1. 新手做水果生意要怎麼做，利潤高不高
水果生意利潤一般吧，也要看做什麼水果，重要是的你要怎麼賣才是關鍵。以下是做水果生意的方法：
1、進貨謹慎，品種搭配適當。
水果店在進貨時特別考驗老闆的眼光。在進蘆柑時，只靠品嘗是沒什麼用的，識貨的人能看出蘆柑水分足不足，甜不甜，裡面的核多不多;而香蕉則是靠觀察外表了，主要是看其外表有沒有壓傷。據介紹，進貨的時候，掌握這些竅門就是賺錢的關鍵。
一名店主告說，各種水果當中，蘋果、橙子等普通水果的利潤較薄，而芒果、葡萄、桃子等時令水果就較有賺頭。進貨的時候，特別要注意品種搭配，普通的水果大約要進70%，時令水果進30%。
據他估計，一般副食店經營的水果攤兒，每月約能賺800元，經營得好的，也許能賺到1000多元。水果專賣店則根據規模的大小不等，賺頭也不等。
2、規模門面，決定所賣的水果品種。
經營水果，門檻似乎不高，但經營規模卻相差甚遠。有的是在街邊擺水果攤，有的是和副食店一起聯合經營，也有水果專賣店。每逢夏天，街上還有專門賣水果的卡車，相當於一個流動水果攤。
規模不同，經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞；副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果;水果專賣店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。
4、店鋪位置，決定客源質量。
貨源一般選擇大型批發市場就可以了。
選擇開店的位置，對於一個水果店而言，至關重要。據記者觀察，在醫院附近有很多水果專賣店，而且規模較大，主要經營進口水果;而在居民小區附近，也是水果店集中的地方。
有的水果專賣店特別注意「形象」，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳琅滿目，非常搶眼。
店面選址非常重要，如果你資金實力比較雄厚，最好在黃金商圈選址，最後在十字路口，或是大型百貨賣場(商廈，超市)附近，房租在幾萬元不等。如果你想開個小型的水果店，重點在賣水果方面，建議選址在大型社區附近，或是醫院附近最好.房租控制在2萬元以內就可以。
如果你打算重點放在果汁吧的經營上，建議選址在大學附近，企業密集的經濟開發區內就可以。
新鮮水果的經營建議進行超市化的經營，貨架最後參考大型的超市，定出自己的特色，比如，選用一批柳編或草編容器來盛放水果.根據你的店面大小進行投資，一般兩三千元到萬元不等。
針對燈光進行必要的設計，以突出你的水果的新鮮性。建議購買幾台小型的霧化器，對水果進行噴霧，以保持其新鮮性，也防止水分的流失.簡單的噴霧設備，手動的幾十元，電動的在百元以上。
4、根據客戶類型調整進貨品種。
至於經營方法就比較靈活了，不過一定要注意的是，水果是應季商品，並且是消耗品，一次不要進貨太多，還要保存得當，可以添設冰箱用於冷藏水果，一般來說，適合水果的保存溫度介於攝氏7度~13度，有些水果需要更低的溫度，例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不過不是每種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生「怕冷」，像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而會受「冷害」，造成果皮上起斑點或變成黑褐色，破壞水果品質和風味。
其次是要根據周邊顧客所需進行靈活的調整，也要適當地嘗試新鮮的品種;最後不要只局限於店面經營，如果有精力，也可以適當地跑一跑有需求的單位，做長期合作生意。當然也可以開發網店，以此擴大經營。
首期進的水果，主要講求低風險，用蘋果、橙子、蘆柑鋪滿店面，然後用香蕉、芒果、西瓜等水果來點綴，總共算下來，大約投入4000元便可以了。此後每次進1000多元的水果，便可以維持經營。
5、辦出特色，不同於其他水果店。
了解各種水果的營養價值和醫療價值，印成資料，散發給顧客；了解市場情況，把水果店開在農貿市場，或者附近；從工商局開始，辦理各項手續；不要只想過老闆癮，自己當老闆兼工人。從夫妻店，親戚店起步；訂一份當地小報，了解市場動向和顧客需求；聯系固定進貨渠道。
2. 請問如何盡量快速了解水果批發的門路和行情，我想做水果批發生意，卻不知道如何下手
1.確定經營種類
