A. 喀什的瓜果特產
伽師瓜
伽師瓜因產地在伽師縣而得名。伽師緊靠塔克拉瑪干大沙漠,具有適宜的獨特氣候和水土條件,因而糖分含量高。伽師瓜種類繁多,不同種類有不同特點和成熟期,特別是晚熟品種,可越冬儲存,宜於長途運輸,其中重者達4~5公斤。 伽師瓜聞名區內外,被稱為「中國瓜王」、「西域珍品」。
石榴
石榴是喀什特產之一。據史書記載是張騫出使西域時帶回來的樹種。石榴含糖量達15%~20%,含有多種人體所需的微量元素和維生素。
桑椹
喀什栽桑有著悠久的歷史,至今喀什人民仍然重視栽種桑樹。桑椹是喀什成熟比較早的果實,被稱為「瓜果中的報春花」。喀什桑椹有白、紫兩種,它既可作水果食用,也可入葯,有補肝腎、明目、生津等功能。桑椹除鮮食外,當地少數民族群眾還用來熬桑糖,制果醬或釀酒。
無花果
喀什盛產無花果。無花果果形扁圓,皮很薄,果肉細軟,米黃色,且與果肉不易分,兼有食用和葯用價值,含糖量高達24%,有健胃清腸,清腫解毒,降低膽固醇等功效。無花果除鮮食外,還可以製成果脯和果醬。
蟠桃
蟠桃是喀什比較珍貴的水果之一,主要產於葉城縣等地。蟠桃是桃子的一種,它的葉和花與普通蜜桃一樣,成熟季節也大致相同,但果實卻完全不同。蟠桃的形狀扁圓, 類似無花果,但比無花果要大一些,頂部凹陷形成一個小窩兒。其果皮呈深黃色,頂部有一片紅暈,果肉為黃色。
葡萄
喀什是葡萄的盛產地之一。主要品種有綠葡萄、喀拉玉祖姆、翠珍珠、馬奶子 、紫馬奶子等50多個品種,風味各異。大都在八九月大量成熟。
阿月渾子
阿月渾子是喀什的一種稀有名貴果樹。阿月渾子果實呈白色,尖端開裂露出紅暈。
梨
喀什梨的資源十分豐富,共有60多個品種。其中比較好的有碭山梨和葉城縣棋盤梨。
沙棘
沙棘(別名醋柳、黃酸刺、酸刺椏)在喀什生長歷史悠久,資源十分豐富。沙棘喜生長於沙漠及溪谷中,為叢生灌木或小喬木。它的莖和枝上有棘刺,花色淡黃,果實為枯黃色或桔紅色。沙棘營養豐富,內含多種維生素和其他活性物質,居各類瓜果之冠,是當代製造天然高級營養保健食品的上乘原料。
杏
喀什杏子品種繁多,其中以英吉沙縣的色買提杏、葉城縣的黑葉杏為最佳。
B. 伽師有哪些特色農業產品
伽師縣的特色農業產品有:伽師瓜、紅棗、伽師新梅、酸梅等7種「喀什十大地理標志」農產品;鮮杏、杏脯、黃金一號(小西紅柿)、伽雪麵粉、小茴香、紅花、甘草、大芸等農產品也很有特色。
酸梅,是一種水果,也是一味中葯,果如荔枝一樣大小,顏色呈淡黃色,味道酸而有點苦。核有點像李果核,很硬,核的表面有很小的一些小洞。
到了五月份,果色變成黃色,味道就和原來不一樣了,甜而有點酸。酸梅有著防老化、益肝養胃、生津止渴、中和酸性代謝產物等功效。人們喜用酸梅做湯、泡酒。
C. 新疆特產有哪些在哪可以買到較好的
方便攜帶和儲藏的就是乾果啦。其他的還真沒什麼好的東西。克拉瑪依西路的北園春乾果批發市場就能買到好的,你要是不想自己帶,這邊還有托運業務很方便的。
D. 喀什地區的大型公司有哪些
