鱘魚上海哪裡有批發

❶ 上海浦東三甲港鱘魚養殖有限公司怎麼樣

簡介：上海浦東三甲港鱘魚養殖有限公司成立於2000年08月04日。
法定代表人：徐國良
成立時間：2000-08-04
注冊資本：50萬人民幣
工商注冊號：3101151311383
企業類型：有限責任公司（國有控股）
公司地址：上海市浦東新區合慶鎮勤奮村10隊

❷ 鱘鰉魚多少錢一斤

哈爾濱天價鰉魚大起底：10斤以上30元/斤

「就我所了解的范圍而言，現在純正的鰉魚一般沒有養殖戶願意進行商業養殖」

「在我們行業內對於野生的說法是——不單指生活環境，還必須強調魚的親本（父本和母本）」

「在我們這邊的市場上，10斤以下鰉魚的零售價是25元/斤，10斤以上的要賣30元/斤」

「很多商家打著鱘鰉魚的牌子，實際上沒有一個是純的鱘魚或者純的鰉魚」

成都商報記者 羅天

春節剛過，哈爾濱一家名叫北岸野生漁村的餐廳一下火遍全國。起因是江蘇常州遊客陳先生發表微博投訴稱，過年期間在哈爾濱北岸野生漁村吃飯，被宰1萬多塊錢。其中，「鰉魚中段鐵鍋」一斤魚單價高達398元，14.4斤鰉魚共計5731.2元。

就在網民們紛紛聲討這家黑心餐廳的時候，昨日網路上一篇名為《天價菜單貴族魚》的文章又讓輿論發生急轉。作者「裸槍」在文章里聲稱：「在黑龍江這種高寒地區，（魚的）個頭就是王道。二斤以上的鯽魚都是珍品，更別說這水中之王，有『水中大熊貓』美譽的鰉魚了，那更是長一斤都翻一番的節奏。」

截至記者發稿時，這篇文章點擊率已經超過了180萬，有超過100位讀者對文章進行了打賞。近400元一斤的「鰉魚」乃何方神聖？野生鰉魚能不能被端上人們的餐桌？其市場價格到底幾何？對此，成都商報記者調查發現，在有「鱘鰉魚之鄉」的黑龍江撫遠縣的水產市場上，10斤以下鰉魚的零售價是25元/斤，10斤以上的賣30元/斤。

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「鰉魚」到底是啥魚？

起源於白堊紀，享有「水中大熊貓」的美譽

鰉魚屬於鱘科，鱘科中又分「鱘屬」和「鰉屬」兩種魚類，其學名叫做「達氏鰉」。黑龍江撫遠縣因生產鱘鰉魚而被稱作「鱘鰉魚之鄉」，全國最大的鱘鰉魚繁養基地就坐落在這里。王洪波是撫遠縣水產技術推廣站站長，從參加工作到現在十多年裡一直從事鱘鰉魚繁養研究工作。王洪波在接受成都商報記者采訪時稱：「鱘科魚類全世界有28種，國內有8種。6種已經瀕臨滅絕了，其他2種主要分布在撫遠縣境內的黑龍江江段，是史氏鱘和達氏鰉。這是全國唯一能夠形成捕撈產量的2種，統稱鱘鰉魚。」

據悉，鱘鰉魚和恐龍同時代，起源於白堊紀時期，因此享有「水中大熊貓」的美譽。1998年聯合國《華盛頓公約》將鱘鰉魚認定為瀕危物種。王洪波也表示：「目前，鱘鰉魚屬於國家二級野生保護動物。」

北岸野生漁村老闆在接受黑龍江某電視台采訪，回應「天價鰉魚」時表示「這個魚是鰉魚，冷水魚，特別稀少。就只有這個季節多。」對於冷水魚這一說法，王洪波表示認同。他告訴成都商報記者：「鱘鰉魚的確是冷水魚。在南方，鰉魚從小魚苗長到1.5斤左右，大概只需要12個月。在北方，則需要18個月到20多個月才。北方的養殖成本比南方高。」

