廣州炸鴨批發市場

① 石家莊什麼地方能批發到白條雞白條鴨

佳農凍貨市場 躍進路市場 懷特綜合市場 中華大街的中儲市場 都有 中儲比較便宜

② 福州哪裡買半成品年夜飯

當當網上訂呵呵

③ 廣州家常菜

http://ke..com/view/15333.htm葷菜
什錦冬瓜帽

白雲豬手

皮片乳豬

牛肉竄燒

檸檬雞

清風送爽

紹子烘蛋

西檸蜜糖乳鴿

果汁煎肉脯

酥鹽雞塊

潮州凍肉

東江瓤豆腐

油豆腐鑲肉

叉燒肉

子孫滿堂

炸子雞

香醬炒鹵肉

炸吉利排骨

香酥鳳腿

蚝油鳳爪

干燒雞翅

沙拉蛋

甘菊豬肚

脆皮雞

大良炒鮮奶

陳皮牛肉

青豆牛肉末

煮芋頭雞肉丸子

煲仔魚丸

鮮竹牛肉

蚝油牛肉

白玉翡翠

菠蘿雞丁

肉釀生麩圓

鳳梨燴排骨

東江鹽焗雞

板栗燜仔雞

廣式燒填鴨

荔枝炒雞丁

馬鈴薯筍燜雞

檸汁炸軟雞

鐵板黑椒牛柳

五彩牛肉絲

雲腿蝦茸莢

果汁鵪鶉

黑雞拆燴老貓公

雙菇燉南蛇

沙茶牛肉

蚝油芥蘭牛肉

梅子蒸排骨

咕嚕蜜肉

雪裡藏珍

原燙狗肉

素菜
羅漢扒豆腐

素炒腐球

白灼菜心

鼎湖上素

菠蘿凍

植物添銀花

海鮮
宮庭獻魚

麒麟鱸魚

蜜瓜脆鱔

干貝發菜

鮮檸脆蝦球

茄汁明蝦

油爆鮮貝

笑口常開

生炊麒麟魚

白灼響螺片

海棠冬菇

串燒海鮮

姜蔥蜆芥蒸魚雲

姜絲肉蟹

翡翠鴛鴦帶

荔枝蝦球

生炊龍蝦

菊花魚丸

賽螃蟹

椒鹽蝦

乳酪蒸蝦仁

蟹蓋沙律

魚香鮮貝

紅斑二吃

白汁鯧魚

荷包水魚

蜜桃炒蝦仁

咖喱海鮮鍋

炒桂花魚翅

油泡鮮蝦丸

干炸蝦棗

生菜龍蝦

口味鱔片

海參酥丸

東江魚丸

豉油皇蒸生魚

紅燒大裙翅

茄汁基圍蝦

燙煲
螃蟹冬粉煲

菘菜油鴨煲

粟米香菇排骨湯

酸湯龍骨面

天麻魚頭湯

鮮魷鮫魚茄汁煲

鮮蝦毛豆煲

海南椰子盅

椰盅海皇

茄子燉雞湯

米茸芋絲蝦煲

柴魚貴妃粥

七彩什錦煲

花生豬手煲

香菇蝦球粥

鮑魚四寶羹

