批發市場拿的水果怎麼加價銷售

① 進回來的水果怎麼加價啊在地攤賣

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批發進貨：一般到城市所在的水果批發市場或城郊的果園進貨，進貨的時間越早越好，這樣可以進到新鮮的水果，並充分利用白天時間，水果批發市場一般凌晨4點半到5點半是進貨的最佳時機。
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水果擺攤地點：擺水果的最佳地點在菜市場附近，以及像公園、廣場、電影院、步行街附近人多的休閑娛樂公共場所
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水果定價技巧：最好以市場價為主，以及看看周邊商家的定價，因為水果的價格是相對比較透明的，顧客基本上都知道價格，比如桔子今年10塊錢三斤，基本上大家都知道這個價
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因為水果屬於生鮮食品，因此到了打烊的時候，能盡快甩掉回本是王道，以防止水果變質後虧損。

② 去批發市場批發水果，該怎麼講價好呢

了解了市場行情，以低於市場價一半價格購買。

③ 開水果店價格要怎麼定

1、水果店定價不是統一比例定價

定價不是一刀切，要靈活定價，在去拿貨看市場行情的時候，就要做到哪些可以搞活動價，哪些平民價，哪些是利潤價，水果品類要做一些梯次配置，有針對性的調整定價，所以定價不是一個標准化的事情，時刻跟著市場變化會做調整。更多開水果店經驗分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早讀課，歡迎入圈與開水果店同行交流。

4、水果要預定好上架價格和處理價格

每種水果拿貨拿回來後，都有一定的存放期限，而且拿出冷庫後，上架的期限更短，這個時候的水果定價就有兩個價格，剛剛拿貨回來，如果口感還可以就上架出售，上架時就有一個上架價格，因為這個時候新鮮度和口感都不錯，價格會相對高一些。然而存放時間久了之後，口感會下降，這個時候的價格要進行降價處理，水果就會有一個處理價。比如獼猴桃剛拿回來的時候，可以定價6塊/個，但是獼猴桃一般放了七天就會壞掉，七天後基本上就是直接扔掉不能賣了，當獼猴桃五天沒有銷售出去的時候，那麼就要考慮降價出售了，打折促銷也要賣出去，比如10塊三個。

④ 做水果怎麼進貨會比較好

做水果怎麼進貨會比較好？

開水果店進貨渠道有哪些？

很多人想開水果店，但是不知道怎麼去找到比較好的渠道拿貨，如果一開始沒有渠道資源拿貨，那麼渠道就得自己去建立。

生意都是合作出來的，貨源也是，一開始不知道怎麼拿貨，沒有太多的方法，只能走出去談，也不同擔心自己貨量少之類的問題，每個市場層次都會有供應鏈，總能找到的，不過是要花一點時間而已。

那麼可以去找哪些拿貨渠道談呢？

1、本地的批發市場

這是大多數水果店去拿貨的場地，距離不遠，很方便，每個城市都會有水果批發市場，有些城市比較大一些，有些城市比較小，批發市場多去看看，量小就找小的批發市場，量大就找大一些的批發市場。

找貨源渠道可以在准備開店的時候去調研走訪一下，熟悉一下批發市場，也可以看到很多水果，對自己認水果，了解水果行情都很有幫助。

然後跟批發商多聊聊，可能很多有量的要求，多去詢價就行了，談不攏沒關系，就換一家談，對於水果批發商來說，你長期去他那裡拿貨，也會有不小的量，然後談的比較合適就留個聯系方式，打好招呼，下次開業拿貨方便聯系。

還有很多批發市場都是貨車把貨拉過來的，有些貨還不錯，價格也還可以，但是不穩定，有點碰運氣，如果很多人去采購，就直接過去就行了，對於貨家來說，大小量都可以接受，他只想快點把貨賣完，而且如果別人量比較大，就過去跟量大的一起蹭價格，跟他聊一聊，徵求一下意見，態度好一點，一般別人都會同意的，大家都是做水果生意的，也不構成相互競爭，互相幫忙也沒什麼。

