A. 食品經營企業應配備什麼管理人員加強對其培訓考核
當然是食品安全管理人員啊,因為食品經營的企業最重要的就是食品安全問題,尤其是現在大家對於這個非常關注。
B. 蘭陵縣潤客食品有限公司怎麼樣
蘭陵縣潤客食品有限公司是2016-09-27在山東省臨沂市蘭陵縣注冊成立的有限責任公司(自然人獨資),注冊地址位於山東省臨沂市蘭陵縣神山鎮青竹山東村65號。
蘭陵縣潤客食品有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91371324MA3CHFW94J,企業法人鄒喬喬,目前企業處於開業狀態。
蘭陵縣潤客食品有限公司的經營范圍是:蔬菜冷藏、初級加工、銷售。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。
通過愛企查查看蘭陵縣潤客食品有限公司更多信息和資訊。
C. 食品安全管理人員每年應接受不少於多少小時的集中培訓
食品安全管理人員每年應接受不少於40小時的集中培訓。
根據《餐飲服務單位食品安全管理人員培訓管理辦法》:
第六條餐飲安全管理人員原則上每年應接受不少於40小時的餐飲服務食品安全集中培訓。
第十條餐飲安全管理人員在從事相關食品安全管理工作前,應取得餐飲服務食品安全培訓合格證明。
第十一條餐飲安全管理人員考核成績合格的,由考核部門發給培訓合格證明。培訓合格證明有效期3年,樣式由各省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定。
(3)縣召開食品批發企業培訓會擴展閱讀
《中華人民共和國食品安全法》中規定:
第四十四條 食品生產經營企業應當建立健全食品安全管理制度,對職工進行食品安全知識培訓,加強食品檢驗工作,依法從事生產經營活動。
食品生產經營企業的主要負責人應當落實企業食品安全管理制度,對本企業的食品安全工作全面負責。
食品生產經營企業應當配備食品安全管理人員,加強對其培訓和考核。經考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗。