農副食品批發行業分析

1. 全國各省市大型農副批發市場有哪些具有什麼特點

人物 中華全國供銷合作總社經濟發展部市場處處長王珏 全國城市農貿中心（批發市場）聯合會常務副會長馬增俊 北京商業投資服務中心副主任楊保京 北京新發地農產品有限公司總經理助理顧兆學 錦綉大地農副產品批發市場常務副總經理賈增華 現狀 記者：在目前開放的市場環境下，我國初步形成了以批發市場為主要網點的農副產品流通體系。現在的「農批」經營狀況處在一個什麼樣的層面上？ 馬增俊：８０年代中期，國家和地方政府摒棄了定產包銷的流通機制，採用開放的政策和民間資本有效融合，從而推動我國農副產品流通體系初步形成了三層金字塔結構：上層期貨市場，中間層批發市場，底層是大量的農貿市場和連鎖超市。其中，期貨市場有３家，分布在上海、鄭州和大連，向全國農副產品批發市場輻射；農批分布在城鄉結合部，產地批發市場和銷地批發市場成為連接農民和消費者、農副產品和菜籃子的中樞，向上游聯系種植、養殖、加工、檢疫、運輸等環節，向下游聯系采購、配送、零售、消費等環節，構成完整的流通產業鏈；大小農貿中心在全國有２．６萬個，分布在廣闊的農村地區，連鎖超市分布在城市中心地區，全國的超市總量不下５萬家。 截止到２００２年底，全國有各類農副產品批發市場５０００多個，年總成交額１２４１０．２億元，相當於全國各類商品市場成交總額２４９４９．４億元的５０％，相當於社會消費品零售總額３７５９５．２億元的３３％。大中城市消費鮮活農副產品的５０％－７０％是批發市場提供的。 我們在承擔北京市商委組織的改造流通體系調研中發現，北京農批的建設經歷了一個從無到有、從少到多、從多到少的變化，基本上是沿著國營菜站糧店、農貿市場、農副產品批發市場、超市（由大的批發商配送）這個順序發展的。 楊保京：目前，大型農產品批發市場還是調節城市居民菜籃子的主要手段，是比較適合中國國情的事物。首先，它綜合成本低，投入的人工費用也低。國家用較少的投資，或是在當地企業自發的組織下，就能運作起來。滾動發展是農批的主要途徑，目前北京的農批基本上都是靠自己的力量，從小到大建立起來的。 顧兆學：新發地市場是計劃經濟向市場經濟過渡的產兒。從１９８８年建場起就嚴格執行統一領導、統一管理、統一收費標准、統一票據、統一統計口徑的規定，由一座１５畝地、１５個人、１５萬元資金的小型農貿市場發展為擁有佔地４８０畝、資產１億元的農業部、（原）內貿局定點的國家級批發市場。新發地經營農副產品、日用百貨等十幾大類３０００多個品種。商品輻射全國３０多個省、市、自治區，其中蔬菜交易量已佔到全北京市蔬菜交易總量的６５％，水果交易量連續兩年佔北京市交易量的３５％。２００３年的成交量達到了４１．５億公斤。成為了我國北方地區重要的農產品集散中心。 賈增華：「錦綉大地」是新興的市場。２００３年４月才開始建立。主要商戶來源於原來北京大鍾寺市場。現代化的物流管理、連鎖經營的嶄新理念、高標準的經營起點是這個市場最大的特色。現在佔地３５０畝，１５個交易大廳，固定商戶２０００多家。經營農副產品及廚具百貨等１２大類商品。 王珏：供銷合作社系統是在１９９５年後發展批發市場的，目前已經發展到６０００多家，其中專業市場占絕對優勢，大約佔４０％左右。交易量相對是穩定的，單個市場的平均交易量也在增加。 提升 記者：和過去的農貿市場相比，現在的「農批」更多的融入了現代化管理的理念，服務功能在不斷延伸，社會職能在逐步提升，不再是簡單的農副產品交易。那麼除了批發交易量整合以外，還有什麼新的特色？ 馬增俊：隨著「農批」之間的競爭日益激烈，許多市場不斷加強軟體、硬體配套設施的建設，擴大服務范圍，完善服務功能。它們不僅加強交易場地的管理，還逐步開展農副產品包裝、貯藏、運輸以及信息傳遞、代理結算等配套服務。