1998年喀什地區進一步加大企業改革力度,實行抓大放小的企業改制工作,放開搞活小企業工作全面展開,國有企業加大改革力度,全區276戶國有企業,已有109戶完成改制,佔39.5% 葉城縣煤礦 澤普縣西峰煤礦 莎車縣煤礦 新能礦業阿克陶縣有限責任公司 塔什庫爾干縣采選廠 新鑫礦業有限責任公司 疏附縣塔什米力米吉提鹽礦廠 葉城縣昆侖礦產有限責任公司 塔什庫爾干縣大同東陵石采礦隊 新疆圖木舒克市京疆建材公司 塔什庫爾干縣大同鄉小同東陵石礦 巴楚縣三岔口鎮建材公司 疏附縣帕哈太克里鄉砂石料廠 疏附縣八里橋石料廠 疏附縣帕哈太克里恆華沙石料廠 塔什庫爾干縣沙石料廠 疏附縣帕哈太克里鄉陳滿堂砂石料廠 莎車縣新興砂石料有限公司 伽師縣西克爾鎮秋林礦業有限責任公司 阿克陶縣克孜勒陶鄉同由路克石膏礦 疏附縣塔什米力克鄉吾守石膏廠 葉城縣昆寶有限責任公司 新疆屯河英吉沙果業有限責任公司 伽師縣酸梅加工廠 伽師縣金谷糧油工貿有限責任公司 麥蓋提縣糧油製品公司 英吉沙縣努爾地亞糧油有限責任公司 阿依庫勒鄉麵粉廠 喀什地區八一糧油工貿有限責任公司岳縣分司 巴楚縣色力布亞鎮白雲麵粉廠 伽師縣紅太陽麵粉廠 布依魯克鄉麵粉廠 新疆永明制粉有限公司 巴楚縣色力布亞鎮紅太陽麵粉廠 山東鄆城宏偉集團食品有限公司岳普湖縣分公司 巴楚縣那斯爾實業有限公司 澤普縣藍欣油脂工業公司 莎車縣金牛牧工商開發有限公司 新疆銀谷泰油脂有限公司 葉城縣新世紀發展榨油廠 澤普縣常勝油廠 疏勒縣康維油脂有限責任公司 巴楚縣豫新糧油有限責任公司 疏勒縣棉麻油脂加工有限責任公司 岳普湖縣大陸油脂化工廠 莎車縣勞動就業保險管理局青年油廠 新疆銀星金谷棉蛋白有限公司 喀什市東方飼料有限責任公司 喀什昌鼎工貿有限責任公司 岳湖縣蘭新植物化工有限公司 上海聯泰化學有限公司巴楚分公司 葉城縣葉駝釀造有限責任公司 莎車縣亞爾坎特辣椒加工廠 疏勒縣和王釀造有限責任公司 疏附縣鹽廠 疏勒縣華興食品廠 疏附縣吾克薩克村依拉克村艾尼瓦江麵粉廠 葉城縣民政局社會福利廠 巴楚縣羅布麻茶廠 新疆屯河喀什果業有限責任公司 疏勒縣達瓦孜飲料廠 新疆天山酒業疏附縣分裝公司 莎車縣莎洲酒業有限責任公司 伽師縣紅柳酒廠 巴楚縣棉麻公司 疏勒縣棉紡責任公司 葉城縣峰海棉紡織有限責任公司 新疆棉花產業集團澤普紡織有限責任公司 疏附縣冰峰紡織有限責任公司 葉城縣協力棉紡有限責任公司 疏勒縣永大紡織有限責任公司 莎車縣汽流紡織廠 莎車縣民族服裝廠 葉城縣輕工集體經濟聯社 英吉沙縣英魯木材製品廠 喀什市桌椅加工廠 莎車縣益林木業有限公司 疏勒縣沙龍木業有限責任公司 葉城縣新魯木製品加工廠 莎車縣金新人造板廠 新疆富民木業有限責任公司 莎車縣昆侖木業有限責任公司 喀什金誠辦公傢具有限公司 麥蓋提縣四十三團傢俱廠 疏勒縣德思克教學設備廠 麥蓋提縣東方傢具廠 伽師縣紅葉紙箱包裝有限責任公司 伽師縣富力有限責任公司 紅柳河紙業股份有限公司 葉城縣永祥紙業有限責任公司 伽師縣前程股份合作印刷廠 葉城縣新星印刷廠 莎車縣輕工業華僑印刷廠 葉城縣綜合印刷廠 葉城縣飛達印刷股份合作公司 麥蓋提縣屹立印刷有限公司 莎車縣印刷廠 葉城縣青年印刷廠 疏附縣印刷有限責任公司 華坪縣石龍壩羅澤普焦廠 莎車縣福康建材廠 新疆圖木舒克市天舒復合肥有限責任公司 麥蓋提縣聖迪科技甘草製品公司 莎車縣金莎甘草製品廠 新疆天山制葯工業有限公司巴楚分公司 疏勒縣友誼苯板廠 巴楚縣騰飛苯板廠 巴楚縣聖方門窗裝飾有限公司 疏勒縣億家塑料有限責任公司 新疆圖木舒克市海納塑業有限公司 麥蓋提縣德通實業有限責任公司 