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果;水果店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.時間和批發地點選擇
水果批發市場的工作時間從早晨4點鍾開始，10點之前最活躍。
從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場，那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場，多一層轉手，價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則，大批發市場的貨便宜些，加上路費，也不一定劃得來。
3.認清批發商：
批發商大概有兩大類四小種：
(1)本地批發商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。
(2)外地批發商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發商在本地收大量的果子，運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。
這四種批發商，給出的價格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區分，確定長期合作的批發商。
4.弄清楚批發的真實價格：
各種批發商口頭上的價格都差不多，但不同類別的批發商價格讓步范圍不同，要搞清楚真實的批發價格。
5.其他小技巧
(1)想拿便宜貨，可以稍微等一等
以櫻桃為例，這種果子大概4點開始賣，一過9點批發商便隨時准備低價拋售，因為櫻桃太容易壞掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核對批發價格
批發商用計算器算價格，在原來的價格上加上0.05元，你用腦袋不一定能算過來。
所以，要麼拿著計算器核對一遍，要麼親自看著他按數目。
(3)檢查水果品質
水果一定要逐一過目、過手，尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查是很麻煩，卻讓你避免損失。
(4)核對整箱重量
不要批發商說一箱多重，就直接搬貨了。一箱一箱過稱，少一斤都不行。做生意不是比豪氣，一顆果子也是錢，小錢不賺大錢難賺。
3. 水果批發怎麼做的更好
水果行業發展得如火如荼，隨著廣大消費者對水果的熱愛，對
水果市場
有著很高的需求，於是很多新手決定創業，選擇投入水果的生意，但對新手而言，他們沒有經驗，不懂得如何才能入門水果批發這門
生意經
，為了解決他們的困擾，小編整理了一些關於水果批發市場的進貨技巧，幫助創業者們盡快上手。
眾所周知，水果從生產到店面之中需要經過多道
中間商
，而中間的流通環節越多，所批發的價格就會越貴，一般而言，果農是起初接觸蘋果的，從果農那裡直接接觸蘋果往往批發的價格也很低的，如果沒有接觸到果農的資源，大型的收購商或者批發商合作也可以。
不過，選擇與果農合作的話，比較復雜，這里還需要對種植基地進行考察，還需要簽署長期的
供應合同
，不利於新手創業。對於新手而言，還是尋找大型批發商較為簡單，當然，在選擇批發商的時候也需要看該批發商的實力，一般選擇距離自己較近的批發商。
想要精通水果批發生意，以下技巧一定要掌握。
1.確定經營種類
一般街上的小攤販主要是
賣蘋果
、橙子等普通水果，這類水果的
保鮮期
長，不容易放壞;
副食店
會增加香蕉、西瓜、柚子等
時令水果
;水果店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、
哈密瓜
等
進價
較高的水果;在卡車、
平板車
上經營的流動
水果攤
則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.時間和批發地點選擇
水果批發市場的工作時間從早晨4點鍾開始，10點之前最活躍。
從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。如果你想進貨為數不多的水果最好到中小型批發市場，那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場，多一層轉手，價格可能貴一些。不過進貨還有個
就近原則
，大批發市場的貨便宜些，加上路費，也不一定
劃得來
。
3.