有的還建立了農副產品生產基地和加工配送中心，開辦連鎖經營網點，真正實現產銷一體化的產業化管理運作；有的建立了全國范圍的信息網路，搜集農副產品信息，指導物流供應；有的引入國外拍賣交易的方式，採用經紀人制度，使價格機制更加靈活高效。 我國大型農副產品批發市場的數量僅占年交易額億元以上的農副產品批發市場的０．２％，而年交易額億元以上的農副產品批發市場又只佔全國所有各類農副產品交易市場的１７％。從總體上看，絕大部分批發市場還處在交易量小、管理和設施不完善、抵禦市場風險能力不足的初級發展階段。 賈增華：錦綉大地集團公司總裁於洋提出市場服務的概念，為商戶提供全過程的服務，是人性化管理的一部分，要一絲不苟的執行，這才會構成企業聲譽。 我們市場的商務辦公系統配有農產品檢測中心、銀行、郵電、餐飲等設施。同時配有４萬平方米的客戶公寓和４萬平方米的倉儲區。我們提出的全過程服務還包括為客戶准備的托兒所、小學、小醫院，這些都將於今年３月開始啟動。 顧兆學：我們一開始就提出「以道德經濟發展市場」，其中人性化地為商戶服務是我們要做好的一個重要方面。在市場內設有郵電所、信用社、招待所、停車場、加油站、地磅、廣播站以及水等設施。投資７０多萬元的電子監控中心，為客戶創造了安全、寬松的交易環境。 「新發地市場農產品信息網」除把市場內的交易情況及時向外界發布外，還及時向市場經營戶傳遞農副產品的價格動態、市場分析、政策法規等情況，向周邊農戶推介農業新技術、新品種，引導農民種什麼、怎麼種，目前又加強了與政府部門聯網工作，給進場農民和販運專業戶提供可靠的參考。 記者：農葯殘留檢測關乎食品安全大計，而由於我國農產品生產大多仍處於單戶生產的階段，生產標准化很難做到，農產品安全檢測的難度可想而知，現在這方面工作進行得如何？ 王珏：批發市場在農殘檢測方面的投入是很大的。農業部調查結果顯示，從事蔬菜批發業務的農業部定點市場中，９８％的市場開展了農葯殘留檢測工作。比如河北青縣部分市場注冊了蔬菜商標，「青青」、「春陽」等品牌蔬菜均由市場出具無公害檢測報告；長沙馬王堆、常德甘露寺等市場每天２４小時對蔬菜進行抽檢。南昌、深圳農產品批發市場檢測中心每天抽檢５０個樣品，每片農殘檢測試紙２元，僅此一項市場每年就支出約４萬元，加上農殘檢測人員的工資，市場每年支出１０多萬元，這還不包括各種設備設施的投入。 楊保京：「農批」是抓食品安全的結點，它既可以堵截，也可以引導標准化生產。目前，北京市２１個鮮肉批發市場和３７８個零售市場全部實現了「場廠、場地掛鉤」或「批零掛鉤」，９０％的食品經營企業建立了「索證索票」等進貨檢查驗收制度，市場准入已從豬肉、蔬菜擴大到糧食、食用油、桶裝水等４０類食品，並對４７８７６個食品種類進行了備案。今後外埠進入北京的農產品都要經過一級批發市場。工商行政管理部門將通過監管一級批發市場農產品的質量達到控制全市農產品質量安全的目的。 顧兆學：北京市已將新發地確定為兩個特大型一級批發市場之一。我們於２００１年６月，聯合六家市級定點屠宰廠，成立了以市場方、定點屠宰廠、政府監管方為主的全市首家跨區、縣豬肉產銷聯合體。市場作為經營戶的監督方，要求每一個經營戶必須向消費者出具「購物信譽單」，購物單上面寫明經營戶姓名、攤位號、銷售日期等。 同時市場通過統一的結算方式，每天建立經營戶和廠家業務員的台賬，上面清楚地記載著什麼時間從哪個攤位進了哪個廠家業務員銷售的多少斤肉，並將業務員的胸牌號刻成章印在豬肉上。這樣一來，一旦消費者買到蓋有「新發地市場鮮肉復檢章」的豬肉出現了問題，就可以將責任一查到底。在這個基礎上，又成立了「熟肉製品、豆製品產銷聯合體」，從源頭上保證了肉類食品的安全供應。 從２００２年７月起，新發地市場與河北、山東、海南等蔬菜生產大省的２１７家無公害農產品生產基地簽訂了「場地掛鉤」協議書。