A. 天津武清臨期食品批發商大全
在倡導新零售的今天,傳統食品行業正面臨著轉型升級的困擾,一大批以消費者為中心、倡導個性化消費的初創企業迎來機遇,不論是被動地反思還是主動地創造,整個行業都在尋求新的變化,試圖找到未來人們會追隨的下一個新消費模式。
隨著生活品質的不斷提高,人們希望他們的物質需求能夠被賦予更多的精神內涵,產品本身即是生活理念。順著這一思路,國外興起了許多專門做臨期食品的超市,與以往只把價格作為賣點的粗暴銷售方式不同,它們開始倡導商品的低碳性、環保性,打出了拒絕食物浪費的口號。這些超市的消費者也不再僅限於愛買打折商品的老年群體,許多年輕人也成了超市的消費主力軍。
臨期食品,顧名思義是指即將到達保質期的食品,許多人對它接受無能是因為質疑它的安全性。但其實,臨期食品屬於仍在保質期內的食品,符合安全食品的范圍。
來源:北京市工商局,35斗整理
在創立臨期食品超市之前,為了避免造成食物浪費,國外會把這些食物分發到各個救助站,從而把它們變成了窮人的救濟糧。今天,各國人們對臨期食品的意識程度雖然有所提高,但關於臨期食品標准化的市場仍沒有出現,對臨期食品的處理方法也各不相同。
國外:開超市、救濟餐、可持續利用……
「A food waste supermarket」是英國利茲的一家「剩食超市」,由慈善機構「The Real Junk Food Project」開設。他們與當地的其它超市進行合作,進購那些臨期食品並進行售賣,通常這些食品的價格都很便宜,人們甚至可以不付錢,通過勞動來換取,這家超市為當地的貧困家庭帶去了不少支持。
位於美國華盛頓的Daily Table是一家非營利性的零售超市,超市裡大部分都是由當地的大型供應商捐贈的臨期食品,為人們提供各種便宜的農產品、乳製品、麵包等食物。他們會把這些食品在自己的廚房裡進行加工烹飪,在營養專家的指導下為顧客送去新鮮的「即食餐」。
值得一提的是,Daily Table由Trader Joe's(缺德舅)的前任總裁Doug Rauch創立,而此前的Trader Joe's是一家走奢侈路線、以浪費食物聞名的全美連鎖超市。
Daily Table用臨期食品做的「即食餐」
圖片來源:Daily Table官網
WeFood是丹麥第一家臨期食品超市,位於其首都哥本哈根,從開業的第一天開始,這家銷售臨期食品的超市就成了引發國內外關注的「明星超市」,就連丹麥王妃和食品環境部門的大臣都去到了它的開業典禮。這家超市在開業3周以來,在Facebook上吸引了3萬多粉絲,可見它的人氣火爆。與普通超市相比,WeFood的價格要便宜50%左右,但來WeFood買東西的人們並不都是沖著它的價格,大部分人們是因為喜歡這家超市的概念。
WeFood售賣的水果
圖片來源:WeFood官網
除了開設臨期食品的超市以外,國外會把這些臨期食品進行回收利用,最大程度地發揮其剩餘價值,創造出最大的社會效益。
在日本,24小時便利店羅森會與當地的廢棄物處理商進行合作,商店的下架食品先交由處理商。處理商進行無異味的簡單處理後,再把這些食品送到堆肥處理工廠,賣給肥料公司,最後肥料公司會把這些堆肥變成有機肥,分發到與羅森合作的農戶。而農戶用這些有機肥種植出來的蔬菜水果最終會重新擺在羅森的商品貨架上。
B. 天津哪裡有批發臨期奶的庫房
東麗區有家臨其庫房
C. 想開一個臨期進口食品的倉庫,我自己做省代批發,不要批發商的貨,國內總代批發商在哪裡找
其實有這個能力,大可以去開發國外資源,了解國外客戶,多一個代理就多一分價格。
D. 有臨期食品批發渠道嗎
食品批發渠道嗎?現在有很多的臨期食品批發渠道,像有很多超市門口一般它就會有一個專門兒促銷臨期食品的。場地。
E. 我想做臨期食品哪裡有貨源
臨期產品是現在有很多人都在做的一個行業。可以直接和廠家聯系,或者是批發商這些都是可以的。
臨期食品,是指即將到達食品保質期但仍在保質期內的食品,屬於安全食品的范圍,如超市的「臨期食品專櫃」銷售的即是臨期食品。[1]
中文名
臨期食品
外文名
Advent Food
快速
導航