疏勒縣天益農資塑料有限責任公司 澤普縣發展塑業有限責任公司 麥蓋提縣修造廠 新疆圖木舒克市昆神塑業有限公司 澤普縣天洋塑鋼門窗有限責任公司 英吉沙縣浙蘭水泥有限責任公司 英沙縣海洋水泥廠 疏勒縣宇達水泥有限責任公司 喀什金橙輕質環保建材有限公司 喀什市亞西砂石料廠 疏勒縣華森防火建築材料裝飾有限責任公司 疏勒縣沂蒙鋼構有限責任公司 莎車縣鄉鎮企業建材廠 莎車縣天山建材廠 澤普縣廣宇電桿有限責任公司 巴楚縣建材有限責任公司 莎車縣葉河砂石料廠 疏附縣英吾斯塘鄉水泥製品廠 葉城縣金鑫有限責任公司 疏勒縣新型建築材料廠 葉城縣多元電力安裝開發公司 澤普縣鄉鎮企業局依瑪磚廠 莎車縣永成磚廠 古勒巴鄉磚廠 圖呼其鄉磚廠 葉城縣建新機磚廠 葉城縣洪發機磚廠 葉城縣巴仁鄉順發磚廠 葉城縣創新機磚廠 麥蓋提縣鄉鎮企業聯營紅磚廠 伽師縣夏普吐勒鄉磚廠 澤普縣五建磚廠 葉城縣勝祥機磚廠 阿克塔木鄉磚廠 葉城縣洛克鄉宏達機磚廠 葉城縣加依提勒克鄉機磚廠 澤普縣永固機磚廠 葉城縣吐古其機磚廠 葉城縣福康機磚廠 伽師縣夏普吐勒鄉恰依拉磚廠 巴楚縣肖良貴磚場 葉城縣新隆機磚廠 澤普縣賽力磚廠 葉城縣利民機磚廠 葉城縣巴仁鄉機磚廠 澤普縣依瑪鄉磚廠 葉城縣家祥機磚廠 奎依巴格鄉第二磚廠 麥蓋提縣尕孜庫勒鄉新義磚廠 伽師縣鄉鎮企業局江巴孜鄉磚廠 新疆喀什市噶爾水利開發公司磚廠 疏附縣沙依巴格鄉第一磚廠 疏附縣吾庫沙克鄉斯文漢磚廠 英吉沙縣芒申鄉磚廠 英吉沙縣玉素甫阿不拉磚廠 疏附縣吾庫沙克阿其亞磚廠 疏附縣吾克薩克鄉第一磚廠(1村)5組 澤普縣奎依巴格鄉第一磚廠(老磚廠) 疏附縣建材公司 英吉沙縣鄉鎮企業局磚廠 喀什市色滿鄉阿克吾依拉村磚廠 喀什地區五金交電化工磚廠 澤普縣鄉鎮企業局機磚廠 新疆兵團農三師永達水泥廠 英吉沙縣浙蘭水泥有限責任公司 葉城縣隆基水泥有限責任公司 澤普縣雪鷹水泥有限責任公司 疏勒縣宇達水泥有限責任公司 英吉沙縣海洋水泥廠 莎車縣隆基水泥有限責任公司 莎車縣恆昌冶煉有限公司 莎車縣輕工業鐵皮製品廠 疏勒縣漢河電纜有限責任公司 疏附縣帕哈太克里翻砂廠 莎車縣絲路鐵絲廠 英吉沙縣西域民族工藝小刀廠 巴楚縣巴爾楚克小刀廠 莎車縣輕工業五金廠 英吉沙縣阿拉姑麗民族小刀製品有限責任公司 英吉沙縣小刀製品有限責任公司 葉城縣鴻泰發展有限責任公司 疏附縣恆鑫塑鋼門窗廠 麥蓋提縣春暉加工廠 莎車縣永興鋼窗廠 莎車縣肉孜吉釘子廠 葉城縣金輪製造股份合作公司 澤普縣棉麻公司棉機配件廠 澤普縣恆通機械公司 澤普縣光明商務印刷有限責任公司 澤普縣永安汽車修理廠 葉城縣喀格勒克鎮興業福利公司小汽車修理廠 葉城縣風神運輸有限責任公司 澤普永宏汽車修配有限責任公司 喀什市大眾有限責任公司莎車分公司 新疆疏勒縣達馳電氣設備製造有限責任公司 新疆友芳科技有限公司 莎車縣恆益制氧中心 莎車縣輕工業地毯廠 疏附縣糧油商貿公司阿克吐麗帕爾麵粉廠 疏附縣買買吐遜麵粉廠 疏勒縣陽光供熱有限責任公司 英吉沙縣新能熱電廠 疏附縣供熱有限責任公司 麥蓋提縣白雲熱力有限責任公司 疏附縣沙依巴格發電站 新疆兵團農三師圖木舒克電力公司 疏附縣欄干水電有限責任公司 疏附縣烏帕爾鄉亞湖水電站 英吉沙縣康華水力發電有限責任公司 疏附縣水利發電公司 疏勒縣供水排水公司 岳普湖縣供排水公司 