如果協議基地的蔬菜在抽測中發現問題，市場將函告產地政府，多次出現問題將解除協議。同時，在豐台工商分局的監管下，市場又和市內一些大型零售超市簽訂了「蔬菜批零掛鉤」協議書，形成了無公害蔬菜從產地到餐桌一條龍式的專用綠色服務通道。市場在配送中心設置檢測設備，對配送出的水果、蔬菜進行檢測，不合格的絕不讓其流入消費領域。 賈增華：為了加強食品衛生安全的管理，我們集團拿出１２０萬元作為基金，作為檢測費的補貼，保證市場商品的達標。這筆錢沒有直接利潤，但產生的社會效益，不是用價錢可以抵消的。 我們自己的高科技園區出品的蔬菜都有一份檢測報告。這是企業的社會責任，好的企業不知道社會責任就不知道發展。應該說我們的投入是長期行為，是經過考證的，也應該是有回報的。規范的市場行為，可以贏得消費者，市場的牌子樹起來了，就會得到更多商戶的信任。 記者：農副產品通過配送中心，最終在超市銷售的呼聲越來越高，「農批」如何實現與超市、配送中心對接？ 王珏：農業龍頭企業名優產品展銷暨超市采購洽談會上，江蘇省供銷社系統９大超市拋出了價值３８億元的農副產品大訂單，引得急欲殺進超市的農產品生產企業和基地垂涎欲滴。 要想進超市，前提是確保農產品質量與安全，這是最起碼的條件。企業或基地只有亮出權威的生產、技術條件等方面的認證，才能得到超市的信任。比如，「無公害食品」要進超市，得出示《無公害食品證書》，「綠色食品」、「有機食品」也一樣。應該說超市門檻高，主要是對消費者負責。 作為新型零售業態，大型連鎖超市對商品具有大量采購、均衡供應、常年銷售的顯著特點，這與目前小規模生產、易受季節和氣候等因素影響的農產品來說，是一對矛盾。因此，農產品要想進超市，企業或基地必須具備規模化生產和長年供應的實力。超市靠規模化經營樹立價格優勢、贏得利潤，所以十分重視供應鏈的建設，特別希望農產品企業提高組織化程度，有較大的規模和產量，供貨穩定。事實證明，規模偏小的農產品企業運營成本相對較高，履約程度則相對較低，等於自己為產品進入超市設置了「門檻」。江蘇省供銷社辦的蘇果超市今後將用企業、基地取代大戶和經紀人。對於被選中的生鮮類產品，超市將不收一分錢進場費。 馬增俊：我國加入ＷＴＯ後，國際物流企業將搶灘中國，他們憑借雄厚的資金實力和先進的管理經驗，將瓜分走一部分農副產品物流市場的蛋糕。另一方面隨著農副產品商品化的完善，農副產品流通格局將發生深刻變化，連鎖超市這一農副產品流通領域的最接近消費者的環節，將因其龐大的連鎖網點，受到農副產品生產企業的青睞，最終不經農副產品批發市場直接向連鎖超市配送商品。在美國，農副產品的流通模式就是如此。 顧兆學：北京市新發地農產品有限公司配送分公司在試營業的２個多月時間里，已簽約４家大型快餐配送公司和賓館酒店等，每天送貨量達２０００多公斤，其中蔬菜比例佔２／３，肉類佔１／３。全國政協賓館後勤部的負責人說，他們就是相信新發地市場的配送分公司。因為他們對蔬菜和肉類的無公害要求很高，並要求進貨及時。而在這些方面，新發地市場的配送分公司做得很好。 我們與華聯超市以及宏輝、首鋼等４０多個配送中心合建的大型菜果加工、配送中心，將研究擴大菜果配送范圍，把市場的蔬菜、水果送往京城各大超市、飯店、菜店、社區。 記者：隨著現代物流的發展，農產品批發市場面臨外部競爭的壓力也逐漸增大。我國農副產品批發市場目前存在的主要問題有哪些？有什麼樣的解決辦法？ 顧兆學：１５年來，我們沒用國家投資和貸款，自力更生，滾動發展，年年把部分收入作投入，年年擴大場地，年年增加設施。現在我們市場升級改造資金估算約需８．９５億元。資金來源主要由市場通過招商引資、股份制籌集和企業自籌等方式解決。 除了資金問題外，我們現在面臨的主要問題就是用地不足。