Ⅰ 如何建立蔬菜供應鏈
蔬菜供應商
《蔬菜供應商》是一款Android平台的應用。
軟體名稱
蔬菜供應商
軟體平台
Android
軟體大小
1.28MB
軟體語言
中文
快速
導航
支持版本
應用介紹
蔬菜供應商手機應用客戶端立足於蔬菜行業，為廣大商戶搭建一個供應、求購平台，同時提供最新的業內公司信息及業內新聞。[1]
支持版本
2.2及以上固件版本
為什麼會出現蔬菜配送？因為農產品被采購商從農民、生產基地采購蔬菜等農產品時多是單一類別，需求單位或個人沒辦法從采購商那裡直接少量的采購，所以進行了社會化分工---采購商負責采購，運輸到批發市場；配送商從采購商那裡購買，並粗加工；然後配送商將各個單位食堂所需的菜品配送到位。
中文名
蔬菜配送
定義
生產流通到消費一個環節
凍品有
銀鱈魚、三文魚
水產
澳龍、東星斑、老虎斑
快速
導航
配送方案配送流程意義發展建議服務介紹
基本定義
蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節，通常由專業的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那裡采購各種蔬菜、水果農產品，甚至包括肉類、凍品等食材，然後通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。
配送方案
配送產品介紹：
水產有：澳龍、東星斑、老虎斑、右口魚、多寶魚、桂魚、鱘魚、斑節蝦、草蝦等上百個品種。
凍品有：銀鱈魚、三文魚、大墨魚、澳洲帶子、駝鳥肉、驢肉、牛排、兔腿等幾百個品種。
肉類有：豬頸肉、赤肉、肉眼、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的產品。
家禽有：烏骨雞、清遠雞、老母雞、野雞、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個品種。
蔬菜有：廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫蘇葉、黃圓椒、青節瓜等上海本地及全國各地的百餘個品種。
水果有：獼猴桃、牛油果、哈密瓜、火龍果、青檸檬、青蘋果、進口橙子、草莓、進口檸檬等。
調料有：番茄沙司、黃油、乳酪、空心粉、卡夫奇妙醬、沙姜粉、孜然、白糖、食鹽、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韓國多味辣椒醬、保衛爾牛肉汁等幾百個品種。
Ⅱ 廣州市增城遲菜心哪裡最好吃哪裡有批發
位於增城北部的遲菜心相對要好吃點！因為北部是旅遊生態區，工業非常之少，環境優美水質都是山上留下來的污染極少的雨水！其中有些沒有開發的山村更是用山泉水來澆灌！種出來的菜心更是極品！白湖就是這樣的一個村落！環境十分優美，裡面沒有一家工廠，純農業發展，位於八仙中唯一的女性何仙姑的家鄉，何仙姑廟對面！要想批發最後是實地考察，現場購買！不僅價格便宜而且質量更有保證！
Ⅲ 白灼菜心竅門
白灼菜心也有竅門，教你一招，菜心翠綠又爽口，格外好吃！真的吃了很多的美食，簡單的一道菜心，我一直以為是遍地都有賣的。不想在我們這的超市我卻從來就沒有見到過這種東西，原來菜心這種東西是適合南方種植的。老公那的人特別喜歡吃，如果給他們一千塊錢，他們能做出一千塊錢好吃的，其他什麼都不在乎，這就是他們那很多人的生活態度。
在老公家第一次吃菜心，是在飯店買的，吃起來非常的清脆爽口。小小的一盤菜心竟然要將近20塊錢，比我們這賣的還要貴，但是其他的青菜卻比較便宜，大約十塊錢就能買到一份。當時不了解這道菜為什麼這么貴，現在終於知道原來是這種菜批發價格就非常貴，在北方很少見到。而且這種蔬菜只有在我國的廣東和廣西種植的面積比較廣，也算是那裡的特產蔬菜，做菜心其實也是有技巧的，就比如廣東人喜歡吃白灼菜心，但是很多人做出來的菜心發黃，下面就給大家分享下如何做出翠綠又爽口的菜心。
首先我們先把菜心去掉老硬的根莖和葉子，然後把菜心泡在鹽水中5分鍾左右，然後撈出稍微瀝干水分。在鍋中放入一些清水燒開，在里邊加入一勺鹽和一勺橄欖油把菜心放入鍋中焯水。放油和鹽的作用主要是讓菜心保持清脆不發黃。放入菜心之後，水再次燒開，就可以把菜撈出來，如果我們准備的菜心有稍微老的，我們就可以再燙上半分鍾左右撈出來，這個時間自己把握，只要焯熟就可以了。
焯熟的菜心撈出平鋪在盆子中，稍微放涼一會兒，大家不要把菜心堆成一堆，因為剛出鍋的菜心溫度比較高，容易把其他的葉子燜得發黃，這樣做出來外觀就不好看了。然後我們在炒鍋中放入一些花生油，加熱之後，放入蒜末炒香，炒出香味之後，放入生抽和少許的白糖混合均勻，趁熱澆在擺好的菜心上，美味的白灼菜心就做好了。其實這道菜也就是我們平常吃的涼拌菜，但是從外觀看的話，大家都以為是清炒出來的。
白灼菜心是廣東餐廳上座率非常高的一道菜，做法一點都不難，但是想要做出好看又好吃的話，首先食材必須新鮮，而且焯水的時候一定要在水裡邊加入一些鹽和橄欖油，這樣焯出來的青菜，才能保持原來的鮮味，也不會變黃依然是翠綠，做出來也非常爽口
Ⅳ 蔬菜批發商都是怎麼保鮮的 批發大量的蔬菜（從某省批發運到了另省）
1、保存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。
2、冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜，如果一時吃不完，可用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方，可保鮮數天。
3、生菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色，可將菜心摘除，然後將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
4、大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調味品，保存時最好能保持原貌。大蒜的保存方式與洋蔥類似，可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而姜分為老薑和嫩姜，老薑不適合冷藏保存，可放在通風處和沙土裡，嫩姜應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。
5、水果去皮後，如不馬上吃完，過一段時間空氣會對水果起氧化作用，使其表面變成淺棕色，非常難看。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化而保持
Ⅳ 批發市場菜心多少錢1斤
湛江批發市場空心菜多少錢1斤
Ⅵ 廣州江南蔬菜批發市場各種蔬菜報價單
請問菜心是多少錢啊！
Ⅶ 南寧市仙葫大道哪裡有蔬菜批發市場聽說哪裡菜心才三四毛是真的嗎
盤市場.俄天天過那.