⑴ 做水果怎麼進貨會比較好
做水果怎麼進貨會比較好?
開水果店進貨渠道有哪些?
很多人想開水果店,但是不知道怎麼去找到比較好的渠道拿貨,如果一開始沒有渠道資源拿貨,那麼渠道就得自己去建立。
生意都是合作出來的,貨源也是,一開始不知道怎麼拿貨,沒有太多的方法,只能走出去談,也不同擔心自己貨量少之類的問題,每個市場層次都會有供應鏈,總能找到的,不過是要花一點時間而已。
那麼可以去找哪些拿貨渠道談呢?
1、本地的批發市場
這是大多數水果店去拿貨的場地,距離不遠,很方便,每個城市都會有水果批發市場,有些城市比較大一些,有些城市比較小,批發市場多去看看,量小就找小的批發市場,量大就找大一些的批發市場。
找貨源渠道可以在准備開店的時候去調研走訪一下,熟悉一下批發市場,也可以看到很多水果,對自己認水果,了解水果行情都很有幫助。
然後跟批發商多聊聊,可能很多有量的要求,多去詢價就行了,談不攏沒關系,就換一家談,對於水果批發商來說,你長期去他那裡拿貨,也會有不小的量,然後談的比較合適就留個聯系方式,打好招呼,下次開業拿貨方便聯系。
還有很多批發市場都是貨車把貨拉過來的,有些貨還不錯,價格也還可以,但是不穩定,有點碰運氣,如果很多人去采購,就直接過去就行了,對於貨家來說,大小量都可以接受,他只想快點把貨賣完,而且如果別人量比較大,就過去跟量大的一起蹭價格,跟他聊一聊,徵求一下意見,態度好一點,一般別人都會同意的,大家都是做水果生意的,也不構成相互競爭,互相幫忙也沒什麼。
2、批發商
很多水果店批發商不一定在批發市場,他們的店或者倉庫可能開在其他地方,這些批發商可能是專做水果批發的,也可能是生鮮門店,或者說是超市。
因為他們采購的量會比較大,他們是從產地直接拉回來的,跟他們拼車,過他們一到手,給些利潤給他們,他們也願意附帶從產地幫忙把貨拉回來。
也有很多是做單品的水果批發商,也可以去跟他們聊聊,多留一些聯系方式,有需要的時候就問一問,看看有沒有可以合作的。
3、直接去產地拿貨
這個一般水果店不太會去產地,除非幾家水果店老闆約定好,一起去產地拿貨,一家水果店不太可能,因為產地有量的要求,否則也拿不到貨。
大家一起去拿貨,量也達到了產地果園的要求,拉回來後可以做低價產品引流非常不錯,價格都比較有優勢。
4、加盟或者線上渠道拿貨
上面的這些方式都是自主去拿貨,還有就是加盟或者線上拿貨的話,是別人配送過來,別人配送過來可以節省一點時間,價格不一定會很好,因為別人是提供水果物流配送服務,解決了水果店的一些采購問題,所有會拿走一些利潤,水果店的成本會高一些,自己去拿貨,成本可能會比較低一點。
5、水果店的進貨參考清單
水果店的價格有時候會以廉價來進行促銷。
往往來說這樣的效果是非常不錯的,會引起一瘋搶。
總的來說一般水果店搞促銷活動水果,多屬於此類。
這樣的競爭會讓顧客得到更多的利處,但是不利於水果店的長期發展。下面介紹一下水果價格多層次銷售。
首先是水果的不同等級多層價格。
這樣的方式是大家所周知的。
就是一級水果一級的價錢,二級的本級的相對一級的水果便宜。
這樣的結果是公開銷售,人們可以根據自己的需要來購買符合自己的水果。
多花錢吃好的水果,少花錢吃品相次一點不影響口感的水果就屬於這一種銷售方式。
二是將同等級的水果進行多層次價格銷售。
這是根據人們的心理因素來進行的一種銷售方式。錢多買的鹽咸,這俗語是大家公認的。
但是我們反其道而行之,錢多少吃的水果是同級的。就是將同等級的水果分成不同價格銷售。
區別只是利潤的不同,但是都需要有利潤空間才可以。
三偶爾出現水果的高價格水果。
這樣看起來的做法有點不人道。但是有的人就喜歡虛榮。
你賣的太便宜對方反而不放心你的水果。
這種方式和上面的方式有點雷同,但是浮動較小。
就是設置一塊區域,專門銷售高價格水果。
當然賣相一定要好,讓人們看到後感覺這水果的品相是值這個錢的。
⑵ 你知道零食店裡面還可以賣水果的嗎
看一下你的店經營許可的經營范圍,應該有預包裝、散裝產品
不過水果損耗大,你的店畢竟不是專賣水果,這一層你得考慮到
還有的是考察一下周圍有多少專業營水果店和經營模式,消費人群等
祝您生意興隆喔
⑶ 請問一般水果店的老闆是否需要批發的經銷商送貨,或是專門從事給水果零食店配送水果的生意是否可行
一般利潤率有30%.
⑷ 現在要做一家賣水果和零食的超市,怎樣才能賺錢
看你是想自己做還是做加盟,如果是連鎖的那種水果超市,就像果繽紛那樣的連鎖的,我覺得在外面光看門頭就很吸引人了,不僅水果種類多,品質也好呀,什麼樣的水果都有,生意自然會好,那不用說肯定會賺錢,但是像傳統的自營水果店,水果擺的樣子我都沒食慾,再加自己選品,進貨價偏高,還要自己運輸這些加在一起,都是成本,感覺成本過高的話,也不會賺錢。
⑸ 開一家零食水果店需要注意什麼
1.店鋪地址
水果是日常消費品,消費群體比較有針對性。開店的選址應該是靠近居民住宅區,或者比較大的公交車站,最好避開競爭對手,如果附近有肉鋪,魚店,則更好,方便顧客一站式購齊食物。
2.進貨關鍵
水果容易腐爛,好壞有時候差非常多。找一個老實靠譜,在批發市場做過的人是個好選擇。跟供貨商打好關系,如果有可能,盡量多聯系當地的菜園或者果園。
3.水果擺放
根據水果的大小,容易腐爛的程度,是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。階梯架子的角度需要注意,沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺,多調整,最終確定。
4.水果庫存
看水果的新鮮程度,銷售量,以及季節選擇性進貨,很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時候進,怎麼擺放可以讓空氣流通,減緩它們熟的速度。銷量多少,什麼時候會壞,都要掌握得非常細致。
5.次品處理
次品處理可以選擇榨汁機和沙拉櫃來進行處理,不僅處理了次品,而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多,實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子,用透明紙包上,寫上更低的價格銷售。
6.關注天氣
水果產地的天氣變化對於水果價格影響很大,事先關注天氣能夠預估市場上某種水果的價格波動,這對於規避風險和盈利很有幫助。
⑹ 現代水果批發到零食有幾級批發
這種沒有一定的規則的,有的水果商直銷的,有的採用一級分銷,有的採用多級分銷的,現在一般多采購扁平式的分銷模式。這樣優勢更大。
⑺ 我想開一家零食水果店
你要是開店面的話,首先需要租一個店面,然後去工商局辦理一個營業資格證,然後進貨開店經營,這個資本最起碼得幾千塊吧,這還是比較小的,要是大些的,得好幾萬,主要是看你賣些什麼水果,做生意主要的是看你的頭腦,不要盲目的跟風
⑻ 100塊能批發什麼零食
你好,能夠批發很多零食啊。,糖水果堅果還有很多種膨化食品。