開胃。如有近百年歷史的寧波樓茂記香乾既有別於紹興五香豆腐乾，又有別於蘇州、無錫、常州一帶的香乾，雖其貌不揚，但風味獨特。樓茂記香乾取優質香乾，採用特殊的工藝烤制而成，色亮，香異，韌而不堅，柔中有松，咸中透鮮，鮮中帶甜，既是下酒、下飯的佳餚，又可作為零食。尤其在夏天，人們喜歡清淡之食，樓茂記香乾更是下酒、下飯之佳品。如今，在寧波城隍廟小吃城基本上都能吃到上述風味小吃。在雙休日或節假日，一家三口，或朋友聚會，叫幾盤海瓜子、拖黃魚，來兩碗牛肉粉絲，豬油湯團，再擺上幾籠鮮肉小籠，水晶油包，慢慢品嘗，不失是人生一大享受。·
寧波有不少特色小吃，其中奉化溪口的千層餅「天下第一餅」很有名氣。
溪口千層餅是奉化三大特產之一，有一百多年的歷史，創始人王毛龍於清光緒四年(1878年)開始製作至今。如今溪口街頭，千層餅店眾多，其中「王毛龍千層餅店」有王毛龍第四代傳人王令棋經營，質量上層，生意興隆。
「天下第一餅」本名「千層餅」，原是當地生產的一種小餅，主要原料有麵粉、芋頭粉、白糖、精鹽、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋頭粉和麵粉和在一起，加上海藻，擀成薄片，再折起來用炭火烘烤製成，入口鬆脆香甜。
說起這餅，不能不提富有創新精神的王毛龍。這個溪口農民很會動腦筋，他摸索著改進了餅的加工方法，用黃泥製成專用烤爐，還增加了甜咸好幾種味道，做出的千層餅口味獨特，後來成了溪口名特產。
而稱其為「天下第一餅」卻另有原因。奉化溪口是蔣介石先生的家鄉，蔣氏掌權後很想念家鄉特產，曾派人把王家後人叫到身邊，專門為他烤制家鄉小餅，還不斷地請人品嘗，這種小餅因而名氣日隆，最後竟被譽為「天下第一餅」。
這種餅製作時用油不多，尤其不用動物油，合乎現代人的營養觀念;餅做好之後不易壞，在常溫下可保質兩三個月;旅遊業的發展，也促進了地方風味產業的繁榮。於是，溪口的這種特色餅店越開越多了。現在，溪口除王毛龍老店外，還有王老頭千層餅店、蔣盛泰老店、陳氏店等，它們在溪口鎮武嶺路上一字排開，大大小小不下幾十家，各家都有專用烤爐，講究現烤現賣。蔣盛泰老店製作的千層餅選料精細，採用營養豐富的海水植物——苔菜，並改良傳統工藝，經十三道工序製成，餅內可達27層，曾獲地方風味製作大賽「最佳口味獎」。
❸ 關於貴州省思南縣有什麼特產
美食特產烏江酸魚 思南農家有許多傳統腌製品，如酸菜、酸豇豆、酸茄子、酸麥麩、水腌菜等，酸味純正，口感絕佳，但因為出身寒門，似乎拿不出手。而烏江酸魚是其中佼佼者，也是待客佳餚，可登大雅之堂。 製作工序如下：剽去魚鱗，剖開魚身，去除兩腮片與內臟，內外抹鹽，在缸中腌上數天，將魚身裹以麥麩、玉米粉或糯米粉，然後蓋上糟料，腌腌放於缸中，半月後可用。手藝高明者，腌放一兩年，也不易味。 米豆腐 米豆腐是思南的風味小吃，特別是思南姑娘的盤中之珍。思南姑娘大腳板是一句玩笑話，其健美、聰慧與靈秀，是不爭的事實，成為烏江岸邊風景中的風景，這也許與她們經常大啖米豆腐不無關系。 米豆腐以玉米為原料，用水浸泡，石磨研磨成漿，放入鍋內，加入適量鹼水，以火熬制，待其黏稠後起鍋，冷卻即食。吃時拌醋、醬、辣椒等，可熱煮，但更多涼食，融充飢、解渴於一體，還助消化。因為脂肪極少，兼有瘦身功效。 羊肉粉 思南民間米粉綠豆粉種類豐富，而烏江水豐草美，思南牛壯羊肥，當二者與烏江民間美食家們相遇，遐邇聞名的思南羊肉粉就應運而生了。 米粉的製作較為大眾化，羊肉粉的奧秘在於羊肉的烹調。先把羊肉切成小塊，反復漂去血水，再將羊肉及骨全部倒入沸水鍋里，放進祖傳的佐料配方，燉上半小時後，留下羊肉和原湯。然後將羊肉切片，再入湯鍋，如是者兩三回，連肉帶湯盛入煮熟的米粉中，放上少許的薑片、蔥花等佐料，即可食用。 思南羊肉粉肉質細膩，肉香純正，既保留了原湯又絕無膻味，益中補氣，齒頰留香。目前以盧家碼頭余氏羊肉粉名氣最大。 綠豆粉 有些遊子的鄉愁，也許就是某種故鄉風味勾起的，比如思南人的綠豆粉情結。綠豆粉是思南的一種傳統特色食品，也是逢年過節或招待貴賓的一種佳餚。 其製作工藝如下：按80%粳米與20%綠豆的比例分別浸泡，淘凈大米，搓去豆皮，再用石磨將其磨成漿狀。然後是架起柴火，將大鐵鍋烘乾加熱，抹上菜油，均勻倒入適量米漿，用木刮或鍋鏟刮成薄薄一層，加上蓋子，火候適當時翻面燜熟。兩三分鍾後，一張形狀如鍋的綠豆粉皮就加工完成，將其晾於竹竿，冷卻後切成條狀，可煮可炒。由於綠豆粉製作要求火候必須文武適中、恰到好處，工具也必須是大鐵鍋，而且使用柴火，才能產生那種本色香味，故只能沿用傳統技藝手工操作，無法大規模機器生產，得以保持一份民間食品的本色本香、原汁原味。 綠豆粉口感醇厚，綿香悠悠。這種幽香，連接著思南人永遠無法割捨的鄉情，即便天涯與海角。
❹ 上海哪裡有好吃的美食
❺ 上海手串批發市場
1東台路古玩市場是一家比較老的市場，位於東台路和瀏河路口,唱主
角的是各個年代的陶瓷器銅器錫器玉器竹器木器書畫等工藝品等
2城隍廟的華寶樓古玩市場,方浜路265號地下室
3方浜路河南路口珍寶館及藏寶樓,是主要的經營老東西的地方,特別是
藏寶樓的四樓每星期 六的清晨從4點開始就有經營老東西的外地人來此
擺灘
4南京西路的奇石古玩城,星期五一天有擺地攤的.
5南京路烏魯木齊路的靜安寺,肇家浜路大木橋路上的雲洲古玩城, 在大
木橋路88號。
6太康路思南路上的太康古玩市場
7金陵東路江西路上的上海友誼商店
8民間文物市場 地處老北門福佑路，是一個多方位的地攤集市，周六、
日兩天攤位可達400多個。
9上海靜安寺古玩城，
10盧工，以郵品為主。金銀幣，流通紀念幣以這里為主。
11長樂路茂名路上古玩市場
12上海 文廟舊書市場 上海最大的舊書連環畫交易市場，地處老西門，
周日開市一天。
13「書香門第」書屋，位於上海多倫路文化名人街，該書店主要以經營
新老版連環畫為主，兼營古舊書刊報紙、「文革」遺物等。
14、上海中福古玩城,浙江路福州路口