關於純正鰉魚的養殖情況，王洪波介紹說：「就我所了解的范圍而言，現在純正的鰉魚一般沒有養殖戶願意進行商業養殖。2004年以前還有人向我們這里要過純鰉魚的卵，2005年以後就再也沒有了。這個魚養起來難，習性很兇猛，很饞，一旦餓了就會互相咬，抓回來1萬尾，最終可能只存活幾百尾。鰉魚必須長夠至少50斤以上，肉質才會好吃。」

另外，王洪波還表示：現在大家更願意養殖鱘魚和鰉魚的雜交品種，其母本是鰉魚、父本是鱘魚。雜交品種的優勢在於生長速度像鰉魚，肉質像鱘魚，好吃一些。所以，市場上很多所謂的鰉魚其實是雜交種。湖北、湖南、廣東這些養鱘魚的地方我都去過了，都沒有養殖純鰉魚。

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「野生魚」真的是野生嗎？

「商品魚育留種的親本都是從黑龍江里野生捕撈的，然後進行人工繁殖飼養」

根據北岸野生漁村的菜單顯示，該餐館並沒有標明其所賣的鰉魚是否系野生。有報道稱，餐廳所在的松北區市場監督管理局工作人員表示：「他們吃的是不是鰉魚，或者是普通鰉魚還是極品鰉魚，也沒有辦法確定，需要邀請專家鑒定。」當被問到這個問題的時候，王洪波向成都商報記者表示：「我干這行十多年了，沒聽說過鰉魚還有普通和極品之分。」

對於野生魚這個概念，王洪波表示：「在我們行業內對於野生的說法是——不單指生活環境，還必須強調魚的親本（父本和母本）。每年我們養的商品魚育留種的親本都是從黑龍江里野生捕撈的，用它們的精液和卵進行人工繁育，孵化出的小魚苗再進行飼養。」

另外，王洪波還告訴記者：「黑龍江省有一個政策，想經營銷售野生的鱘鰉魚或者魚產品，必須要取得野生魚馴養許可證。他們辦這個證所繳納的費用，是用作繁養基地的基金。另外，捕撈之前政府相關部門都要對漁民進行宣傳，小的不能撈，大的不能傷。捕魚季到來的時候，每天都有漁政人員在江上進行管理。我們這里很小，誰捕到了大魚馬上就知道了。如果捕撈到身體條件好的大型公鰉魚，送到遠離捕撈區的地方保護喂養。母魚則要根據其健康情況留一部分來育種。」

據王洪波介紹：「我們主要是以網箱養殖和大水面（湖區、庫區散放養殖）為主。如果是攔河段養殖的話，生長速度慢、產量低而且回捕率也很低。這兩種方式都非常接近自然生長環境，飼養出來的魚和純野生的魚的唯一差別在於需要人工投喂，因為它們被局限起來以後，無法自然覓食。為了改變投喂對於品質造成的影響，我們對飼料要求很嚴格，而且控制投喂量，只夠其生長就行了。大批量上市之前，我們會對它們進行停食，再用流動的江水讓它們躥一下，消耗體力，肉質變得緊湊些，消耗掉魚肉里含有的飼料味道。就跟純野生的沒什麼區別了。」

成都商報記者發現，黑龍江鱘鰉魚的人工繁殖技術在上世紀50年代末即已獲成功。黑龍江省先後建設鱘鰉魚放流站五處，撫遠縣就是其中之一。王洪波告訴成都商報記者：「咱們縣近幾年基本上每年要放流20萬尾鱘鰉魚。放流的時候，雜交品種是不被允許放流的。」

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「野生鰉魚」真實價格幾何？

「2斤左右的鰉魚，湖北的裝車價是11.5元/斤。北方的裝車價約為15元/斤」

關於鱘鰉魚的價格，王洪波介紹說：「在其他地方，2斤左右的鱘鰉魚市場前景好一些。3斤以上到10多斤的，市場不是很好。普通家庭買魚不會買這么大的，因為吃不完。現在養殖戶養大型鰉魚，基本上都是做魚子醬。等到鰉魚性成熟以後，養殖戶將其殺掉取卵做魚子醬。2斤左右的鰉魚，在湖北的裝車價是11.5元/斤。北方對於鱘鰉魚的認識度比南方高些，魚的價格稍貴些。2斤左右鱘鰉魚的裝車價約為15元/斤。」

