⑴ 水果生意 交流群號
氣溫上升、氣候轉暖,市面上水果的品種日益繁多。水果因為可口兼備營養,堪稱人見人愛。不過,市民千萬別小看了選擇水果的學問,就像人有急性子、慢性子一樣,水果也分性寒、性溫熱、性平。什麼季節吃哪種水果,只有「對號入座」,水果才能順應個人體質發揮有益健康的「奇效」。
哪種水果適合您
不久前,有國外媒體報道:不同的水果含不同的營養成分,適合不同職業的人食用。水果與特定人群,有著怎樣的關聯呢?
柿子:適宜疲憊不堪的體力勞動者和司機。多數情況下,機體覺得疲勞是因為缺血造成的,柿子里含有大量的鐵元素,可刺激血紅蛋白的生成。柿子還能幫助經常吸入廢氣的司機排出體內毒素。
菠蘿:適宜運動員。菠蘿有消炎和消腫的作用,還能改善血液循環,可促進肌腱炎症和外傷的康復。
香蕉:適宜服務行業從業者。香蕉能緩解緊張情緒、提高工作效率、降低疲勞。多吃香蕉,可讓服務行業從業者保持開朗心情。
梨:適宜電腦辦公一族。梨含有豐富的維生素A、E和B2,對長期處於工作狀態的雙眼有好處。
芒果:適宜白領女性。芒果含有豐富的胡蘿卜素和獨一無二的酶,可以令皮膚富有彈性,並且延緩皺紋生成,最適合年輕愛美的女性。
獼猴桃:適宜老人和孩子。因為它的維生素含量是橙子的兩倍,多吃獼猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。
選水果,從認識水果「性情」開始
讓我們先為水果分分類,傳統醫學看來,水果性情分三種:寒涼類主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;溫熱類主要有橘子、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等;甘平類有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。一般來說,冬天吃溫熱類水果,夏天吃寒涼類水果,甘平類水果則一年四季都適宜。
脾胃虛寒者慎食性寒水果
春夏交替之際,具有生津止渴、潤喉去燥功效的水果,是機體補充能量的最佳選擇。以下五種經典水果是這一季節里的上選,它們大多具備上述功效。但春夏「走俏」的水果大多性寒,並非人人皆適宜。
梨:(宜):梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能,適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結、高血壓以及肝炎、肝硬化患者;(忌):梨性寒冷,脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人不宜食用。
香蕉:(宜):性甘寒,味微澀,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的功效。對於口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。(忌):香蕉不適宜脾胃虛寒、陽氣不足的人食用,否則會引發虛火更旺。
蘋果:(宜):性平,味甘酸,具有補心養氣、生津止渴、健脾胃的作用。蘋果營養十分豐富,含有的鞣酸、有機酸有收斂作用,果膠、纖維有吸收細菌、毒素作用,因此能止瀉;含有的纖維能使排泄便利,有機酸有刺激腸道的作用,可以通大便。含有的鉀元素能與體內過剩的鈉元素結合,對防治高血壓有益。(忌):脾胃虛寒者不宜多吃蘋果。
獼猴桃:(宜):具有解熱、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素C等營養素,尤其維生素C的含量遠遠高於梨和蘋果。(忌):脾胃虛寒者不宜多吃。
西瓜:(宜):夏季消暑珍品,涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。(忌):吃西瓜不能一次攝入過多,否則會引起消化不良或腹瀉。
選水果,看體質
水果的特殊功效:消化不良、高血壓患者,應多吃山楂、桃、橙子等水果;腹瀉者可多吃石榴、柿子等;失眠多夢者,可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等;易上火的人,不妨多吃些蘋果……
總而言之,體質虛寒者宜食用溫熱類水果,慎用寒涼類水果;體質燥熱者則相反;甘平類水果則適宜各種體質的人。
