上海冷凍魚丸批發市場

『壹』 上海哪裡可以買到比較正宗的福州魚丸呀

估計沒有
就算是福州本地人去做
因為原料的因素和工具什麼的
不可能有正宗的福州魚丸
要的話只能叫家裡給你郵寄，這個季節也不容易壞

『貳』 上海最好吃的魚丸在什麼店

看你喜歡什麼類型的，軟一點的，去魚頭火鍋店，精到的速凍的好了

『叄』 超市買的凍魚丸有哪些危害

速凍魚丸危害有：

1、脂肪含量過高。研究表明，6顆魚丸吃下去，就等於1碗飯的熱量。雖然速凍魚丸並沒有新鮮魚肉那麼鮮，但吃起來味道也不錯，也挺清甜的。其實不僅僅是因為速凍保留住了魚丸的味道，還因為在製作過程中加入了不少味精和高鮮調味料。要維持肉製品最起碼的適口性，其脂肪含量不能低於20%，而速凍魚丸的鮮嫩度、多汁性和香味都是用高脂肪換來的。

2、速凍魚丸的第二個缺點是鹽分含量高。數據顯示，速凍魚丸所含的鹽分是新鮮五花肉的4—5倍，鈉含量很高，對高血壓、心臟病、腎臟病患者的危害不言而喻。

3、因此，如果有條件，最好是買手工魚丸，或者自己在家裡做，盡量少吃速凍產品。雖然現在速凍食品越來越多，它們保存時間長，營養又不低，因此銷量也是不錯的。但也不是所有的速凍食品都有營養，比如速凍魚丸，雖然它並沒有多大害處，但也不適合經常吃。

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儲存速凍食品注意事項

1、不要將速凍食品放在冰箱冷藏箱里儲存。2、不要將包裝破損或已拆封的速凍食品直接放入冷凍室，須在包裝外加個塑料袋，並扎緊袋口，以免產品乾燥或油脂氧化。

3、不要將已解凍過的食品再次進行冷凍，因為那樣食品品質定不如前。

4、不要將冷凍室放得太滿，影響室內冷氣對流。

5、不要將速凍食品存放太久。

『肆』 上海哪裡有買好吃的魚丸

菜場里也有現做的魚丸，味道不錯，而且新鮮

『伍』 上海哪些菜場有現做現賣魚丸的

好像都有的吧,菜場不是都有什麼半成品的菜賣嗎,我覺得那裡的魚丸貢丸不怎麼好吃,一下子發很大,也不是很鮮,還是超市一包包的好吃,那個魚丸像麵粉做的一樣的

『陸』 冷凍食品(包括魚丸)行業中,安井與海欣哪個做的大,做得好

在產品上兩者質量都沒的說，主要是看個人口味，但是海欣是屬於百年老品牌，具有更加成熟的工藝；而且海欣是第一家上市企業，做的東西必然是給行業的一個標准，這也是國家魚糜研發科技技術分中心所給海欣必須的任務，所以海欣的食品安全性必然行業內無人能及；在市場渠道上：海欣和安井打的火熱，我經常有看到，兩者的海報相互廝殺，你來我往，價格上甚至兩個有點打殺，給小企業逼到絕路，自己產品利潤下滑，不知道會不會有惡性競爭，希望兩個回歸合理的談判上，保證市場價格的前提下，合理競爭；市場份額上來說：就甜點這類食品，三全在浙閩地區應該不及安井，海欣不生產此類產品，魚丸和火鍋料上，海欣的市場份額要略大於安井。

『柒』 怎樣找到凍品批發一手商

我朋友都是在新凍網進，那做凍品的很多，希望能幫到你。

『捌』 上海哪裡現做的魚丸比較好吃的

魚林島金龍火鍋 地址： 虹口區武進路183號(近吳淞路)