在撫遠本地，人們更喜歡吃大型的鱘鰉魚。王洪波表示：「這里的人不吃小的，一般都買大魚。一般8斤左右的可以做6道菜，一條魚可以整一個小型的魚宴。在我們這邊的市場上，10斤以下鰉魚的零售價是25元/斤，10斤以上的要賣30元/斤。」

王洪波表示：「我們只負責賣給批發商，至於他們賣多少錢，那就不關我們的事了。」另外，他還向記者表示：「很多商家打著鱘鰉魚的牌子，實際上沒有一個是純的鱘魚或者純的鰉魚。市面上銷售量最大的是西伯利亞鱘和史氏鱘的雜交品種，簡稱『西雜』。我們主推的是鱘鰉魚，然後是純鱘、西雜以及純鰉。在我看來，這幾種魚的價格都不應該有很大的差別。」

記者向一位身在哈爾濱的朋友了解當地鱘鰉魚的價格。該朋友表示：「平時基本上沒有買過這種魚，因為太大，做起來不方便。都是在外面館子里吃的。有的餐館也就不到一百塊錢一斤。」

成都商報記者還發現，常州人陳先生並不是第一個在網上曝光北岸野生漁村的人。在汽車之家論壇上，名叫「冰冰LOVE」的用戶曾在2014年7月13日發帖稱，在「北岸野生漁村」遭遇了「天價魚」消費；在大眾點評網上，也有多位用戶在2014年、2015年留言對這一餐館進行投訴：「被計程車司機、導游騙過來的」「別處賣幾十塊錢一斤的魚，這里要賣298元一斤、398元一斤」等，網上打出一兩星低分評價的網友不在少數。

❸ 我想做帶魚，冷凍產品批發，不知道在那裡進貨，比較便宜

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青島謝記食品有限公司是一家集生產加工、經銷批發的有限責任公司，經國家相關部門批准注冊的企業，資質齊全。擁有1.6萬噸凍品冷庫，其主要經營：深海魚系列：梭邊魚卷、梭邊魚磚（片）、安康魚磚（段）、龍利魚磚（段）；牛肉類：牛仔骨、牛排、上腦、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百葉、牛腩、牛柳、牛腱子、牛寶。

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❹ 請問上海市青浦那有鱘魚賣的還有江蘇省鹽城市那有鱘魚賣的

上海批發市場有 鹽城東台市江蘇東台新曹農場有賣

❺ 上海盛產的魚類

上海市瀕江臨海，長江河口水面遼闊，並與黃浦江相連通的內陸河湖形成湖源型感潮河網區。長江河口既是海淡水交匯處，受漲潮力的推動，潮流（主要長江淡水）直驅黃浦江補充境內河湖水量；又受長江徑流攜帶的豐腴有機物質，孕育著浮游生物和灘塗植物，為魚類提供豐盛的餌料。因此，長江河口吸引各種鹹淡水魚類的棲息、繁殖和索餌肥育的良好漁場；又是洄遊魚類的過境通道以及內陸河湖主產淡水魚類，所以，上海地區魚類資源特別豐富。
1.種類和主要分布
上海地處長江河口，內陸河湖密布，水域面積大，水環境多樣，魚類種類也多樣，主要有鹹淡水魚類、淡水魚類、洄遊性魚類和少數海產魚類等。

