我以前在我們這里最大的批發市場門前開飯店,因此結識了很多的大蔬菜批發商。後來飯店拆遷,就跟著也幹了三年的果蔬批發生意,所以對於蔬菜和水果的采購和批發環節非常了解。
做水果批發生意和蔬菜批發生意的經驗,分享一下我的親身經歷一,蔬菜、水果的進貨蔬菜和水果如果要進行批發,那麼必須要產地采購,也就是直接從農戶手裡收購,這樣才會有利潤而言。我做批發生意時主要是采購山東的蔬菜和水果,這個需要天天跟產地的經紀人溝通。
發貨和收貨都要找當地的代辦來進行,因為他們對產品的質量和價格非常敏感,可以幫客戶把號收購關。自己是不可能在人生地不熟的收購到符合質量的蔬菜和水果的,所以收購必須要找當地有實力的經紀人代辦。一般經紀人的代辦費都是按車來計算的,並且經紀人都給客商提供吃住行一條龍服務,這個非常的省心。
蔬菜和水果的品質是掙錢與否的關鍵,收購蔬菜和水果時,寧可價格高一些也要收購一些好貨,這樣的貨收回來走量快。收購時要注意農產品的夾餡的問題,對於摻雜質量差的蔬菜和水果,需要檢查和「扣稱」。一般找經紀人收購的蔬菜和水果,基本拉回家都是「漲稱」的。
因為很多蔬菜和水果都是帶土和雜質的,這時候可以要求經紀人跟售賣人講好,每袋扣除多少掉秤率。這個可以要求經紀人來做。農民種植的蔬菜和水果質量不一,收購的價錢也不同,有時候可以摻雜的收購一些便宜的,但是比例不要太高,然後混裝包裝。這樣可以降低收購成本,自然賣價也會降低,可以贏得競爭。
果蔬批發市場被大家形象的比喻為「鬼市」,裡面不確定的因素太多,有的很快會成為百萬富翁,有的也會一夜而傾家盪產。干這一行如果資金和人手不夠,最好不要輕易涉足其中。還有果蔬批發對於剛開始進入這行的,要仔細分析產地和售賣地的價格差、品種質量和物流費用,不要盲目的進入這個行當。
⑵ 為什麼我去水果批發市場看的批發價格和好多小的賣蔬菜水果店的零售價格都差不
批發市場的店主看你買多少,看人給價格。早上3,4點的時候才是走量的時候,那時候買大量貨的時候才便宜
⑶ 附近蔬菜水果批發市場
我在重慶九龍坡白市驛
⑷ 那些特別便宜的水果蔬菜在哪裡進貨
直接下村收或者水果批發市場,像廣東佛山的扶西,清遠的新大地。
⑸ 哪裡能批發蔬菜水果
一般的城市周邊都有水果批發市場的。
⑹ 保定哪裡批發蔬菜水果最便宜
蔬菜批發最便宜的是長城南大街大韓江批發市場,水果批發最便宜的是三豐路果品批發市場。我以前開車的時候,是把大韓江批發市場的菜送到山西太原,回來拉焦炭。最早的時候,我家做生意收購雞蛋,發到廣東省湛江市,回來都是我自己去湛江市徐聞縣拉香蕉,有的時候去海南省拉香蕉,回來都是送到三豐路果品批發市場。現在清楚了吧!
⑺ 新手在在批發市批發水果,蔬菜要注意的有哪些,給點意見吧
1.選購時間
批發市場開市大約是每天早晨的4點,批發業務到上午10點左右結束高峰期。如果是水果品種比較稀少的,趕早不趕晚;如果是普通水果,則看當天市場行情,不必趕在第一撥,到8、9點以後批發商還未出完貨的情況下,會進行適當的降價,這時候再進貨能節省一些成本。
2.去哪個批發市場
水果批發市場分大型和中小型,大型批發市場相對來說價格稍低一些,就看自己離市場的距離遠近,將路費、油費計算在內,哪個市場更加劃算則選擇哪個。
3.考察批發商,確立長期合作關系
批發商一般分有自有農地的果農、大型批發商、中小型批發商。果農的價格是最低的,但是對量有一定的要求,否則價格也不會太低。價格較高的是中小型批發商。多逛幾次,考察批發商的背景,價格,水果品質,選擇適合自己的確立合作關系,穩定進貨渠道。
4.貨比三家,了解價格
一般情況下,初次詢價是問不到最低價格的,每家報價相差不大,建議多問幾次,一周內去個兩三次在同一個批發商那裡討價還價,能拿到比較合理的優惠價格。
5.進貨時要仔細核對重要、數量、品類
批發市場早市是很忙碌的,漏稱、少稱的情況時有發生,當場要仔細核對,發現問題還可當場解決。
6.檢查質量品質
有些水果批發商允許開箱檢查,有些則不允許,但過後發現次品可退貨。因此,這些都要在進貨前確認清楚。可以檢查的,當場檢查;不能檢查的要跟批發商確認次品的退貨條件、手續和流程,避免損失。
⑻ 什麼蔬菜水果最便宜~~有這方面的請進
水果蘿卜一元叄斤
⑼ 平價蔬果超市的蔬菜和水果是從哪裡進的貨,為什麼那麼便宜加上門店租金等能有多少利潤
一行有一行的規矩,蔬果批發和零售的價格其實差異滿大的。一般都是當地蔬果批發市場批發的。也有外地整車進貨的。
你不要想著去知道進價到底是多少,自己去問也問不出。再說,真正批發蔬菜水果的多半夜就開始折騰,你起床的時候店裡早就把貨擺好了。
大型菜市場你買的也是零售價,那個價格未必便宜的。