臨期食品優劣常見臨期食品來源專家對臨期食品的建議
lin界定標准
2012年1月27日,國家工商總局發文明確要求,食品經營者對即將過期的食品應向消費者作出醒目提示,也就是說,到了保質期臨界期限的食品需要告之顧客並單獨出售。北京市工商局隨之向外界公布了「食品保質期臨界」的6級標准:
標注保質期1年或更長的,臨界期為到期前45天;(比如罐頭、糖果、餅乾等)
標注保質期6個月-不足1年的,臨界期為到期前20天;(比如方便麵、無菌包裝的牛奶果汁之類)
標注保質期90天到不足半年的,臨界期為到期前15天;(比如一些真空包裝並冷藏的熟食品,速食米飯之類)
標注保質期30天到不足90天的,臨界期為到期前10天;(比如一些滅菌包裝的肉食品,鮮雞蛋等)
標注保質期16天到不足30天的,臨界期為到期前5天;(比如酸奶、一些點心等)
標注保質期少於15天的,臨界期為到期前1-4天。(比如牛奶、活菌乳飲料、主食品、未滅菌熟食、未滅菌盒裝豆製品等)[2][2]
臨期能吃嗎?
答案是可以。因為臨期食品還處於保質期內。
2011年5月13日衛生部發布GB-7718-2011對預包裝食品的保質期做出如下定義,即預包裝食品在標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。在此期限內,產品完全適於銷售,並保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質。
簡單來說,食品在其應有的貯存條件(如冷藏或常溫等),在保質期內其食品的品質是完全可以保持品質並能銷售的。
臨期食品優劣
優勢:
雖然是臨期但仍在產品保質期內,因此屬於安全食品;
有「臨近保質期食品」、「臨期食品可放心食用」等提示用語,降低消費者憂慮;
可以減少銷毀食品的浪費與返廠再加工過程中的環境污染;
一般打折銷售因此價格相對低廉。
劣勢:
國內大眾對臨期食品的認同程度不高;但在國外,人們對臨期食品則有著獨特的喜愛。
常見臨期食品來源
1.很多大型商超會將部分臨期食品退還給供應商,以調換新貨;
2.一些廠家產品同質化嚴重,銷路不暢,庫存積壓;
3.個別經銷商放棄某一品牌的代理,選擇清倉。
F. 臨期食品進貨渠道
如果你剛開始賣,建議你找整合供應商,就是那種介於廠家和終端之間的中間商,他們有成熟的渠道,有成熟的配比,可以給你關於零食種類和配貨量的建議,雖然從他們進貨多了一個環節,你利潤被攤薄了,但比你自己從零開始到處去進貨肯定要劃算很多。因為你自己跑還需要路費,還有買了不該買的折損費等。
所以建議你先通過中間商,等你的商鋪做起來了,你就知道哪些好賣哪些不怎麼好賣了,然後再根據需求改變進貨的配比(中間商一開始肯定多少會把他那兒一些不好賣的東西推銷給你,無法避免的)。
再等到你已經很懂了,就把一些利潤高銷量大的單子從中間商那兒取消,直接聯系廠家讓其送貨,慢慢的,一點一點將中間商的利潤拿回到自己手中。其實這一點中間商也是知道的,但他們也不能不做你生意,無非就是你精明些他們少賺些,你不精明,他們多賺一點的區別。
另外,如果有些零食本地的供貨商不好談,也可以直接在網上買,未必就比你直接去廠里買貴,因為很多做這個的,都是賠著錢賺吆喝,靠淘寶返點過日子的。
幾個有用的零食店進貨渠道
一共有四種:
1、食品批發市場。 貨全,可以實實在在地看到商品,並可以試吃。但是大型的食品批發市場一般都在市郊或者較偏遠的地方,去一趟時間成本較高。
2、食品廠商或者代理。 直接可以拿到最好最正的貨源,價格會有優勢。
3、阿里巴巴。 直接在網上選購,簡單。但是物流可能會較慢
4、可以來零食團購找找 有物流問題,可選的商品種類是相對有限的
G. 天津臨期食品批發市場
臨時的批發市場,你可以直接在靠近新馬路附近就有了,而且這個地方特別的多。
H. 天津哪裡有零食批發市場啊
都說逛市場超市能讓人心情愉悅,其實還有一個地方也有差不多的功能,那就是——零食批發折扣店。
想像一下滿屋子都是零食的場景,實在讓人幸福感爆棚。再加上價格都不貴,可以敞開了買買買,爽!