如果年交易量達到 ６７０萬噸時，約需佔地１２００畝。盡管前幾年北京市為了支持新發地建設批准用地１１５２畝，扣除房地產開發、市政佔地、綠化隔離帶、中央批發市場等用地，現新發地市場可規劃用地只有幾百畝。 馬增俊：當前我國農副產品批發市場從總量上來說已經具有相當的規模，但大多數農副產品批發市場服務功能簡單，更談不上具有自己的服務品牌。有的農副產品批發市場基礎設施建設落後，軟體設施不配套，加之部分管理人員素質比較低，管理鬆散，重收費，輕管理，造成衛生條件差，嚴重的還會損害消費者利益。政府方面也存在多個部委對「農批」都有一定的管理職能，但彼此卻無法協調配合的問題。 楊保京：「農批」的升級改造，需要有規劃、標准和一定的步驟。這是個公益事業，屬於基礎設施建設。政府應該從實際上支持批發市場的建設，包括長期規劃中的批發市場用地、資金和貸款上的扶持力度。目前，北京商業投資服務中心就可以採取投資入股的方式，給批發市場注入資金。 趨勢 記者：去年，北京市商委按照全市推進流通現代化工作會議確定的指導思想，提出要用３—５年的時間在全市建立起符合國際大都市要求的現代化農產品批發體系。這個方針會加快促成北京「農批」升級改造。那麼就現在各市場的狀況來看，應該向什麼樣的方向發展？ 王珏：過去的批發市場布局主要是在銷地，現在國家的政策同時在引導產地市場。由於目前農民生產規模比較小，產品主要靠中間商營銷，農民無法得到及時的種植信息，使得其勞作方向也是滯後的。產地批發市場的建立可以讓農民直接進入市場，獲得最及時的種養信息。對銷地市場，隨著城市的規劃建設變化，也要改變臟亂的環境，向現代化交易方式發展。採取統一結算、建立快速檢測中心等方式。 賈增華：批發市場的方向就是專業化、大規模化，也就是批零分開。農副產品先集中到「農批」再向超市、社區流通。交易方式甚至都可以發展到遠期交易。最後其配送的產品就是凈菜和配菜。 這就要求硬體（大棚、密封、冷藏、道路規劃、場地、外部環境、排污）、管理（結算、規范化、稅收、制度、信譽提升）都要升級。質量上升後，價格將不再是批發市場惟一的競爭力。錦綉大地沒有走以前農貿市場的路，完全採取市場化的規范管理形式，每一步，甚至投入廣告，都經過嚴格的測算和縝密的策劃，做到小投入、大產出。 我們從一開始在市場的投入上就是超前的、高標準的，因為我們認為，３到５年後「農批」一定會面臨超市化，硬體條件會被要求達到一定標准，如果到時候再改造，就預示著商戶的大量流失。集團公司的戰略目標，是應對國外零售企業，佔領國內市場，在２年時間內，向外拓展，在一些地區的中心城鎮，以連鎖、獨資、壟斷、投資經營等多種方式輸出管理理念。 顧兆學：北京市政府從２００３年開始正式啟動「食品放心工程」，重點是加強農產品批發市場的監管，從流通環節上嚴格把關。新發地市場不在交易方式、管理手段、基礎設施等方面進行全面的提檔升級，就無法找到食品安全治本之策。 我們將大力推進市場現代化企業制度，並使之逐步具備投融資功能，最終成為上市公司。升級改造後要從露天交易改為室內交易；綠化面積要達到２４萬平方米，綜合綠化率達３０％；將建成６萬噸的低溫庫和４萬噸的恆溫庫；提升的市場功能還包括：實施入場商戶資格審定製度，落實市場交易產品的「三化標准」，建立全程可追溯制度，改進交易方式、結算方式，建立穩定的經紀人隊伍。 馬增俊：我國農副產品流通業當前發展中存在的問題，在許多發達國家都曾經出現過，近幾年，發達國家的批發業形態發生了如下的變化：批發業在流通領域的主導權易位；批發商分化的步伐加快；規模化、大型化、連鎖化已成為世界批發業發展的基本趨勢；批發商向零售延伸的步伐加快。 在美國，農副產品市場體系的特點是：農副產品流通以直銷為主要模式；糧食類期貨市場發達，果蔬類產地直銷佔８０％以上，經由批發市場渠道銷售的不到２０％。 