高端水果批發市場合作形式

① 關於水果店的經營方式，

做生意是一個先付出再回報的過程，消費者購買占點小便宜這是再正常不過的心理，轉換一下立場就明白了，這里可以很好的借鑒一下商場，以每天的蔬菜促銷，以此來帶動商場的整體銷售一樣，具體操作手法有以下幾點希望可以幫助到你：

1， 門店引流的重要性，可以跟周邊小區副食店老闆作個溝通，產品沒有賣相的，作為贈品，跟小區副食店的人說，買足多少錢，贈送一斤或多少，異業聯盟引流，以此互換。
2，產品太多，品類太多，壞的多是主要原因。中檔客戶群就做中檔產品，越做得多越累，反而做不好，聚焦的同時，可以更方便進貨，降低不必要的損耗。所以，定位一定要准確，可以根據小區的購買力來參考。
3，選擇有優勢的供應商長期合作，建立好聯系後，產品的價格，質量才有競爭力，配合也會更默契，我們對供應商有忠誠度，消費者對我們才有忠誠度。一定要把自己的優勢做出來。
4，話術方面的提煉，熟記自己的產品，產地，特點等作為故事的背書，比如多吃蘋果有什麼好處？梨子有什麼好處等等。
5，可以送貨上門來提升銷量，社區營銷要的就是人情，重點在建立信任及提供方便，針對小區的跳廣場舞的阿姨，在副店門口聊天的焦點人物等等，做做人情，可以帶來相當大的宣傳力度。
6，小區物委會，業委會，等意見領袖等，也是很好的發力方向，過年過節的，送點小禮物，建立聯系後，有機會也會介紹給你，效果也是出奇的好。一旦有需求，打電話來要水果。送貨上門後，培養客戶依賴感。
7，水果賺錢有限，培養客戶依賴感，建立客戶群基數非常重要，薄利多銷，後期也可以再做多樣化經營轉換，比如：煙，酒，乾果等年輕人需求品。

歸根結底，做生意就是總結出一套適合自己的商業模式，上面所述只是一個大概的思路，細節方面需要自己去完善，一定要活學活用。

② 水果批發市場的經營模式是什麼

「趕時間，搶水果。每天凌晨三四點就得起床，遲一分鍾都生怕好果子被人拿完了，價格也沒有優勢，真的像打戰般，不是你死就是我活。」

水果批發，很多人把它比喻成「賭博」，雖說有很大的盈利空間，但沒有身處行業中，無法體會行業人的艱辛。

水果批發市場的運營模式，通常有三種模式：

第一種是水果批發商自營：自己去產地收貨，貨發過來，自己進行銷售，自負盈虧。

第二種二級分銷：檔口從一級批發商進貨，然後自己進行銷售，自盈虧。

當然在很多小城市的批發市場往往會存在第一種和第二種同事經營的情況。

第三種是生產基地或收貨商（簡稱「貨主」）委託檔口代賣。貨主把貨發到批發市場合作檔口，由檔口負責銷售，檔口收取代賣費，貨主自負盈虧。

其中第三種「代賣」的模式：是水果市場非常普遍的合作模式，尤其是在一二級市場。為什麼會有採收代賣這種方式呢？有幾個因素，首先批發市場檔口資源是有限的，不是你想有就能有，像廣州江南，北京新發地，浙江嘉興等這些交易活躍的市場，不僅檔口難找而且費用高昂。

另外很多基地或收貨商不是長年都有貨供應，絕大部分只有一個生產季節，時間非常之短，自己設一個檔口，成本非常高；再次生產與銷售也是不同的分工，各具有獨特的專業性，沒有長時間的客戶積累，也未必能銷售得好價格。

正是由於這些原因，在全國大部分的水果批發市場，「代賣」模式都是貨主和代賣較為受歡迎的，像廣州江南，浙江嘉興，新發地等水果市場，這樣的合作模式估計佔比50%以上。

然而方式雖好，但這種模式也存在很多問題，尤其在信息通達的今天，檔口與貨主的矛盾也越來越多，其中最根本的原因就是「信用」。貨主認為檔口與他們的結算價格不真實，而檔口認為你的貨質量不好，價格根本就賣不好。

