惠州冰凍食品批發市場進貨

㈠ 我要做冷凍食材配送，請問怎麼進貨

到速凍批發市場進貨。流程一：低溫食品揀貨至出貨暫存區。低溫食品從冷凍庫或冷藏庫揀貨出來後會被放置於出貨暫存區。一般情況下冷凍庫的溫度在-23℃至-25℃，食品的中心溫度一般在-18℃左右，冷凍品出貨暫存區的溫度要求在0℃左右且冷凍食品在暫存區的存放時間不宜超過半個小時，冷藏品也不宜在出貨暫存區放置超過1小時的時間。由於對溫層的需求不同冷凍食品與冷藏食品不宜在同一溫層的出貨暫存區暫存。
流程二：裝車前准備工作。低溫運輸車輛於裝車前應首先將車箱內溫度降溫。一般冷凍品車箱溫度降至-10℃以下時方可進行裝車冷藏車溫度降至-7℃以下、凍結點以上時方可進行裝車。冷藏車降溫時間與車輛的性能及所需降至的溫層相關一般情況下開始降溫時應與揀貨時間相配合。努力做到冷藏車箱體溫度降到指定溫度時低溫食品剛揀貨完成搬運至出貨暫存區。
流程三:裝車。在此過程中低溫車輛應保持製冷機組正常運行繼續處於降溫狀態。冷凍車輛一般將車箱內溫度降至-18℃以下並在運送過程中保持此低溫。生鮮食品應使用物流容器配送，這樣做第一可在最短時間內裝車完成，第二可最大限度地減少裝卸車過程中對生鮮食品造成的損耗;第三避免生鮮食品與車箱體接觸以減少污染。裝車完成後應首先收回碼頭調節板、關閉碼頭庫門再將低溫車輛開離關車箱門依指定路線出貨配送。
流程四:運輸環節。低溫車輛離開生鮮加工物流中心後製冷系統應保持正常運轉狀態全程溫度應控制在指定的溫度范圍內。比如:冷凍產品運輸車輛全程溫度應保持在-18°C以下冷藏產品運輸車輛全程溫度應保持在2℃至8℃冷藏車溫度具體依產品而定。配置較好的冷凍(藏)車一般要有GPRS裝置與溫度記錄系統可讓業主時時能追蹤到車輛的動向及車箱體內的溫度控制情況。
流程五:配送到店。低溫車輛到達門店後至門店理貨人員開啟車箱門卸貨前車輛的製冷系統應保持正常狀態並保證車箱體內的溫度達標。
流程六:驗收。驗收在開啟冷凍(藏)車箱門時就已開始。打開車箱門首先應檢測車箱體內的溫度是否符合要求再快速卸貨當生鮮食品進入門店冷凍庫或是冷櫃後再驗食品的數量、質量、中心溫度等。

㈡ 請問惠州的惠城區和惠陽區有哪些農貿市場我是做冷凍品的，哪位高手能告訴我這些地區有凍庫的農貿市場

惠州的惠城區各分區都有農貿市場
比如南壇區有南壇市場
河南岸區有河南岸市場
龍豐區有龍豐市場
橋東區有橋東市場
這些市場基本都可叫家貿市場
都是該區最大的市場你要做的買賣都有做

㈢ 廣東最大的冷凍批發市場在哪裡

廣東省匯豐凍品市場，在廣州市環市西水廠路五號。由廣東廣弘食品冷凍實業有限公司主辦，是目前廣東最大的凍肉批發市場。位於繁華的廣州市環市西水廠路五號，佔地3.8 萬平方米，於1997年10月正式開業。

凍品市場交通便利，市場出口連接環市西路、快速內環路，鐵路、貨船運輸直達冷庫、市場，機場貨運距離市場僅10分鍾車程。凍品市場批發銷售的食品凍品、重點在珠江三角洲地區和港澳地區、部分華南地區，小部分出口東南亞，年銷量約15萬噸凍品，年成交額約10億元。

