1. 食品公司的業務員是怎樣做業務的
一.打響旺季營銷第一槍
除了在旺季營銷的質量上下功夫之外，還應該在旺季營銷的時間上搶先於對手，取得搶頭跑的階段性優勢。
1.在促銷方式同質化的時候，在促銷時間方面的超前，也不失為一個取得差異化競爭優勢的方法。
2.只有率先發起廣告戰，也許能有機會率先搶得消費者的眼球。
二.關鍵在產品創新
1.真正要實現銷量的增長，最關鍵的還是要進行營銷的創新，休閑食品營銷的創新主要應該是產品的創新。
休閑食品企業在注重產品創新的同時，也要注意在旺季銷售中，留心新舊產品的搭配問題。一般來講，真正推廣新品的最佳時機不在旺季,而在旺季到來前的淡季。那麼，在旺季里，則應該選擇一個已經轉入正常銷售的老品作為主打,集中火力銷售。
2.旺季營銷，還要注意打好產品組合拳
三.淡季做推力，旺季做拉力
在旺季，銷售的核心工作是拉力，而不是推力。旺季的拉力表現在幾個方面：
1.廣告的拉力
2.拉力要體現在促銷上,在做產品促銷時，促銷一定要「有力度」,即在促銷方式上要麼進行創新，與對手不一樣
3.拉力體現在終端陳列上
A系列產品集中式陳列、立體化陳列
B盡可能地利用多種終端宣傳手段（如堆頭、專櫃、POP、DM、易拉寶等）凸顯產品，使終端效果最大化
也就是說，在旺季前期,企業要幫助經銷商在那些人流量大、賣量大的賣場,增加嘗試性購買,要努力拿到終端試吃促銷位置。
4.增加促銷人員的拉力，終端人員的多寡，在一定程度上體現了該企業團隊競爭力的大小以及在氣勢上能否壓倒對方，增加了終端人員的數量，就實現了產品的快速銷售。
四.旺季渠道重在掃盲
淡季市場開發渠道難度較大，很多沒有開發起來的市場在旺季則可能快速完成開發。銷量增長既來源於新市場開發的「圈地運動」，也來自於新渠道開發的「特別織網」行動。
旺季銷量主要通過現有網路實現。旺季營銷的鋪貨管理發力點就是渠道的盲點、盲區，而市場鋪貨盲點往往就是銷量的增長點！企業要建立在旺季的霸主地位，就要從鋪貨管理的「掃盲行動」開始，做好旺季銷售的鋪貨管理。同時，還要做好對核心經銷商的幫扶工作。
五.比淡季更注重市場的維護
休閑食品企業應該向員工灌輸做好旺季銷售的細節意識。因為這段時間不去維護好市場，就很容易被對手乘虛而入，搶占市場空間。
銷售人員在旺季做好日工作流程和拜訪等方面的工作，終端巡訪時時不斷，平時應該做到的市場維護和終端維護，在銷售旺季要做得更好。
2. 開個食品批發部門需要辦理哪些手續
首先要辦理工商營業執照，需要的材料是：身份證原件和復印件，經營場所的場地證明文件（房產證或者土地證復印件），租賃合同原件和復印件，證件相片一張
其次是辦理《食品流通許可證》，《食品流通許可證》是到食品葯品監督管理局申請，所需材料：
1負責人及食品安全管理人員的身份證復印件；
2.從業人員健康證（到疾控中心辦理）
3.經營場所的場地證明文件（房產證或者土地證復印件），租賃合同原件和復印件，經營場所的照片4張，法人證件相片一張；
4.與食品經營相適應的經營設備、工具清單（清單內容一般為櫃台、稱重設備、冰櫃、貨架等）與食品經營相適應的經營設施空間平面布局圖（內容一般為經營設備、工具在室內的放置位置和收銀台、通道的位置等）
5.衛生間平面分布圖，一般含有消毒池一個，清洗池兩個，消毒櫃一個；
6.食品經營者承諾書、食品安全管理制度；
7.其他要求提交的相關材料。
最後辦理稅務登記證，所需材料：營業執照正副本原件，租賃合同原件和復印件，身份證原件和復印件。
3. 什麼是行業的經濟業務流程
一般的是工業企業和商業企業，商業企業又分為批發商業、零售商業、服務商業等。業務流程與企業的類型是分不開的，不同類型的企業會有著不同的業務流程。
這里將工業企業和商業企業的業務流程簡單的說說吧，工業企業業務流程是：材料采購——產品生產——產品銷售，材料采購業務流程又可以分為：材料訂單流程、采購合同流程、采購付款流程、材料入出庫流程等等細節。商業企業這里以批發商業企業為例，業務流程是以商品為紐帶進行的一系列活動：商品采購—商品入庫—商品銷售—商品退貨。
4. 食品批發公司日常怎樣經營管理及各項流程制度
一、為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強對食品經營食品質量監督管理，保護消費者的合法權益，依據<中華人民共和國食品衛生法>、<中華人民共和國產品質量法>、<中華人民共和國消費者權益保護法>等法律法規規定，制定本制度。