在歐盟地區，隨著零售業和連鎖經營的快速發展，逐漸形成了大型連鎖集團，並建立了統一的購貨配送中心，使農副產品直銷比例不斷增大。但由於生產者的組織化程度高，批發市場的發展比較穩定。 日本、韓國以及我國的台灣，是以批發市場為主渠道，以拍賣制為特徵的農副產品市場體系。這些國家和地區的特點是，人多地少和以家庭為單位的小規模農業生產；主要糧食流通實行政府控制、統一管理；蔬菜、水果、畜產品、水產品等鮮活產品實行自由流通，批發市場是鮮活產品流通的主要渠道。在日本，果蔬類商品６０％由批發市場銷售；畜產品、禽、蛋、奶等的流通由農副產品加工業壟斷資本控制，加工程度高。在日本，中央批發市場的開設必須是地方政府或公共團體，不允許企業或私人以營利為目的開辦市場。 從國際農副產品流通行業的發展狀況可以看出，直銷模式已成為主流。今後我國農副產品批發市場將成為國際物流的中心，農副產品國際采購的窗口。我們現有的差距，無疑正迫切地要求我們盡快地尋求批發市場大發展的途徑。 我們可以借鑒日本的經驗，以省市為單位，合理布局產地中央批發市場和銷地中央批發市場，利用當地的交通條件，向產地專業批發市場和銷地專業批發市場輻射。設立基金，扶植農副產品生產發達、交通比較方便、但缺少資金建設批發市場的地區建設設施完整的農副產品批發市場。 我國應盡快建立《農副產品批發市場法》和《農副產品批發市場標准》。借鑒國外法律法規，對我國農副產品批發市場的市場規則、市場准入制度、軟硬體設施管理以及違規處罰等問題做出明確規定，將農副產品批發市場的管理納入法制化軌道。 各個「農批」也要下大力量完善信息、結算和價格形成功能，建立現代的電子報價、電子信息發布和電子統一結算的網路。通過信息網路向農村農副產品生產加工延伸，因地制宜地發展農副產品生產；通過信息網路向連鎖超市延伸，結合資本運作，實現產供銷一體化經營。有了對各地消費者需求的了解，就可以面向全國農副產品生產基地開展「訂單農業」。 從國際同類行業發展看，農副產品批發市場的產業化升級包括：交易的時間從商品的即時交易向期貨交易升級，交易的地點從批發市場向虛擬升級，交易的方式從面對面對手交易向拍賣交易升級，交易結算的形式從現金和支票向電子貨市升級，交易的管理從有人向無人升級。網上拍賣交易方式在發達國家的批發市場已經得到了廣泛應用。它可以有效地規范批發市場價格形成機制，加強交易的安全性；發揮資源配置功能，不受地域交通的限制。我國農副產品批發市場可以充分地採用多種交易方式經營，大力推行拍賣制，發展現代物流配送體系，探索批發市場的電子商務模式。 結束語：據記者了解，針對檢測費用高、處罰難度大等問題，２００４年農業部將會同各省廳，繼續跟蹤檢查各定點市場的檢測情況，為定點市場中經營蔬菜的市場配置檢測儀器，並爭取資金為市場開展農葯殘留檢測工作給予適當的經費支持。農業部還計劃選擇一部分農產品，制定市場流通方面的分級標准，為農產品分級分類銷售、實現優質優價，提升我國農產品市場競爭力打基礎。對連鎖經營、物流配送、電子商務等新型流通業態的發展，農業部將及時跟蹤和總結在這方面的經驗，並提出有關的政策措施。 對農業部定點批發市場建設會實行「三個轉變」，這將代表著「農批」在近期內的發展方向。也就是說，農產品批發市場建設要重點由「外延擴張」向「內強素質」轉變，即由注重數量擴張向增強功能、提高市場主體的營銷促銷能力轉變；二是市場調節方式由「自發型」向「市場＋調控型」轉變，即從過去依賴市場的自發調節向既注重市場機製作用的發揮又重視強化政府宏觀調控功能轉變；三是市場運行目的由「重量」向「重質」轉變，即由重在關注農產品的數量供給同關注農產品質量的提高轉變，把好市場准入關。 中華合作時報記者 張弛 劉一新