莎車縣供排水公司 巴楚縣自來水公司 英吉沙縣供排水公司 葉城縣給排水供暖總公司 伽師縣供排水公司 巴楚縣農村供水公司 澤普縣自來水公司 疏附縣供水排水公司 麥蓋提縣供排水公司 伽師縣怡爽純凈水廠 塔什庫爾干縣自來水公司 新疆農三師圖木舒克市自來水公司 疏附縣污水處理供排水公司 疏附縣棉麻公司 新疆區莎車縣供銷合作社聯合社 岳普湖縣棉麻公司 新疆岳普湖縣棉麻總公司 麥蓋提縣棉麻公司 中國人民財產保險股份有限公司葉城縣支公司 中國人民財產保險股份有限公司新疆分公司莎車支公司 中國石油天然氣股份有限公司新疆澤普分公司 岳普湖縣維吾爾醫醫院 參考: http://www.youbian.com/huangye/kashi-pg2 希望能幫到你呀
E. 新疆有什麼特產
新疆有什麼特產?新疆的特產有:天山雪蓮、羅布麻、貝母、紅花、無花果、哈密瓜、葡萄、杏子、香梨 新疆的食品也很有民族特色,烤全羊、烤囊、烤羊肉串、拉條子、手抓飯、烤包子、大盤雞、手抓羊肉等都非常可口。 疆的特產有:天山雪蓮、羅布麻、貝母、紅花、無花果、哈密瓜、葡萄、杏子、香梨 新疆的食品也很有民族特色,烤全羊、烤囊、烤羊肉串、拉條子、手抓飯、烤包子、大盤雞、手抓羊肉等都非常可口。 新疆有什麼特產? 天山雪蓮,哈密瓜,吐魯番葡萄..等 民歌美女壯漢冬不拉 小白杏,桑子,蟠桃,西瓜,甜瓜,哈密瓜,葡萄。。。 新疆有什麼特產? 鮮的葡萄哈密瓜佳絲瓜巴達木無花果伊拉克棗紅棗沙棗香梨野草莓石榴核桃夏威夷果鮑魚果烏梅香瓜小白杏糖心蘋果 烏魯木齊特產玉雕新疆玉雕刻廠是新疆第一家玉石雕刻專業廠家。主要採用馳名中外的和田白玉、瑪納斯碧石、哈密黃玉料,生產花瓶、烏魯、花卉、人物等仿古器皿及各種首飾佩件等。產品遠銷歐美、日本、東南亞等國及港澳地區。 羊毛衫天山毛紡織品有限公司生產的「TSE」羊絨產品已成為世界名牌。該企業由中、日、港、三方合作,經國家批準的中外合資企業。年產種紗200噸,羊毛衫、羊絨衫170萬件。 新疆地毯不僅國內馳名,在國際上也享有盛譽,新疆地毯,毯面光澤平滑,毯板挺實柔和,美觀大方,色調鮮麗,更具鮮明的民族特點和濃厚的地方色彩的地毯圖案,在國際地毯業中也獨樹一幟。新疆地毯作為新疆重要的傳統名貴出口商品博得了世界各地用戶的好評,被稱為獨具一格的「東方式」地毯。 吐魯番葡萄吐魯番地區是我國葡萄主要生產基地,總產量佔全疆的52.84%,葡萄乾產量佔全國的75%。吐魯番葡萄品種有幾百種,品質上乘的有無核白葡萄、馬奶子、紅葡萄、喀什哈爾、梭梭葡萄等18個品種,而無核白葡萄的含糖量可高達22%-24%。現在僅無核白葡萄就有20個品種,釀造用葡萄品種有40個。吐魯番的葡萄色澤光亮,粒大味美,香甜潤喉。近年來,以鮮葡萄和葡萄乾製成的葡萄系列產品已達240多種。(1)以無核白葡萄晾制的葡萄乾,如精製綠、黃葡萄乾、巧克力葡萄乾、酸奶葡萄乾等,每年都有大批銷往世界各地,酸甜可口,益血健體的葡萄乾成為世界人民珍貴的食品之一。(2)釀制的葡萄酒系列,如「樓蘭」牌干白(紅)葡萄酒、「紅柳」牌雪蓮和三花葡萄酒。「樓蘭」干白(紅)葡萄酒除每年銷往日本外,同時也受到國外遊客的普遍歡迎。 新疆有什麼特產? 吐魯番的「哈密瓜」吐魯番地區是中外揚名的「哈密瓜」的真正故鄉,亦是地區農業的一大支柱產業。