Ⅰ 北京特產有哪些,北京特產批發市場有哪些,北京哪裡有特產批發市場
北京特產批發市場,網上有批發市場的,給你介紹「同城購」,那裡有積聚了北京的特產商家,不管是做采購批發,還是做銷售,都是不錯的選擇。我也是做北京特產的,在同城購上有自己的企業商鋪,感覺還是不錯的。
Ⅱ 北京有哪些特產啊
北京特產——良鄉板栗
良鄉板栗系因板栗的集散地在良鄉而得名,又因原產地在房山一帶,故也叫房山板栗。其粒大個圓,殼薄易剝,含糖量高且營養豐富,既可生食,也可做成糖炒栗子、五香栗子、栗羊羹、栗粉及做為糕點、佳餚的佐料。現除房山外,懷柔、密雲、昌平、平谷等地也生產板栗。
北京特產——茯苓餅
茯苓餅,又名茯苓夾餅,是北京的一種滋補性傳統名點,且此餅當推稻香村最佳。製作系以茯苓霜和精白麵粉做成薄餅,中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁,其形如滿月,薄如紙,白如雪,珍美甘香,風味獨特。
北京特產--景泰藍
景泰藍是北京特有的傳統工藝品,得名於明朝景泰藍年間,且以藍釉為其特點。北京是景泰藍技術的發源地,現存最早的景泰藍是元代的產品,已有近千年的歷史。製作景泰藍先要用紫銅制胎,再用扁細的銅絲在銅胎上粘出圖案花紋,然後用色彩不同的琺琅釉料鑲嵌填充在圖案中。這道工序完成後才是反復燒結,磨光鍍金。可以說,景泰藍的製作工藝既運用了青銅工藝,又利用了瓷器工藝,同時又大量引進了傳統繪畫和雕刻技藝,堪稱中國傳統工藝的集大成者。
北京特產——烤鴨
烤鴨是北京獨特的名菜,譽滿中外。烤鴨歷史悠久,早在1500年以前中國南北朝已有「炙鴨」。元朝天歷年間(公元1330年)的御膳醫忽思慧所著《飲膳正要》中列入了席上珍品"燒鴨子",便是今日的烤鴨。
北京雕漆
北京雕漆創始於唐代,距今已有1400餘年歷史,為歷代皇帝皇妃寵愛和享用,屬於宮廷藝術。1949年以後,雕漆從宮廷走向社會,成為與全世界各國人民進行文化交流的民族工藝品。雕漆製作獨特,多以黃銅為內胎,兼有脫胎(布胎)、木胎等。胎型外塗天然大漆,一般的雕漆至少要塗70層,鏤空雕的高檔雕漆則要塗500層以上大漆,漆厚約300毫米。然後再在漆層上進行精雕細琢。傳統的雕漆以紅色為主兼黑、黃色,現代雕漆以紅黑為主,並發展了綠、藍、棕、白、桔黃等多種色彩。傳統的雕刻方法只有浮雕、淺雕,當今的藝人又創造了圓雕、半鏤空和全鏤空雕。 雕漆雕刻後,還要進行磨退、作里、烘烤等幾十道工序,全部是手工操作。完成一件雕漆至少需3個月,多則需1至2年時間。
大磨盤柿
北京郊區盛產柿子,品種也很多。但最有名氣的要數大磨盤柿。這種柿子個頭大,一般重250克左右,大的一隻就有500克。大磨盤柿味美適口,營養豐富。還具有降血壓、止血、潤腸等功效。
「六必居」醬菜
「六必居」醬菜前門外有一條胡同叫糧食店街,臨街有一家店鋪,歷史悠久,聞名遐邇,這就是已有四百五十多年歷史的六必居醬園。 據史料記載,六必居始建於明朝嘉靖九年(公元1530年)。最初,這里是一家酒店,為保證酒味醇香甘美,這家作坊曾制訂了六條操作規則:黍稻必齊,湛之必潔、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。"六必居"由此得名。相傳,鋪面門前懸掛的金字匾額系嘉靖年間十分得寵的武英殿大學士嚴嵩所書。嚴蒿雖然是一個奸佞之徒,但其書法卻頗見功底。加上他當時身為宰相權勢顯赫,那時候確實給「六必居」增色不少。後來,這家酒肆改行成為醬菜園,名聲更振。「六必」的嚴格精神和傳統,卻一代一代繼承沿襲下來。比如:它那裡製作醬菜,選菜講究產地、講究規格、講究時節。 老秧瓜必要「七寸白」的成熟;黃瓜必要「頂花帶刺」二兩(舊秤)一條;芥菜頭必要「兩道門」的均勻個;糖蒜選料必要夏至前三天採收進廠,每頭四至五六瓣。這里制醬,每年春節一過去時就把黃豆蒸熟發酵,製成「黃子」,然後曬干碾碎人缸,直到「處暑」才能起缸。解放以後,隨著北京蔬菜類的增多、產量增加、醬菜製作技術提高,六必居醬菜的品種和產量也大大增加。目前,那晶紅透亮、又香又脆、色味俱佳的六必居醬菜,在全市各大菜市場都可買到。不少傳統名牌醬菜,還製成罐頭,遠銷國外。