2. 是否有前景 零食批發市場前景

休閑食品行業發展前景分析 品牌化將成為行業發展關鍵

堅果產量增速高於整體休閑食品產品增速

隨著我國國民經濟發展和居民消費水平的提高，休閑食品已成為人們日常食品消費中的重要組成部分。根據前瞻產業研究院發布的《休閑食品行業消費需求與投資戰略規劃分析報告》數據顯示，我國休閑食品行業年產值由
2010年的4014億元增長至2017 年的9191億元，年均復合增長率達
12.56%，且預計2018-2020年仍將保持高速增長，由2018年的10,297億元增長至2020年的12,984億元，年均復合增長率達12.29%。2010至2017年間，堅果炒貨行業年產值從452億元迅速增長1214億元，年均復合增長率達
15.2%，增速高於整體休閑食品，預計到2020年產值規模將達到2322 億元，保持復合增長率17.29%的高增長。

2010-2020年中國休閑規模產值及增長率情況

數據來源：公開資料、前瞻產業研究院整理

休閑食品行業發展趨勢

1、品牌化

隨著休閑食品行業迅速的發展，休閑食品市場的競爭也日益激烈，為了加大市場發展力度,品牌成為競爭的關鍵。而由於人們消費水平的提高，在購買產品的時候也越來越傾向於品牌的選擇，因此，追求品牌化將成為休閑食品行業未來發展的關鍵。

2、健康化

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對於飲食的要求也越來越高，不僅追求時尚和口感的獨特，對於產品的質量也開始趨向於健康、營養化。

3、生活化

所謂休閑食品就是人們在無聊輕松休閑的時光里享受的食品，因此，休閑食品在未來的發展將越來越貼近人們的生活習慣和飲食習慣。如方便攜帶，利於消化和便於咀噥的食品在當下越來越受大眾的歡迎。