吐魯番的「哈密瓜」品種多,味道好。主要有黃皮瓜蛋、一包糖、黃皮瓜、香梨黃、紅心脆、黑眉毛、密極甘等37個品種。而當地瓜農卻習慣干將甜爪分為5類:(1)特早熟瓜蛋類。這類甜瓜無網紋、肉軟、濃香。成熟最早的是黃花皮的熱瓜蛋,生長期70天,6月上旬開始成熟。(2)早熟夏瓜類。分網紋的和無網紋的可口類型9個品種,其特點是皮薄肉厚,不耐運,但多糖,爽脆。(3)中熟夏瓜類:7月底熟,除阿拉伯克扎爾德瓜外,都是網紋的厚皮瓜,其代表品種為紅心脆,是吐魯番盆地甜瓜品種中最優者;其次是外黃里青,肉質細、香、濃甜、半脆。(4)秋瓜類:一般立秋後熟,共5個品種,均為大果型,肉厚,皮粗,耐貯運。(5)冬瓜類:一般10月份成熟,共6個品種。皮厚,網紋裂痕深、粗,耐貯運。由於地理條件獨有,吐魯番的「哈密瓜」細脆爽口,芳香醇郁。 吐魯番的棉花棉花是吐魯番地區主要經濟作物之一,吐魯番的棉花絮色潔白,可紡性好,纖維長,成紡指數大大高於國際標准,含糖量低,雜質少,優良品級率高於全疆所有的地、州,平均單產均優於全國各地。吐魯番地區棉花分為兩大類,長絨棉和陸地棉。 哈密名優土特哈密地區境內,由於得天獨厚的氣候條件,有許多特產聞名遐選。西紅柿的紅色素高達51.8%,(國際標准34%);胡蘿卜內的胡蘿卜素普遍高於全國其他地區;元明粉,硫化鹼,麻黃素,咯喇比嗪。FA旱地龍、藍色花崗岩板材、哈密王啤酒等,在國內外享有一定的聲譽,各種名優特產品中,尤以哈密瓜、哈密大棗、哈密大麥、棉花、葡萄、皮牙子(洋蔥)、白皮大蒜等最為著稱。 庫爾勒香梨(維語「奶西姆提」蒙語「開地姆」)具有色澤悅目、皮薄肉脆、汁多渣少、香甜爽口、營養豐富、耐於貯運等特點,含糖量在9.75%以上。不僅可以生食,而且可以做梨酒、梨膏、梨脯、香梨罐頭
F. 請查伽師瓜這種水果產地及價格
你好,伽師瓜產地是新疆喀什伽師縣,新疆維吾爾自治區特產,中國國家地理標志產品。伽師瓜栽培歷史悠久,其形體勻稱飽滿,具有肉厚質細、香甜清脆、汁濃、皮薄、含糖量高、風味獨特,營養豐富等特點,居全疆甜瓜之首,被稱為「天下第一瓜」。批發價在1.5~2.0元/公交之間,零售價在5~10元/公斤。
G. 伽師瓜跟哈密瓜有何不同
1、看顏色:伽師瓜的外表皮是灰綠色的,帶條紋。普通的哈密瓜外表皮是黃顏色的。
2、口感:伽師瓜清香脆甜,普通哈密瓜不夠脆不夠甜,肉質發軟。
3、產地不同:伽師瓜因產地在伽師縣而得名。在伽師縣的瓜果類產品中,伽師瓜可稱得上是新疆瓜果的珍品。哈密瓜,是甜瓜的一個轉變。以哈密所產最為著名,故稱為哈密瓜。
吃哈密瓜的好處:
1、防曬
在法國的一位農夫在無意中發現,哈密瓜對人體的肌膚很特別有好處,它能夠有效的防止人們嬌嫩的皮膚被強烈的太陽給曬傷。因此說吃哈密瓜有防曬的功效。
2、消暑、防曬斑
哈密瓜不僅是人們夏天消暑的水果,而且還能夠有效防止臉上被曬出斑來。因為哈密瓜中含有大量的維生素C,所以有這些功效,常吃哈密瓜可以有效的預防皺紋哦。
3、治貧血、防暑
哈密瓜的功效比較多,常食哈密瓜果肉具有止渴、利小便、除煩熱、防暑氣等作用。
H. 新疆西梅是什麼東西
新疆西梅是一種干制的梅子,和緹子不是一種東西。