擴展資料：

食品產業形成以食品冷藏加工、糧油加工貿易、飼料生產銷售的大型產業鏈。食品業通過合作方式在四川省建立了凍肉加工貨源基地，擁有華南地區最大的食品冷藏庫，肉類冷凍食品在廣東市場的佔有率位居第一，進入全國50強，依託冷庫優勢建立的凍品批發市場是全省重點批發市場之一。

凍品市場主營肉類凍品，包括豬牛羊兔類、禽類、水產類等肉製品，兼營其它非肉類製品，如豆製品等，經營批發的品種達250種以上。

㈣ 惠州凍品批發市場在什麼位置

1、地址：惠州市惠城區橋西市場5號

2、

3、惠州市惠城區橋西市場5號(惠州市鴻記凍品貿易商行)簡介

惠州市鴻記凍品貿易商行，成立於2010年8月。是一家以銷售肉類食品、凍品的大型批發部，主營產品有：帶魚、魷魚、竹節蝦、;鵝頭、鵝掌、鵝翅、黑棕鵝;肥牛、肥羊;牛骨水、羊腳、羊肚、羊鞭、魚丸、;蝦丸、香豆腐、包心魚丸、;西式火腿、牛肉丸、日本豆腐、午餐肉、;南瓜餅、黃金大餅、黑米糕、黃金糕、竹蟲、;蜂蛹、乳豬、駝鳥肉、駝峰肉、鱷魚肉、;雞腿、雞翅、雞腳、雞爪、雞油、雞腳筋、;掌中寶、翅中、雞冠、雞腰、雞胸、雞柳、;去骨鴨掌、螃蟹、鵝脯、紅蝦、白蝦、兔子、;兔腿、乳鴿、蝦仁、鵝肫;北極貝、青口貝、三文魚、三文魚片、多春魚;日本真章、銀雪魚、鮮鮑魚、鵪鶉、薯條、;魚下巴、沙尖魚、秋刀魚、;昌魚、馬鮫魚、;乳牛、剝皮魚、帶魚、羊腿、羊排、;潮州鵝掌、澳洲帶子、熱狗腸、生猛海鮮等！

㈤ 我想在開一個冷凍食品批發，不知道進貨渠道，請幫助一下

冷凍食品批發渠道推薦：青島謝記食品有限公司、鄭州四海美來商貿有限公司、合肥杠崗香食品有限公司、北京京深海鮮批發市場、鄭州四海美來商貿有限公司。

1、青島謝記食品有限公司

青島謝記食品有限公司是一家集生產加工、經銷批發的有限責任公司，經國家相關部門批准注冊的企業，資質齊全。擁有1.6萬噸凍品冷庫，其主要經營：深海魚系列：梭邊魚卷、梭邊魚磚（片）、安康魚磚（段）、龍利魚磚（段）；牛肉類：牛仔骨、牛排、上腦、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百葉、牛腩、牛柳、牛腱子、牛寶。

5、鄭州四海美來商貿有限公司

四海美來「以品質和口碑制勝，贏得顧客的青睞。」我們有好的產品和專業的團隊，公司發展迅速，我們為客戶提供最好的產品、良好的技術支持、健全的售後服務，鄭州四海美來商貿有限公司是水產品批發，海鮮批發，大閘蟹批發知名企業。

㈥ 請問做冷凍食品批發的貨從哪裡進貨

一級城市都有凍庫，一般就是肉製品與海產的批發中心（特別是內陸城市）

㈦ 惠安有冷凍食品批發市場

惠安的我不知道，崇武的我知道我是崇武的。崇武魚卷很有名的啊冷凍廠也多。魚卷.魚丸的很多種，。
正所謂物以稀為貴，如果惠安那邊沒有人賣的話那麼銷路應該不錯的。
價格也不貴，便宜的十幾塊一斤 貴的上百塊一斤都有。魚卷可以煎.蒸.煮.炸，有很多做法的。
找個居民多的路段，一個店鋪，冰櫃就搞定了。
魚丸魚卷餃子湯圓春卷之類的都是冷凍的吧。