3. 農副產品批發零售市均可行性報告怎麼寫

這種報告一般都是有專業的咨詢公司編制的， 一般不會有人給你 ，因為這東西是有價值的。
建議最好的提供自己項目具體情況去咨詢下，這樣才真正有幫助。
前瞻產業研究院《某農產品批發市場項目可行性研究報告》，僅供參考。
1.2.1 前瞻可行性研究步驟
1.2.2 某農產品批發市場項目可行性研究基本內容
（1）項目名稱
（2）項目建設背景
（3）項目承辦單位
（4）項目建設用地
（5）項目建設期限
（6）項目建設內容與規模
（7）項目開發建設模式
（8）某農產品批發市場可行性研究報告編制依據
1.2.3 前瞻對某農產品批發市場項目可行性研究結論
（1）前瞻項目政策可行性研究結論
（2）前瞻產品方案可行性研究結論
（3）前瞻建設場址可行性研究結論
（4）前瞻工藝技術可行性研究結論
（5）前瞻設備方案可行性研究結論
（6）前瞻工程方案可行性研究結論
（7）前瞻經濟效益可行性研究結論
（8）前瞻社會效益可行性研究結論
（9）前瞻環境影響可行性研究結論
第2章：某農產品批發市場行業市場分析與前瞻預測
2.1 某農產品批發市場項目涉及產品或服務范圍
2.2 某農產品批發市場行業前瞻市場分析
2.2.1 政策、經濟、技術和社會環境分析
2.2.2 某農產品批發市場市場規模分析
2.2.3 某農產品批發市場盈利情況分析
2.2.4 某農產品批發市場市場競爭分析
2.2.5 某農產品批發市場進入壁壘分析
2.3 某農產品批發市場行業市場前瞻預測
第3章：某農產品批發市場項目建設場址分析
3.1 某農產品批發市場項目建設場址所在位置現狀
3.1.1 項目建設地地理位置
3.1.2 項目建設地土地權類別
3.1.3 項目建設地土地利用現狀
3.2 某農產品批發市場項目場址建設條件
3.2.1 項目建設場址地形、地貌、地震情況
3.2.2 項目建設場址工程地質與水文地質
3.2.3 項目建設場址經濟條件
3.2.4 項目建設場址交通條件
3.2.5 項目建設場址公用設施條件
3.2.6 項目建設場址防洪、防潮、排澇設施條件
3.2.7 項目建設場址法律支持條件
3.2.8 項目建設場址氣候條件
3.2.9 項目建設場址自然資源條件
3.2.10 項目建設場址人口條件
3.3 某農產品批發市場項目建設地條件對比
3.3.1 項目建設條件對比
3.3.2 項目建設投資對比
3.3.3 項目運營費用對比
3.3.4 項目推薦場址方案
3.3.5 項目場址位置圖
第4章：某農產品批發市場項目技術方案、設備方案和工程方案
4.1 某農產品批發市場項目技術方案
4.1.1 項目生產方法
4.1.2 項目工藝流程
4.1.3 項目技術來源
4.1.4 推薦方案工藝流程圖
4.2 某農產品批發市場項目設備方案
4.2.1 項目主要設備選型
4.2.2 項目主要設備來源
4.2.3 推薦方案的主要設備
4.3 某農產品批發市場項目工程方案
4.3.1 項目工程建設內容
4.3.2 項目特殊基礎工程方案
4.3.3 項目工程建設規模
4.3.4 項目建築安裝工程量估算
4.3.5 項目主要建設工程一覽表
第5章：某農產品批發市場項目節能方案分析
5.1 節能政策與規范分析
5.1.1 節能政策分析
5.1.2 節能規范分析
5.2 某農產品批發市場項目能耗狀況分析
5.2.1 某農產品批發市場項目所在地能源供應狀況
5.2.2 某農產品批發市場項目能源消耗狀況分析
5.3 某農產品批發市場項目節能目標和措施分析
5.3.1 項目節能目標
5.3.2 節約熱能措施
5.3.3 節電措施
5.3.4 節水措施
5.4 某農產品批發市場項目節能效果分析
5.4.1 裝備節能效果
5.4.2 建築節能效果
第6章：某農產品批發市場項目環境保護分析
6.1 某農產品批發市場項目建設場址環境條件
6.2 某農產品批發市場項目主要污染源和污染物
6.2.1 項目主要污染源分析
6.2.2 項目主要污染物分析
6.3 某農產品批發市場項目環境保護措施
6.3.1 大氣污染防治措施
6.3.2 雜訊污染防治措施
6.3.3 水污染防治措施
6.3.4 固體廢棄物污染防治措施
6.3.5 綠化措施
6.4 環境保護投資預算
6.5 環境影響評價分析
6.6 地質災害及特殊環境影響
6.6.1 某農產品批發市場項目建設地址地質災害情況
6.6.2 某農產品批發市場項目引發發地質災害風險
6.6.3 地質災害防禦的措施
6.6.4 特殊環境影響及保護措施
第7章：某農產品批發市場項目勞動安全與消防
7.1 編制依據和執行標准
7.1.1 項目編制依據
7.1.2 項目執行標准
7.2 危險因素和危害程度
7.2.1 安全隱患主要存在部位與危害程度
7.2.2 有害物質種類與危害程度
7.3 前瞻安全措施方案
7.3.1 工藝和設備安全選擇措施
7.3.2 對危險作業的保護措施
7.3.3 對危險場所的防護措施
7.4 前瞻消防措施方案
7.4.1 火災隱患分析
7.4.2 前瞻消防設施方案
第8章：某農產品批發市場項目組織架構與人力資源配置
8.1 某農產品批發市場項目組織架構
8.1.1 項目法人組建方案
8.1.2 項目管理機構組織架構
8.2 某農產品批發市場項目人力資源配置
8.2.1 項目員工數量
8.2.2 員工來源及招聘方案
8.2.3 員工培訓方案
8.2.4 工資與福利
第9章：某農產品批發市場項目實施進度分析
9.1 某農產品批發市場項目實施進度規劃
9.1.1 項目管理機構設立
9.1.2 項目資金籌集安排
9.1.3 項目技術獲取轉讓
9.1.4 項目勘察設計
9.1.5 項目設備訂貨
9.1.6 項目施工前期准備
9.1.7 項目完整竣工驗收
9.2 某農產品批發市場項目實施進度表
第10章：某農產品批發市場項目投資預算與融資方案
10.1 某農產品批發市場項目投資預算
10.1.1 項目總投資
10.1.2 固定資產投資
10.1.3 流動資金
10.2 某農產品批發市場項目融資方案
10.2.1 項目資本金籌措
10.2.2 項目債務資金籌措
10.2.3 項目融資方案分析
第11章：某農產品批發市場項目財務評價分析
11.1 財務評價依據及范圍
11.1.1 財務評價依據
11.1.2 財務評價范圍和方法
11.2 前瞻對某農產品批發市場項目銷售收入估算
11.2.1 產品生產規模
11.2.2 項目實施進度
11.2.3 年新增銷售收入和增值稅及附加估算
11.3 前瞻對某農產品批發市場項目經營成本和總成本費用估算
11.3.1 費用估算基礎數據
11.3.2 年總成本費用估算
11.3.3 年經營成本估算
11.4 財務盈利能力分析
11.4.1 利潤總額及分配
11.4.2 現金流量分析
11.4.3 投資效益分析
11.5 財務清償能力分析
11.6 財務生存能力分析
11.7 不確定性分析
11.7.1 盈虧平衡分析
11.7.2 敏感性分析
11.8 財務評價主要數據及指標
第12章：前瞻對某農產品批發市場項目社會效益與風險評價分析
12.1 社會效益前瞻
12.2 某農產品批發市場項目風險前瞻
12.2.1 項目風險定性分析
12.2.2 項目風險防範措施
第13章：附圖、附表、附件

