① 驢肉火燒餅半成品從什麼地方進貨
你好,一般的市場上會有賣這種半成品的餅的,不過那種不好吃,如果你想做好的話建議還是自己做餅是最好的,希望可以幫到你
② 明水有沒有批發驢肉火燒餅的
明水沒有!來河北吧!哥們請你!
③ 正宗驢肉火燒怎麼做才能烙出的餅松軟酥脆
大家好,我是小董,一個愛做飯又怕長肉的90後,每天用簡單的食材做出美味的菜品!
好了,這樣驢肉火燒就做好了,做出來的餅特別的焦脆又好吃,搭配著青椒的脆爽和驢肉的鮮香,非常的好吃。這樣自己做出來的15一個都不賣,比外面買的實惠又好吃。
【驢肉火燒之烹飪小技巧】:1)將面和好之後上面放點玉米油,這樣可以鎖住水分,然後再醒發,這樣麵粉發酵的更快
2)做火燒時,最重要的是加一層油酥,這樣做出來的餅焦脆有多層
3)烙餅時刷適量的食用油,這樣做出來的餅不硬,非常好吃;餅烙好之後,再放入烤箱中烤5分鍾,這樣烤出來的餅非常的焦脆又好吃
④ 驢肉火燒的餅是怎麼做的
很高興回答你的問題,把我家經常吃的一款油酥火燒分享給大家,不管是夾肉夾菜都是非常美味的
1、配料
中勁麵粉250克,鹽5克,食用油10克,開水60克,冷水100克
餅坯也可以做好冷凍起來隨吃隨煎,烤箱烤制也可以,每家烤箱溫度不同,我家是海氏烤箱,220度8分鍾
做主面團時必須用滾燙的水燙面口感才好,可以稱好重量上火煮開,直接倒入麵粉中
⑤ 驢肉火燒的餅怎麼做的
材料
[火燒材料]
麵粉 300克
溫水 160毫升
植物油 15毫升
鹽 2克
[餡料]
醬驢肉 250克
紅尖椒 50克
青椒 50克
植物油 10毫升
⑥ 製作驢肉火燒冷凍面坯的廠有知道的嗎
齊會火燒皮13503275820,可以電話問一下