⑴ 烤冷麵的那個麵皮在哪裡有批發求北京地址
超市就有
⑵ 北京哪裡有批發涼皮的
詳細地址：海淀- 學院路- 今典小區(牛老闆)
其實北京批發涼皮的很多的，自己網上找找一大把
⑶ 北京順義哪有批發涼皮的
石門市場啊，只有你想不到的，沒有買不到的
⑷ 北京哪裡有賣擀麵皮的
城鄉結合部
⑸ 北京通州哪裡有批發手抓餅麵皮的。
工具/原料
主料：麵粉、食用油、水 配料：鹽、雞精
方法/步驟
1
麵粉倒入盆中，把小顆粒捏碎；倒入22.5g水，攪成絮狀。
2
加入2g食用油，和成面團，醒20分鍾。
3
面團分成兩半，用擀麵杖把其中一個面團擀成面餅；在面餅上抹一層油。
4
把面餅像疊扇子一樣疊起；從一邊捲起面團，邊卷邊拉長。
5
把卷好的面團擀成面餅；放入電飯鍋，按下煮飯鍵，邊煎邊按面餅，等待面餅發微黃顏色即可。
注意事項
如果沒有不沾塗層的電飯鍋，則要在電飯鍋底部塗上一層油。
⑹ 北京北四環附近哪裡可以批發到擀麵皮的
好象擀麵皮在北京沒有專門批發的。賣的都比較少。你可以在附近的平房村裡找找賣麵皮的。
⑺ 北京哪裡可以批發擀麵皮,聯系方式多少啊
好多賣麵食的地方都有，你可以先到你附近的店看看
⑻ 一到夏天北京的街邊上都是賣涼面涼皮的，請問利潤有多少，賣多少錢才算合理
涼皮的經營分為批發和零售兩種模式，零售模式又分為批發 別人的回來再賣和自做自賣兩種模式。先說批發吧，一斤麵粉可以製作四點八份涼皮（模具直徑四十一公分，厚度二至三毫米，重量六兩四），一斤麵粉一塊五左右，麵粉成本就是三毛二分錢，每份涼皮燒煤不到二兩二，每斤煤五毛，即燒煤成本為一毛一分錢，每份涼皮刷油不到二分錢，至此涼皮的製作成本就是四毛五分錢左右。現在的批發價是一塊五，一個人一天可以做三百餘份。如果零售的話需要加入的黃瓜絲和辣椒油等調味料，這些的總共成本在一塊左右，如果你是批發別人的賣，你的零售成本就是兩塊五。如果你是自做自賣，你的零售成本就是一塊五左右。正常情況下，一個流動攤（不用開店，流動銷售是涼皮的最佳經營模式）每天可以賣一百五十份左右。涼皮作為一種傳統的民間小吃，長期以來一直深受人們的歡迎和喜愛，從來沒有那種小吃能有涼皮這樣旺盛的人氣，火爆的市場，無與倫比的強勢和龐大的消費群體。也沒有那種小吃可以和涼皮相抗衡，從而使得它一直雄霸小吃市場之首。它以其滑爽的口感，獨特的風味在國人心中的地位可謂是根深蒂固，無可替代的。人們吃涼皮不是因為飢餓，就是喜歡它的滑爽和獨特。涼皮講的是筋道，拼的是味道。筋道源於先天的製作，味道源於後天的調兌。因此要想在這個行業裡面有所成就，就必須使自己的產品很有特色，必須做到產品優良，顧客滿意。好的顧客源於好的產品，好的產品源於好的工藝。須知顧客是最挑剔最無情的，我們不能給她們奉上好的產品，她們就不會給我們一次又一次的機會。要想贏得市場就必須贏得顧客，要想贏得顧客就必須有好的產品。正所謂沒有規矩，不成方圓。本人長期從事涼皮行業（批發、零售），深韻此道。對涼皮的 製作，涼皮專用奇香辣椒油、奇香麻油、奇香料水的製作都很有獨到之處。我們的產品柔、薄、透、亮、滑、爽、筋、彈，手感光滑，口感筋道，色澤光亮。厚度二至三毫米，軟硬適中，攪拌不斷裂，食用有嚼勁。我們的奇香系列是由三十餘味純天然植物調料烹制而成，配方結構合理，製作工藝精良。產品在當地頗具特色，深受歡迎。尤其我們的彩色果味涼皮如粉紅色的草莓味、橘黃色的菠蘿味、蘋果味等更是被顧客朋友們（特別是女孩子們）愛不釋手，贊不絕口。成熟的技術才是成功的保障，好涼皮自己會說話。此類話題歡迎交流，有問必答有求必應。
⑼ 我想在北京開個小吃店，位於朝陽區，請問何處有批發麵皮或米皮的謝謝。
現在北京批發麵皮的地方，沒有批發米皮的，米皮因為口味在北京還沒有被完全認可，因此只有在個別陝西風味的餐館里有人家自己製作的。
那些批發來得用麵皮機器做的麵皮太薄，洗得也不徹底，麵皮不像麵皮，麵筋不像麵筋，一點都不勁道，完全失去了陝西涼皮原有的特殊風味，搞得所有北京人以為麵皮就是那個樣子的，味道差了價錢也賣不上去。我建議你要是真的想讓自己的小吃店生意火起來，就不要去買批發的，從陝西當地雇一個做涼皮的師傅，工資用不了多少錢，質量就完全不同了，因為你要知道，涼皮好吃不單是在皮子上，還在於調汁，涼皮的講究的可多著呢！或者也不用專門到陝西找麵皮師傅，他們有來這邊打工的廚師，找他們給介紹一個就行了。
你要想讓你的點里的小吃既正宗又能適合當地人口味，就一定要下功夫，要是也像滿大街的涼皮小攤那樣隨便批發點貨，搞點醬油醋攪一攪就賣，勸你就別做，賺不了多少錢，生意也長不了，不過你要是就想維持個生活費用，那就令說了。
⑽ 誰知道北京那裡有批發烤冷麵麵皮的
你可以問問做烤冷麵的人，接觸多了，他們沒准兒會告訴你。