北京酥糖
北京特產茯苓夾餅,原是清朝末年的宮廷食品。相傳,有一次慈禧太後得了病,不思飲食,這可難壞了御膳房。廚師們絞盡腦汁,選來幾味健脾開胃的中葯,發現其中產於雲貴一帶的茯苓,味甘性平,且有益脾安神、利水滲濕的功效。於是,以松仁、桃仁、桂花、蜜糖為主要原料,配以適量茯苓粉,再用上等澱粉攤烙成外皮,精工細作製成夾心薄餅。慈禧食後,十分滿意。後來,這種茯苓夾心餅傳入民間,成為深受人們歡迎的京華風味小吃。但,解放前只是東安市場的一些小攤販經營,數量很少。解放後,政府統一管理,使許多風味食品得到了恢復發展。有六十多年歷史的著名風味品店稻香春,專門把北京的茯苓夾餅作為本店的重點自產自銷品種之一。這家商店生產的夾餅選料考究,作工精細。用高級澱粉烙制的外皮,其薄如紙,其白似雪,夾心則精選多種果仁,輔以桂花、蜂蜜、白糖和純正雲貴茯苓粉,甜香味美,入口即化,清爽適口。且價格低廉,可作經常食用的保健食品。目前,北京已有多處生產茯苓夾餅,以稻香春產品為佳。
Ⅲ 北京哪裡有批發老北京特產的市場或是公司都可以價格最低的
去新發地或錦綉大地批發市場 價格最低 有的是 看好了再買 當心受騙
Ⅳ 哪裡有賣北京特產又便宜又好要具體的,送10分。
去王府井大街
整條街都有
不過注意點兒:有真的全聚德烤鴨真空也有假的
還有果脯兒等等吃的
不過我覺得北京真正好吃的那些老字型大小的都打包不了= =
既然是送朋友就送份心意,就去王府井大街吧
從小貨攤兒到老百貨大樓或者東方新天地的老北京一條街
吃的玩兒的觀賞的用的你都能淘著有老北京特色的東西
稻香村的基本都是一個價位:前店後廠,自產自銷..
你不用拼禮盒,自己找些口味不錯的讓他裝盒就行
又經濟實惠朋友吃的也舒心
Ⅳ 北京哪裡有北京特產的批發市場
農展館 過幾天工人體育館就有 或者 東郊批發市場
要是果脯什麼的 西單商場 王府井有 東郊市場 721 608 30 31 等等
Ⅵ 推薦一個北京的特產批發市場
購買數量不是太多的話,還是不要去批發市場,價格也不會便宜的。
Ⅶ 北京特產哪裡賣
王府井這邊有很多的小店,小吃街里也有很多賣小東西的。你還可以去金五星批發市場還有西單、東四那得街道看看,那有很多小吃的批發。祝你好運。
Ⅷ 北京有什麼比較便宜的特產
最好不要買烤鴨,因為:超市的真空包裝的味道都很差,在烤鴨店買現烤的,拿回家就要用微波爐熱一下,但是肯定沒有剛烤出來的又脆又嫩。
說實話,我是從小在北京長大的,現在外面買的果脯真的沒有我們小時候吃的那個味兒了。
我推薦個地方:北京稻香村,切記:是「北京」稻香村。認准「禾禾禾」這個標志,才是真正的北京出的。現在好多超市都有稻香村,可是都是蘇州的,買之前先問問銷售員,別買錯了。
稻香村要買的有:點心{可以裝禮盒,盒子是5塊錢一個}你喜歡什麼就讓他裝什麼,自選的,價格要看你選的是多少錢一斤的,你可以跟他說,給你找便宜的裝。大概就是70-100之間吧,最貴的也就是100多一點點。
別擔心你選的是便宜的味道就不好,那裡的點心真的很棒,好多人都特意去那裡買點心渣,回家蒸點什麼東西時放進去。很好吃,比如蒸窩頭。
還有:月盛齋的醬牛肉,真空包裝的。20塊一袋。味道也不錯。
天福號的醬肘子。六必居的醬黃瓜.....
總之北京特產種類有很多,如北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃、北京烤鴨 桂花陳酒、茯苓夾餅、內畫壺、大磨盤柿、北京面人、爆肚馮的爆肚、小腸陳的鹵煮火燒、天興居的炒肝、錦馨的豆汁/焦圈、白魁老號的白水羊頭、不老泉的冰糖葫蘆/蒸餃、全聚德的烤鴨、東來順的涮羊肉、天福號的醬肉等等。
北京的特產太多了,你自己挑挑吧,但是:稻香村的點心,是性價比較高的,價格不貴又好吃。而且攜帶比較方便,拿回家只要放在陰涼地就沒事,不用冰箱,一兩個月都不壞而且不會變硬。放心吃吧!
祝你能選到稱心的年貨,高高興興回家!