水果的食用禁忌:腹瀉者忌食香蕉;糖尿病患者忌食葡萄;脾胃陽虛、大便稀薄者忌食荸薺;肺寒者、大便稀薄者忌食雪梨;消化不良、胃病者忌食紅棗;胃病反酸者忌食橄欖;陰虛火旺者忌食荔枝;體弱多病、產後、外感風寒及血虛者忌食柿子;脾胃虛寒引起的胃腸功能不佳者,忌食西瓜等。
適量吃水果
每天吃多少水果最為合適?中國營養學會在《中國居民膳食指南》中推薦市民:蔬菜每天的攝入量應為400至500克,水果的攝入量為100至200克。這個標准通俗地來說,即每天吃2個單位水果(1杯果汁或1個中等大小水果相當於1個單位)。
不同的水果所含營養成分各有不同。因此水果品種選擇要盡量多樣化。如果經濟條件允許,建議每天吃兩種不同的水果,分多次攝入。
日前,還有科學家研究發現:每天分多次吃水果能預防癌症發生,為此有些國家掀起了「每天吃五次水果」的運動。
適時吃水果
不少市民已習慣飯後吃水果了。然而,近年的研究發現飯後吃水果並不科學,原因有四:
●水果易與食物一起阻滯在胃部,導致胃腸脹氣、便秘等,給消化功能帶來不良影響。
●水果中含有較多糖類,如葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉等,飯後馬上吃水果會增加胃腸以及胰腺的負擔,尤其有些水果含澱粉量高,不易消化。
●水果含豐富的纖維素、半纖維素、果膠等,都有較強的吸水性,吸水後膨脹會增加飽脹感,當纖維素過多時,還會影響維生素、微量元素的吸收。
●需要減肥的人群,如果飯後吃大量水果,會因能量過多導致肥胖。
參考資料:
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1.選址很重要,人多,十字路口,沿街鋪面最好
2.前期的宣傳要到位,吸粉很重要,因為一個好的開頭決定你後面大半部分的生意
3.回頭客很重要,所以你盡量嘴巴甜一點,水果薄利多銷一些也是可以的
4.工作要麻溜一點,畢竟你是做批發的。
我的建議就是這些,祝你生意興隆,財源廣進
⑹ 武漢最大的水果批發市場在哪裡
湖北光霞果品批發大市場2011年6月份,佔地150畝,建築面積約10萬平方米,裡面有500餘家店鋪、400多家皆為批發商、另外有100多家休閑食品乾果類批發商戶。是目前華中地區最大的果品批發市場、武商量販、中百集團等連鎖超市果品供應商、武漢60萬學子大學城唯一果品供應基地。交通便利,地處在的建楊泗港大橋南岸,與白沙洲大橋、青鄭高速、京珠高速、107國道相鄰,距三環線僅2.3公里。果品批發市場行業中佔地規模、經營范圍、成交金額、服務質量等方面區域之首。自駕車直達漢陽7分鍾、江夏區15分鍾、光谷核心區15分鍾、武昌區6分鍾、南湖商住區8分鍾、沌口汽車城中心8分鍾車程。蔡甸漢南車程25-30分鍾。更方便咸寧地區各縣市仙桃漢川各鄉鎮果品凈銷售進貨。
具體地址。武昌工學院西南側、張家灣派出所西南側。從白沙洲大橋三環下、往二環方向走、沿著白沙洲大道前行100米右轉直行200米即到光霞市場。張家灣公交站202、34、539、906、907等多路公交車直達張家灣站。路口有指示牌
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⑻ 我有朋友是做水果批發生意的,問怎麼把水果銷售出去,都有什麼途徑,做過的朋友給點意見
根據我的經驗,從重往輕說你知:
1。關鍵選好鋪頭的地頭,人流旺,需求量大的地方;
2。裝修簡潔明朗,不要太豪感覺貴,不要太俗感覺爛;
3。銷售人員能說會道,笑容親切,盡量讓客人多買點,多搭著買幾樣;
4。銷售方式多樣點,如擺二個榨汁機,現場賣鮮果汁;
5。進貨渠道都是一樣,當地的水果批發市場。進貨的竅門要根據當地人喜好慢慢摸,不是一句話能講清。最簡單,你去看下賣得旺的水果檔在賣什麼,都擺多少的量。
6。水果儲存沒有多大秘密,新鮮的最大決竅,在於你怎麼控制進貨量。
7。水果檔是大眾生意,以量多賺錢,單筆毛利並不高,剛開始沒經驗,耗損會大點。
⑼ 很想問大家一個問題,男朋友家是做水果批發的,半個月前我就想著幫他在微信上賣賣水果,單位同事買的還挺
這要看你和你男朋友發展到那一步了,如果你們倆已經是你的就是我的,那同事去你男朋友那裡批發等於在幫你們賺錢,如果你和男朋友還沒到這個地步,那麼你們倆都在公司賣確實存在競爭