2、批發商

很多水果店批發商不一定在批發市場，他們的店或者倉庫可能開在其他地方，這些批發商可能是專做水果批發的，也可能是生鮮門店，或者說是超市。

因為他們采購的量會比較大，他們是從產地直接拉回來的，跟他們拼車，過他們一到手，給些利潤給他們，他們也願意附帶從產地幫忙把貨拉回來。

也有很多是做單品的水果批發商，也可以去跟他們聊聊，多留一些聯系方式，有需要的時候就問一問，看看有沒有可以合作的。

3、直接去產地拿貨

這個一般水果店不太會去產地，除非幾家水果店老闆約定好，一起去產地拿貨，一家水果店不太可能，因為產地有量的要求，否則也拿不到貨。

大家一起去拿貨，量也達到了產地果園的要求，拉回來後可以做低價產品引流非常不錯，價格都比較有優勢。

4、加盟或者線上渠道拿貨

上面的這些方式都是自主去拿貨，還有就是加盟或者線上拿貨的話，是別人配送過來，別人配送過來可以節省一點時間，價格不一定會很好，因為別人是提供水果物流配送服務，解決了水果店的一些采購問題，所有會拿走一些利潤，水果店的成本會高一些，自己去拿貨，成本可能會比較低一點。

5、水果店的進貨參考清單

水果店的價格有時候會以廉價來進行促銷。

往往來說這樣的效果是非常不錯的，會引起一瘋搶。

總的來說一般水果店搞促銷活動水果，多屬於此類。

這樣的競爭會讓顧客得到更多的利處，但是不利於水果店的長期發展。下面介紹一下水果價格多層次銷售。

首先是水果的不同等級多層價格。

這樣的方式是大家所周知的。

就是一級水果一級的價錢，二級的本級的相對一級的水果便宜。

這樣的結果是公開銷售，人們可以根據自己的需要來購買符合自己的水果。

多花錢吃好的水果，少花錢吃品相次一點不影響口感的水果就屬於這一種銷售方式。

二是將同等級的水果進行多層次價格銷售。

這是根據人們的心理因素來進行的一種銷售方式。錢多買的鹽咸，這俗語是大家公認的。

但是我們反其道而行之，錢多少吃的水果是同級的。就是將同等級的水果分成不同價格銷售。

區別只是利潤的不同，但是都需要有利潤空間才可以。

三偶爾出現水果的高價格水果。

這樣看起來的做法有點不人道。但是有的人就喜歡虛榮。

你賣的太便宜對方反而不放心你的水果。

這種方式和上面的方式有點雷同，但是浮動較小。

就是設置一塊區域，專門銷售高價格水果。

當然賣相一定要好，讓人們看到後感覺這水果的品相是值這個錢的。

⑤ 我有大量的水果怎麼出售到市場

1、找收購水果做市場批發的人
2、直接找買水果的商人
3、到淘寶、京東等網店銷售

⑥ 我有朋友是做水果批發生意的，問怎麼把水果銷售出去，都有什麼途徑，做過的朋友給點意見

根據我的經驗，從重往輕說你知：

1。關鍵選好鋪頭的地頭，人流旺，需求量大的地方；

2。裝修簡潔明朗，不要太豪感覺貴，不要太俗感覺爛；

3。銷售人員能說會道，笑容親切，盡量讓客人多買點，多搭著買幾樣；

4。銷售方式多樣點，如擺二個榨汁機，現場賣鮮果汁；

5。進貨渠道都是一樣，當地的水果批發市場。進貨的竅門要根據當地人喜好慢慢摸，不是一句話能講清。最簡單，你去看下賣得旺的水果檔在賣什麼，都擺多少的量。

6。水果儲存沒有多大秘密，新鮮的最大決竅，在於你怎麼控制進貨量。

7。水果檔是大眾生意，以量多賺錢，單筆毛利並不高，剛開始沒經驗，耗損會大點。

⑦ 水果批發市場的經營模式是什麼