1．1水域環境上海市所管轄的水域，包括長江河口水域、內陸河流、湖泊和坑塘等四部分，總水面計1800平方公里，其中長江河口水面從青龍江港起至崇明縣以東佘山島為止的92.5公里長的江面面積，據國家測繪局提供資料轉繪量算計1107平方公里；河湖面積計520平方公里；坑塘水面積為108平方公里。 長江河口水面開闊，每年由上游傾瀉9000多億立方米的水量，又受潮汐頂托作用，攜帶大量的泥沙，其中約一半沉積在河口，形成崇明、長興、橫沙三島和數以百計的暗沙和沙洲。崇明島由西北向東南橫卧於江中，將江面分隔成北支和南支兩個水體。由於北支在青龍港處形成狹頸口，致使上游來水大部分由南支傾瀉入海。因此，北支流量不暢，水流緩慢，河床日益淤淺，鹽度較高，年平均1.4‰（青龍港）－15.2‰（前哨農場）；南支江面開闊，水流湍急，鹽度比北支淡，年平均0.22‰（奚家港）－2.99‰（中浚）。長江河口鹽度變化的總趨勢是冬半年明顯比夏半年要高。
河口水溫年平均為17℃，變化幅度在3－30℃之間，冬季無冰凍現象。 上海內陸由黃浦江貫穿，源於青浦澱山湖，流至吳淞口匯入長江，流長82.5km。沿江還有蘇州河和薀藻浜等58條大支流，與淀浦河、川楊河、大治河和金匯港等人工河道形成一個交織網狀的黃浦江水系，水面積達485平方公里（其中市區水面積為22平方公里）。湖泊主要集中於青浦區西部，如澱山湖、元盪、大蓮湖、火石盪、汪洋盪、雪落漾和吳天貞盪等組成淀泖湖群，水面積為65平方公里。其中澱山湖是最大的天然湖泊，南北長18km，東西寬9km，湖面面積63.7平方公里，除去湖的北部約13平方公里屬江蘇崑山市外，餘下為上海市所管轄。淀泖湖群與黃浦江水系相通，又是上游太湖水量東瀉入海通道，所以內陸淡水魚類具有太湖魚類區系的特點；因黃浦江受潮水頂托，江水可由攔路港匯入湖區，內陸魚類除主要盛產淡水魚類外，也有鹹淡水魚類和洄遊性魚類的棲息。
1．2魚類種類及生態類型上海素有江南水鄉之稱，魚類資源豐富。據近年來僅在長江河口上海市管轄的江段（東以佘山島為止，N31°41′,E120°10′）、長江南岸和杭州灣北岸172.31km長的大陸岸線水域（從瀏河口以南經南匯角往西至金絲娘橋）以及內陸水系，調查到的魚類計15目34科114種（見上海市魚類總表）。從調查結果來看，是反映了長江河口鹹淡水魚類和內陸淡水魚類的區系，有時偶爾有些海水魚類進入河口或沿岸水域。據上海地區調查到的魚類。
按其生態類型大致可分以下五類： 1．2．1鹹淡水魚類 又稱河口性魚類，這類魚是終生生活於長江河口鹹淡水水域，如鯔魚、梭魚、棱梭魚、鱸魚、舌鰨和河魨等10多種。 1．2．2洄遊魚類，或稱過河性魚類，又可分兩類：（1）溯河洄遊魚類：平時生活於淺海或近海，每年繁殖季節，由海入長江河口或上游產卵，產卵後親魚死亡或與仔魚返回近海或淺海肥育生長，如中華鱘、鳳鱭、刀鱭、銀魚、鰣魚等10多種。（2）降海洄遊魚類：平時生活在江河、湖泊或溪流中，繁殖季節洄遊到淺海或深海產卵，如松江鱸魚和鰻鱺（產卵後親魚死亡）。 1．2．3沿岸淺海定居性魚類：這類魚終生生活於長江河口或陸岸淺海區的灘塗和水域，如彈塗魚和各種鰕虎魚等10多種左右。 1．2．4海水魚類：這類魚平時生活於海洋，在生殖洄遊或索餌洄遊至長江河口近海時，偶爾進入河口和陸岸淺海域，如鰳魚、黃姑魚、白姑魚、大黃魚、小黃魚、藍點馬鮫魚、帶魚和銀鯧等10多種。 1．2．5淡水魚類：這類魚終生生活於淡水水域，如鯉魚、鯽魚、鯿魚、鮊魚、黃顙魚、鰻鱺、黃鱔、鱖魚、塘鱧和烏鱧等50多種；但其中也有少數種類在生殖時期，從江河下游或湖沼游向上游急流進行產卵，如青魚、草魚、鰱魚和鱅魚等。