西梅原產於法國西南部的LaPetiteD『Agen,這是西梅梅子的故鄉。當梅子成熟時,其表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。在1856年由一位法國的種植業者路易斯-佩列先生將梅子樹苗引入北美,確切地說就是今天的加里福利亞州(California)。至1900年,加州梅子的種植園已經達到90000公頃。
近幾年新疆主要是南疆地區大量引進美國的西梅進行種植,加之南疆得天獨厚的氣候特徵,使引進的西梅,在產量、質量上超越了美洲西梅。
新疆的西梅主產地在伽師縣。
伽師縣得天獨厚的天氣極適宜栽培西梅。2004年,伽師縣從國外引進了法拉希斯泰勒等多個西梅品種,經過幾年的摸索種植,高產量的西梅種植園一塊塊地出現在了伽師縣的土地上,為伽師打造全國最大西梅基地奠定了良好的基礎。
(8)伽師縣食品批發擴展閱讀
西梅含有豐富的營養成分,包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。專家們研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相當於吃了一個新鮮水果的纖維含量。
纖維素一個健康的成年人每日應攝入25克至35克的纖維素。而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量,即可相當於一隻新鮮的水果。
維生素A:西梅是補充維生素A的最佳來源,因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對保護人體肌膚和發質極為重要。同時,它有助於人體的骨骼生長、牙齒發育等。
鉀:西梅中所含有的鉀,對保持肌肉的彈性,維持人體電解質平衡尤為重要。同時,鉀有助於神經脈沖以及在人體的新陳代謝進程中釋放蛋白質、脂肪及碳水化合物的能量。
鐵:作為一種無機物,鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質對孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物,能有效地幫助人體攝入足量的鐵質。
維生素C:維生素C能促進骨骼生長、肌肉發育,防止血管硬化,保護牙齒,並有助於鐵質的吸收。經常食用西梅之類略含維生素C的食物,使其在人體積累,保持健康。
西梅的纖維非常豐富,一直是通便的「良」果,由於西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不過這兩者的糖分均較高,卡路里亦會進一步提升。
西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀,強身健骨,可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美,口感潤滑。當作為配料時,具有甘草的芳香,是現代人健康飲食的佳品。西梅不只是一種零食,它和各種原料相配,可做成各種美味食品。西梅不但能當零食吃,還可入菜。無論用來做沙拉、糕點,還是主食、配料,都非常合適。西梅的加工產品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,隨身攜帶,既可以飽口福,又對健康有利。