『壹』 在上海能不能辦個涼皮加工及銷售的工商個體戶,即類似前店後作坊這樣!
當然可以的啊
但前店後廠這樣的地方不好找
最好自己租個門面,地理位置最好在工業區
高中
大學附近
居民區
鬧市區
超市租櫃台都挺好的
涼皮現做現賣基本不怎麼現實
因為涼皮製作時是連續的
但售賣的時候卻是比較斷續的,總之是不能賣幾十張做幾十張的
因為
涼皮製作是有一個過程的
也有一定的程序的
不是隨便就可以說做就做的。關於涼皮怎麼做
怎樣才能做到更好,我的口空間裡面有手工涼皮的製作視頻
有涼皮爐子的結構介紹
還有涼皮製作工具的實物圖片等
可以看下的。
『貳』 請問「乾麵皮」是什麼地方的特產 哪裡有賣的啊
乾麵皮學名擀麵皮是陝西地區特有的漢族名小吃,尤以西府寶雞地區為最佳,寶雞岐山擀麵皮2011年被認定為中華名小吃。
擀麵皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點,是關中西府小吃代表之一,也是西北最具民族風味的食品之一。
岐山人的擀麵皮做法很非凡,別處的米麵皮和釀皮是把面調成糊狀,放在特製的鐵籠上蒸。而歧山擀麵皮則是先擀成面,然後再蒸,蒸熟後再切成比涼皮稍寬的條狀,吃法和米麵皮基本一樣,不同於米麵皮的是,擀麵皮口感較硬,韌度高,有筋性。寶雞一帶的人都喜歡吃,近幾年來在西安也很流行。
『叄』 涼皮在哪裡批發
一般在當地的食品批發市場可以找到,但是都是機器製作的涼皮,手工製作的肯定供不上批發的量。如
果想找手工製作的,則需要找專門製作涼皮的老師傅提前預定,否則人家接夠量了就可能不接了。建議
自己學一下自己製作涼皮,這樣成本很低,而且衛生。
拓展資料:
營養價值
冬天吃麵皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去濕,涼皮真可謂是四季皆宜、不可多得的天然綠色無公害食品。《本草綱目》上說:米能養脾,麥能補心。根據原料選用和製作方法的不同,各地叫法也不同。
『肆』 上海那裡有涼皮批發
上海很多批發涼皮的呀,你可以登錄:陝西涼皮貼吧
『伍』 上海哪裡有批發涼皮的商家
我想批發賣
『陸』 擀麵皮從哪裡進貨
擀麵皮從淘寶進貨,具體步驟如下:
1、在手機桌面上找到淘寶APP,如下圖所示。
『柒』 你好,你知道哪有批發擀麵皮的嗎,我是長期大量批發
你是哪裡的!到西安來!到處都有!
『捌』 我想做擀麵皮批發,不知道怎麼樣
還行吧,擀麵皮最關鍵的是辣椒油和調料水的做法。