今天小編就給大家推薦幾家不錯的零食批發折扣店,走著~
01
AUSKIN工廠店
地址:紅橋區先鋒東路113號附近
AUSKIN工廠店是集批發市場、倉儲式為一體的模式,這里的商品既能成箱成箱地批發,也能零售,明碼標價,性價比很高。
主打零食和酒水,其它品類也很齊全,餅干、糖果、膨化食品、飲料等應有盡有,也有玩具和日用百貨等商品,最後面還有賣衣服的。既有臨期的商品,也有正常新日期的商品,選購的時候多加註意。
02
大胡同牛姐零食批發
地址:紅橋區金鍾里
這是在大胡同開了十幾年的一家零食批發小店,雖然環境一般,商品擺放也比較凌亂,不過不影響顧客在裡面開心地淘貨。
走進門就像是回到了兒時學校門口的小賣部,有很多學生時代吃的零食。價格比起網購優勢不大,但勝在滿滿的都是童年回憶。
03
大胡同付姐食品批發
地址:紅橋區影院街810號101號
這也是一家位於大胡同金鍾里的零食批發店,店面不大,但各類食品擺放整齊,分類有序,找起來非常方便。
零食品種非常多,還有一些不常見的口味。價格比超市合適,日期也很新鮮,來這里轉一圈,絕不會讓人空手而歸。
04
拾惠惠進口食品折扣店
地址:河北區金鍾河大街392號
雖然店鋪不大,但是賣的商品琳琅滿目,擺得店裡滿滿當當。主打進口零食,除此以外,還有咖啡、酒水以及一些日用品。
價格實惠,基本每天都有特價商品,選購時要注意一下商品是否在保質期內。
05
煙酒食品大零售·睿益德
地址:河東區成林道91號漢庭停車場院內
這家店在老天津工業大學附近,停車方便,憑小票還能免費停車。
商品以酒水為主,還有各種網紅零食飲料,種類也比較豐富。價格優勢很大,很多商品都只要五折。
06
唯快一倉儲折扣店
地址:河北區岡緯路18號五十七中後面
店面不是太大,但貨品門類還算齊全,以小吃零食、酒水飲料以及調味品為主。
最大的特色是性價比高,不過價格特別便宜的多是臨期產品,購買時可以自行斟酌。店裡還常有秒殺活動,買到就是賺到。
07
霞姐零食折扣店
地址:河東區蝶橋公寓12號樓底商
門臉樸素,平平無奇,走進去才發現別有洞天。各種零食整齊地擺在貨架上,還有調味品、飲料以及一些日用品,品種豐富。
價格實惠,螺螄粉只要5元一包,小饅頭3.5元一桶。臨期產品更加便宜,如果平時消耗快,來這里買它們回家是非常合適的。
08
無名無號零食
地址:北辰區辰昌路雙環村佳園北里沿街商鋪
這是一家很特別的零食鋪子——售賣的零食都是散裝著賣,買多買少都可以。零食種類非常多,都是很接地氣的天津小吃,再加上散裝的售賣方式,自帶時代濾鏡,讓人回想到小時候。
商品價格不高,環境也是干凈衛生,能帶給人很好的購物體驗。
09
茁爾零食
地址:河北區王串場街五號路與增產道交口樂迪菜市場底商4號
這是一家品種非常齊全的零食店,光是麵包就有百十來種,在這里總能買到你想要的。除了常見的零食以外,還有許多新奇的小食品,讓人目不暇接。
價格與這里推薦的其它店相比沒有太大優勢,勝在品種真的超級多,慢慢挑總有一些劃算的。
咋樣,有你看上眼的沒?
有事沒事,去逛逛吧~
掌上天津 採集