1．3魚類的主要分布上海地區的魚類分布是受水域環境的含鹽量差異而制約，基本上可分長江河口的鹹淡水魚類和淡水魚類兩大類。前者主要有鯡形目、鯔形目、鱸形目、鰈形目和魨形目等60多種魚類；後者主要有鯉形目、鯰形目、合鰓目和刺鰍目等50多種魚類。但是，由於內陸淡水水系通過黃浦江匯入長江河口，又因瀕臨東海，受潮汐的頂托，河口鹹水（冬季）或淡水（夏季）倒灌內陸水系，所以河口有些魚類如刀鱭、大銀魚、太湖短吻銀魚、鯔魚、鱸魚、舌鰨和暗色東方魨等和江海洄遊性魚類如鰻鱺和松江鱸魚等進入內陸水系棲息，遠至可達西部澱山湖。有些江河洄遊性魚類如青魚、草魚、鰱魚、鱅魚等在繁殖季節由河湖游至長江上游急流中繁殖。 長江河口和大陸岸線淺海（包括杭州灣北岸）兩大水域，因後者受長江口徑流南下和潮水的交匯，也是屬鹹淡水水域，鹹淡水魚類和海水魚類都有分布，魚類區系基本相似（見《崇明東灘鳥類自然保護區魚類匯總表》、《九段沙濕地自然保護區魚類匯總表》和《金山三島自然保護區魚類匯總表》）。但是，在長江河口的兩個自然保護區，一個位於在崇明島的東端，另一個在長江口南岸離施灣邊灘約10Km的水域中，因位置相距較近，東邊都瀕臨東海，魚類更為相似，據統計：前者主要魚類為10目26科63種；後者為10目22科45種。金山三島位於杭州灣淺海區，離北岸約7.5Km，據統計，主要魚類有8目17科31種。雖然三個保護區周圍水域互相連通，又魚類自由游動，統計到的種類數僅僅是個相對數；總因杭州灣是個淺海區，地理位置的不同，有些洄遊性魚類如中華鱘和白鱘沒有分布，就是在河口分布的7種銀魚，也只記錄到一種大銀魚，這是不在洄遊過境通道上有關，種類數相對要少些。
2．經濟種類的利用情況
上海地區地處長江河口，又與內陸水系相通，魚類種類較多，現就分珍稀瀕危魚類和主要經濟魚類介紹如下
2． 1珍稀瀕危魚類 按《國家重點保護野生動物名錄》，上海地區魚類有3種被列入國家重點保護野生動物。
2．1．1 中華鱘。俗稱鱘魚、甲魚和鰉魚，是一種古老的魚類。個體較大，可達3米長，體重150－500公斤；性成熟晚，雄魚8年，雌魚14年以上；壽命長，最大年齡可達33年。中華鱘是屬江海洄遊性魚類，一生中主要生活在海洋，性成熟後從海洋進入長江，潛游江底，上溯數千公里，至金沙江下游和川江上游江段產卵場產卵（長江葛州壩截流前）。產卵後，親魚和孵出的幼鱘，隨江水順流而下。幼魚約在翌年3～4月份經湖北江段，5～7月上旬經江蘇江段，5月開始陸續到達長江河口水域，在這里逗留索餌肥育，至9月底逐漸進入海洋生活，直至性成熟再重返長江產卵。葛州壩截流後，隔斷了中華鱘的洄遊過境通道改變了產卵生境，使產卵群體阻在壩下，導致群體多極化，洄遊距離從3000多km，縮減至1850km，從而幼鱘到達長江河口時間也提早約一個月。由於盲目捕撈、產卵場生境受到破壞和水質污染等因素，目前中華鱘資源極為稀少，被國家列為一級珍稀瀕危魚類加以保護；同時採用人工繁殖和育苗方法，放歸長江；並在長江河口幼鱘逗留索餌肥育的集中水域, 即崇明東灘周圍水域建起自然保護區以恢復資源。