4. 大型農副產品批發市場發展計劃

上策：蔬菜攤位閑置，是不是其他兩家也主要搞蔬菜，而本市場的競爭力弱呢？建議看看其他兩家市場重點經營什麼，找尋互補的經營類別，重點突破，一是注意不能搞大而全，二是不要直接和他們展開競爭，競爭也不是上策，競合才是上上策。定位好後，與生產基地掛鉤，給與優惠，建立長期駐場銷售點。
中策：展開服務競爭，增加服務項目聚集人氣，如物流、倉儲、資金結算等服務，降低進場費用比例，損失的部分可以通過增加交易傭金比例來彌補，這樣既可以增加人氣，又不致於損失太多。
下策：直接展開肉搏，通過價格競爭搶客戶，哪個品種人氣不足，就對哪個品種開展這種策略，但是要注意你拉到的可能是不忠誠的客戶，而且容易遭到另外兩家的反擊。但你可以考慮聯合其中一家，先擊敗一家，學習聯吳抗曹的謀略。
因為我一直研究農產品批發市場，全國的市場我去過很多，也給很多新建市場做過規劃，看了你的補充問題，果然不出我所料，你給蔬菜補貼等於是用了我說的下策，忠誠度肯定不高，你不給了，很多就走了。我看了樓上的回答，看來樓上是誤以為批發市場是經營商品了，其實批發市場只是一個批發商積聚的地方，為批發商提供場地和配套服務，自己不參與買賣。
所以針對人氣不旺的問題，我建議你實施上策和中策結合的辦法，先給市場定位，然後直接聯系周邊農產品生產基地或者是外地需要常駐設點的基地。另外你還要把配套服務搞上來，其實很多你可以引入其它公司，而不是完全自己去建。比如第三方倉儲、配送等物流公司，另外你最好還能提供分揀、包裝服務。其它的服務你也盡量滿足，而且這些服務要只給與場內批發商，這樣你才能吸引到批發商。 另外你的攤位和場地建設應該滾動開發，不要一下搞得太大，資金要充足。

5. 智慧農副產品批發市場整體解決方案

智慧農批立足農批市場當前現狀，展望農批市場未來趨勢，利用新的技術手段、新的管理理念，以實現農批市場管理降本增效、服務提檔升級、交易電子化和線上線下一體化為目標，鞏固農批市場核心地位，更好地滿足農產品新時代新流通的新需求，提高農產品流通效率，促進農產品產供銷一體化，提升農產品流通食品安全水平，融合現代物流、供應鏈金融，打造新一代數字化農批新生態，最終解決我國農產品買難賣難問題。
智慧型批發市場是未來的發展趨勢，通常從四個方面著手：
→人：批發商、采購商、管理員。
→車：物流的載體，車的管理體現了市場環境管理的水平。
→貨：貨是整個流程的核心。
→場：場地的管理是一個持續進步的過程，最忌管理者習慣了場地的臟亂差。

6. 誰知道、國民經濟行業分類中的＂其它農副產品＂包含那些內容

最新的《國民經濟行業分類代碼表（GB T4754-2011）》中無「其它農副產品」這一行業。行業分類將第一產業分為：01.農業、02.林業、03.畜牧業、04.漁業、05. 農、林、牧、漁服務業五個大類。 並無農副產品這一行業。只有 「511.農、林、牧產品批發」說明中有「農副產品」這一提法：
511 農、林、牧產品批發 （說明：指未經過加工的農作物、林產品及牲畜、畜產品、魚苗的批發和進出口活動，但不包括蔬菜、水果、肉、禽、蛋、奶及水產品的批發和進出口活動，包括以批發為目的的農副產品收購活動）
5111 穀物、豆及薯類批發
5112 種子批發
5113 飼料批發
5114 棉、麻批發
5115 林業產品批發
5116 牲畜批發
5119 其他農牧產品批發
另外，行業分類用「其他」一詞，不用「其它」。