㈧ 廣東省的主要凍品批發市場有哪些

常州市寒勇冷庫設備有限公司是從事冷庫、冷藏保鮮庫、冷凍速凍庫、速凍機低溫箱、醫葯冷庫、實驗恆溫間、超低溫實驗冷庫、製冰工程、鹽水池、海鮮機等製冷設備安裝設計及相關製冷產品開發研究的專業製冷企業。
公司在成立之時就確定以人為本，為客戶提供精良的產品與優質的服務的經營理念.在不斷吸取國內外企業先進管理經驗和科研成果的同時,也加強了和高等院校及科研單位聯合協作。致力於新產品的開發研製及企業管理的逐步完善，同時也鍛煉出一支實踐工作經驗豐富、服務體系完善的施工、管理隊伍。經過多年的不懈努力，常州市寒勇冷庫設備有限公司所生產的冷庫、冷藏保鮮冷庫、冷凍速凍冷庫等設備得到了客戶的肯定和好評，在行業內也贏得了良好的口碑!
主要產品有冷庫、冷藏庫、保鮮庫、水果冷庫、葯品冷庫、種子冷庫、蜂王漿冷庫、食用菌冷庫、人工環境室、冷凍速凍、低溫箱、恆溫實驗間、超低溫冷庫、實驗室冷庫、疫苗專用冷庫、等製冷設備工程，代理經銷國內外名牌製冷壓縮機、製冷配件；主營：冷庫工程設計安裝、冷庫、製冷設備配套銷售。專業設計安裝：保鮮庫、冷藏庫、葯品冷庫、種子冷庫、水果冷庫、醫用冷庫、速凍庫、冷凍庫、速凍隧道、超市冷凍冷藏工程、並承接大、中、小型冷庫、製冷設備的維修保養及改造業務。
多年來，我們為速凍食品企業、葯品企業、肉食加工企業、大型餐飲企業、大型娛樂場所、果品生產企業及經銷單位、農副產品生產及經銷單位、農副產品科研單位、茶葉生產及保存單位等眾多單位建立了良好的合作關系，提供了優質產品和優良的服務，得到了客戶的一致認可與信賴。

㈨ 全國最大的冷凍食品批發市場在哪裡

1、廣州黃沙水產市場

黃沙水產市場目前是華南地區最大的水產市場，也是廣州一大特色，買海鮮吃海鮮的首選之地。市場經營以批發為主，產品來自全國乃至世界各地，有許多生猛海鮮都是進口，而後依託廣州便利的交通運輸條件發運到到全國各大城市。

6、浙江瑞安水產城

浙江瑞安水產城位於瑞安經濟開發區，擁有商鋪600多間，市場被劃分為綜合交易、鮮品交易、水產加工、漁需物資供應、商貿信息、餐飲娛樂等六大功能區。

瑞安水產城以漁港作為依託，經營產品包括鮮活水產、冷凍水產品、腌製品、干貨等，產品銷往全國各地，市場每年的交易量十分巨大，甚至帶動了整個瑞安區域的漁業經濟，是浙南地區一座備受關注的現代化水產交易中心。

7、珠海朝陽市場

珠海市朝陽市場位於珠海市香洲區朝陽路，1990年建成投入適用，是一個集農副產品，水產品，化妝品，美容產品等賣場於一身的大型綜合性市場。

90年代中期是朝陽市場的黃金時期，來自湖南，廣西，廣州，中山，江門，湛江，汕頭，順德等地的個體戶，紛紛販運各種農副產品，水產品，土特產品，小工藝品和政策允許經營的各種野生動物，花鳥等進入市場銷售。

每天上市的商品均保持在三百多種以上，市場購銷兩旺，每天僅大宗的商品銷售有蔬菜四萬多公斤，肉類一萬五千多公斤，水產品一萬多公斤，成為珠海市最大的農產品集散地。

㈩ 廣東最大冷凍產品批發市場在哪裡

在廣州環市西路和東風西路交界的東北角有一個「自由馬冷凍食品市場」，在這市場的東側的「水廠路」裡面還有一家「廣弘食品集團凍品交易中心」，這附近估計連成一片了。