2．1．2白鱘。體延長為亞圓筒形，吻成劍狀突出，約占頭長的2/3，體長約2～3米，體裸露。生活於長江河口中下層，春季繁殖期，溯江至上游產卵。目前，白鱘數量比中華鱘更為稀少，被列為國家一級保護魚類。
2．1．3松江鱸魚。俗稱四鰓鱸，是一種降海性洄遊魚類。棲息於與長江河口相通的內陸河流和湖泊中。每年冬至前後，性腺成熟，開始作生殖洄遊，至河口淺海產卵場（黃海南部潮間帶的礪牙礁區域）產卵，產卵後親魚死亡，卵經30～40天後孵化。幼魚4～5月份經河口回歸內陸水域肥育生長。由於松江鱸魚洄遊過境通道受到污染，產量稀少，被列為國家二級保護魚類。
2.2主要經濟魚類 上海地區魚類種類雖多，但是作為資源被開發和利用的種類卻很有限。現就長江河口和內陸水域開發的主要經濟魚類分述如下：
2.2.1長江河口主要經濟魚類 (1)鳳鱭。俗稱鳳尾魚、烤籽魚，是屬短距離溯河性洄遊魚類。平時棲居在淺海，每年3月開始陸續洄遊到長江河口產卵，5月中旬至6月底，漁汛旺發，是捕撈的主要時期，秋季返淺海。據調查，鳳鱭的漁產量比較穩定，1960～1982年23年平均年產量為1000噸左右，目前仍然是長江河口的經濟魚類。 (2)刀魚。俗稱長頜鱭、刀鱭，也是一種溯河性洄遊魚類。平時棲居近海，每年2月中旬開始陸續洄遊至長江河口產卵場，3月上旬至4月底形成漁汛。刀魚的漁汛期短，前後約30～40天，產卵後親魚和孵化出的仔魚群返回淺海肥育生長。因此，在河口佘山島以東淺海區還可捕撈到刀魚。常年產量維持在150～200噸之間。 (3)前頜間銀魚。俗稱面丈魚、銀魚。分布在長江河口漁場的銀魚共4屬7種（見上海市魚類匯總表），但構成漁汛的僅為前頜間銀魚，也是一種溯河性洄遊魚類。平時棲居近海，每年3月中旬開始由海進入長江河口產卵場，3月下旬至4月上旬進入漁汛旺發期。產卵後，親魚死亡，仔魚返回近海生長，翌年再洄遊入長江河口產卵。常年產量為50～100噸（包括其它種銀魚），最高年產量如1961年可達563噸，但總的資源量在衰退，如1987年產量僅為25噸。 (4)鰻鱺。俗稱鰻魚、河鰻，是一種降海洄遊性魚類。平時棲居於內陸淡水，性成熟後，每年8～9月經長江河口洄遊至深海產卵場（N15°30′， E36°30′為中心的海域）產卵。產卵後親魚死亡，卵孵化後，經柳葉鰻而變態為線鰻（即鰻苗）。每年春季2～5月間隨太平洋海流飄流到長江河口，形成鰻苗汛期，漁民用三角抄網或拖網捕撈鰻苗。上海地區每年捕撈鰻苗約一噸左右，出口日本或人工飼養。漏網的大批線鰻群進入內陸水域生長，據調查，僅青浦區西部湖泊年產河鰻約5～10噸。 長江河口鹹淡水魚類除上述4種重要的資源魚類外，還有鯔魚、梭魚、鱸魚和長吻鮠等以及其它魚類，年漁產量在5000噸左右（包括上述4種資源魚類的產量）。
2.2.2杭州灣北岸主要經濟魚類 杭州灣北岸是屬陸岸淺海區，由於受長江口徑流南下和海潮交匯，也是一個鹹淡水水域，魚類既有鹹淡水魚類，又有海水魚類。主要經濟魚類，如鳳鱭、刀魚、鰣魚、鰳魚、黃鯽、大銀魚、龍頭魚、鯔魚、鱸魚、梅童魚、黃姑魚、白姑魚、藍點馬鮫、銀鯧、窄體舌鰨和條鰨等近20種，年漁產量在4900噸左右（包括上海、江蘇和浙江的捕獲量）。
2.3內陸淡水魚類 淡水魚類的經濟魚類無論種類或資源量主要是鯉形目魚類中的鯉科魚類為主，如鯉魚、鯽魚、魴、短尾鮊、翹嘴紅鮊、蒙古紅鮊、擬刺鯿、花 、華鰁、蛇鮈和其它魚類如鯰魚、黃鱔、烏鱧、鱖魚、塘鱧等；養殖魚類如青魚、草魚、鰱魚、鱅魚和團頭魴；近年來又擴大鯉魚、鯽魚和鱖魚的養殖，共計約20多種。50年代主要以捕撈野生魚類為主，養殖魚類的產量僅占漁產量的5%左右。70年代以後特別黃浦江中下游段和蘇州河等河流受到工業廢水的污染，野生魚類產量減少，由此養殖魚類產量從70年代佔30%，至80年代漸增50%，90年代超過50%。目前，市郊新建養魚精養塘18萬畝，主要集中在西部的青浦區、金山區、松江區和沿海的奉賢縣、南匯縣、崇明縣等，這些區縣的水域污染較少，水質較好。據上海地區統計，養殖魚類年產量約在10萬噸左右，另外加上自然淡水水域捕撈的野生魚類約7萬多噸，以滿足市民鮮活魚類的供應。