二、食品經營者必須遵守本制度。
三、列入進貨查驗的食品，是指消費者經常食用的食品，包括肉、禽、畜，糧食及其製品，蔬菜、水果，奶製品，豆製品，飲料和酒類等食品。
四、經營者購進食品時，應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，並按批次向供貨方索取證明食品質量符合標准或規定以及證明食品來源的票證，並保存原件或者復印件。食品安全管理制度文本。
需要查驗和索取的具體票證，由<食品索證索票制度>作出規定。
五、經營包裝食品的，要對食品包裝標識進行查驗核對，內容包括:
(一)中文標明的商品名稱，生產廠名和廠址；
(二)商標、性能、用途、生產批號、產品標准號、定量包裝。
(三)根據商品的特點和使用要求。需要標明的規格、等級、所含主要成分和含量；
(四)限期使用商品的生產日期、安全使用期(保質期、保存期)和失效日期；
(五)對使用不當、容易造成商品損壞可能危及人身、財產安全的食品的警示標志或中文警示語。
六、食品經營者經營的農產品及其他散裝食品，法律法規規定必須檢驗或者檢疫的，經營者必須查驗其有效檢驗檢疫證明，未經檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律法規沒有明確規定的，應經有關產品質量檢測機構檢測合格才能上市銷售。
七、經營者應經常檢查食品的外觀質量，對包裝不嚴實或不符合衛生要求的，應及時予以處理，對過期、腐爛變質的食品，應立即停止銷售，並進行無害化處理。食品安全管理制度文本。
八、經營者按照食品廣告指引購進食品時，要注意查驗是否有虛假和誤導宣傳的內容。
九、市場開辦者應配備相應的檢測設施，對在市場內銷售的食品進行自檢，經檢測合格才能上市銷售，並登記檢測結果存檔備查。
十、市場開辦者要指導經營者做好食品進貨查驗工作，檢查督促經營者進貨查驗工作的落實，對經營者索取的重要食品的相關票證，應統一保管，集中備案，隨時接受工商部門的檢查。
十一、經營者在進貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，應拒絕進貨。發現有假冒偽劣食品時，應及時報告當地工商行政管理機關。
食品進貨查驗記錄制度
第一條為加強食品質量安全管理，保證上市食品質量安全，保護消費者的合法權益，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據<中華人民共和國食品衛生法>、<中華人民共和國產品質量法>、<中華人民共和國消費者權益保護法>等法律法規的規定，制定本制度。
第二條索證索票制度是指為保證食品安全，在購進食品時，本單位員工必須向供貨方索取有關票證，以確保食品來源渠道合法、質量安全。
第三條與初次交易的供貨單位交易時，應索取證明供貨者和生產加工者主體資格合法的證明文件:營業執照、生產許可證、衛生許可證等法律法規規定的其它證明文件，每年核對一次。
第四條在購進食品時，應當按批次向供貨者或生產加工者索取以下證明食品符合質量標准或上市規定，以及證明食品來源的票證:
1、食品質量合格證明；
2、檢驗(檢疫)證明；
3、銷售票據；
4、有關質量認證標志、商標和專利等證明；
5、強制性認證證書(國家強制認證的食品)；
6、進口食品代理商的營業執照、代理資料、進口食品標簽審核證書、報關單、注冊證。
第五條下列食品進貨時必須按批次索取證明票證:
1、活禽類:檢疫合格證明、合法來源證明；
2、牲畜肉類:動物產品檢疫合格證明或畜產品檢驗合格證明、進貨票據；
3、糧食及其製品、奶製品、豆製品、飲料、酒類:檢驗合格證明、進貨票據。
第六條對獲得馳名商標、著名商標或者省級以上安全食品、無公害食品、綠色食品、有機食品、名牌產品稱號的優質食品，可憑以上稱號相應標識和憑證直接銷售，免予索取其他票證。
第七條對實行購銷掛鉤的食品，可憑購銷掛鉤協議和供貨方的銷售憑證直接銷售，免予索取其他票證。
第八條對索取的票證要建立檔案，並接受市場服務中心和有關行政執法部門的監督檢查。
5. 食品公司的業務員工作流程和收款問題，食品公司業務高手請進！
每個公司，每個地區，要求的都是不同的，我就以我的工作性質來給你解答吧。
1.通常，我們是先鋪貨，然後幫助上貨，最後當場結賬，但是我們是有會計跟車的。所以錢通常不到業務手裡。
2.每天8.30到公司上班，然後開會，回報昨天的工作情況及總結，並說明今天的具體工作安排。而後，就離開公司出去拜訪客戶了....
