⑴ 我要買新鮮辣椒,回家自己做辣椒醬,在那裡可以買到
請問您是否是上班族啊 如果不是 你可以直接自己買材料自己動手啊 耶不是很麻煩 市場都有賣的 你去過農貿市場么 你們那應該都有的 像 老乾媽啊 郫縣豆瓣啊 這個三五火鍋底料(這個是火鍋底料炒菜什麼的可以用,用途廣泛)啊 這個你也可以自己做啊 重慶可是天府之國也 製作辣椒也是有幾百年的歷史了 你們家應該有人會啊 地道的辣椒嘛!你家老人應該 很有見解 你可以買些鮮辣椒 回來去蒂 洗凈後 用刀剁碎 或者搗碎 然後切點大蒜生薑末備用 鹽少許 在准備一個容器壇子(最好是可以密封的瓷器) 把辣椒處理好以後放入准備的容器中 在加入鹽少許 大蒜生薑末 和花椒粉 在把容=器密封上 在壇子周圍加點水 把壇子放在陰涼潮濕的地方 存放7到15天 就可以了 不過樓主你要是上班族 就去買把 老乾媽 郫縣豆瓣 三五底料 哦對了重慶不是還有干海椒么 你去農貿市場買點200 到400克 買干海椒粉 回家把鍋燒熱 放點油 把干海椒炒下不要炒糊 小火就行了 炒的差不多之後呢 在加點豆豉 花椒(花椒粉) 香油和 麻辣粉 下鍋翻炒 炒好了放起來 找個有蓋子的罐子裝起 想吃的時候自己舀
⑵ 中國有哪幾個鮮辣椒批發市場
鮮辣椒批發,主要是在農貿市場。各大農貿市場,都會有鮮辣椒批發。以貴州遵義的辣椒最好。
⑶ 有誰知道雲南昆明市的新鮮辣椒批發市場在哪裡
你好,官渡區新陳路東150米處,辣椒批發
望採納,
⑷ 北京哪裡有賣新鮮花椒芽的,炸著吃非常香。
網上就有,也不貴,還能送貨到家,很方便。真的很好吃嗎?怎麼做的?
⑸ 中國四大辣椒交易集散地
雞澤、成都、益都、望都。
中國辣椒種植史上有四大產區,俗稱「一澤三都」,即河北雞澤,四川成都、山東益都、河北望都。
可是眾所周知,河北人吃辣能力非常有限,也就是說,種辣椒多的地方不一定是能吃辣,因此,產量和消費量並不能畫上等號,尤其現在物流業如此發達,辣椒流通快速,黑龍江人吃的可能是海南產的辣椒,四川的辣椒也會運到新疆去。
(5)北京的鮮辣椒批發市場擴展閱讀
經過幾年發展,雞澤辣椒產業在保持穩定基礎上,實現了逐步強大。現在,全縣常年種植辣椒8萬余畝,年產鮮紅辣椒16萬多噸,帶動周邊縣市種植面積30餘萬畝。
全縣擁有辣椒加工企業100餘家,年加工鮮椒60萬噸,4大系列200多個品種的產品,銷售覆蓋全國各地並出口10多個國家和地區,辣椒產業年產值達到24.5億元。
同時,雞澤辣椒區域品牌優勢也更加明顯,擁有「天下紅」中國馳名商標1個,「湘君府」「三湘妹」「湘廚」等河北省著名商標5個,國家級高新技術企業2家,省級重點龍頭企業5家,市級重點龍頭企業12家。
強大的加工實力和高水平的加工技術,促使雞澤辣椒始終占據中國辣椒加工業發展的前沿。全國第一瓶「富含清火因子辣椒醬」、第一罐「工業化生產的剁辣椒」等首創產品和30多項辣椒加工專利技術,成為了雞澤辣椒區域公共品牌的核心支柱。
「老乾媽」「辣妹子」「李錦記」「周君記」等諸多國內知名辣椒企業慕名前來尋求合作。雞澤辣椒產業也因此形成了集種植、加工、銷售為一體的龐大產業體系,成為了全國知名、北方最大的辣椒種植、加工和產品銷售集散基地。
⑹ 北京火鍋食材批發市場有誰知道
廣東的火鍋比較清淡,飲食講養生。火鍋比較容易上火,所以會用些涼性的湯底。通常先吧湯底煲好了才放材料。
會先煲一煲紅蘿卜玉米豬骨湯或是用淮山、杞子、沙參、薏米等熬雞湯做湯底,味道好,而且可以稍降火。
至於食材,就看你喜歡咯,冬菇啊,豆腐啊,肉類,蔬菜都可以。魚肉通常會用魭魚比較多,因為肉質脆嫩,口感很好,切成薄片,用姜腌制,可以去腥。
肉類就是牛,羊,豬,雞都有,還有很多人喜歡燙雞雜吃。
蔬菜就沒所謂咯,愛放啥放啥,菌類可以增加湯的鮮美,先放,等湯底好了,可以先喝口湯。
至於鹽點,我們回將生油爆香過姜蔥,再放點鹽焗雞粉,倒醬油,糖適量,拌勻,味道很好哦。
愛吃辣的可以把鹽焗雞粉換成辣椒粉或是辣椒醬,又或者直接用辣椒醬就可以了。
⑺ 辣椒出售,哪裡有紅辣椒收購商啊。辣椒種植基地現有大量鮮辣椒上市,忻州市辣椒產地13603501044
種植辣椒哪裡有收購商啊
⑻ 今年內蒙古通遼市道德辣椒市場基地干鮮辣椒豐收,2011年11月大板椒北京紅干辣椒市場價格多少錢嗎/
基於全國辣椒市場價格一路走低,內蒙古辣椒剛剛上市,收購商都不敢大手筆購貨。起步價格應該在4.5元左右,隨著內蒙辣椒大量上市價格可能有所浮動。
⑼ 今年的鮮辣椒價格是多少
現在蔬菜就是辣椒便宜了,2.5一斤,茄子還要3塊多呢,我在山東