❻ 雲南省內中華鱘魚哪裡進貨。

6月30日下午，一位不願留名的先生致電本報：翠湖賓館旁的「鳳凰海鮮風味城」在
臨街的地方掛了一條橫幅，上面寫著「『中華鱘魚』98元一市斤」，堂而皇之地出售受
國家保護的野生動物，希望記者前去看看。
昨日上午12時，記者來到位於翠湖賓館旁的鳳凰海鮮風味城，在餐館的一側，見到
了一大塊掛在街面招徠顧客的紅布標語，其上果然標有「中華鱘魚98元一斤」的字樣。
在餐館，一個標有紅色小字「中華鱘魚」的玻璃缸裡面，一群鯽魚叢中，一條美麗的中
華鱘魚在游動。餐館負責人王先生介紹，他們賣的「中華鱘魚」是人工養殖的，不是野
生的，他說「這種魚在和平村海鮮批發市場里隨時可以買到。」記者又問他知不知道中
華鱘魚是國家保護的珍希動物，王先生說「聽說過」，並表示他將取下掛在街上的字
幅。
下午4時許，記者又到和平村海鮮批發市場。在一海鮮批發店，記者問一位經營海鮮
的老闆「有沒有中華鱘魚？」老闆開口就說：「有，100元一斤。你要幾斤？」記者走到
店裡，要先看貨。這時，老闆改口說「沒有」。在另一家海鮮店門前，記者見有一塊黑
板，上面寫著該店經營的各種海鮮，其中就有「中華鱘魚」。在一家只經營嚇蟹類的海
鮮店裡，記者問老闆「有沒有中華鱘魚？」老闆告訴記者：「中華鱘魚是國家保護野生
動物，我不敢賣！」記者又問他「這個市場里是不是有人在賣中華鱘魚？」老闆說：
「是有幾家。」該老闆還告訴記者，這個市場里的中華鱘魚都是從貴州進運來的，最多
的時候一天能進100多斤，也能賣掉100多斤，他們一般只賣給「關系客戶」，很少零
賣。

❼ 無倒刺鱘魚釣、13號。哪裡有賣

一般魚店裡是沒有賣這么大的無倒刺魚鉤的

這個只能通過淘寶去買
很多廠家也沒有做的，因為釣小魚量大別人才用的，釣大魚一般都是有帶刺的鉤

❽ 上海有沒有水產養殖場呀

上海最少有上百家水產養殖場，比較著名的（除了大學院校的水產養殖場以外）就有：
上海浦東孫農水產養殖場地址：上海市浦東新區勤政路158號；

上海健農水產養殖場地址：上海市閔行區浦江鎮匯紅村2組；
上海申江特種水產苗種養殖場地址：上海市崇明縣中興鎮北興村興西；
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❾ 鰉魚最便宜的多少錢一斤