主食
檸檬乳酪餅

蝦膠龍鳳卷

參棗米飯

鹹蛋蒸肉餅

鍋貼石斑夾

富貴黃金卷

瓦煲雞飯

廣式春卷

臘味油鴨飯

香煎蘋果薯餅

蛋黃卷

蚝油鮮竹卷

臘味煲仔飯

廣東腸粉

④ 廣州哪裡有賣正宗的北方燒雞

廣州市 火車站旁邊就有

⑤ 炸雞 炸鴨 為什麼滿街飄香

是一種添香劑，分為外飄香和內飄香的，外飄香就是路過的人都可以聞到的香味，內飄香，是吃起來很香的。

一）腌制過程：
1）將原料完全解凍後、完全瀝干待用。
2）部分油炸原料需改刀，在表皮上輕劃幾刀。（如：雞大腿、翅中等）
3）放入預先調制好的腌漬料中，（雞塊 ：腌料 ：料酒=100g:10g:20g ），正常腌漬2-3小時左右，腌料是味好美牌的香辣炸雞粉（其他牌子也可以）。
二）裹粉過程：（麵粉：生粉：香辣炸雞粉=2：1：1）
1）上裹粉前需確保原料表面充分濕潤，但必須瀝干，否則裹粉不易均勻。
2）裹粉時將原料埋入調好的粉內，十指捏緊原料兩端往同一方向用力翻滾揉壓5次以上（粉要多）。
3）放在清水中浸泡約2秒左右，使翅中上的粉濕潤即可，即包裹原料的乾粉變糊狀（浸泡時禁止翻動，防止水把麵糊沖掉，如被沖掉的話可再裹一次粉）
4）拎起瀝干水份，再放入乾粉中重復上述裹粉壓揉方法5-10次以上，表皮完全均勻的掛上鱗片，即可停止壓揉。
4）裹好粉的原料應立即油炸，否則會影響鱗片的生成。油炸溫度控制在165度以內，炸5-6分鍾，炸至色澤淡金黃撈起。用牙簽刺最厚處看是否有血水冒出。

⑥ 廣州有什麼好吃的求推薦。

1、腸粉和粥

華輝拉腸，銀記腸粉店、鄺家石磨拉腸這種爛大街又比較實惠的店，我覺得還是能吃的。

可以去這些店喝粥，腸粉。價格一般是6-25元之間。隨便拿個地圖網路一下，這些店鋪在廣州開了很多分店的。

廣州的粥品又綿又滑，輕輕舀起，米粥掛羹，滑過舌頭，到了胃裡，有一種說不出的舒暢，尤其是那碗集合海量食材，經過細膩烹煮的艇仔粥，魚鮮肉美，帶點脆油條絲、一把花生小米，真是嗲不死人。艇仔粥是一款經典的廣府粥品，誕生於廣州河上，見證過百年廣州「遊船河，啖蝦啜粥」的生活。

