廣州糯米雞批發

『壹』 糯米雞哪個牌子的好吃

糯米雞的話可以考慮買四喜福的，他們家的超級好吃，每次吃糯米雞我肯定首選這個。

『貳』 中山市哪裡有批發糯米雞批發

光明市場有,還有就是鳳嗚路賣廚具那裡有條巷子進去也有批發點心的.
以上回答你滿意么？

『叄』 廣州特色茶點糯米雞，在家裡怎麼製作

糯米雞是廣東，武漢當地的特色菜，糯米含有維生素，並能夠溫暖脾胃，補益中氣，是絕佳的滋補品。

主料，雞翅根，糯米，冬菇，鹹蛋黃，臘肉。荷葉，黃油，一小勺鹽，兩勺生抽，一小勺白鬍椒粉，一小勺白糖。

第一步，將糯米泡兩個小時左右，然後蒸熟。第二步，把干荷葉用熱水燙一下。燙軟之後控干水分准備。第三步，把翅根洗干凈，去骨頭切成小塊兒。把冬菇用溫水泡發。然後切成小丁兒。

第四步把鹹蛋黃，臘肉都切成小塊兒。第五步，把鍋加熱，放入一些油然後。把雞丁放下去，看到變白了就成出來。第六步，在鍋底裡面加入冬菇，臘肉炒出香味，盛出來。

第七步，把雞丁，臘肉，冬菇，鹹蛋黃放入碗裡面，放生抽，蚝油。胡椒粉，白糖攪拌均勻。第八步，取出適量的糯米飯和餡兒料混在一起，攪拌均勻。

第九步，把荷葉剪成塊狀，把糯米雞放在荷葉中壓實。

第十步，放入蒸鍋裡面正15分鍾左右就可以吃了。

注意：第一，在煮飯的時候一定要把米提前泡20分鍾。這樣煮飯的時間會縮短。放入幾滴油，可以讓米飯更香。第二，捏成飯團兒之後再下油炸之前裹上一層麵糊成為金黃色就可以了。第三，在糯米飯中放適量的鹽和胡椒調味。做出的飯團就更好吃，可以根據自己的口味加一些配菜。

『肆』 糯米雞利潤高嗎

餐飲普遍的利潤在60%，糯米雞也在60%-65%這樣子，主要還是取決於房租，人工，原材料成本好控制的

『伍』 在東莞想批發糯米雞

東莞市高埗豐收食品廠有了，用料足，好吃，價格實惠，做了回頭客高

『陸』 正宗的糯米雞是什麼地方出產的

糯米雞(Sticky rice in lotus leaf)是中國廣東點心的一種。製法是在糯米裡面放入雞肉、叉燒肉、鹹蛋黃、冬菇等餡料。然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。 相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市，最初是以碗蓋著蒸熟而成，後來為小販為方便肩挑出售，改為以荷葉包裹。古代糯米雞以糯米、瑤柱、蝦干粒，或去骨的雞翼等作餡料精製而成。傳統的糯米雞的份量較大，足有三四兩米，吃一個糯米雞已差不多是半頓飯量。因此，1980年代起的廣東酒樓推出材料相同，而體積小一半的「珍珠雞」，深受顧客歡迎。 另一種和糯米雞相似的點心是荷葉飯。兩者外形相似，但荷葉飯用的是粘米，而糯米雞用的是糯米製成。 還有一種糯米雞是菜餚，是江西贛州一帶地方風味。 另外，糯米雞也是湖北武漢名優風味小吃.。武漢的糯米雞與雞肉沒什麼關系。炸好後的糯米雞外表金黃，面凸凹不平，形如雞皮，故而由此簡稱。

『柒』 我在廣州天河開了一家早餐店 想批發一些粽子，糯米雞，裹蒸粽和具有廣州特色的糕點熟食。尋求廠家或作坊。

廣州人民中路西門口車站下車,有家台山粽子,實在是太好吃了,老字型大小,已經有10幾年,去看看吧,看他是否可以售賣批發等,聽說做幾年不做了要收山了,可是太好吃了,希望留傳....

『捌』 廣州白雲哪裡有糯米雞、燒賣批發， 做早點的那種， 知道的給個答案，地址電話都可以，謝謝！！

這些熟食是沒有批發的，自己通過學習製作並銷售吧

『玖』 廣州哪有早餐賣的包子，粽子，糯米雞燒賣之類的早點的拿貨批發市場呢

請問廣州哪裡有炒粉之類的早餐批發呢，知道的請Q我1773199419，謝謝了