本來「代賣」是一個包賺不賠的生意，可是現在日子也越來越難受了，至少是多了很多的煩惱。小李是浙江嘉興的一個水果批發商，主要代賣貨主的西瓜、葡萄，蘋果等為主，他向小編訴苦，這兩年與貨主的溝通越來越難了，無論你怎麼用心賣，甚至貼錢賣，很多貨主都不相信。

以前一個貨主可以合作好多年，現在一個貨主能合作一年就算很理想了。

產生這樣的情況，小李道出了實情，這也不能只怪貨主，通過他這幾年總結出來的經驗與教訓，有如下幾個原因。

1.行業歷史行原因

批發市場的代賣由來已久，以前信息不通暢，再加上批發商參差不齊，確實有檔口老闆貪圖小利，虛報價格的，形成了一個不好的印象，很多人都有一種觀念，十個代賣商七個會蒙錢。

2.水果的復雜性

水果的價格是由質量和行情決定的，沒有統一的標准，每時每刻都發生變化，有時一天時間價格差異一兩倍，自己都搞不懂，又怎麼向貨主解釋得明白呢。

3.大環境變差

這幾年水果行業發展速度太快，目前普遍供過於求，行情低迷是常態，生產基地及收貨商生存環境也很惡劣。以前行情不錯，大家都賺錢，所以一般算大帳不拘小節，差不多就算了，現在常常虧錢，所以在「代賣」這個環節也重視了很多，心態也變成了很大。

4.賬目混亂

市場操作手法原始，與時代脫節。也是小李認為最重要的一點，現在社會科學發展日新月異，信息交流透明，但是水果批發業的銷售模式仍然停留在幾十年前，全都是手工作業，原始又落後，沒有辦法讓貨主信服放心。這些問題都是導致水果批發市場的經營模式。而且有的經營模式真的是很好，值得提倡。但是對於不好的，我們也就應該去除掉讓這種水果批發市場。越來越好。

③ 水果生意該怎麼做水果生意的操作模式

你需要了解你當地的水果批發市場，做水果生意很辛苦的，每天早上要起早開車進貨，辛苦點利潤很可觀。我就是做這個的

④ 水果批發市場商家怎麼樣進貨，是直接跟農戶收購嗎

一般來說，批發市場的水果來源，都是經過種植戶——產地收購商——本市批發商這個環節，水果產地的收購商（或外地收購商）自己在農民那裡收購水果，然後運輸到本地水果批發市場進行銷售。銷售的方式可以是整車轉讓給當地大的水果批發商，也可以是自己銷售給市場的批發商戶或當地市場的零售商戶。看似好像就是收貨運貨銷貨，很簡單，實際上其中要注意的環節有很多。比如，對水果價格的全面了解，與水果種植戶協商價格，收購中的注意事項，運輸途中水果的保鮮保質等，沒有對行業的全面了解和相應的社會經驗，做起來很難。而水果生意季節性太強，很多環節不好控制，風險很大，這一車水果賺錢，說不定下一車水果就會虧損。創業是一門新的學科，需要從頭學習，你現在什麼都不懂，還不具備做水果批發的能力，甚至一些基本的創業能力都不具備，因此，建議你先多學習創業知識，從擺攤水果零售開始小本創業積累經驗，或者先跟著別人打工熟悉了解水果行業，有了充分的准備和較強的能力後，再考慮選擇適合自己的項目創業。相信你辛苦掙下的幾萬元也不容易，切莫因盲目沖動讓這些錢打了水漂。

⑤ 水果批發商的進貨渠道

水果批發商的進貨渠道有以下幾種：果農產地，本地水果批發商，外地水果批發商，互聯網平台。

1、果農產地

果農產地的水果價格是最低的，水果來源也是最好的，但是對量有一定的要求，否則價格也不會太低，普通商家很難確定合作關系。

2、本地水果批發商

本地水果批發商有自己固定的場地，它們又分為兩種，一批人到外地收貨，自己再批發，另一批人從外地中間商處接貨，這種渠道進貨價格比較高，但相對來說比較好合作。

3、外地水果批發商

外地水果批發商一般沒有固定場所，也可分為兩種，一種水果批發商在本地收大量的果子，運到水果批發市場直接批發給零售商，另一種是大種植戶直接把自己家中的果子運到水果市場批發給零售商，這種進貨渠道只是相對外地而言，與本地水果批發商價格相差不大。