貨比三家
，降低成本
現在水果的批發商很多，大型或者小型的批發商都會存在，而且，每個批發商的價格都會不一樣，所以，咱們在批發水果的時候，需要貨幣三家，相同的質量，相同的品種，選擇價格相對較低的批發商，減少成本的投入。
4. 控制好數量，防止損耗
水果注重的新鮮程度，水果的保質期時間相對較短，譬如在酷暑季節，如果未曾放入
冷凍保鮮
類，很快就會過期，所以，為了避免水果因數量堆積眾多，導致水果變質而產生開支，在進貨的時候，一定要控制好水果的進貨數量，水果的數量宜少不宜多。
4. 水果批發賺錢么
怎樣做水果批發生意?賺錢的五大絕招：確定經營種類
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果;水果店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
怎樣做水果批發生意?賺錢的五大絕招：時間和批發地點選擇
水果批發市場的工作時間從早晨4點鍾開始，10點之前最活躍。
從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場，那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場，多一層轉手，價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則，大批發市場的貨便宜些，加上路費，也不一定劃得來。
怎樣做水果批發生意?賺錢的五大絕招：認清批發商：
批發商大概有兩大類四小種：
(1)本地批發商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。
(2)外地批發商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發商在本地收大量的果子，運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。
這四種批發商，給出的價格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區分，確定長期合作的批發商。
怎樣做水果批發生意?賺錢的五大絕招：弄清楚批發的真實價格：
各種批發商口頭上的價格都差不多，但不同類別的批發商價格讓步范圍不同，要搞清楚真實的批發價格。
批發商一般是在貨過稱後，把數量用筆記本記下來，這時候你要悄悄觀察總共有多少斤。一般批發商會用計算器計算費用，如果可能就靠過去看他們計算的過程，這樣一般都能得到真實的批發價格。這時候要注意進貨的多少和價格的多少，進的貨數量不一樣價格也有差別，多觀察幾次就能搞清楚了。
怎樣做水果批發生意?賺錢的五大絕招：其他小技巧
(1)想拿便宜貨，可以稍微等一等
以櫻桃為例，這種果子大概4點開始賣，一過9點批發商便隨時准備低價拋售，因為櫻桃太容易壞掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核對批發價格
批發商用計算器算價格，在原來的價格上加上0.05元，你用腦袋不一定能算過來。
所以，要麼拿著計算器核對一遍，要麼親自看著他按數目。
(3)檢查水果品質
水果一定要逐一過目、過手，尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查是很麻煩，卻讓你避免損失。
(4)核對整箱重量
不要批發商說一箱多重，就直接搬貨了。一箱一箱過稱，少一斤都不行。做生意不是比豪氣，一顆果子也是錢，小錢不賺大錢難賺。
怎樣做水果批發生意?還要學會有人情味。如果想要驗一下批發商的秤，大沒有必要自己也帶一台。出發去批貨的時候精確稱出自己的體重，然後在市場借「稱體重」驗秤就可以了。有時候挑水果試吃試多了，批發商會不耐煩，這時候掏出一兩元錢，說是買下自己嘗的，批發商一般就不會再為難你，由你繼續慢慢挑下去了。
5. 中國的十大水果批發市場有哪些
嘉興水果市場
長沙紅星農副產品大市場
東莞市果菜副食交易市場
重慶雙福國際農貿城
四川雨潤國際農產品交易中心
廣州江南果菜批發市場
北京新發地農產品批發市場
鄭州萬邦國際農產品物流城
上海西郊國際農產品交易中心
沈陽八家子水果批發市場
6. 中國哪個水果批發市場最大
福建漳州乃水果之鄉，水果源產地，品種齊全。可直接到水果園進行實地采購，水果新鮮，天然綠色，且價格為出園價，更符合您的要求
廣東省佛山市南海區里水鎮的里水水果批發市場是中國目前最大的進口水果批發市場，國內進口水果五成以上來自該市場。同時，該市場也是亞洲最大的果品物流市場
你好：1.全球最大的批發市場－－義烏:在中國凡是做小商品生意的人都知道在義烏能找到品種最全、價格最便宜的小商品。
2.鄭州紡織大世界:由原來的寥寥幾家商戶，發展到年交易額15億元，上交利稅千萬元短短幾年，鄭州紡織大世界已發展成為中原地區最大的紡織品交易市場，躋身於全國十大批發市場之列。希望對你有所幫助
7. 雲夢水果街副食品批發好不好
這個副食品批發店的名稱還是比較不錯的，我覺得非常具有詩意，可以帶來滾滾的財源。
8. 朝陽水果副食品批發市場怎麼樣
一直在這家菜市場買菜，買水果，一是覺得物品比較豐富，二是也覺得比較便宜！服務態度自然不能和其他的地方好比較！但也是要分商家的，有的商家服務態度超好，算好錢還要減到幾毛錢，感覺心理很舒服，有的商家就不靈的，差個一毛錢都要講你半天，甚至不賣給你！總體來說環境還是很不錯的，經常看到有人及時清潔，這點我很喜歡哦！