『壹』 我一個朋友在做水果批發,跟我說干這一行的招人不太好招,有什麼好方法嗎
提高福利待遇,適當給與假期,適當給與關懷,用真心留住員工。
『貳』 我剛剛做了批發水果市場的業務員,現在就是有一個問題,怎麼樣去跟人溝通交流,讓他能想給你拿貨
多走多問多擺放,手勤眼勤嘴巴勤。總得用時間先將自己推銷出去才能推銷產品吧。這事急不來,先讓別人認可你,才有機會想到你。
『叄』 我有朋友是做水果批發生意的,問怎麼把水果銷售出去,都有什麼途徑,做過的朋友給點意見
根據我的經驗,從重往輕說你知:
1。關鍵選好鋪頭的地頭,人流旺,需求量大的地方;
2。裝修簡潔明朗,不要太豪感覺貴,不要太俗感覺爛;
3。銷售人員能說會道,笑容親切,盡量讓客人多買點,多搭著買幾樣;
4。銷售方式多樣點,如擺二個榨汁機,現場賣鮮果汁;
5。進貨渠道都是一樣,當地的水果批發市場。進貨的竅門要根據當地人喜好慢慢摸,不是一句話能講清。最簡單,你去看下賣得旺的水果檔在賣什麼,都擺多少的量。
6。水果儲存沒有多大秘密,新鮮的最大決竅,在於你怎麼控制進貨量。
7。水果檔是大眾生意,以量多賺錢,單筆毛利並不高,剛開始沒經驗,耗損會大點。
『肆』 水果批發市場賣貨,是什麼樣的工作
磅秤
『伍』 水果批發銷售有何市場需要注意哪些方面的問題
每個地方的水果銷售都有不同的市場,得看你說哪一個,
需要注意的是水果質量,價格,還有時間。
『陸』 做水果銷售需要多大的成本
規模不同,經營的水果種類自然不相同,成本也就不同。
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果;水果專賣店的品種更多一些,規模大的除了普通水果外,還會賣一些進口水果,規模小一點的,也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。
經營水果,規模越大成本越高———一般擺個地攤兒只需要一百多元錢,而在副食店經營水果的成本不到2000元,如果開一家水果專賣店,根據進貨品種,投入在4000元到10萬元之間。
當然,水果生意也不好做。做小了,賺不多;做大了,不好管。水果暴利時代已經過去,普通水果的平均利潤不高,只在20%左右,高級水果的利潤也只在70%左右。還有如何保鮮這個大問題,時時困擾著經營水果生意的老闆們。
『柒』 水果市場銷售
調整果業結構,要堅持以市場為導向,不僅要按照市場要求,調整生產結構,而且要根據市場的變化,調整營銷策略。要研究果品以什麼品種、何種規格、什麼形式、那種價位進入市場,既能賣得出,又能賣出好價錢。根據近幾年果品市場變化趨勢,建議在市場營銷上注重下列策略。平方米 1.高品質化策略。隨著人們生活水平的不斷提高,對果呂品質的要求越來越高,優質優價正成為新的消費動向。要實施果業高效,必須實現果品優質,實行「優質優價——高產高效」策略。把引進、選育和推廣優質果品作為搶占市場的一項重要策略,淘汰劣質品種和落後生產技術,打一個質量翻身仗,以質取用勝,以優發財。平方米 2.低成本化策略。價格是市場競爭的法寶,同品質的果品價格抵的,競爭力就強。生產成本是價格的基礎,只有降低成本,才能使價格競爭的策略得以實施。要增強市場競爭力,必須實行「低成本——低價格」策略,依*新技術、新品種、新工藝、新機械,減少生產費用投入,提高產出率:要實行呆品的規模化、集約化經營,努力降低單位產品的生產成本,以低成本支持低價格,求得經濟效益。平方米 3.大市場化策略。果品銷售要立足非產區,關注身邊市場,著眼國內外大市場,尋求銷售空間,開辟空白市場,搶佔大額市場。開拓果品市場,要樹立大市場觀念,實行「在市場)—分化」策略,定準自己果品銷售地域,按照銷售地的消費習性,生產適銷對路的產品,如上海人喜食紅富士,如果產品銷往上海市場,就應生產紅富士,不能生產秦冠。 4.多品種化策略。果品消費需求的多樣化決定了生產品種的多樣化,一個產品不僅要有多種品種,而且要有多種規格。引進、開發和推廣一批名、特、優、新、稀品種,以新品種,引導新需求,開拓新市場。要根據市場需求和客戶要求,生產適銷對路、各種規格的產品。要實行「多品種、多規格、小批量、大規模」策略,滿足多層次的消費需求,開發全方位的市場,化解市場風險,提高綜合效益。平方米 5.加工化策略。發展果品加工,既是滿足市場的需要,也是提高附加值的需要,發展以食品工業為主的加工是民辦果業發展的新方向、新潮流。世界發達國家果品的加工品占其生產總量的90%,加工後增值2~3倍;我國加工品只佔其總量的25%,增值30%;我國果品加工潛力巨大。應瞄準國內外城市市場,發展初加工、深加工和精加工,對果產品進行系列化加工開發,提高競爭力,提高果品的附加工值。平方米 6.標准化策略。隨著我國加入「世界貿易組織」的加快,果品在國內外市場上蝮著強大競爭,提高競爭力,必須加快建立標准休體系,實行果品的標准化生產經營。制定完善一批產前、產中、產後的標准,以標准化的產品爭創名牌,搶占市場。平方米 7.名牌化策略。因果品買方市場的形成,消費者挑選的餘地加大,市場競爭越來越集中於品牌競爭,名牌成為開啟市場的一把金鑰匙。果品要實施名牌化策略,搞好創牌工作,一是要提高質量,提升品位,以質創牌;二是要搞好包裝,美化外表,以面樹牌;三是開展商標注冊,叫響品牌名稱,以名創牌;四是加大宣傳,樹立公眾形象,以勢創牌。要以名牌產品開拓市場。