4、互聯網平台

水果批發市場也可以從水果批發市場進貨，互聯網平台能夠將各種貨源整合起來，提供給有需求的人來批發，然而相對說，互聯網平台進貨中間渠道太多，往往價格比較高。

批發商銷售力量使生產商能夠以較小的成本接觸更多的中小客戶。由於批發商接觸面比較廣，常常比生產商更多得到買方的信任。

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批發商的功能：

1、購買

批發商的購買活動，是商品流通過程的起點，批發商憑借豐富的經驗與市場預測知識，預計市場對某些商品的需要情況，先行組織貨源，隨時供應客戶，使零售商能節省進貨中所花費的時間、人力與費用；對生產者來說，因批發商每批進貨量較大，也可節省營銷費用。

2、分銷

分銷的功能對於生產者與零售商具有同等的效用。通常，生產者從運輸管理及管理成本考慮，不願意小批量出售；而零售商限於資金條件，無力大量購買，限於人力，也不可能向每個生產者去購買。批發商既可以向生產者做大量購買，又可將貨源分割成小單位轉售給零售商。

3、運輸

產品運輸是產品藉助於動力實現在空間上的位置轉移，是商品流通中的一個重要環節。

批發商在購進、分銷和促銷活動中，發揮了中間商集中、平衡與擴散的功能，並促成商品交換。批發商在采購商品後，還要擔負組織產品運輸的任務，及時、准確、安全、經濟地組織產品運輸，使生產者可以避免積壓，零售商減少庫存量。

⑥ 我是做水果批發的，怎麼和你們合作

你首先必須認定為增值稅一般納稅人。第二，向國稅局申請領購農產品收購發票，直接從農戶采購水果，開具免稅的收購發票；從農民合作社或者種植企業購買農產品，取得免稅的農產品銷售發票。第三，水果與蔬菜分開核算。因為銷售蔬菜免徵增值稅，不能抵扣進項稅額。如果與水果混合計算，就無法享受免稅政策了。銷售蔬菜免徵增值稅應當向國稅局做免稅備案。第四，購進水果開具的收購發票或者取得的免稅的增值稅普通發票，可以按照買價和11%扣除率計算抵扣進項稅額。第五，購進一定要取得發票，不管銷售時是否免稅，否則在計算企業所得稅時沒有合法有效的稅前扣除憑證，導致企業所得稅繳的很多。給你上述5點建議。

⑦ 高端水果應怎樣打入市場,讓人們接受它

高端水果可以和美食配對。
可以在大型的酒店試點
在宣傳力度上，可採用電視和網路媒體，這樣有效又快捷。
顧客群從認知到熟悉是有一個過程
從大型酒店到商務酒店等

⑧ 用數據分析一下水果批發行業的發展方式。

前農產品批發市場與互聯網結合的趨勢主要有兩種，一種是與大型電商平台合作，依託對方的成熟平台進行銷售，如北京新發地早就與京東有過相關的合作，在京東上開設新發地線上旗艦店;而深圳谷登科技有限公司(簡稱谷登電商)也開發了農商友電商平台，全面梳理並整合了農產品批發市場的即時供貨信息，將買主所關心的農產品價格、庫存、所在地等信息及時准確地呈現在全國農產批發客戶面前，吸引了不少農批市場與其合作。

另一種就是農批市場開發自己的線上平台，如深圳農產品公司開發的自有電商平台「大白菜+」，就是依託其所有的批發市場形成的海量流通數據及會員資料，「+」數十家大型批發市場網路信息進行大數據分析，形成產銷信息的精準推送，並整合旗下電商平台以及物流、檢測、金融的核心業務，再加上無限開放融合第三方資源，形成線上線下互聯的O2O模式;北京盛華宏林農批市場也早就提出與互聯網結合的計劃，試圖在自身實體批發市場的基礎上，構建O2O平台，將線下商戶引流到線上，以批發為主、零售為輔，從而達到線上線下的融合。