『壹』 北京地區哪裡有收購超市或者批發店的臨期食品進口臨期食品.
東南邊 和眾舊貨市場(朝陽區大柳樹)那有很多臨期和過期改碼的東西賣···從他們手裡拿貨可能就夠了
如有幫助還望採納
『貳』 超市裡面快過期的商品怎麼處理
1、廠家回收,這個在進貨時就約定好。
2、馬上進行打折處理,降低損失。
3、過期扔掉。
大部分超市都有辦法將這種損失減小到最低。超市裡大部分部門,尤其是那些貨物保質期短的部門都會在貨物差不多賣光的時候才進下一批貨。所以有時候去超市,會發現新鮮野生大馬哈。
(2)超市過期食品批發擴展閱讀:
1、超市負責人為食品安全第一責任人,按照法律法規和食品安全標准組織食品經營活動。
2、食品經營人員應當符合衛生要求,不符合法律規定衛生要求的人員不得參加直接接觸進口食品的工作。
3、購買的食品包裝標簽應當進行檢驗驗證,禁止銷售不符合衛生標准、超過保質期、無標簽或者其他不符合食品安全標準的食品。
4、按照衛生管理制度,定期檢查食品經營場所的衛生狀況,發現問題及時改進,並做好記錄。
『叄』 超市裡的過期食品扔掉很浪費,最後都去哪裡了
超市裡面很多過期食品都被打上特價的標簽,被人瘋搶而去了,有些如果過期實在是太久會被集中處理焚燒掉。
『肆』 我是開超市的,批發部給我們進來了過期食品,我該怎麼辦
退回呀!!
『伍』 我想做臨期食品哪裡有貨源
臨期產品是現在有很多人都在做的一個行業。可以直接和廠家聯系,或者是批發商這些都是可以的。
臨期食品,是指即將到達食品保質期但仍在保質期內的食品,屬於安全食品的范圍,如超市的「臨期食品專櫃」銷售的即是臨期食品。[1]
中文名
臨期食品
外文名
Advent Food
快速
導航
臨期食品優劣常見臨期食品來源專家對臨期食品的建議
lin界定標准
2012年1月27日,國家工商總局發文明確要求,食品經營者對即將過期的食品應向消費者作出醒目提示,也就是說,到了保質期臨界期限的食品需要告之顧客並單獨出售。北京市工商局隨之向外界公布了「食品保質期臨界」的6級標准:
標注保質期1年或更長的,臨界期為到期前45天;(比如罐頭、糖果、餅乾等)
標注保質期6個月-不足1年的,臨界期為到期前20天;(比如方便麵、無菌包裝的牛奶果汁之類)
標注保質期90天到不足半年的,臨界期為到期前15天;(比如一些真空包裝並冷藏的熟食品,速食米飯之類)
標注保質期30天到不足90天的,臨界期為到期前10天;(比如一些滅菌包裝的肉食品,鮮雞蛋等)
標注保質期16天到不足30天的,臨界期為到期前5天;(比如酸奶、一些點心等)
標注保質期少於15天的,臨界期為到期前1-4天。(比如牛奶、活菌乳飲料、主食品、未滅菌熟食、未滅菌盒裝豆製品等)[2][2]
臨期能吃嗎?
答案是可以。因為臨期食品還處於保質期內。
2011年5月13日衛生部發布GB-7718-2011對預包裝食品的保質期做出如下定義,即預包裝食品在標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。在此期限內,產品完全適於銷售,並保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質。
簡單來說,食品在其應有的貯存條件(如冷藏或常溫等),在保質期內其食品的品質是完全可以保持品質並能銷售的。
臨期食品優劣
優勢:
雖然是臨期但仍在產品保質期內,因此屬於安全食品;
有「臨近保質期食品」、「臨期食品可放心食用」等提示用語,降低消費者憂慮;
可以減少銷毀食品的浪費與返廠再加工過程中的環境污染;
一般打折銷售因此價格相對低廉。
劣勢:
國內大眾對臨期食品的認同程度不高;但在國外,人們對臨期食品則有著獨特的喜愛。
常見臨期食品來源
1.很多大型商超會將部分臨期食品退還給供應商,以調換新貨;
2.一些廠家產品同質化嚴重,銷路不暢,庫存積壓;
3.個別經銷商放棄某一品牌的代理,選擇清倉。
『陸』 地攤上的臨期零食都是哪來的
地攤上的零食絕對都是從各大超市流出來的,或者是批發廠家沒有批發出去的商品。這些馬上就要過期的零食途徑一定是正規的,而不是什麼所謂的假的。大家可以仔細想一想,如果很多人喜歡造假的話,那麼他為什麼要賣快過期的零食呢?就是因為快過期的零食吃了,有什麼問題他們不用擔責任嗎?實際上零食的保質期過了以後他也未必就不能吃,因為這個日期都是他們很保守的估算的。如果造假可以通過這種方式來賺錢的話,我覺得他們完完全全可以按照日期很好的東西來賣,沒有必要兜這么大一個圈。而且這些途徑也都是我親眼所見的,因為本人愛好兼職,所以之前也做過這樣的兼職,的確是很多超市的快過期商品,找專門的公司來幫忙銷售的。有的是專門的公司替超市或者批發廠家銷售這樣的臨期食品,或者是大超市會派專門的人員在超市附近擺一個地攤,然後將這些快過期的商品銷售掉。畢竟超市裡面是不可以出現這樣的商品的,一旦有這樣的商品,對超市的形象影響也是挺嚴重的,而且他們一旦過期了,超市也會遭到很嚴重的損失,如果將它們低價處理,還可以減少一定的損失,這樣做其實對超市還是對買家都是很劃算的。臨期食品最差也要在過期之前一個月就拿出來銷售了,絕對不會說一兩天就會過期。所以大家可以很安心的購買這些地攤上的臨期商品,他們不會有什麼危害的。
『柒』 想開個臨期食品超市,從哪裡能進貨啊,地址遼寧撫順
您好,臨期食品超市一般沒有進貨的地方,這種食品很危險,不建議開,馬上快過期了,也沒人願意買!謝謝