營養價值
鱘鰉魚不僅在研究魚類進化上具有重大意義，而且還有很高的經濟價值，其肉質鮮美、肌間無細刺，屬高蛋白、高脂肪食品，含人體所必需的8 種氨基酸，不飽和脂肪酸及12 種維他命。特別是由鱘鰉魚卵加工而成的「黑魚子醬」，經濟價值極高，有「黑珍珠」的美譽，國際市場供不應求。
經濟價值
鱘鰉魚經濟價值很高，1998年，鱘魚肉在國際上售價為60美元/公斤、魚籽300美元/公斤、魚籽醬高達700美元/公斤，鱘魚皮是製作高檔皮革製品的好原料，抗撕裂性、耐靡性、柔韌性可與鱷魚皮媲美。
在北美，直到十九世紀中葉，才認識到鱘熏制肉、鮮肉、魚籽醬和魚膠的價值，在俄羅斯，自本世紀初捕鱘業急速發展，使鱘魚資源量急劇下降，到五十年代，採取科學的工人增養殖措施，鱘鰉魚資源量逐漸恢復。我國的鱘鰉魚資源量不大，又沒有採取人工增養殖措施，長時期沒有鱘魚供應市場，近年來才開始發展養殖。由於水環境變遷，污染及人為過度捕撈等原因，天然鱘鰉魚資源日趨減少，有的已瀕臨滅絕，不少國家已將其多數品種列為重點保護對象，我國已加強人工增養殖技術的研究與開發，以滿足人們對鱘鰉魚美味儀器的生活需要。
葯用價值
《本草綱目》詳細記載了鱘鰉魚的葯用價值：「(鱘魚)肝主治惡瘡;肉補虛溢氣，令人康健;煮汁飲，治血淋;鼻肉作脯，補虛下氣;子狀如小豆，食之健美，殺腹內蟲」。另外，鱘鰉魚還是一種很神奇的魚，不同的臟器，不同的部位，會有不同的葯效。加拿大和美國的一些最新研究表明，鱘魚軟骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)，是鯊魚軟骨的15-20倍。鱘魚肉長期食用，對久治不愈的腰痛、脫發和胃病有明顯作用;魚鰓可清熱解毒，魚肝主治瘡疥，魚油治療燙傷有特效，魚鼻補虛下氣等等。
據中國科學院海洋所檢測：鱘鰉魚肌肉含有十多種人體必需的氨基酸，脂肪含有 12.5%的「DHA」和「EPA」(亦稱腦黃金)，對軟化心腦血管，促進大腦發育，提高智商，預防老年性痴呆具有良好的功效;軟骨和骨髓(俗稱「龍筋」)有抗癌因子，可完全直接食用，素有「鯊魚翅，鱘魚骨」之說。

❿ 北京龍興鱘魚開發有限公司怎麼樣

簡介：北京龍興鱘魚開發有限公司是由懷柔縣對外貿易公司、北京西餐食品有限公司、北京宏福科技公司、北京中央批發市場和自然人石萬全五家聯合創辦的鱘魚養殖和深加工的龍頭企業公司，也是目前北京乃至華北地區最大的鱘魚養殖和加工龍頭企業，資金雄厚，技術成熟，企業擁有固定資產6327萬元，資產負債率25%，年加工產品、商品魚和苗種及餐飲銷售額1.4億元，銀行信用等級A級，有較強的抵禦市場風險的能力。
法定代表人：石萬泉
成立時間：1999-11-03
注冊資本：780萬人民幣
工商注冊號：110116000930708
企業類型：有限責任公司(自然人獨資)
公司地址：北京市懷柔區雁棲鎮范各庄村(雁棲鎮政府東側50米)