⑦ 廣州哪裡有鴨粥吃

寶華路：陳添記艇仔粥、魚皮，在十五甫。 寶華麵店，我個人覺得價格好貴。豬手面和牛三星不錯 順記冰室，芒果雪糕和椰子雪糕是一個老師傅親手磨出來的。得過獎 強記雞粥，我反而覺得一般般 恆寶廣場旁邊的（多寶路）有一間潮寶魚蛋粉面的，很多人吃。看真正的潮州人怎樣評價啦 另外潮州粉面對面還有開記甜品，湯圓是一大特色 近第十甫路那裡有湯圓王 十甫路：南信雙皮奶 珠璣路對著的西關名食家（十甫路郵局斜對面），集中了歐成記雲吞面等3家小 吃。 十甫名都下面的琳琳牛雜，很好吃。據說老闆發了達而且分店越開越多了 蓮香樓每逢不知道星期幾，有蛋散賣（不是過年吃的那種哦）。甜甜膩膩的，軟軟的 陶陶居點心部賣的綠茶奶撻，好滑好香 下九路：皇上皇臘腸 荔灣廣場4樓西關人家，集中了許多西關名小吃，不過要BOOK 位哦 上九路：上九東有銀記拉腸，豉油皇牛腸拿過獎的。不過現在已經越來越不好吃了。賣的只是名氣 另外介紹一下附近的小吃店，希望大家都能找著哦： 1）珠璣路轉彎有間賣豬腸粉的，牛腩和豬腸都挺不錯的。沿著和平路一直走，有一間賣竹升面的（一根大竹壓那些面，吃起來就比較爽） 2）長壽東路的堅記麵店，3塊只有一小碟，我覺得好貴啊，不過好吃嘛，沒辦法啦。可以經從上九路經由光復西路走過去。 3）長壽西路的成達美食。其實它的腸粉也是拿過獎的。我最喜歡吃鮮蝦腸和牛腩腸。上雜粥也不錯 4）沿著長壽西路一直走，來到大笪地，然後向右轉，一直走向華貴路。走吃華貴路轉右手看見了伍湛記粥店，最出名的是及第粥 還有同福東路的芬芳甜品店,糖不甩、錦鹵雲吞、布丁 惠福西路有專賣花生糖、核桃糖等的，寶華路陳添記對面小巷有賣炸雪糕的,3塊錢 北京路步行街有間太平沙牛腩粉面的分店。老店在珠光路那頭 健民葯店附近有一間賣餃子的，店鋪不大，但煎餃子很好吃 科技書店旁邊的太平館西餐廳連周總理都去過吃。 惠而不費地吃啊 第一次跟著一幫酒肉朋友走進典型的廣州粵菜館，幾乎嚇了一跳——好大的場面啊！一個巨大無比的廳堂里擺了足足有上百張台，並且沒有什麼屏風之類的隔離，熱氣騰騰地坐滿了食客，頓時感覺食慾大增。 待圍成一大圈坐定，我看著那環境、服務和氣派，以為準是有人充大頭，要出血挨宰了，心下得意——反正我是客人，只有等著吃的份。一位廣州靚仔拿起菜牌，操著我一句也聽不懂的廣州話和服務生嘰里咕嚕地討論一番搞定了食譜。等菜點陸續上桌，才知道端上來的全是妙齡乳鴿、粉蒸排骨、鹽火局鳳爪、白灼菜心這類特色小菜，還有嗜嗜鴨舌、油皇鵝腸、鍋仔穰豆腐等小炒，以及拉腸、炒河粉、雲吞、艇仔粥、粉果等面點、小吃，最後又專門為我上了木瓜燉雪蛤，說這是最適合女士進補的甜品。我不由得佩服主人的聰明，也羨慕廣州人的會吃，既有很濃的地方特色，又花不了很多銀子。 後來去廣州次數多了，發現在廣州吃飯就是這樣，場面也大，面子也有，特色也濃，花費還不高，又好吃又實惠。 ■上下九路吃得肚歪 朋友見我對小吃情有獨鍾，連聲說這下有的逛了！原來廣州最出名的就是小吃，有很多老字型大小店鋪專門經營小吃，歷久經年，長盛不衰，名氣甚至超過正規的大餐館。最出名的就算是上下九路了。 上下九路永遠是那麼熱鬧火爆，人山人海，如果趕上周末連座位都難等到，你要在中午11點以後去，就在老頭兒、老太太身後慢慢排隊等吧。第一次走在這條著名的街上，正是中午時分，比肩接踵的人流里差點跟朋友走散，有好幾次我都因為絕望於等位子而放棄，那些慢條斯理的老人、拖家帶口的夫妻，不慌不忙地坐下來喝著茶，慢慢地享用，看上去真是一幅廣州生活的市井畫。 街上賣的最多的是牛雜蘿卜，三塊錢一碗，好吃不貴。還有就是著名的西關美食，下九路的「荔灣名食家」的布拉腸粉，「歐成記」的自製面條、鮮蝦雲吞和水餃，「南信」的雙皮奶、薑汁撞奶、三星湯等，統統好吃不貴。油炸米麵食包括咸煎餅、笑口棗、牛利酥、脆麻花等，屬於傳統小吃。 ■不可錯過的「二」粉 廣州的腸粉堪稱一絕，首推文昌路的那家「銀記」老字型大小，最正宗，那裡的腸粉外表靚，專營豉油皇牛肉腸粉，以薄韌香滑著稱。腸粉是一種米製品，又叫布拉蒸腸粉。將米漿置於特製的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸熟捲成長條，剪斷上碟。加上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸；不加餡的則稱齋腸；米漿中加入糖的叫甜腸。腸粉亦稱卷粉、豬腸粉，好的腸粉「白如雪，薄如紙，油光閃亮，
求採納