3.小店的話，很好做，同小老闆打好關系，有贈品給點，他就要貨了。
小的經銷商，肯定在量上高於小店了，所以你要做好准備工作，最起碼你要告訴他你的產品不僅市場做開了，而且各地都很走量，最主要的是現在的老百姓都喜歡.....不僅僅是吹，最主要的是給他算賬，算出來，他如果要了你的產品，可以賺多少，風險小.....
4.新業務到公司，通常要經過一個月的試用期，這個時候主要考你的工作能力，而後通過了以後，公司會定期給你們培訓，這個你就不需要了解，具體的事情你們HR會給你們安排，按照公司章程走就OK了。
5.通常底薪加體層，每個行業的最低工資是不一樣的，這個概括不了。
但是做業務，如果是大廠家，通常有五險一金，車費報銷，飯補，水補，出差補助等等....
最後麻煩你給我設為最佳答案謝謝。
6. 批發部怎麼經營
批發所涉及到的管理有幾方面的:
1、倉庫的管理，倉庫的管理在食品批發行業里是很難管，因為涉及的單品太多，可能有4千多種以上。涉及到食品過期的問題，所以在出貨的時候，倉管員要做好先進先出。做食品批發行業的企業里的倉庫，貨物擺放要很整齊，暢銷貨、過期貨、處理貨分得很清晰的。如果月底庫存檔點對賬，貨物少了的話，有沒有獎罰制度。
2、業務員的管理的問題，做批發行業的，通常業務員中午吃完飯就出車送貨並且去客戶收錢，一般都是很晚回來，有時晚上10點多回來，老闆或財務就在辦公室一直等業務員回來，業務員交款給公司，財務並且入賬，這里涉及業務員太晚回來的問題如何解決，難道讓老闆或財務天天晚上等業務員回來嗎？而且老闆又不放心業務員第二天交款給公司，萬一業務員把錢貪污了，或搞丟了怎麼辦？
3、派車的管理，批發行業的派車流程是這樣的，開單員打單，交給倉管，倉管檢貨，搬運工把單品搬上車，這里有幾個問題是需要解決，司機的提成如何解決？搬運工的提成又如何解決？那搬運工直接這樣搬貨到車里，這樣做有沒有漏洞呢？如果打單員把十幾張銷售單合並一張派車裝貨單，比給十幾張單交給倉管員，來檢貨，是不是簡單很多呢？
4、業務員來財務領單的問題，業務員去客戶收款，必須到財務室去領銷售單，如果財務人員沒有去記下業務員已領的單號，萬一業務員沒收到款，並且沒有交單，這個怎麼辦？
5、批發行業的通常要涉及到促銷價的問題，如何來記下促銷價，如果超出促銷日期和促銷限量，如何恢復到原銷售價？
6、如何管理倉庫的多倉問題，正常來說，設置3到6個倉是比較合理，比如主倉庫、贈品倉、退貨倉、報損倉等等，有些批發經銷商就設置幾十個倉位，比如規定好某個單品放某一個區，但這個區只可存放100件，假如廠家送貨過來，超過了200件，規定的區域放不了，而且送貨司機又在催促，這個問題怎麼解決？是不是把剩下的單品放在另外一個倉區，那賬企不是亂了？出現這種問題又怎麼辦？
7、如何管理與終端的費用，終端的費用是比較多，比如上架費、慶店費、條碼費等，一般來說，批發經銷商與終端會簽定一個費用的合同，比如是慶店費，合同約定一年費用是多少，比如連續付了3個月的慶店費，還剩下多少費用，如何用最快的速度查出來？
8、批發經銷商要管理很多客戶的，有些是超過5千多個客戶，有些客戶是月結、有些是賬期結，如果客戶沒有按規定時間付款給批發經銷商，如何卡住送貨呢？當然有些還涉及到鋪貨的問題。
9、從打開單到出貨，流程是從打單打出單據，交給倉管（或者是客戶）憑單據去檢貨，出倉交給客戶，這一過程中有沒能責任到人，比如出倉時，倉管員有沒有簽名？倉管員根據打出來的出倉單，如何出貨才比較好？
10、退貨的問題，批發商經常接收客戶的退貨，做為老闆，有沒有去關注為什麼一些客戶退貨特別多，有些單品退貨特別多？是客戶有意刁難，還是某些單品質量不行？單品退貨時，往往涉及破包、漏氣、過期、變質、單品不符等這些細節，作為老闆又如何去處理？
11、上面的問題解決了，反而在應收應付方面就容易解決很多的，因為上面的管理基礎，應收應付只不是數字准確性的問題，當然基本的財務管理還是要的。
有興趣可以在網路個人資料聯系我，或者網路兆眾軟體