「趕時間，搶水果。每天凌晨三四點就得起床，遲一分鍾都生怕好果子被人拿完了，價格也沒有優勢，真的像打戰般，不是你死就是我活。」

水果批發，很多人把它比喻成「賭博」，雖說有很大的盈利空間，但沒有身處行業中，無法體會行業人的艱辛。

水果批發市場的運營模式，通常有三種模式：

第一種是水果批發商自營：自己去產地收貨，貨發過來，自己進行銷售，自負盈虧。

第二種二級分銷：檔口從一級批發商進貨，然後自己進行銷售，自盈虧。

當然在很多小城市的批發市場往往會存在第一種和第二種同事經營的情況。

第三種是生產基地或收貨商（簡稱「貨主」）委託檔口代賣。貨主把貨發到批發市場合作檔口，由檔口負責銷售，檔口收取代賣費，貨主自負盈虧。

其中第三種「代賣」的模式：是水果市場非常普遍的合作模式，尤其是在一二級市場。為什麼會有採收代賣這種方式呢？有幾個因素，首先批發市場檔口資源是有限的，不是你想有就能有，像廣州江南，北京新發地，浙江嘉興等這些交易活躍的市場，不僅檔口難找而且費用高昂。

另外很多基地或收貨商不是長年都有貨供應，絕大部分只有一個生產季節，時間非常之短，自己設一個檔口，成本非常高；再次生產與銷售也是不同的分工，各具有獨特的專業性，沒有長時間的客戶積累，也未必能銷售得好價格。

正是由於這些原因，在全國大部分的水果批發市場，「代賣」模式都是貨主和代賣較為受歡迎的，像廣州江南，浙江嘉興，新發地等水果市場，這樣的合作模式估計佔比50%以上。

然而方式雖好，但這種模式也存在很多問題，尤其在信息通達的今天，檔口與貨主的矛盾也越來越多，其中最根本的原因就是「信用」。貨主認為檔口與他們的結算價格不真實，而檔口認為你的貨質量不好，價格根本就賣不好。

本來「代賣」是一個包賺不賠的生意，可是現在日子也越來越難受了，至少是多了很多的煩惱。小李是浙江嘉興的一個水果批發商，主要代賣貨主的西瓜、葡萄，蘋果等為主，他向小編訴苦，這兩年與貨主的溝通越來越難了，無論你怎麼用心賣，甚至貼錢賣，很多貨主都不相信。

以前一個貨主可以合作好多年，現在一個貨主能合作一年就算很理想了。

產生這樣的情況，小李道出了實情，這也不能只怪貨主，通過他這幾年總結出來的經驗與教訓，有如下幾個原因。

1.行業歷史行原因

批發市場的代賣由來已久，以前信息不通暢，再加上批發商參差不齊，確實有檔口老闆貪圖小利，虛報價格的，形成了一個不好的印象，很多人都有一種觀念，十個代賣商七個會蒙錢。

2.水果的復雜性

水果的價格是由質量和行情決定的，沒有統一的標准，每時每刻都發生變化，有時一天時間價格差異一兩倍，自己都搞不懂，又怎麼向貨主解釋得明白呢。

3.大環境變差

這幾年水果行業發展速度太快，目前普遍供過於求，行情低迷是常態，生產基地及收貨商生存環境也很惡劣。以前行情不錯，大家都賺錢，所以一般算大帳不拘小節，差不多就算了，現在常常虧錢，所以在「代賣」這個環節也重視了很多，心態也變成了很大。

4.賬目混亂

市場操作手法原始，與時代脫節。也是小李認為最重要的一點，現在社會科學發展日新月異，信息交流透明，但是水果批發業的銷售模式仍然停留在幾十年前，全都是手工作業，原始又落後，沒有辦法讓貨主信服放心。這些問題都是導致水果批發市場的經營模式。而且有的經營模式真的是很好，值得提倡。但是對於不好的，我們也就應該去除掉讓這種水果批發市場。越來越好。